РЕЦЕПТ: 1. кефир 2.5% - 500 мл. 2. мука - 410 гр. 3. яйцо - 1 шт. 4. сода - 1 чайн.л. без верх. 5. сахар - 1 ст.л. 6. ванильный сах. - 10 гр. 7. соль - щепотка 8. яблоки - 2 шт. средн. В этом видео приготовим самые пышные яблочные оладьи как пух на кефире и без дрожжей! Давайте готовить вместе...

@lidiawesner5654

8 ай бұрын

Спасибо большое за чудесный рецепт приготовления вкусного блюда!

@user-mf8vf6cr4f

7 ай бұрын

😮😮😅 0:45 🎉

@user-ux9xp2bx6p

7 ай бұрын

2

@xiaomixiaomi4686

7 ай бұрын

Супер оладушки,мня,мням!😂

@user-qk5hf2bm7w

7 ай бұрын

Хорошие оладьи

Спасибо за рецепт!!!❤ Очень вкусные оладья получились.Дочка и муж в восторге!😊

Прочитала комментарии и удивилась - это сколько злющих баб, которым все не нравится, и которые себя считают супер хозяйками. Ну, не нравится вам что-то,, просто пройдите мимо, так нет - давай наперегонки плеваться ядом. А рецепт то хороший, оладьи получаются замечательные. Просто скажите спасибо.

Добрый день.Приготовила по вашему рецепту.Про соду.Я добавила как по рецепту в конце массы.Это супер.Никакого запаха.Пышние все в меру.И этом секрет.Благодарю.Все замечательно.Вы молодец!!!

Красота❣

Браво❤

Спасибо супер 🎉

Молодец❤❤❤❤❤ город. Кемерово

Очень классно!

Спасибо за рецепт сохранила у себя пойду приготовлю❤

Спасибо ❤

А мне больше нравится яблоко нарезать кольцами и класть поверх оладья. Тогда оно запекается и получается, как маленький пирожок. Очень пикантно и вкусно.

@user-wv7hp9lj2m

5 ай бұрын

Согласна с я Вами

@user-yc3kb4lo8q

4 ай бұрын

Спасибо.

@Aliyakm303

3 ай бұрын

Впервые в жизни услышал слово "толкачек"😅

Классный рецепт, спасибо большое, завтра же и приготовлю. Только, мне кажется, масла можно поменьше 😊

спасибо 🎉🎉🎉

Очень аппетитно спасибо большое Вам 🎉

Спас ибоооо огромное и за рецепт❤❤❤

Все беру всегда из холодильника. Уже кусу перепекла этих оладьев. Ничем не отличить от того, что продукты теплые😊

Комменты шокируют......как в селе,ей богу.Просто сделайте,и все!!!Смачного!!!

@halina2333

3 ай бұрын

Что вам в селе не так? Считаете сельских глупыми?😡

Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!

Очень красивые оладушки,пушистые!Рецепт замечательный,спасибо,буду готовить дети очень любят!👋👋👋😊❤️🇺🇦

Благодарю за прекрасное видио , и , что очень важно , что пишите рецепт !!!… Всего самого доброго, Будьте здоровы и счастливы !!!… 🙏🙏🙏🤗🌹

Спасибо вам большое за рецепт я очень люблю оладьи с яблоками❤

Ложку нужно окунать в воду перед каждой порцией теста. Оно не будет липнуть к ложке.

Ваааау❤❤❤❤

Рада вас видеть! Смотрела ваши советы по садоводству несколько лет назад!❤

@user-xu4nv8jp6z

7 ай бұрын

😅❤

Супер 👍🌺 всего самого хорошего вам 🌹

СПАСИБО!!!❤

Очень красивые, аппетитные оладушки,спасибо хозяйке,за рецепт!🎉

👍👍👍👏👏👏❤❤❤спасибо большое !!!

Молодец! Краткость сестра таланта! Быстро и вкусно!

@user-ur7iw2gi1s

7 ай бұрын

Да не совсем кратко...😅

Муку нужно добавлять ДО яблок, яблоки( явно не пюре, и это хорошо!) будут мешать муке равномерно расходиться в тесте! Не понять, где не размешанные комочки муки, а где кусочки яблок. Да и яблок можно побольше, вкуснее будет.

Отличный рецепт для завтрака. Яблок полно😂

При отсутствии прибора для измельчения яблок можно использовать тёрку.

@user-is9bj6xd3o

3 ай бұрын

Лучше терку использовать, чем толкушку 😂

@halina2333

3 ай бұрын

@@user-is9bj6xd3oесли использовать толкушку,кусочки более крупные, чем на терке

Прочитала рецепт, приготувала, дуже задоволена, дякую!😊😊😊😊😊

А я замешиваю тесто сначала без соды делаю это даже на ночь а за полчаса до выпечки добавляю в тесто соду гашоную уксусом перемешиваю и оно сразу поднимается как на дрожжах проверено годами.

Завтра приготовлю. Спасибо. А можно яблоки на крупной тёрке)

Рецепт понравился.спасибо.(не в обиду замечание)соду добавлять только в муку.она распределится равномерно с мукой в тесте.

@user-dn6sc5ul2x

7 ай бұрын

Я написала, что соду добавляют в кефир... Привкус соды чувствоваться в оладьях не будет...

@user-ge1he7dv1p

7 ай бұрын

@@user-dn6sc5ul2x привкуса не будет если не переборщить соды.но её нужно мешать с мукой и по опыту и по технологии

@user-sc7xt7zu3i

6 ай бұрын

Можно в кефире размешать.

@user-ge1he7dv1p

6 ай бұрын

@@user-sc7xt7zu3i ещё повторю:соду или разрыхлитель добавляют в МУКУ

@peternik39

6 ай бұрын

Можно всё. Но соду - в муку! 😁👍

Все хорошо,кроме соды что так если плюхать в тесто,она не разойдется равномерно,как правило ее добавляют в муку и замешивают🎉

Дякую добрі.

Лайк, конечно! Но я в тесто не добавляю яйцо, а яблоки тру на терке. Уверена Ваши оладьи тоже хороши 💕👍

Я думаю, быстрее будет натереть яблоки на терке.

отлично получается и без ванили, а яблоки режу тонкими дольками или кто хочет, чтобы они таяли во рту - потереть на крупной терке. Масла чересчур много, оладьи - не пончики.

Масло много,а так норм

У меня вопрос к автору) У вас на микроволновке стоит композиция из цветов в лежащей бутылке) Вы покупали готовую, или это DIY?)) Необычно и прикольно смотрится! 👍🥰 Рецепт отличный! Только на мой вкус яблок можно положить чуть больше) и точно так же можно сделать с бананами))

@lidiagrygorenko1175

2 ай бұрын

Если класть много яблок, то они утяжелять оладьи и они потом опадут.

@Mademoiselle_Opossum

2 ай бұрын

@@lidiagrygorenko1175, на пол-литра кефира и полкило муки всего 2 яблочка? 😂 Их там не видно будет! А чтобы не опали, тесто не нужно лишний раз мешать))

3:42

Скоро пост Рождественский,думаю без яиц тоже получится неплохо.

@user-cz8dc2pp8c

6 ай бұрын

И без кефира?

@user-gs5wc4kg4y

6 ай бұрын

@@user-cz8dc2pp8c точно,ещё же кефир есть. Тогда в пост не пойдет.

А я яблоки просто натираю на тёрке для свёклы

А я соду гашу в кефире

Я вообще перестала верить в эти рецепты.

По моему мнению соду надо погасить в кефире, потом замешивать.

Все хорошо, но почему не комментируется, например, сколько класть муки. Другие хозяйки обязательно это делают.

Оладьи вкусные на дрожжах

@Mademoiselle_Opossum

6 ай бұрын

И без дрожжей вкусные))

Татьяна,вам надо научиться тесто выкладывать на сковородку...

Почему соду в конце нужно класть, а не в кефир?

@user-gq1uq3hw6w

7 ай бұрын

Тесто будет пышнее.

@peternik39

6 ай бұрын

Если в кефир, то он отпузырится и успокоится. Если в муку, то уже ТЕСТО будет пузыриться и выпечка будет воздушной....

@user-ji1bj6dc2f

5 ай бұрын

@@peternik39 то

Совет хозяйке и всем, кто будет готовить оладьи: сода пищевая добавляется в кефир. Там она погасится и оладьи не будут пахнуть содой. Хозяйка молодая, такие тонкости знают люди старшего поколения.

@user-mr5md2qn7l

3 ай бұрын

Есть рецепты в которых сода добавляется в тесто ...в этом и фишка...

@pnm9870

3 ай бұрын

@@user-mr5md2qn7l а вы пробовали оладьи с содой в тесто? Есть невозможно. Соду нужно гасить или лимонной кислотой, или сразу сыпать в кислый кефир.

@user-lc7tt5wx2k

3 ай бұрын

Я в муку добавляю. Ничем вообще не пахнет.

а чего не натереть на терке?

@user-sc7xt7zu3i

6 ай бұрын

Сок быстро вытечет из яблок, тесто станет жидким.

😮😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

Масла много,как мне кажется

Соду всегда вводят в кефир....

@user-cj4sw6re2i

3 ай бұрын

Нет , соду вводить в кефир нельзя ! Она вступит в реакцию в кислой среде , выделится газ и будет утеряно свойство - тесто не будет подниматься. Поэтому соду необходимо бросать последней ! Хорошо перемешать , оставить на 2-3 минуты и выпекать .❤

Очень жирные получаются если столько масла.😢

Яблоки на терке, соду в кефир - только так!

@peternik39

6 ай бұрын

Ничего подобного!!!

@user-sv8gd1px9w

5 ай бұрын

Хотела бы я посмотреть на ваши оладьи! В ролике все правильно. Можно добавлять яблоки по-разному , а вот сода только в конце, если хотите пышные оладьи

@user-cj4sw6re2i

3 ай бұрын

Яблоки можете тереть на терке , но соду необходимо добавлять последней в тесто !

@lidiagrygorenko1175

2 ай бұрын

@@user-cj4sw6re2i Правильно. Так они потом не опадают, остаются пышными, даже холодные.

Яблоки в таких о ладьях не чувствуются, лучшее небольшими кубиками или полукольца вдавливать в оладьи ,тогда будет вкус яблока. А давление пару яблок на эту массу просто ни о чем

Кто делал, её слишком ли мало сахара

И ещё хозяюшка, запомните через руку нельзя ничего не лить ни готовить ни в коем случае!!!!!

@Artyom-wp7vz

6 ай бұрын

Я , это заметтила, у нас тоже так нельзя 😊

@killerse8166

6 ай бұрын

суе верие...

У меня пояему то такие пышные получаются внутри сыроваты,хоть и пеку на среднем огне

@user-fr8dp8kv7j

7 ай бұрын

Попробуйте печь с помощью рассекателя

@user-dm3qb3xn6z

7 ай бұрын

@@user-fr8dp8kv7j спасибо.

@user-ie5ll1sk4s

6 ай бұрын

Под крышкой на второй стороне надо .

@user-dm3qb3xn6z

6 ай бұрын

@@user-ie5ll1sk4s спасибо.

А соду гасить не надо, она же будет вонять?

Да согласно тем болье мука белая это углевод...

Дуже багато олії, будуть дуже жирні, і мало яблук....

А это яблоки

Я соду добавляю в кефир.

На вашу сковороду вместится 6,7 оладий

@user-ft2jp4xx4z

11 ай бұрын

❤

@user-ur7iw2gi1s

7 ай бұрын

Это точно! Даже смотреть неприятно, когда масло на полупустой сковороде зря кипит.

Морские дьяволы

Все таки соду лучше гасить, тогда её вкус не ощущается

Ну это не яблочное ПЮРЕ! А мелкие кусочки яблока.

Производство телятины является побочным продуктом молочной индустрии.

@Nina-M

7 ай бұрын

🤔🤔🤔

Сколько впустую расходуется масла. Неужели нельзя плотнее уложить оладьи? И жирные будут от такого количества растительного масла.

Масла очень много бедная печень а соду нужно гасить

@peternik39

6 ай бұрын

Так сода и гасится кефиром уже в тесте, насыщая его пузырьками. Так и надо.

Зачем замечание делать? У вас тесто пышное а уТатьяны. Пушистое. И что? Человек трудится показывает -спасибо нужно написать

@user-lc2cs7bq4g

6 ай бұрын

Люди делятся своим опытом. Если человек выставляет видео, он должен быть готов и к критике. Надо знать что многие читатели делают это самое ,но намного лучше. Есть просто фанатки на кухне. Есть люди перфекционисты. Если вы выставили видео, это не значит что вас будут все хвалить.

Неужели кто-то еще не знает как замесить тесто на оладьи? Просто натереть на крупной тёрке и побольше яблок. И куда столько масла? Смешно, что такое показывают.

@user-fm3gc2si1f

6 ай бұрын

Но вы же смотрите?

@user-bv5qk9tw6t

5 ай бұрын

3:58 3:58

Хх

Промолчали о корице 😢

Соду надо класть в кефир.

@peternik39

6 ай бұрын

В муку!

досвидание

Самая вредная еда жареная да ещё с фруктами. Кстати Гогулан называет даже варенье ядом. Ну я так понимаю: сахар и ягоды варёные это живой продукт варить нельзя. Не переварится. 🤔🇷🇺🌷🤔🤔🤔

Ужас сколько масла!

@White-le4jl

6 ай бұрын

А без масла отладки будут не пышными

А не лучше яблоко потереть. Зачем толкушкой и доска пачкается.. Ну кому что видимо..

@user-qv5ks6hg2v

7 ай бұрын

Терку мыть не надо,плюс тарелка под терку?

@user-wu9vk4mx1r

7 ай бұрын

​@@user-qv5ks6hg2vА,в данном случае,мыть доску и толкушку.Разница в чём?...

Ухожу ! Упал зародыш из яйца! Зародыши убираем ! В яйце быаают капли крови ! С яйцом работаем отдельно !

Все так, но без ванилина Я ванилин понимаю только лишь в пирогах и булках из дрожжевого теста И ещё чуть чуть буквально в сырниках На мой взгляд ни в блинчиках нигде ни в чем другом он не сочетается

Режте яблоки кружками и макайте в тесто для оладий!!! И масла поменьше. Быстенбко получается.

@user-fm3gc2si1f

6 ай бұрын

Отличная мысль. К ужину сделаю именно так

Яблоки в таком виде вообще не чувствуются,получаются обычные оладьи на кефире.

Очень. Много. Подсолнечного. Масла. А. Это. Вредно. Для. Организма

Пушистым может быть котик,зайчик и т.д. но тесто? Оно может быть пышным и никак иначе 🤦‍♀️🙄

@galinamiller4179

7 ай бұрын

Не придирайтесь к словам

@ninas4477

7 ай бұрын

@@galinamiller4179 Автор, выставляя видео, должен следить за своей речью и не Вам решать, придираться зрителям или нет к этой неграмотной ереси 🤷

@juliamaslova6569

7 ай бұрын

Хаха 🤣 пушистые котики 🐈

@user-oq4nd8qz1o

7 ай бұрын

​@@ninas4477никто ничего не должен, это ласковый, домашний оборот речи.

@Mademoiselle_Opossum

6 ай бұрын

Пушистым может быть всё, что угодно) Про вас можно сказать "жирная баба", а можно сказать "пушистая женщина"! 😂

Не пишите ерунду, ничего особенного в рецепте нет! Зачем яблоки толочь толкушко? На крупной тёрке проще.

@user-bs8sc6qe5q

7 ай бұрын

Делайте,как вам удобно, зачем критиковать чужой труд?

@user-gs6lm6yl1c

7 ай бұрын

А зачем занимать эфир разной чепухой. А в таком количестве масла жарят только пончки. Лишний расход масла и вред для здоровья.

@user-ez8jv4xk5e

7 ай бұрын

Навіть правильно розтовкти товкачиком, пустить менше соку!

@user-xj8jw4lg4m

7 ай бұрын

Дякую за рецепт

@user-ho8sv9cl8z

7 ай бұрын

???

Полмира худеет а вы ваши прекрасные оладьи плюхаете в тонну масла и зажариваете до 1000 ккал .Надо советы давать не только ради красоты(уже давно сомнительной )а и ради пользы для людей

Какую только дрянь не увидишь в youtube, кто на что гораст🙈😂

На кефире никогда не будут пышные.

@LGFD452

2 ай бұрын

Обязательно будут пышные, если соду добавите именно в конце и больше не перемешивать!

😢мова орків вбивць. Що ви робите

@user-fh8wq5lt4c

6 ай бұрын

О,Ще не вмерлик тут!А нас за щё!?

@user-uj3ud8jn8t

6 ай бұрын

И кто убывци,сразу видно,что шапка тебе загорелась.?🤡😱

Твердое яблоко так не раздавить, значит надо на терке!

Столько масла много... 😱

Зачем масла столько,все испортила только,пролистну