Блинчики с мясом и сыром/Сrepes with meat and cheese
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#Масленица #блинцики #pancakes
Полное видео здесь: • Рецепт в копилочку, Бл...
Мой основной канал "Выпечка и кулинария": / @user-rw7sk1li6q
Рецепт теста:
4 яйца ( 200 гр),
40 гр сахара,
800-850 мл молока,
1 чайные ложка соли,
3 столовые ложки растительного масла,
225 гр муки,
75 гр крахмала,
4 чайные ложки укропа.
Начинка :
650 гр отварного мяса,
300 гр лука,
120 гр сыра,
1,5 чайные ложки муки,
25 гр сливочного масла,
2-3 столовые ложки растительного масла,
соль, специи по вкусу.
Test recipe:
4 eggs (200 gr),
40 grams of sugar
800-850 ml of milk,
1 teaspoon salt
3 tablespoons of vegetable oil,
225 gr flour
75 gr starch,
4 teaspoons dill.
Stuffing :
650 gr boiled meat,
300 gr onion,
120 gr cheese
1.5 teaspoons flour
25 gr butter,
2-3 tablespoons of vegetable oil,
salt, spices to taste.
Пікірлер: 105
Спасибо Галина Ивановна за рецепт! Чудо как красиво и аппетитно смотрятся блинчики! Завтра же приготовлю! 🌹
Готовлю по вашим рецептам, всегда беспроигышный вариант, спасибо за ваш труд 🌷🌷🌷👏
Очень вкусные блины. Даже моя младшая дочь не смотря на то что в начинке присутствует лук ест их с удовольствием. От моей семьи вам отдельное спасибо. Благодаря вам меню у нас становиться разнообразное. Процветания каналу. С вами веселее готовить.
Галина Ивановна! Спасибо большое за то, что делитесь всеми нюансами и секретами приготовления! Отдельный поклон за зубочистку во время переворачивая блинчиков 😊вчера попробовала и была в восторге 🎉
Галочка, поздравляю Вас с прекрасным рецептом! Я, много раз делала блинчики по разным рецептам. А, сегодня сделала по Вашему рецепту! Сказать, что это хороший рецепт, ничего не сказать! Рецепт, изумительный, прекрасные пропорции! Вы, просто кладезь прекрасных рецептов! Я, очень, очень благодарна Вам, будьте здоровы, Вы лучшая на ютубе! Всегда четко, без болтовни, прекрасные обьяснения! Низкий Вам поклон! Удачи во всем!
И снова благодарность за чудесный рецепт. Не перестаю удивляться этой чудесной женщиной. Часто пеку по вашим рецептам, тёзка. Ваш голос стал мне родным . Спасибо, Галина, всех благ вам
Спасибо за рецепт! Делала такие блинчики, всем понравились, пеку только по вашим рецептам! Здоровья, удачи, побольше подписчиков и мирного неба над головой!👍👍👍❤❤❤🙏🙏🙏
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Спасибо, взаимно.
Дякую, Вам,Галино. Вчора знайшла рецепт ще раніше був, і зробила. Смакота, своїх рідних здивувала. Міцного Вам здоров'я, добре, що Ви, така майстриня своєї справи, є.
Ваши рецепты - беспроигрышный вариант! Спасибо большое! Я подписана только на Вас! С масленицей вас! Здоровья вам и мира нашій неньці!!!
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Дякую.
Дорогая Галина Ивановна, мы очень рады Вас видеть, рецепты как всегда наилучшие, спасибо вам огромное, удачи крепкого здоровья!
Это невероятно вкусно! Сегодня испекла, с курицей, грибами и морковкой. Блины великолепны, мягкие, эластичные, хорошо жарятся. В тесто добавила куркуму, получились желтенькие,, как солнышко. Честно говоря, первый раз пекла на крахмале, и результат меня удивил. Забираю в золотую коллекцию. Благодарю, Галина! Мира Вам и Украине!
Галина Ивановна, вкусной Вам Масленицы! Спасибо за Ваши превосходные рецепты!👍😙❤
Очень вкусно получилось, благодарю. Всех вам Благ Земных и Небесных. Эта неделя уже без мяса. Девочки готовим и кушаем все вкусненькое у этой отличной хозяйки
Свет наш сонейка Галина ♥️♥️♥️ Как всегда благодарю за мелкие нюансы, которые очень важны (сливочное масло, мука и бульон в начинку). Вот точно будут очень сочные, не сухие. Благодарю ♥️ Берутна заметку как всегда 😍 Мирного неба и твердой земли под ногами, добра, любви и благополучия Вам и Вашим зрителям 🙏🙏🙏
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Спасибо за пожелания.
Обязательно надо сделать. Очень удобно сделал, а потом только разогревай. Спасибо за рецепт
Дорогая Галина Ивановна!Благодарю за отличный рецепт.Здоровья Вам,мира.
Доброго времени суток! Опять вкуснотища от Галины! А блинчики такие красивые, что хоть картину с них пиши! Благодарю за рецептик! Я уже напекла блинчиков с мясом, но и ваших тоже очень хочется! 🙏🌹
С Масленицей! Пеку блины по вашему рецепту... Очень вкусно
Ах блины, блины, блины, ах блиночки Галины. Благо дарю Галине, за великолепную подачу ролика, за прекрасный рецепт.Мир дому Вашему. Мира и Благоденствия. Здоровья и долголетия Вам, и Вашей семье. Всем людям Земли Мирного неба, тёплого хлеба, родниковой воды, Мира Всем, и ни какой беды. Берегите, любите, цените, уважайте друг друга. Всех Вам благ земных, добрые люди 🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️💋💋💋
Спасибо большое очень вкусный рецепт с Масленицей вас
Спасибо за рецепт, очень вкусные блины, уже испробовали
СПАСИБО,дорогая Галочка,все приготовила,начинаю жарить.Здоровья Вам и Вашим неутомимым ручкам 😍❤️
Прям как мы любим! Супер!
Здравствуйте, Галина. Не перестаю восхищаться Вами и Вашими рецептами. Вы преподаете бесценные уроки. Благодаря Вам я многому научилась. Спасибо Вам большое❤Жду выпуска кулинарной книги. Надеюсь, в скором будущем она выйдет❤️
Дорогая Галина Ивановна! Спасибо за рецепт! Завтра буду печь. С Масленичной неделей вас ❤️
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Спасибо.
Добрый день дорогая Галина!! Бесконечно вам благодарна за ваши шикарные, домашние и главное рабочие рецепты! Они всегда получаются, очень вкусные продукты и главное нравятся в семье! Мира, благополучия и стабильности вам всем!! 🙏🙏🙏😇😇😇😇🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🇬🇪🇬🇪🇬🇪
Галина, спасибо большое. С Масленицей!😄
Спасибо за рецепт, обязательно буду печь. Убеждена, что будет очень вкусно.
Как вкусно. Спасибо.
Прекрасный рецепт. Спасибо.
Галина Іванівна, дуже гарний рецепт!♥️ Я теж готую млинці з м'ясною начинкою, але замість сиру додаю 2-3 варених і подрібнених яйця. А самі млинці випікаю по одному з Ваших рецептів. Дякую Вам!♥️
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
І я Вам щиро дякую. 💙💛💕💕💕
Спасибо вам Галина за рецепты.
Благодарю вас Галочка за все ваши рецепты, скорейшего Мира и любви всем🙏❤️🌹🌹🌹
Как всегда супер, вы на высоте❤❤❤
Как же аппетитно 🤩😍🥰💚💜❤👍
Галина, Вам всегда лайк!! Благодарю за рецепты от хорошей хозяйки!!)))
😋 Очень аппетитно! Видимо ждать завтра, не имеет смысла. Пойду печь сейчас 😘
Ух ты, я только что узнала о втором канале, ПОДПИСКА!
Благодарю!
Готовлю ваши вкусняшки Спасибо.💗💓
Дорогая Галочка! С праздником! Спасибо за вашу работу. Всем нам мира и покоя! Тоді ваші млинчики будуть ще смачнішими!🤗
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Дякую навзаєм.
Спасибо❤️💐
Спасибо.
Галина! Низкий Вам поклон! Вы многому меня научили! Мира Вам и Вашей семье!
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Спасибо.
ВІТАЮ з Масляницею! Дякую, нагальний рецепт.👍🤗
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Дякую, НАВЗАЄМ, мирного неба нам усім.😊
Супер 👍🌺 благодарю вас за рецепт приготовления 💐 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼 , скажите пожалуйста для чего нужен крахмал? Спасибо
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
С кахмалом тесто получается более жидкое, а блинчики соответственно тонкими.
👍👍👍
Поздравляю с Масленницей!Большое спасибо за Ваш труд!Мне очень нравятся рецепты просто и понятно!Можно узнать какой фирмы сковородка для блинов?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Сковородка фирмы Lessner .
@user-zw9rj1om2c
Жыл бұрын
Спасибо!
Дякую, за чудові рецепти, за вашу роботу❤Мирного неба нам усім❤
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Так, мирного неба для України.
С Масленицей Галина Добрый человек 😘❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Спасибо.
Тоже хотела спросить про крахмал, зачем он? Сковородка - чудо! Поделитесь, где приобрели. Спасибо
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
С кахмалом тесто получается более жидкое, а блинчики соответственно тонкими, сковороду покупала в магазине Посуда.
Спасибо! Галина, а прежде чем обжаривать размораживаете их или можно прямо с морозилки на сковороду отправлять?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Перед подачей на стол блинчики вынимаю из холодильника и обжариваю.
Уважаемая Галина Ивановна, спасибо Вам за Ваш труд! Простите, что на видео про блины прошу Вас о другом рецепте. Если Вы знаете, как испечь торт "Берлин", покажите его, пожалуйста! Спасибо!!
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Когда отработаю рецепт тогда загружу на канал.
@user-dn6wu9wn1m
Жыл бұрын
@@Blitz_recipes_from_Galina спасибо, дай Вам Бог здоровья и долгих лет!!
Ой, Галина Ивановна, скоро я с трудом буду находить свою талию после ваших рецептов. А сколько ещё не опробованных рецептов! Даже страшно подумать, что будет с моей талией...
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
😉
Галочка скажите на фарш вы берете только грудку или все части курицы?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Я беру мясо из бёдрышек у нас оно продаётся уже без косточек. В полном, подробное видео на своём канале Выпечка и кулинария я об этом говорила.
@user-xt2gw9ug9d
Жыл бұрын
@@Blitz_recipes_from_Galina спасибо🙌
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно начинку сделать с фаршем и сыром?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Уже с готовым ( не сырым) фаршем, конечно можно.
@user-iq5xi5rf4i
Жыл бұрын
@@Blitz_recipes_from_Galina я фарш обжарю и добавлю в остывший фарш сыр
Здравствуйте! А для чего нужен крахмал? Что он дает?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
С кахмалом тесто получается более жидкое, а блинчики соответственно тонкими..
@user-lz6iy1th4v
Жыл бұрын
Спасибо!!! Сегодня буду печь!!!
Pancakes это оладьи
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Исправила.
Г.И .,а зачем в тесто крахмал?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
С кахмалом тесто получается более жидкое, а блинчики соответственно тонкими.
@nato4kakotik
Жыл бұрын
@@Blitz_recipes_from_Galina Спасибо, за ответ💋
Что даёт крахмал в блинах?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
С кахмалом тесто получается более жидкое, а блинчики соответственно тонкими.
Галина,а замороженний кріп піде?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
Звичайно підійде, з Масляною Вас.
@user-zg9uo7hn3c
Жыл бұрын
@@Blitz_recipes_from_Galina Дякую і Вас з Масляною🥰
Галина, скажите, что даёт крахмал в этом тесте?
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
С кахмалом тесто получается более жидкое, а блинчики соответственно тонкими
Скажите пожалуйста зачем в тесто крахмал
@Blitz_recipes_from_Galina
11 ай бұрын
Чтобы тесто было более жидким тогда бдинчики получатся более тонкими.
@Saule1
10 ай бұрын
С крахмалом они резиновые..
А для чего в тесто добавлять крахмал?🤔
@wetterlina581
Жыл бұрын
Похоже,сама не знает....🙄
@user-lo6zu6gd9t
Жыл бұрын
@@wetterlina581Галина уже ответила см. выше
@Blitz_recipes_from_Galina
Жыл бұрын
С кахмалом тесто получается более жидкое, а блинчики соответственно тонкими.
@stalinamanveyler4500
Жыл бұрын
Спасибо за ответ.
Масленница-это не праздник,а подготовительный период к Великому посту
@qalinasamatova2450
Жыл бұрын
Согласна. И мясо уже на этой неделе есть нельзя. Ну а блины превосходные, впрочем, как и все рецепты этого канала.
@user-fp5nw4gx8y
Жыл бұрын
Начинка-чудо,блинчики супер,да еще и впрок.Благодарю,сохраню.
@olegkazakov4167
Жыл бұрын
Подготовительный период должен быть вкусным!