Мука - 150 г
Молоко - 600 мл
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки + для смазывания сковороды
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Берем чистую пластиковую бутылку объемом не менее 1,5 л. Помещаем в бутылку воронку.
Отправляем в бутылку сахар, соль и муку.Добавляеи в бутылку растительное масло. Яйца,отдельно взбитые. Добавляем молоко.
Закрываем бутылку крышкой и взбалтываем её содержимое в течение нескольких минут,до однородного состояния.
Перед первым блинчиком смазываем сковороду растительным маслом. Выливаем тесто на раскаленную сковороду прямо из бутылки и равномерно распределяем его по всей поверхности. Когда тесто станет матовым, это первый признак того, что блинчик пора переворачивать.
Приятного аппетита!
ЯНДЕКС ДЗЕН dzen.ru/id/6228c19b6ddbb3757b...