Bendiciones por compartir sus deliciosas recetas, felicidades

Recuerdos de mi tierra gracias saludos desde California

@micocina2084

3 жыл бұрын

Me alegra

Gracias mi hermosa sra por su rica receta

@micocina2084

10 ай бұрын

Un placer, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Se ve deliciosa.Gracias

@micocina2084

Жыл бұрын

Espero se anime a prepararla, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Tengo que prepararla!! Será ya mismo, gracias❤

@micocina2084

9 ай бұрын

Al contrario, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Mil gracias chef Blanca⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

@micocina2084

Ай бұрын

Al contrario, gracias a usted por ver mis vídeos, no soy chef, simplemente me gusta comer, saber que me estoy comiendo y disfruto cocinar 👍🏼

Muchas gracias muy linda receta

@micocina2084

Жыл бұрын

Un placer, me alegra que le guste y muchísimas gracias por ver mis vídeos 🎂

@micocina2084

Жыл бұрын

Sorry for the cake 😂👍🏼

Me encanto siempre quise aprender, much as gracias desde NYC🙏

@micocina2084

7 ай бұрын

Un placer, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Que buena explicación y Justo al punto, gracias señora bonita por impartir sus secretos deliciosos !!!

@micocina2084

Жыл бұрын

Al contrario cariño, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

@maritzaloayzacoronado857

4 ай бұрын

Te pasaste de punto

❤❤me gusta la receta

@micocina2084

4 ай бұрын

Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Gracias son.muy sabrositas...

@micocina2084

Жыл бұрын

Al contrario, gracias a usted por ver mis vídeos 👍🏼

Excelente video. Buena y fácil explicación 😀

@micocina2084

Жыл бұрын

Me alegra le guste, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

@tulioandmarianewman6685

Жыл бұрын

Nada de fácil si hay que estar moviendo todo el tiempo

Se me ISO la boca agua que rico 🤤😋 gracias por tus comentarios megusta muy interesante 😋 gracias 👌👏🙏

@micocina2084

Жыл бұрын

Al contrario, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Es de aquí de Venezuela se ve rica el dulce de leche aquí le decimos conserva

Que rico la tableta de leche

@micocina2084

3 жыл бұрын

Muy rica y muy fácil de hacer

Hola gracias siempre he querido hacerlas en Cuba le llamamos cremita de leche son muy ricas es la primera receta que veo que se hace tan fácil gracias

@micocina2084

7 ай бұрын

Un placer, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Gracias, me encantó, ya las había hecho (panelitas de leche) aquí en Colombia 🇨🇴 pero me habían quedado como chicle, ahora veo que fue por falta de azúcar, un abrazo 🤗 😊

@micocina2084

Жыл бұрын

Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Gracias feicitaciones

@micocina2084

2 жыл бұрын

Un placer, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Muchas gracias ya habia hecho de otra forma pero tristemente me quedo como manjar pero gracias por esta receta ya la voy a hacer

@micocina2084

Ай бұрын

Un placer, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Buenas tardes es la primera vez que veo sus receta. Este dulce a Cuba la llamamos cremita se ve delicioso me gusto mucho como explica por eso mi inscribi a su canal .

@micocina2084

10 ай бұрын

Gracias por inscribirse y también gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Que rica se ve esa tableta Ira

@micocina2084

3 жыл бұрын

Muy rica y fácil de hacer 👍🏼

@brendagarcia8067

3 жыл бұрын

@@micocina2084 Eso veo, la voy hacer

que rrico se me hase agua la voca😘😘❤🇦🇷

@micocina2084

10 ай бұрын

Me alegra que le gusten, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Hola la receta está muy buena , sólo quiero añadir que la leche debe ser una leche con la mayor cantidad de materia grasa posible porque si no se azucara o cristaliza como si fuera arena, lo que ocurre con los toffee también, si no , el remedio es agregar crema de leche natural . En mi país ya no se pueden hacer éstos dulces ni Dulce de leche ya sólo venden leche de caja y es muy pobre en grasa .

@micocina2084

5 ай бұрын

Si tiene razón, la leche entera es la que normalmente utilizo. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Me gusta

Deliciosas ya no volveré a comprar las deliciosas tabletas d leche. Dsd Tela con cariño.

@micocina2084

3 жыл бұрын

Saludos

hola antes que nada gracias por compartir tu receta, bueno yo la probé, pero tarde más de una hora luego de hervir, no se logre ver el fondo de la olla, obtuvo el mismo color caramelo, pero permanecía liquida, recordé usar 1/4 de cucharadita de bicarbonato, y leche hecha a partir de leche en polvo, una vez frió quedo algo como arequipe o dulce de leche, podría ser por la calidad de leche? o el uso de más bicarbonato que falle? muchos saludos y cualquier consejo para el segundo intento gracias nuevamente y saludo respetuoso

Cuando era niña mi abuelita nos hico dulce de leche en tablitas haci y les ponia pacanas ensima- murio antes de que le podriar pedir la receta- muchas gracias por su receta señora!!

@micocina2084

5 ай бұрын

Cuanto me alegra que estos dulces le traiga tan gratos recuerdos. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Gracias estaba buscando esta receta. En Venezuela la preparan .

@micocina2084

10 ай бұрын

Un placer, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Sra. Gracias por su calidad didáctica, fluida, coherente y consistente Si agrego fecula, almidón (maicena) a la preparación ¿ayudaría a solidificar más? Cuando era un niño solíamos ir a un poblado y compravamos dulce de leche sólido 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 nosotros nos adjudicamos la creación del dulce de leche

@micocina2084

9 ай бұрын

No necesita agregarle maicena, solamente deje de menearla al probar en agua fresca y no se deshaga, en ese momento lo retira del calor. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Para partir es muy bueno humedecer el cuchillo para cortar y así no se desmorona.

@micocina2084

2 ай бұрын

Si, gracias por su recomendación y gracias por ver mis vídeos 👍🏼

😋😋😋😋

@micocina2084

9 ай бұрын

Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

😊❤

@micocina2084

9 ай бұрын

Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

En Honduras les decimos tableta de leche...te veo desde Palm Bay Florida USA, pero soy catracha❤

@micocina2084

9 ай бұрын

Somos catrachas, gusto saludarla, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Por favor me podrás decir que le puedo echar a uña cremitas de leche que me ha quedado azucarada espero me conteste gracias

@micocina2084

Ай бұрын

No entiendo, muy dulces o con azúcar sin disolver. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Se puede hacer la receta sin azúcar o tal vez una cucharada nomas ?

@micocina2084

5 ай бұрын

No creo, porque el azúcar le sirve para amarrar la leche y no se desmorone. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Aquí en honduras puede Cer un litro de leche

@micocina2084

Ай бұрын

Si, aproximadamente. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Hola, que pasa si enlugar deazucar blanca, utilizo azúcar panela?

@micocina2084

Жыл бұрын

Le quedará más oscura la tableta, si usa panela. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

@anaisabelrodriguezvalenzue134

9 ай бұрын

@micocinna2084 peeo sera lo mismo o no ? Por que no le contesto

Si me quedo chicloso y no se endurecio se puede meter al refri? O que ptro uso le puedo dar porque de sabor esta muy rico pero me quedo aguado chicloso 🙈🙈🙈

@micocina2084

Жыл бұрын

Puede envolverlo en papel encerado, la parte más refinada, y en pedazos pequeños dándole forma de caramelos. Le quedó chicloso porque talvez se pasó de cocimiento. Tiene que apartarse de calor cuando se ve el fondo de la olla al menearlo, se deja enfriar un poco para verterlo en la tabla donde lo moldeará, cuando está completamente frío lo parte en cuadritos, engrasar con aceite el cuchillo antes. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

@kendrajj

Жыл бұрын

@@micocina2084 muchisimas gracias 🙏 seguire practicando 🥰

02:28

@micocina2084

3 ай бұрын

Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

en CR la llamamos cajeta de leche...

@micocina2084

9 ай бұрын

Si, le dan diferentes nombres, pero el sabor siempre es el mismo delicioso. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

SEÑORA COCINA MEJOR QUE LOS CHEFS MAS ALTOS I OJALA NO SE VALLA LO ISE ME SALIO SUPER 👍 😃😆 ESVDD

@micocina2084

Жыл бұрын

Gracias por su cumplido, pero como me gusta comer, trato de cocinar con paciencia y amor. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

@user-zw9el2gi4v

9 ай бұрын

​@@micocina2084quiciera ser tu amiga en Facebook

Que hace el bicarbonato

@micocina2084

Жыл бұрын

El bicarbonato de soda ayuda a hacer crecer la masa, ayuda a ablandar la carne, ayuda en alguna limpieza de la casa y puede ayudar con la acidez estomacal. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Me manda los ingredientes gracias

@micocina2084

7 ай бұрын

Los ingredientes están al principio del vídeo . Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Me quedo con la curiosidad de por que bicarbonato en el dulce de leche ?

@micocina2084

2 ай бұрын

El bicarbonato es un regulador de la acidez, evita que se corte la leche cuando se está espesando, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Es fudge?

@micocina2084

22 күн бұрын

No, es muy parecido, el fudge lleva margarina, el proceso de cocción es igual. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Pero se creció la mezcla no parece el resultado final.. Yo lo hice y no me quedo. Se tornó Primero quedo azucarado, luego quedo muy duro y luego quedó como Arequipe 😂😂😂😂😂 no se endureció para nada

@micocina2084

Жыл бұрын

Lo probó con agua helada antes de quitarla del calor? Después de enfriarse, está supuesta a endurarse por fuera y quedar suave por dentro de cada pedazo. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Para que es el bicarbonate de sodio

@micocina2084

Жыл бұрын

El bicarbonato de soda, lo utilizo cuando el bizcocho tiene algún ingrediente ácido como limón, fresas, café, miel,etc. Siempre tiene que ser menor cantidad que el polvo de hornear. Sirve para darle esponjosidad a los bicochos con ingredientes ácidos

@micocina2084

Жыл бұрын

Mis toallas de baño son blancas, las lavo con media taza de bicarbonato y media taza de vinagre blanco, mantienen la blancura y suavidad. El bicarbonato tiene múltiples usos

@gurgetttorres

Жыл бұрын

Feliz dia y Muchas gracias por contestarme soy su nueva seguidora

@auroraarevalo5442

2 ай бұрын

He visto que le han preguntado 2 veces lo mismo y tengo la misma curiosidad, por que bicarbonato en el dulce de leche? Usted no da la repuesta, dice los bizcochos o a cualquier otra cosa que no va con las pregunta que le hacen ​@@micocina2084

@micocina2084

2 ай бұрын

@@auroraarevalo5442 el bicarbonato es un regulador de la acidez, evita que se corte la leche cuando se está espesando. Gracias por ver mis vídeos 👍🏼

No me quedo 😢 me quedo muy oscuro y como un chiclet

@micocina2084

Жыл бұрын

Como lo siento, le quedo como melcocha, seguramente el fuego estaba muy alto, gracias por ver mis vídeos 👍🏼

Sra eso no se llama.cucharon de k país es usted

@micocina2084

11 ай бұрын

Tiene razón, es una espátula, muchas gracias por su corrección y también gracias por ver mis vídeos 👍🏼

@marinaarango5957

6 ай бұрын

Es lo único que se le ocurre decir??? Gracias antes de tan descortés comentario. 😂😂😂😂😂😂