Люблю смотреть как вы готовите.

Я люляки давно готую (є відео на каналі), але щоправда в духовці. А от ваш варіант мене зацікавив не тільки самим рецептом, але способом приготування.

Спасибо большое!Приготовила вчера чебуреки, очен вкусно получилось, может сока чуть не хватило внутри, но невероятно вкусно!!!!!!!тесто обалденное! Сегодня готовлю люля, посмотрим👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Обожнюю Вас!

Молодцы !!!

Я такой фарш только твердый сыр-в пельмени использую-сама придумала.

Мені нравиться ця пиридача. Я вже готовила два рецепта на новий год!

Приготовила чебуреки, но это не чебуреки, извините ребята, но это правда! Тесто сладковатое и берет на себя жир и совсем не чебуречное, а фарш тоже не фарш, все-таки сырой лук должен быть. Может дело и в муке, как писали ниже в отзывах, но почему тогда с той самой муки получаеться готовить по другому рецепту? До этого рецепта готовила по своему, но захотелось попробовать новизну;) Кому интересен мой рецепт, пишите: стакан обычной ледяной воды, 1 ст. ложка масла растительного без запаха (рафинированого) и 1ст. ложка уксуса 6%, 1 ч. ложка с горкой соли, мука, сколько возьмёт. Замешиваем плотное тесто, как на вареники и даём ему отдохнуть хотя бы 2-3 часа в холодильнике, а лучше больше) Фарш: ваше любимое мясо перемолоть на крупную решётку мясорубки и половину лука, а так же сало (0,5 кг мяса, 400 г лука, 250 г. сала, жира и лука можно и меньше). Оставшуюся часть лука очень мелко нарезать, добавить соль, черный молотый перец и ледяную воду либо бульон.

что бы мариновать лук в место сок свекла нужно сок граната или "наршараб" , будет ооочень вкусно

Андрей Дромов,привет.Скажи пожалуйста,а можно ли использовать для люля кебаба свино-говяжий фарш????

👍👍👍

Як приготувати панкейкі

Воду в фарш однозначно побольше нужно! И лук лучше нарезать и добавить. Без обжарки. А так вид неплохой.

А какое отношение ваш пирожок из заварного теста с мясом имеет к чебурекам? Это греческое блюдо,поучитесь у них...Фарш должен быть жидким и сырой лук дает при жарке тот сок,который ,в итоге ,должен был показать ведущий.

Зуб

Роч

Сатурн! Зачем реклама хлама

Приготовила чебуреки из этого теста, ерунда полная! Тесто вообще не хрустит, и приобрело сладковатый привкус, хотя сахара я вообще не добавляла! Тесто не для чебуреков!

@markiz2011

7 жыл бұрын

А Вы не думали о том, что проблема может быть в муке? Пока никто еще не жаловался и у нас все получилось отлично!

@user-zf7vs9dj2v

4 жыл бұрын

Может и в муке проблема, спорить не буду, но у меня тоже Ваш рецепт не удался, а готовлю по своему все получаеться. Свой рецепт написала выше.