Бизнес с нуля: первые дни работы фудтрака! Первые отзывы, первые косяки, первые недоброжелатели.

Всем привет, друзья! Наш третий еженедельный отчет о запуске нашего проекта: фудтрака.
В этом выпуске расскажем, как встречали трак, как установили его.
Расскажем подробнее о вложениях на старте.
О том, как выбрать место и как мы получили место в самом туристическом районе города!
О том, как нам пытались сорвать работу завистники-недоброжелатели!
Для чего нужна фабрика-кухня? И как мы открывались!
Пишите ваши вопросы в комментарии и на почту khramovn88@gmail.com
#бизнесснуля #фудтрак #впроцессе
Лицензия от сайта musicbed.com: MB01UU5HUFBXISV

Пікірлер: 76

  • @user-qm4bg9wp9u
    @user-qm4bg9wp9u3 жыл бұрын

    Очень здорово, что вы не только так круто всё придумали, но и делитесь на канале ☺️👍🏻 успехов и новых побед вам 🤩

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо 🤩🙏🏻

  • @dressmaker_18
    @dressmaker_183 жыл бұрын

    Молодцы,ребята! Успехов и удачи во всём!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое!)

  • @user-ii4fs4nf5v
    @user-ii4fs4nf5v3 жыл бұрын

    Будем следить, очень интересно)

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо 😉

  • @DimaDima-bd8js
    @DimaDima-bd8js3 жыл бұрын

    Круто !

  • @kiralim2460
    @kiralim24603 жыл бұрын

    Щикарное видео вышло!!!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    😉👍

  • @user-cf7pg4sd6j
    @user-cf7pg4sd6j3 жыл бұрын

    Так интересно погрузиться в процесс, а не только попробовать готовый продукт, очень, кстати, вкусный)

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо 😊🙏🏻

  • @user-nx8fe5xj1l
    @user-nx8fe5xj1l3 жыл бұрын

    Выпуск огонь )))

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-os4ex1fc5m
    @user-os4ex1fc5m3 жыл бұрын

    Классный выпуск!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо 🤘🏻

  • @dennch11
    @dennch113 жыл бұрын

    Удачи!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    спасибо!

  • @glebbaydalin1783
    @glebbaydalin17833 жыл бұрын

    Ну кайф же 🦸‍♀️

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    😉💪🏻

  • @LigaFacooltet
    @LigaFacooltet3 жыл бұрын

    Юра - самый милый бизнесмен. В конце я прям ждала скупую мужскую слезу 😹😹😹

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    😁😁

  • @ShportMary
    @ShportMary3 жыл бұрын

    Аей))) Пусть всё будет хорошо!!!!!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо!)

  • @AlexandrSazonov
    @AlexandrSazonov3 жыл бұрын

    Коля, Юра, класс, рад что все заработало, по кухне крутая сложная схема, молодцы!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Приходи на блины 😊🙏🏻

  • @yminin13

    @yminin13

    3 жыл бұрын

    Спасибо тебе за поддержку!)

  • @DaftedKLD
    @DaftedKLD3 жыл бұрын

    блины - это правильно, а то им очень обидно, что о них вспоминают только на масленницу)

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Вот и мы так подумали)

  • @user-mz8zp2hf2p
    @user-mz8zp2hf2p3 жыл бұрын

    Позитивчики👍

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    В нашем деле только с позитивом) иначе никак)

  • @skorohodov
    @skorohodov Жыл бұрын

    ребята позитивные, начал смотреть сериал про ваш стартап. классическая история когда блоха больше собаки, причём изначально. 2 друга и отель с каким то непонятным интересом.

  • @kozinetc
    @kozinetc3 жыл бұрын

    Каеф, красавчики! Так держать, посаны 😏

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    💪🏻😎

  • @user-wf4df6vq2v
    @user-wf4df6vq2v3 жыл бұрын

    С универа помню, как блины радовали студентов, на Чернышевского была точка!!Вау, Вау это крутая идея!!Так всё честно, молодцы, удачи)))

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое ☺️

  • @user-os7ux6qk5m
    @user-os7ux6qk5m3 жыл бұрын

    Вот те раз... А я тут сижу рисую себе фудтрак прицеп. Хочу проект заказать какой мне нужно а тут вы уже с готовым)) =

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Да, все готово) Завод все продумал)

  • @murzakhmatovotabek9247
    @murzakhmatovotabek92473 жыл бұрын

    Дорого ОЧЕНЬ !!!!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Что именно?

  • @makotin89
    @makotin893 жыл бұрын

    Ребят так держать) с замком здорово если более подробно расскажете. Кто? зачем? я просто думал таким вандалов уже нет. 21 век все таки. как будто вы весь трафик забрали))) зачем так делать людям. Ну и по выручке будет интересно в дальнейшем увидеть цифры естественно)) вообщем удачи вам🙏

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо) Да, будем рассказывать) на счёт замка.. и вандалы ещё есть, и просто вредители)) Весь мы, конечно, не забрали, но бесить кого-то можем))

  • @Enblazer
    @Enblazer2 жыл бұрын

    Молодцы ребята! Подскажите пожалуйста какая документация для запуска фудтрака нужна в Калининграде. Благодарю! Помог бы контакт

  • @vprocesse

    @vprocesse

    2 жыл бұрын

    Спасибо! Можете связаться с нами в Инстаграм @blinskiyfood. В Калининграде главное найти место) Тут два пути: искать частную землю и договариваться об аренде. Либо ждать новый конкурс от администрации на места в городе. Если по конкурсу-то там весь список документов они разместят на сайте. Но ничего особенного для фудтрака не надо. В основном, стандартный набор для любого общепита.

  • @user-of7ds9el2e
    @user-of7ds9el2e3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Хочется узнать, график работы персонала в фудтраке. Перенимаем Ваш опыт. Готовится к открытию своего объекта. Спасибо!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте) график для заведений общепита стандартный: 2/2) Удачи вам и успехов 💪🏻

  • @user-mv3yb1jb2h
    @user-mv3yb1jb2h3 жыл бұрын

    Ребят, моя мечта торговать с фудтрека и работать на себя. Сам работаю ведущим инженером, но мечта такая ))) Если у вас франшиза, что бы приобрести все и без ошибок?

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Спасибо вам большое за интерес! ☺️🙏🏻 Франшиза будет, сейчас ещё много моментов по обкатке фин модели, упаковке франшизы, стандартизации. Но она точно будет, работы над этим ведутся😊👌🏻

  • @aleksbrutailovdugin1518
    @aleksbrutailovdugin1518 Жыл бұрын

    Как зимой справлялись? Зима для фудтраков что-то экстремальное и рисковое. Поделитесь опытом с молодыми)

  • @vprocesse

    @vprocesse

    Жыл бұрын

    Наши отработали отлично) вот третья зима началась на нашего первого) пол греет, завеса дует) Даже не всегда ее включает, тк внутри с работающей блинницей итак сауна))

  • @mayoneznui
    @mayoneznui3 жыл бұрын

    Ребят, расскажите ещё о персонале, как обучали или может подбирали) И было бы интересно заглянуть за кулисы, что там внутри и какое оборудование. Если не секрет))

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Нет, секрета нет, про персонал тоже расскажем) Девчонки у нас классные)

  • @pirschan
    @pirschan3 жыл бұрын

    Юра , а что не сказал , где брал то блинницы ? )

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Мы в следующем видео рассказали про КРС))

  • @Vigozman
    @Vigozman3 жыл бұрын

    мне кажется это не food truck а ларек- полатка !!!))

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Да, у него нет колёс, но внешний вид фудтрака) ну и он точно красивее палатки 😁

  • @kek1167
    @kek11673 жыл бұрын

    Подскажите где его купали?

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    В предыдущем выпуске говорили) Компания «Еда на колёсах»/Мобитрак. Про них на канале у нас есть выпуск, про их производство «как делают фудтраки»😊

  • @alekseilemazhikhin9922
    @alekseilemazhikhin99223 жыл бұрын

    Ну вот, думал, какие молодцы ребята, таки смогли обойтись без "блата", и всё сделали "по-честному", через боль. Но увы 🙂

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Ну, уж «блатом» это точно не назовёшь... Мы вставали сюда не просто так и месяц пороги оббивали, доказывая свою пользу и выгоду для отеля. Да, безусловно у нас было это преимущество. И мы им воспользовались) И что в этом плохого или нечестного? Вы бы не воспользовались?) Мы никому не давали взятки, ни в какой сговор не вступали 😉

  • @alekseilemazhikhin9922

    @alekseilemazhikhin9922

    3 жыл бұрын

    @@vprocesse Да я ж без претензий 🙂 Сам давно задумываюсь, почему блинная тема толком никак не идёт в городе в отличие от той же шаурмячной. А потому искренне желаю вам только удачи и успехов. Было бы интересно узнать ваше мнение, насколько перспективным делом могла бы стать установка подобного блинного фудтрака, скажем так, вдали от основных туристических троп, но и не совсем у чёрта на куличках, например, на условной улице Комсомольской в Центральном районе?

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    @@alekseilemazhikhin9922 да мы тоже без претензий) Просто рассказываем все, как есть) Спасибо за пожелания! На счёт места: не готов пока сказать однозначно, есть много факторов. Первый само место, второе сам продукт) Есть много примеров, когда люди едут специально за хорошим продуктом и место уже уходит на второй план. Но, безусловно, трафик нужно оценить заранее, его количество и качество.

  • @ivanmaslov7560
    @ivanmaslov75602 жыл бұрын

    Какая стоимость аренды от отеля?

  • @vprocesse

    @vprocesse

    2 жыл бұрын

    Мы уже там не работаем😊 Про стоимость говорить не можем, это были внутренние соглашения 🤷

  • @iLeonidi
    @iLeonidi2 жыл бұрын

    Блины не жарят, а пекут!

  • @vprocesse

    @vprocesse

    2 жыл бұрын

    Ну, это спорный вопрос) пекут в печке, а на сковороде жарят)

  • @valentinamosov2992
    @valentinamosov29923 жыл бұрын

    Где купить ваш мерчь?)

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Уже третий желающий)) Пора, видимо, делать предзаказ 😊

  • @valentinamosov2992

    @valentinamosov2992

    3 жыл бұрын

    @@vprocesse Конечно!) Кофты огонь!)

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    @@valentinamosov2992 сделаем 😉🙏🏻

  • @romanrybin3564
    @romanrybin35643 жыл бұрын

    Где взять мерч?)

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Уже несколько человек спросили) Будем делать на продажу 😎😊🙏🏻

  • @akmenrazoro1843
    @akmenrazoro18432 жыл бұрын

    много ЛА ЛА ЛА

  • @user-cm7mk2rg7k
    @user-cm7mk2rg7k3 жыл бұрын

    Сил вам, ребята, для ещё больших свершений! 31.12.20 - можно официально считать Днём рождения Блинского??😍

  • @vprocesse

    @vprocesse

    3 жыл бұрын

    Да! Эта дата будет кружочком в календаре обведена 😁🔥

Келесі