Bizcocho de maíz

#BizcochoDeMaíz
🇳🇬🏡👨‍👩‍👦🏡🇳🇬
➡️#INGREDIENTES
Harina de maíz blando...... 1 kilo 1/2
Queso..... 1 kilo o C /n
Agua temperatura ambiente.... 700 ml
Sal...... 10 gr
Manteca....... 300 gr (pueden disminuir la cantidad de manteca)
➡️#MedidasEnVasos
Harina de maíz blando..... 11 vasos
Queso..... 1 kilo o C/n
Manteca...... 15 Cdas
Agua temperatura ambiente... 3 vasos
Sal..... 1 Cda

Пікірлер: 54

  • @anabeatrizviera8815
    @anabeatrizviera88152 ай бұрын

    querida amiga, me gustaria que por favor hagas biscochuelo, esos que son com esa capa blanca, los que venden en Cotoca, he buscado mucho y nadie ha hecho un video sobre esa receta. Admiro mucho tus recetas que son fantasticas, y te agradezco mucho tu dedicacion cuando muestras tus habilidades, que tengas mucho suceso en tus trabajos, que siempre sean bendecidos e que la prosperidad esté presente en tu vida. Yo soy de Santa Cruz, pero hace mucho vivo em Brasil e deseo hacer esos panquetes de biscochuelo que me daba mi abuelita, y estoy con nostalgia de esa delicia.

  • @user-kn5be1bw9g
    @user-kn5be1bw9g4 ай бұрын

    Gracias sra por su receta

  • @angelicamedlinkark9006
    @angelicamedlinkark9006 Жыл бұрын

    Hay que bueno que encontré, este canal , yo lo deseaba hacen meses el biscocho de Maíz 🌽 Vivo fuera de Bolivia 🇧🇴 extrañando las comidas, a ver si encuentro un maíz parecido al nuestro 😅

  • @eddie6907
    @eddie69072 жыл бұрын

    Se me hace agua la boca 👍👍👍👍👍

  • @kelypedraza603
    @kelypedraza6035 ай бұрын

    En. Gutierrez. El mejor. Queso y. Harina buenisimo

  • @lidiarodriguezrodriguez676
    @lidiarodriguezrodriguez6762 жыл бұрын

    Gracias querida por compartir la receta. Yo compro la harina de maíz blando en los pozos del centro, calle 6 de agosto entre Quijarro y Aroma.

  • @aliciariveroparada3403
    @aliciariveroparada34034 ай бұрын

    ❤❤

  • @amparomenacho1830
    @amparomenacho1830 Жыл бұрын

    Se ven riquísimos muchas gracias por compartir la receta Dios te bendiga

  • @roxanavalenzuela9351
    @roxanavalenzuela93517 ай бұрын

    Excelente 🎉🎉gracias y Dios le Bendiga , por enseñarnos cómo hacer los horneados se ven deli .

  • @ynesyamamotocespedes4350
    @ynesyamamotocespedes435011 ай бұрын

    ❤️

  • @yennycuellar215
    @yennycuellar2153 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta de niña mi madre hacía para vender pero con los años olvide la receta gracias señora

  • @yaninalopez6715
    @yaninalopez67153 жыл бұрын

    Busque hartisimo está receta muchas gracias

  • @mirthasantosyucra9532
    @mirthasantosyucra95323 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta 😊😊

  • @eddie6907
    @eddie69072 жыл бұрын

    Que belleza ☺️😍😍

  • @user-wq6tn5we6r
    @user-wq6tn5we6r6 ай бұрын

    🎄☃️🎄❄️🥳Muchas gracias amiga por compartir tu receta ..se ven EXQUISITAS..😋 🇳🇬 😍saludos desde Madrid 🥳

  • @asenciacortez6935
    @asenciacortez6935 Жыл бұрын

    Muchas gracias Sra , Dios la bendiga

  • @helencazon2795
    @helencazon27952 жыл бұрын

    Muchas gracias se ven deliciosas las rosquitas!!!!

  • @auraramos5699
    @auraramos56995 ай бұрын

    Nosotros a eso le llamamos rosguillas

  • @lenialdana4032
    @lenialdana403210 ай бұрын

    Donde encotraré un molino acá en Argentina ...😮 3:36

  • @nennysv7288
    @nennysv7288 Жыл бұрын

    Gracias mil!!!

  • @user-sz5uq1xi1l
    @user-sz5uq1xi1lАй бұрын

    Muy Buenas noches por si no tubiera maiz puede usar maseca grasias vendiciones feliz dia ❤😊

  • @nelabh40
    @nelabh40 Жыл бұрын

    Muchísimas gracias por la receta 🥰👍🏼👍🏼😋 cuando pueda puede hacer el cuñape abiscochau 💚💚🤍💚🇧🇴 saludos desde 🇪🇦

  • @serviciotecnico2392
    @serviciotecnico23928 ай бұрын

    Gracias sra por enceñarme a preparar esta harina no es igual q hacer con la otra harina mil gracias Dios la vendiga

  • @maximasofiaojopidacosta9936
    @maximasofiaojopidacosta9936 Жыл бұрын

    Me encanta tus recetas, siempre que tengo como comprar los ingredientes hago y modestamente rsrsrs me sabendo biem, mencinaste en el vídeo ,lápis chima e me recorde de mi infancia ,teria como dar-me lá recetita de lá chima porfavor ?te lo agradesco de corazon.

  • @alejandra4662
    @alejandra4662 Жыл бұрын

    Muchas gracias por su enseñanza, me salieron muy ricos. Dios la bendiga, puede por favor compartir el modo de hacer y la receta de pan de arroz?, De antemano muchas gracias

  • @fernandazambrana7092
    @fernandazambrana70923 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta!!... Ya se la extrañaba😃

  • 3 жыл бұрын

    Mi bella muchas gracias por seguimos ❤️😘

  • @user-ww2mr4qg5n
    @user-ww2mr4qg5n Жыл бұрын

    Quisiera que nos comparta la receta d las chimas

  • @eddie6907
    @eddie69072 жыл бұрын

    Un sueño poder comer biscochos por acá 😰😰

  • @hinata15chan
    @hinata15chanАй бұрын

    Si estás fuera de Bolivia cuál es la harina que pides

  • @terezanazario703
    @terezanazario7032 жыл бұрын

    Me salieron riquísimos. Quisiera que le aumentará un poco más el sonido de su voz. Gracias.

  • @klaudhim1970
    @klaudhim1970 Жыл бұрын

    😞 aquí no hay ese tipo de harina, los vecinos peruanos nos traen variedad de maíz porfavor me puede compartir alguna oportunidad una foto del tipo de maíz para hacerme yo la harina..muchas gracias por difundir su receta deliciosas cruceñas, Saludos de Santiago de Chile. ♥️🇧🇴

  • @carmencuellarsosa6891
    @carmencuellarsosa689111 ай бұрын

    Estimada señora se puede sancochar el maíz , pera luego morerlo en tacú y elaborar el bizcocho? Mi abuela que era de cordillera hacia este proceso y elaboraba tortilla en un tiesto.

  • @reinayevarafrias2559
    @reinayevarafrias25599 ай бұрын

    Recetas de las chicas xfis

  • 3 жыл бұрын

    #BizcochoDeMaíz 🇳🇬🏡👨‍👩‍👦🏡🇳🇬 ➡️#INGREDIENTES Harina de maíz blando...... 1 kilo 1/2 Queso..... 1 kilo o C /n Agua temperatura ambiente.... 700 ml Sal...... 10 gr Manteca....... 300 gr (pueden disminuir la cantidad de manteca) ➡️#MedidasEnVasos Harina de maíz blando..... 11 vasos Queso..... 1 kilo o C/n Manteca...... 15 Cdas Agua temperatura ambiente... 3 vasos Sal..... 1 Cda

  • @timoteoreynaga4032

    @timoteoreynaga4032

    3 жыл бұрын

    Buenas tardes para 1/2@ de arina de maiz blando cuanto manteca se necesita

  • @uechi0307
    @uechi03079 ай бұрын

    Se puede reemplazar la manteca por mantequilla ?🙏🤦‍♀️

  • @lenialdana4032
    @lenialdana40329 ай бұрын

    Que lástima que acá en argentina no se conoce esa harina ni maíz😢

  • @romulorodriguez4737
    @romulorodriguez47372 жыл бұрын

    Hola sabor cruceño, usted es la mamá de Caro tv. Su voz es igualita

  • @silviabarrientos7937
    @silviabarrientos79373 жыл бұрын

    Se puede hacer con la harina amarilla de Mairana? Gracias!

  • @reginavacajustiniano4975
    @reginavacajustiniano49753 жыл бұрын

    quisiera xf que color es el maíz blando o la harina en el mercado no se save cual es como puedo diferencial me gusta hacer biscocho

  • @zulemaa758
    @zulemaa7583 жыл бұрын

    solo consigo maiz blanco, ese lo puedo cocer?

  • @amadeusvargas5397
    @amadeusvargas53972 жыл бұрын

    Cual es el maiz es parecida a la maizena

  • @carmenblanco5166
    @carmenblanco51662 жыл бұрын

    Hola señora sabor cruceño . Donde yo vivo no hay el Maia fresco para hacer las rosquitas de maíz 🌽. Solo hay la harina de Maia que venden los brasileños. Que harina me recomienda por favor . Su información me será útil ,muchas gracias por sus recetas 😍

  • @marianajustiniano8916
    @marianajustiniano89163 жыл бұрын

    Hola buenos días si no pillo harina de maíz blando con otra harina de maíz blando

  • @marianajustiniano8916

    @marianajustiniano8916

    3 жыл бұрын

    Lo puedo hacer

  • @mariastellapoggi2426

    @mariastellapoggi2426

    3 жыл бұрын

    Gracias por la receta !. La harina de maiz blando que venden en el mercado Abasto, no es sancochada, se puede hacer igual ?

  • @evacabrera5133
    @evacabrera51332 жыл бұрын

    Me parese muy bien Su receta. Gracias. Pero di la cantidad. De los complementos. Por fa. No necesito saber el tamaño Del bizcocho de maíz. O roscas de maíz. La gente te agradecerá. Mucho si dices la cantidad. De arina y la cantidad de queso. De lo contrario no sirve de nada.

  • @noemicespedesgalarza2885
    @noemicespedesgalarza28853 жыл бұрын

    INdique cantidad de lod ingrediente...

  • 3 жыл бұрын

    #BizcochoDeMaíz 🇳🇬🏡👨‍👩‍👦🏡🇳🇬 ➡️#INGREDIENTES Harina de maíz blando...... 1 kilo 1/2 Queso..... 1 kilo o C /n Agua temperatura ambiente.... 700 ml Sal...... 10 gr Manteca....... 300 gr (pueden disminuir la cantidad de manteca) ➡️#MedidasEnVasos Harina de maíz blando..... 11 vasos Queso..... 1 kilo o C/n Manteca...... 15 Cdas Agua temperatura ambiente... 3 vasos Sal..... 1 Cda ➡️Comprar maíz blando, en una olla con agua hirviendo agregar el maíz con una cuchara de madera remover de vez en cuando para que cuesa todo parejo. Por 12 a 15 minutos, pasado ese tiempo retirar la olla del fuego y escurrir el agua, colocar el maíz encima de algo limpio y seco, dejar secar al sol por dos días, eso dependerá del clima. Una vez seco llevar el maíz al molino y hacer moler. Una vez molido cernir la harina y separar el salvado (jachi), con el salvado se elaboran las chimas. (También puede comprar la harina ya elaborada) 😩 📌#PREPARACIÓN 1.- En una bandeja agregar la harina de maíz blando, manteca y sal, mezclar bien con las manos, incorporar de a poco el agua y la mitad del queso rallado. Repetir el procedimiento hasta terminar de incorporar bien todos los ingredientes. 2.- Colocar una porción de la preparación en la mesa, suavizar la masa con la palma de la mano, hasta obtener una masa suave hacer el bastóncito y darle forma suavemente con los dedos y formar la rosca. Colocar en una bandeja enmantecada y seguir haciendo hasta terminar de realizar los bizcochos. 3.- Llevar a horno precalentado a 180° por 10 a 15 minutos, pasado ese tiempo retirar la bandeja del horno dejar enfriar por 30 a 40 minutos. 4.- Pasado ese tiempo volver a llevar al horno a 100° por 40 a 45 minutos. Las llamas en mínimo, para evitar que se quemén una vez listo dejar enfriar dentro del horno por 1 a 2 horas, pasado ese tiempo retirar y a disfrutar amigos. #RecetaDeSaborCruceño Elaborada por: Jhaneth Pary

  • @BETTY_VLOGS.Suscribete
    @BETTY_VLOGS.Suscribete2 ай бұрын

    Se puede usan harina PAN?