Bistrot de pays et charcuterie maison
Ойын-сауық
C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #129
Dans le massif du Tanargue, à 1200 m, au coeur du parc naturel régional des Monts d'Ardèche, l'auberge du Bez tenue depuis 400 ans par la même famille a été reprise il y a peu par un jeune couple qui veut perpétuer la tradition du bon. Charcuterie, beurre et chantilly tout est fait maison dans cette institution réputée depuis des décennies pour ses coupes glacées et sa cuisine de pays. Si vous êtes dans les parages, un stop s'impose. Sinon, faites-y un petit détour et vous ne serez pas déçu. L'établissement est classé Bistrot de pays, un joli label qui permet de maintenir de la vie au centre des villages.
Пікірлер: 146
les tarifs pour du 100% maison de nos jours c'est hyper rare ! Merci pour l'info du bistrot de pays !!
"ca c'est un escabeau" trop fort.
@sarafenua
2 жыл бұрын
Haha pareil j'ai trop ri 😂
@dimitridottor841
2 жыл бұрын
A ne pas confondre avec l'escabèche!
@wingshot1875
2 жыл бұрын
Mathieu est si drôle c’est rafraîchissant
@marieledu8228
Жыл бұрын
😁
@actarus2312
Жыл бұрын
@@sarafenua moi aussi 😂😂😂
Cette dame devrait travailler à la télé ! elle est photogénique, une belle voix et très cultivée !
Nous adorons cette auberge , Bravo à Anouck & Jeremie !! toujours bien reçus et jamais déçus !
Bonjour J'ai mangé à l'auberge du Bez il y a plus de 45 ans, et même dormi dans la paille de la grange attenante. Je m'en souviens comme si c'était hier. J'y retournerai 😀😀
@PyxelBlobsStudio
2 жыл бұрын
Excellent !
Merci de valoriser et profiter de notre sein terroir, c'est du bonheur pour tout les sens, même l ' odorat...l'air d'ici c'est aute chose ahah...slt de la bas, Bonne et joyeuse Journée.
l'Ardèche... Les campings de St Martin d'Ardèche. Les descentes en kayak de vallon pont d'arc. Mes 18 ans au camping, premier grand amour... Et que de bons souvenirs chaques été durant mon adolescence...❤️
@Yoros009
2 жыл бұрын
exactement, mes grands-parents habitent à St-Martin je m'y rends dès qu'il y a du soleil :D
@nadiab4424
2 жыл бұрын
Moi en Lozère 😀 il existe toujours ce camping ?
@haroldmouchivong8823
2 жыл бұрын
Moi j'étais au camping municipal c'était il y a longtemps.... Je ne sais pas s'il existe encore
@haroldmouchivong8823
2 жыл бұрын
@yoros009 ❤️❤️❤️
@Yoros009
2 жыл бұрын
@@nadiab4424 oui il y a toujours 2 camping a St-Martin
Oh oui! on veut plus de vidéos sur des bons restos dans le Sud! MERCI!!!
LA Chantilly du Bez ❤️😍😍 endroit mythique et incontournable de mon enfance en vacances en Lozère. Et ça doit être là aussi que je suis devenue addict à la charcuterie sèche et salée.😋 Je viens de découvrir vos vidéos, c'est vraiment un réel plaisir de partage de bonnes choses de convivialité autour de la nourriture. Et la cerise sur le gâteau c'est la grande culture de la "présentatrice" (quel vilain mot, pourquoi pas speakerine tant que j'y suis) on sent qu'elle adore ce qu'elle fait. Bravo 👏 L'homme invisible (mais pas muet 😉) derrière sa caméra n'est pas en reste dans son rôle de Candide (au bon sens du terme). Mes papilles frémissent quand je pense aux heures de vidéos qu'il me reste à visionner 😋😁
Nous y avons déjeuné il y a 2 semaines, et oui oui oui nous y retournerons ! Une fois par saison (au moins!)pour goûter à tout!!
Merci pour les différents restaurants c'est du bonheur pour le palais
Quelle adresse ! Merci pour le partage Des passionnés !
L’excellence toujours 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾
Emmanuelle fait plaisir à voir devant son assiette de charcuterie !😂👍
Ça sufffiiittt vos tooorrrtttuuurrreee gastronomique... J'ai tout le temps faim à cause de vous !
Émission d'utilité publique. J'adore !!!
Ça sent bon la France !! 👍👌🤞🇫🇷
Le coup de l'Ardèche en 2 zones ct hyper intéressant comme info. o/
ce gratin de ravioles 😋 🔥
Il était temps que l'Ardèche soit mise à l'honneur !! 😊
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
Et on reviendra à l’automne 😉
@cedricbob3061
2 жыл бұрын
@@cestmeilleurquandcestbon bonne nouvelle 😁
@DH007-w2d
2 жыл бұрын
La dèche ? Je connais bien. J'y suis tout les mois...
Tien ! Je regarde vos vidéos depuis le départ quasiment, et quel plaisir de vous voir à l'Auberge du Bez ! J'habite pas très loin du tout et je me rend régulièrement la haut ! =D Super vidéo !
@guysalacroup7098
Жыл бұрын
Excellentes vidéo !!!
"ça, c'est un escabeau..." Ah la vache, t'es un bon Mathieu 😅Sinon, génial comme d'habitude.
Très appétissant merci pour vos vidéos très intéressantes Chantal de perpignan
Toujours de bonnes adresses, toujours à me demander comment vous gardez la ligne 😯 et je fais un voeu pieux : j aimerais bien voir un jour Mathieu dans vos vidéos. Bisous du Gard 😚☺
"'Tain, ça sent bon" qui vient du cœur 2:01
Super 👍 vais y aller cet été
Venir en Ardèche sans gouter la caillette et la crique c’est aller à Marseille sans voir la mer … On veut un autre épisode !
@vivianebchnn7745
2 жыл бұрын
La crique....quel délice.
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
C’est prévu
Oulala ça donne faim 😍😍
Très très belle formule
C un gros deconneur Mathieu ! Continuez comme ça !
@vagautomotiv
2 жыл бұрын
C'est un tueur 🤣
@francisleveque2939
2 жыл бұрын
Mathieu qui se plaint de la température !, à la prochaine en hiver avec un peu de..burle et neige !!!. Superbe coin et vidéo , c'est vrai ne pas goûter à la caillette et la crique !!, à la prochaine visite chez nous, Chapeau Emmanuelle....et Mathieu
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
😉
Notre Ardeche ❤️❤️🇫🇷
Cela me plait bien tous ces plats cuisinés avec de bons produits...
J'aime bien ta culture historique et géologique des recettes régionales.
Olalala j'adore !
il est bien ce programme
Franchement merci à Mathieu pour le "ça c est un escabeau" . j' adore son humour !!!
Une aparté : je vous conseille le restaurant Sandikala à Galan dans le 65 ….. très très belle formule avec une formule exceptionnelle 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
Merci
Je suis nouveau sur cette chaîne et c’est du très beau contenu. Merci
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
Merci
Sublime !
Le régime a plus tard j en ai l eau à la bouche 👍👍👍👍👍
1:50 J'adoooooore! 😂😂😂😂😂😂😂
Je n’ai qu’un mot : merci !
ca c'est des myrtilles, ca c'est un escabot trop fort ;-)!! En tout cas un tour de France des bonnes tables, belle idée!
Merci 🤩👍
1:50, merci pour l'info, certains confondraient aec une echelle j'imagine xD
Si je vais là bas je fais un massacre 🤣 Ce gratin aux ravioles et aux cèpes 🤯😍😍😍😍
Merci beaucoup
Super ce resto
Je vous adore ….🥰
génial
Comment faites-vous pour ne pas prendre de poids ? incroyable ça !
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
Je ne mange qu’en présence d’une caméra 😉
Superbe vidéo. Si possible vous pourriez nous montrer une belle adresse en Moselle ??? 🙃
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
On ira en Moselle
Top par contre les commentaires du cameraman miteu c'est relou a force
ça me fait mal de savoir que je suis passer à coter l'été dernier... Moi et mes enfants ont auraient été ravis !
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
C’est tout l’intérêt de notre émission : donner des bonnes adresses pour ne plus passer à côté
🤤👌
😍😍😍
accueil sympa . Nous avons mangé le soir ...et donc notre avis ; ...déçu , l'entrée charcuterie vraiment quelconque , et les ravioles aux cèpes , ben pas plus ! ça rempli c'est pas mauvais , mais voila . Nous ne retiendrons pas l'adresse pour le restau mais pour le lieu sur les hauts d'ardèche , c'est beau et l'auberge est bien placée pour une étape road trip !
Quand la nourriture devient un moyen de locomotion : vous partez sur quoi ? Ou peut-être bien sûr en fromage de chèvre, ça dépend comment il roule ! Ou alors un saucisson, avec un bon vin, on va peut-être éviter les embouteillages lol !
❤❤❤❤❤
la belle Ardeche...
Escabeau - vous partez - tu me régale camarade. J’adore vos vidéos les loups 🐺
Belle vidéo mais quand j'entends un restaurateur qui dit "pour les clients qui mangent chez nous le midi"... ce sont les cochons qui mangent, les clients, eux déjeunent. Merci de garder une petite place pour la belle langue française. Ceci dit, vos charcuteries sont terriblement appétissantes. Bravo.😉
@NorbertCerdeira
Жыл бұрын
Je ne vois rien de choquant là-dedans ! Quand on a un franc-parler, on l’utilise jusqu’au bout. Et si vous avez des touristes de Suisse de Belgique et du Canada, le midi, ils appellent ça le dîner. Donc, peux importe l’heure de la journée, on mange.
Oh que ça me tente. Fin de l'été je devrais avoir le doc essentiel, un passeport renouvelé. Le hic, y sont débordés. Plus de 50 jours de délais. Sinon faut dormir devant Service Kanada avec son billet de transport. Les affreux n'ont pas prévu que les Québécois auraient la bougeotte. Ya des claques sa gueule qui se perdent. Aujourd'hui c'est Fête Nationale. Bonne Saint-Jean !
A la fin j' ai compris ne pars pas Intriguant le cameraman
Mathieu: "Ca c'est un escabeau" 😭🤣
J'aimerais bien avoir la culture gastronomique phénoménale d'Emmanuelle 📖 et la répartie de Mathieu qui a toujours le bon mot. 😃 EDIT : Je pensais qu'elle allait nous parler du plat @03:52 "cuisse de poulet rôtie etc ... et nous faire rêver 😄 Mais non non ... 😅
Et l'escabeau ,combien de temps de séchage ?
Avec la publicité que vous leur faites il doit y avoir un petit geste commercial au moment de régler l'addition !
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
Non pourquoi ? Nous les remercions d exister pour pouvoir faire de belles vidéos
Panna cotta viva italiaaaa
🦉
Comment vous faites pour manger aura sans prendre un kilo?
16€ le menu c’est vraiment donné
À ce prix la ,au vu du travail fourni,cest donné
"ça c'est un escabeau". Magnifique!
Est-ce quand on mange au Bez on revient obèse?
Bonjour, je vais être très original : j'adore vos vidéos et suis fan de vous 2 😀 Une petite question : organisez-vous de temps à autre des rencontres avec les abonnés ? Et sinon, lorsque vous repasserez en Bretagne Ouest (Finistère idéalement), serait-il possible de vous rencontrer, ne serait-ce qu'un court moment ? Continuez, surtout continuez, nous attendons tous vos prochaines vidéos. « Cuisinement vôtre » Christian
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
Merci 🙏 lors des dédicaces de livres 😉
Très fort : et ça c'est un escabeau...
çà sent l'IRM du foie!!!
Mathieu toujours le mot pour rire 😂 😂 😂
Heureusement, ce n'est pas l'Auberge Rouge😉
Veut le gratinnnnnn
Pas de randos ??
+4
Ça c’est des Myrtilles ? Ça c’est un escabot 😂#Caméraman
- Bon on va aller randonner, ça va nous faire du bien - Non, pas du tout
Ça c'est un escabeau 😂...
Et après, on Bez ?
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
C’est bien c’est surprenant. On ne s’y attendait pas du tout à celle là. 😅
@bob852
2 жыл бұрын
@@cestmeilleurquandcestbon je dois rester fidèle à ma réputation.
ça c'est un escabeau
Obèse...or Not Obèse..That is the question..!! 😀 Quand c'est bon...ll n'y a pas de questcion..!!
"Non. Pas du tout." 🤣😂
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
😉
Quel menu pour 16 € !!! Comme quoi…
Ravioles du dauphiné et le nom générique pour info. La marque ravioles de romans ne doit même plus exister
C'est pas parce que tu achètes quelque chose à quelqu'un qui le fait maison que ça l'est....bref. à les entendre tout se fait maison alors qu'il y a des choses ça se voit que c'est pas fait de manière artisanale et encore moins par eux et surtout la demoiselle qu'on voit énormément dans la vidéo.
Tous ça pour 47€ ??!!!
@quanah3184
2 жыл бұрын
Ou comment rhabiller les étoilés….😏
@cachoulille2862
2 жыл бұрын
J'ai été étonnée aussi du prix
@vivianebchnn7745
2 жыл бұрын
@@cachoulille2862 Loin des grandes villes, les prix sont sans aucun doute plus justes.
@cestmeilleurquandcestbon
2 жыл бұрын
Excellent rapport qualité prix
ça c'est un escabeau .... j'ai eu la méme vanne au méme moment
La vraie charcuterie ! Pas les faux "jambon" et "bacon" de dinde, "lardons" de veau, "pepperoni" et "chorizo" de bœuf. Oui cette mascarade existe, c'est scandaleux.
Peuchère le caméraman .... "ca c'est un escabeaux " avec sa voix de baryton
Vidéo sympa pas de folklore et de la bonne bouffe
Ca c'est 1 escabeau....Mathieu 🤦♂️🤣🤣🤣vous partez où ? On part sur quoi ? 😂😂😂😂
Ça c est un escabeau