#bistikayam
Published on April 9, 2024.
Bahan-bahan bistik ayam:
500 gram ayam
1 sdt garam
1/2 sdt lada putih bubuk
Minyak goreng untuk menggoreng ayam
Bumbu yang dihaluskan:
4 buah kapulaga putih
1 cm pala
3 butir cengkeh
1/2 sdm lada butiran
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
1 cm jahe
1 cm lengkuas
Minyak goreng untuk menumis
4 siung bawang merah
1 buah tomat
1 batang sereh
2 lembar daun salam
150 ml air
450 ml santan segar
1 sdt garam
1 sdm gula merah
4 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk
Bawang merah goreng untuk taburan
Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.
Sonifer ini penggiling bumbu yang selalu sy pakai di video shope.ee/6Uwk7MjL8n
Wajan Asta untuk aneka gorengan tidak lengket shope.ee/2L7B9y5wDy
Talenan bambu jumbo
shope.ee/8A4yAP5DRT
Panci pengukus yang sering sy pakai
shope.ee/jGRU2wk8
Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget
shope.ee/4AYpPCCL7K
Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket
shope.ee/4AYpPWdSTk
Wajan granit anti lengket ukuran sedang
shope.ee/3KziQAyBah
Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket
shope.ee/7KVrBb7fj5
Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur
shope.ee/9UaLlfjwEn
Penggiling daging yang sering sy pakai
shope.ee/6UwkCGsSkb
Set chopper buat mencacah bumbu dan daging
shope.ee/7pS7mnPMuH
Wajan granit anti lengket ukuran