Bonjour merci pour cette recette testé et réussie un vrai délice moelleux comme un nuage.

Super merci super conseillère

merci bcp , c'est super

Bonjour, et du coup, la cuisson sur la plaque silicone a donné un résultat identique ? ça fait un peu loin dans le tps, mais si vous en avez le souvenir 😏 Merci d'avance et passez de bonnes fêtes de fin d'année

@celinemomix433

2 жыл бұрын

Bonjour, Oui un peu plus mou.. Je continu sur papier cuisson

génial votre verre à farine vous avez trouver ca ou? franchement j'adore vos présentation je veux mon Thermomix moi

@celinemomix433

3 жыл бұрын

Bonsoir, Mon tamis à farine est un ancien article Tupperware.. j’aime le faite qu’on puisse le laver facilement ! Merci pour votre message.. Vous êtes en attente de la livraison de votre thermomix ? Ou est ce un prochain projet ?

Super, je vais en faire aussi. Dommage que l’on ne voit pas la texture a l’intérieur... Merci pour le partage et les explications très claires.

@celinemomix433

3 жыл бұрын

Bonjour à l’époque il s’agissait d’une de mes premières vidéos il il n’avait pas pensé l’intérêt de voir l’intérieur de ses biscuits sachez qu’ils sont fabuleux tester les les yeux fermés

@koltonsantana2236

2 жыл бұрын

I guess Im asking the wrong place but does someone know a method to log back into an instagram account?? I was dumb lost the account password. I appreciate any assistance you can give me.

@kodaalijah5543

2 жыл бұрын

@Kolton Santana Instablaster =)

Bonjour dans la video vous dites que vous donnez la recette je ne la trouves ? Merci pour votre retour ?

Bonjour, où trouver le même accessoire que vous pour tamiser la farine ?

@celinemomix433

3 жыл бұрын

Bonjour c’était un accessoire de chez Tupperware mais à priori plus au catalogue.. on en trouve sur le net dans les 15€ environ. Il est en plastique donc facilement lavable

Hello ! Je veux bien la recette s’il vous plaît 🙏🏻 merci 😊

@celinemomix433

4 жыл бұрын

Biscuit cuillère au Thermomix Biscuit cuillère VOICI LES INGRÉDIENTS ET LE DÉROULÉ DE LA RECETTE: -3 oeufs (jaunes et blancs séparés ) -80 g de sucre en poudre -80 g de farine tamisée -30 g de sucre glace Préchauffez le four à 200°. Mettre 3 blancs d’œufs dans le bol du Thermomix et mélangez 10 secondes/vitesse 6 Ajoutez le fouet. Ajouter 80 g de sucre en poudre dans le bol et chauffer 3minutes/37°/vitesse 3,5. Rajoutez les 3 jaunes d’œufs et mélangez 15 secondes/vitesse 1 Puis transvasée dans un saladier. Rajouter à la préparation la farine tamisée (80 g) ⚠️en saupoudrant sur toute la préparation⚠️ Incorporer délicatement à l’aide d’un fouet. Il faut taper sur le bord du saladier le fouet pour faire retomber la préparation meringuée. Une dizaine de tours suffit pour mélanger (attention de ne pas casser la Meringue) Mettre dans une poche à douille et étaler sur papier sulfurisé bien espacés,de la longueur désirée. Mettre les 30 g de sucre glaces dans un récipient et commencer parsaupoudrer vos biscuits par la moitié du sucre en le laissant fondre avant de recommencer la manipulation une seconde fois avec le sucre restant. Enfourner pendant 7 minutes à 200° et laissez refroidir sur une grille. ASTUCES Si vous n’avez pas de poche à douille, utiliser une cuillère à café former « des quenelles » en tapant la cuillère sur la feuille de papier sulfurisé pour y déposer le biscuit. Vous pouvez aussi faire cuire toute la préparation en 1seul bloc pour un tiramisu par exemple. Vous pouvez aussi coloré la préparation pour en rose , les biscuits auront la couleur des biscuits roses de Reims 😜

Pâte redevenu liquide desl’ajout des jaunes, une cata !

@celinemomix433

2 жыл бұрын

Bonjour, alors là je ne comprends pas .. c’est comme une génoise on blanchi sucre et œuf et on fouette.. un classique chez moi .. comment avez vous procédé ?

Mm

Avec un fouet on casse la meringue il faut prendre une marise c mieux

Pate un peu molle les blancs sont pas tres serres