#lenticchie #senzazucchero #avena
Oggi prepariamo dei biscotti di lenticchie, super facili da preparare .
Ingredienti
250 gr di lenticchie cotte
100 gr d'avena
50 gr di cacao amaro
1 cucchiaio d' eritritolo ( se volete potete utilizzare lo zucchero)
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 uovo
Frulliamo le lenticchie, aggiungiamo l'avena, cacao, lievito , eritritolo, uovo , mescoliamo per bene il tutto. Versiamo in uno stampo con carta da forno , formando i biscotti. In forno a 180° per 10 minuti.
Copriamo con il cioccolato fondente , lasciate raffreddare..
Pasticcio pronto!
A presto!