BIKIN DAGING SE’I SAPI ASAP RUMAHAN SUPER ENAK DAN GAMPANG
RESEP DAGING SE’I SAPI ASAP
BAHAN :
-Daging Sapi 1,8kg ( Tenderloin atau brisket )
-Garam 1 1/2 sdt
-Gula 1 1/2 sdt
-Bubuk Lada Putih 1 sdt
-Bawang Putih 10-12 siung, haluskan
Note : Jika punya smoke liquid bisa juga ditambahkan
CARA MEMBUAT :
-Marinasi daging sapi bersama bumbunya dan diamkan selama 20-30 menit
-Nyalakan smoker dengan arang, tambahakan serpihan kayu apple dan sedikit kayu hickory ( Disini suhu smoker kurang lebih 120 derajat celsius )
-Masukan daging sapi kedalam smoker dan masak selama kurang lebih 40 menit
( Serpihan kayu apple bisa ditambahkan lagi jika perlu )
-Keluarkan daging sapi dari smoker, lalu naikan suhu smoker kurang lebih 200 derajat celcius
-Masukan kembali daging sapi masak selama kurang lebih 3 menit sembari di balik
-Angkat daging asap dan diamkan selama 10 menit sebelum dipotong2
-Sajikan bersama nasi dan sambal
Note:Tingkat kematangan daging sesuai selera, disini saya masak medium well.
Selamat mencoba, trimakasih 🙏❤️
#resepdagingsei #resepdagingasap #dagingsapiasap #smokebeef
Пікірлер: 153
RESEP DAGING SE’I SAPI ASAP BAHAN : -Daging Sapi 1,8kg ( Tenderloin atau brisket ) -Garam 1 1/2 sdt -Gula 1 1/2 sdt -Bubuk Lada Putih 1 sdt -Bawang Putih 10-12 siung, haluskan Note : Jika punya smoke liquid bisa juga ditambahkan CARA MEMBUAT : -Marinasi daging sapi bersama bumbunya dan diamkan selama 20-30 menit -Nyalakan smoker dengan arang, tambahakan serpihan kayu apple dan sedikit kayu hickory ( Disini suhu smoker kurang lebih 120 derajat celsius ) -Masukan daging sapi kedalam smoker dan masak selama kurang lebih 40 menit ( Serpihan kayu apple bisa ditambahkan lagi jika perlu ) -Keluarkan daging sapi dari smoker, lalu naikan suhu smoker kurang lebih 200 derajat celcius -Masukan kembali daging sapi masak selama kurang lebih 3 menit sembari di balik -Angkat daging asap dan diamkan selama 10 menit sebelum dipotong2 -Sajikan bersama nasi dan sambal Note:Tingkat kematangan daging sesuai selera, disini saya masak medium well. Selamat mencoba, trimakasih 🙏❤️ #resepdagingsei #resepdagingasap #dagingsapiasap #smokebeef
@sariwardani6374
4 ай бұрын
Enak banget🤤
@ekosupriantossi4021
4 ай бұрын
Mudik ke Indonesia ga mba😊
Apa aja yg di masak,,kluarga ini gak prnah protes,,selalu mkn apa yg di masak,,terfavo bnget dah kluarga ini ❤
Masyaallah..segala alat masak,alat pertukangan,alat berkebun,alat perbengkelan ada semua dirumah ini👍👍
Mantap ah
Kalau pake ketumbar & kemiri, tambah sedap mbak Dwi😍
11:54 reaksi bella mengatakan semua nya...😅😅 betapa enak nya🤤🤤🤤🤤
Awu wah..
Hadir menyimak selalu video berikut 👍👍👍
Vlog paling2 favorite My'Ozlife...smoga bisa setiap hari mba Dwi bisa bikin vlognya..salam dari Sulawesi 'GORONTALO🙏
wao mantap smoks beef se'i so nice n delicius taste ❤❤
Mantap alat masak baru
Mak. .nyuuss...banget..tuh...dagingnya...😁👍
Wow mantap banget deh daging asap nya mbak eee...😍😍😍😍 👍👍👍 Senang lihat video nya mbak... Sll py menu menu terbaru yg buat ngiler ❤❤❤.
Omg so good bgt daging nya daging asap emang best apalagi yg masak mas justin warbiasaaa
Dagingnya matang sempurna 👍👍👍
Masyaa Allah mantap 😊❤
Jadi ngiler...... yummy
Wow looks gud,duh ngilerrr sei sapinyaa
Akhirnya yg di tunggu tayang
Daging asap se'i ciri khas makanan orang Kupang NTT. ❤❤❤
Mantul tenan jeng Dewi👍👍👍
Mantuull mbak e,...jd ikutan ngiler lihatnya...
Mantap....👍👍
Seneng kalau lihat Kel m.wi ini❤
Keluarga yg adem, tenang & slalu bahagia ❤
Bersahaja sekali ❤❤
Wah...perdana make pemanggang barunya 🎉🎉
Bahagia selalu mba dan suami dan anak2 juga❤
mantep bnget mba... , salut pinter bnget masak mba nya 👍👍👍👍
Enak sekali masak daging sapi asap mantap komplit alat2nya apa ajah mba dwi bisa masak
Jadi luaperr . . Poll . . Nikmat kayanya
Seneng nyawang bella
Wuiiiccchh... Bella sking menikmati terdiam 😅
Apapun yg di masak dwi pasti enak klo liat bikin ngiler sehat selalu keluarga semuanya anak cantik n ganteng 👍👍👍👍👍🙏
Pkai saus keju mantap, atau sambal blibis dari Indonesia enak bak.
Waalaikumsalam nak dwi..tepatnya daging se'i dari rote.kupang..ib jg tinggl di NTT.endulll .
Mb dwi kalau masak pasti ada sayur nya walaupun cuma rebusan.. Love it
Pas buka puasa 😊
Waaw selamat berbuka puasa mba Dwi..mf baru nonton plng teraweh
I am a big fan of your youtube channel. I am impressed with the simplicity of your content showing daily activities of your family. I noticed that it flows naturally and that what makes your content original. I can' wait to see more videos of your family
Ikutan komen ah
Pengennnnnn makan ituuuuuu.. bikin ngilerrrrrrr 😭😭😭
Mantap
Wahyu gobyos mba😂 sampek gak bisa ber word2...
Selamat malam mbak Dwi , ye aku selalu suka sama semua menu masakan nya 💕
Mantap ❤
Keluarga favorit ku ini ❤❤❤ dari mba dwi aku yang anak kosant jadi banyak belajar masak dengan menu-menu yang di masak sama mba dwi ❤❤
Aq suka flog ini.. Bwain elegan gk terkesan pamer.. Mbkdwii ditambah flogx seminggu 4x hehe.. Nunggu nih
ke 34 tim gercep ngiler bgt
seneng bgt liat kluarga mbk Dwi dan aq bljr masak jg dr vlog ini di awal aq nikah. salam dr pedalaman Papua Selatan ❤
Mantul mbak Dwi😊
Pokoknya bli alat msk mhl tu gk rugi..pk justine ahlinya mekanik jd pas bgettt msk yg sukses..uenak tenanan mm Dwi
Yang penting semua happy dan sehat selalu buat keluarga dwi.
:salam rahmadan dari akak Cheras Kuala Lumpur Malaysia..tq for ur delicious receipe..akak cuba hampir semua ur masakan kamu..sedap sangat..
Salam dr Kupang, Nusa Tenggara Timur 🥰
Sy suka klau suaminya sering bantu masak ❤❤
Wuuuiihhh pasti aroma nya harum bgt itu kecium 1 komplek heehee..
Renyah bgt pas mbk dwi makan sayurannya... Jd kepengen tp aq g suka sayuran 😅
Habis makan lihat vlog ini bikin lapar lagi :(((
Wah enak banget kelihatannya ka jadi laper, btw pengin kulkas kaya itu semoga bisa segera kebeli ya Allah😊
Mas bojo mba Dwi visioner banget 😅🎉
Nice good luck
Waah mas wahyu nanti bisa nyusul mas bule ndut nya 😊 apalagi mbak nya pinter masak.. 😊🎉
Yang ditunggu2 alat nya dipakee hihi❤
Ngiler bngt kak aq sbgai wong jember😢
komen ahh
Hadir mba dwi mlg selatan
Kaget banget bukde pin komen aku sebelumnya😁makasih atas pin nya bukde, btw aku tetep nonton kok bukde, tapi kadang ga komen, ga tau lagi mau komen apa pokok nya the best banget😁sehat" terus buat keluarga nya
🎉sambil nunggu buka
Mantap.
Gercep
Sya org Kupang mba Dwi, jujur saya terkejut kalau mba Dwi tahu2an tentang daging Se'i apalgi tahu juga cara buat nya.
Ngakak liat wahyu kpedesan 😂,tetap brusaha kalem
Beautiful souls as one beautiful family.... So blessed. Waspadai kesehatan the great husband & dad. ....he is way too obese. Come on, semangat....mampu beli barang2 mahal, pasti mampu juga jasa kesehatan medis yg baik...
@YubiManurung-qp8xz
4 ай бұрын
Betul, suami baik hrs dijaga spy panjang umur
Dandanan mbak dwi natural tapi cantik dan anggun tenan
Pertama , bela zacy ❤
Nonton mba dewi selesai bikin es mambo malem di sini mba jagakarsa ❤
Tumben tu si ganteng Zac kok krg semangat...
Mbak klo lg mudik, coba bikin konten di restoran KZreadrs terkenal indo mbak... Sapa tau ketularan followernya ❤❤
wahyu jaim banget loe tiap makan 😂😂
Kapan ya bisa makan daging tomahawk. Maklum makan daging cuma pas idul adha aja
🤩🤩
❤❤
Lucky husband, lucky wife and lucky children🥺🫰 I wish you success and stay healthy, happy and prosperous always Aamiin...
Sampek ngeses ya mbak... 😂 Kasian mas wahyunya.. kepedesan... 😂 Tpi ttp ganteng... 😂
Gk ad giveaway ramadhan nih buat penonton setia kyk sy hehehe
Wow keren... rasanya jg pasti mantul yaaa btw vending mesin nya di pindah ya mba?
Baunya sampai Indonesia ...dagingnya juga mungkin lagi otw...😂😂
Resapya enak bagus ya MBA brpa lama di situ MBA
Baru ini liat ka Dwi kepedesan😅
Mba,Dwi jangan banyak makan sambel jangan sampe kena lambung 🙏
Mbak dwi.. mau tanya.. apa bedanya alat yg ini sama yg mba dwi sudah punga yg panjang itu mbak.. yg diluar jg
Mba dwi alat yang menggunakan listrik??? Saya kepo ( orang kampung)
Mbak mudik Jateng apa nggak ?
Masuk 5 komentar
Mba dwi lebaran mudik ga?
Arang australia beda ya 😅
Knp mas wahyu klaukn pesdas kyk org grogi gitu..😂
Emba itu Ade nya bukan ku mirip komedian ateng yah
Knp mknny kepedisan mbk dwi seperti menyiksa diri gitu😂aplg mas wahyu 😂