Hallo.. hari ini aku bikin bakso ayam simpel dan mudah..
BAHAN BAHAN
- 500 gr ayam fillet bisa paha atau dada
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm merica
- 2 butir telur
- 6 sdm atau lebih tepung tapioka
*bahan kuah
- air bekas rebusan bakso
- 2 batang daun bawang
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm merica
*pelengkap (opsional)
- bawang goreng
- saus
- kecap
- sambal
Thanks for watching..
Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa Subscribe dan nyalakan notifikasi agar tidak ketinggalan video lainnya..