बिहार की फेमस रेसिपी दाल पूरी एकदम मेरे गांव के तरीके से|Dal puri recipe |stuffed chana Dal puri
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INGREDIENTS
Chana dal (चना दाल)200gram
Garlic clove (लहसुन)8-10
Green chilli (हरी मिर्च)2
Ginger( अदरक) 1inch
Cumin seed (जीरा)1tsp
Mustard oil (सरसो तेल)2tsp
Wheat flour (गेहू के आटा)2-3cup
Black cumin (काला जीरा)1tsp
salt to taste (नमक स्वादानुसार)
oil तेल
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