Big SAZAE (Big Horned turban)【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

If it is fresh SAZAE, you can eat the gut with sashimi.
Video has simple English subtitles (can be turned on / off).
I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
And I may not be able to answer the question.
prev→ • 梅干しを使った肴-Cooking "Umeb...
next→ • 夏にタコで呑む-Cooking Boiled...
What's NAGA-HIBACHI?→ • 長火鉢紹介【江戸長火鉢 1杯目】 HIBAC...
List  • 江戸長火鉢

Пікірлер: 231

  • @user-pp8om1yw7q
    @user-pp8om1yw7q4 жыл бұрын

    いつぞやか、町のお祭りか何かで気の良い店番からおひとつ頂いた 当時はまだ幼稚園児で、海の幸の本当の美味しさは知らなかった それでも磯の香りなんかが好きだったもので、変な味だなぁと思いつつも確かに美味しいと感じていた お金も持ち合わせてない子供の視線に気づき、しかもタダでプレゼントしてくれたおじちゃんの好意が嬉しかったこともある 食べることへの感謝と、美味いと口に出せる心地良さを、この動画で思い出した サザエ、もう1回食べたいな もう1回、あの町に戻ってみたいな

  • @asaki_1020
    @asaki_10205 жыл бұрын

    サザエ食えないのにこの人の動画はホントに美味しそうにみえてくる 不思議だなぁ

  • @user-ce2jx5lp7d
    @user-ce2jx5lp7d5 жыл бұрын

    投稿時間が素晴らしすぎて寝れませんよ……!!!!

  • @user-cj8wp9dl2c
    @user-cj8wp9dl2c Жыл бұрын

    いつも参考になります🙏

  • @kitagawasekizai
    @kitagawasekizai5 жыл бұрын

    とくに音が素晴らしい

  • @user-kb6sz8el2q
    @user-kb6sz8el2q3 жыл бұрын

    お勉強にもなりますし、美味しい食べ方も知る事が出来て 嬉しい限りです、ありがとうございます☺️🌸🍃

  • @norakuro1188
    @norakuro11885 жыл бұрын

    いゃぁ、、とにかく旨そうだなぁ やっぱこういうネタが炙るって感じがして最高ですよね。

  • @syatiking
    @syatiking5 жыл бұрын

    すごいちゃんと処理しますね!!昔働いていたお店で同じ処理をしていたので懐かしい。つぼ焼きも同じように一度茹でて処理したのを戻して焼いたら柔らかくて美味しいですよね〜♪

  • @user-jo5jo7mp4h
    @user-jo5jo7mp4h4 жыл бұрын

    たまーーにサザエって食べたくなるよね

  • @user-zo1bd4sy3l
    @user-zo1bd4sy3l5 жыл бұрын

    休日はこういう風に過ごせたら素敵だなぁ…

  • @saruru_flower
    @saruru_flower5 жыл бұрын

    砂が混じってても美味しいから食べちゃう

  • @Hime26
    @Hime2614 күн бұрын

    😂夜光貝より小さい😂

  • @user-wt2wk9lv3e
    @user-wt2wk9lv3e4 жыл бұрын

    小さい頃海の岩場でサザエの蓋を集めていたのがとても懐かしい(笑)

  • @AKImikeneko
    @AKImikeneko5 жыл бұрын

    いつかこんな粋な飲み方をしたい。 毎回、美味しそうとかしか言葉にできない(笑)

  • @user-ky6uh2zn3e
    @user-ky6uh2zn3e5 жыл бұрын

    まさに堪能

  • @user-meriodass
    @user-meriodass Жыл бұрын

    美味そう♪

  • @alexcarter8807
    @alexcarter88073 жыл бұрын

    I would like to have a hibachi like this but they are very expensive! I think I will have to build one myself.

  • @user-tg5ti8lz1i
    @user-tg5ti8lz1i4 жыл бұрын

    サザエの殻酒旨そう~😋

  • @officialyoutubechannel9198
    @officialyoutubechannel91982 жыл бұрын

    壷焼き良いなぁ… 美味いに決まってるじゃあないか…

  • @user-xm5is8bn6z
    @user-xm5is8bn6z4 жыл бұрын

    エモイ.....本当好きです✨

  • @user-cv4gf5kq4s
    @user-cv4gf5kq4s5 жыл бұрын

    とんでもない動画を見つけてしまった… これは深夜にみたら腹減って死ぬわ

  • @user-pj5mr5kf8c
    @user-pj5mr5kf8c5 жыл бұрын

    美味しそうです(お腹の音)

  • @user-er7cp3ou4h
    @user-er7cp3ou4h5 жыл бұрын

    サザエの性別の判断は肝で行えることは知っていましたが、黒がオスだと思っていたので勉強になりました!ありがとうございます

  • @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    5 жыл бұрын

    ε( o´

  • @nan1694
    @nan16945 жыл бұрын

    あちゃー絶対美味しい美味しい🤷‍♀️

  • @user-vo1ki8yh8g
    @user-vo1ki8yh8g5 жыл бұрын

    5年くらいサザエ食べてないかも😅 久し振りに食べたい!

  • @user-zs7yg2pk9l
    @user-zs7yg2pk9l5 жыл бұрын

    ワラスボ酒のときといい、口に合わなかった時のてこ蔵さん可愛くて好き(?

  • @user-qb1vz8co1m

    @user-qb1vz8co1m

    5 жыл бұрын

    さん朱雀 何処らへんですか?

  • @user-zs7yg2pk9l

    @user-zs7yg2pk9l

    5 жыл бұрын

    @@user-qb1vz8co1m 5:33あたりの「砂の多い部分を試す」~「食べない方がいい…」がなんとなく可愛く思えるんですよねw

  • @user-qb1vz8co1m

    @user-qb1vz8co1m

    5 жыл бұрын

    さん朱雀 たしかに可愛いw

  • @user-lm1fs3ue5l
    @user-lm1fs3ue5l5 жыл бұрын

    ていうか手きれいですね!

  • @user-cl7ol5oi9k
    @user-cl7ol5oi9k5 жыл бұрын

    時間色んな意味で考えてくれ・・・・

  • @user-yi4kq1ou1q
    @user-yi4kq1ou1q4 жыл бұрын

    たまらん。この静けさが憎い

  • @agent2179
    @agent21795 жыл бұрын

    やることなすこといちいち旨そう。田舎(五島列島)が思いだされた。

  • @user-nk3kp7jp9q
    @user-nk3kp7jp9q5 жыл бұрын

    やっぱこの主の動画は何時も悪でしかない。 また最後まで見てしまった。 てかリピートw

  • @user-yi7eh3sv8p
    @user-yi7eh3sv8p5 жыл бұрын

    こんな夜中にお腹が減ってしまう

  • @ryuunosyuke0906
    @ryuunosyuke09063 жыл бұрын

    うちにも長火鉢あるからマネしちゃう‼️

  • @user-wi9jp8fo8d
    @user-wi9jp8fo8d3 жыл бұрын

    サザエは家族で集まってBBQやキャンプの時イセエビやアワビなどハマグリと一緒に炭火で焼いてよく食べた思い出の味だなぁ。 でも友人とのBBQの際、友人がサザエを処理せず肝の下の砂が多い所を知らず食べて嫌な思いをしたのも思い出した。 おふくろがしっかり砂など下処理して食べさせてくれたんだなぁ。

  • @user-lk7ir8cn2g
    @user-lk7ir8cn2g5 жыл бұрын

    さざえ捌くの上手ですね。

  • @user-zq1ep6pp6d
    @user-zq1ep6pp6d5 жыл бұрын

    どうやら見てはいけない動画だったようですね。今度から、腹いっぱいの時のみ見たいと思います。

  • @yelomusic3608
    @yelomusic36085 жыл бұрын

    でかいですね。地元が山に囲まれてるのでなかなかそのサイズはお目にかかれないです。 たまんねぇ。

  • @user-vg4sp4ji8f
    @user-vg4sp4ji8f5 жыл бұрын

    うまそ〜

  • @ko_doji_no1
    @ko_doji_no15 жыл бұрын

    只今、安物の缶チューハイ呑みながら視聴中。👍 いつもながら、氏の動画は「観る酒肴」ですな🎵

  • @nemneko_
    @nemneko_4 жыл бұрын

    砂が多いとこをあえて食べてみるの凄いな。

  • @mirur7755
    @mirur77555 жыл бұрын

    いつも見て思う。。。 お洒落すぎやで!!! サザエ美味しそう😭😭😭💦

  • @user-rg8dc9sc6u
    @user-rg8dc9sc6u5 жыл бұрын

    中学生までコンビニどころか、20時過ぎると空いてる店が0の島で育ったけどサザエが頻繁に食卓に並ぶのは良かったな。

  • @golf13.
    @golf13.5 жыл бұрын

    間違いなくお酒がすすむやつですね 手慣れた手つきと知識 素人じゃないですよね

  • @bongbongtravels6108
    @bongbongtravels61083 жыл бұрын

    It's probably very chewy like a rubber.

  • @Itisnousecryingoverspiltmilk
    @Itisnousecryingoverspiltmilk5 жыл бұрын

    お手軽囲炉裏無茶苦茶クールジャパン

  • @georgeworthson198
    @georgeworthson1985 жыл бұрын

    投稿時間わざとですね 怒りがおさまりません

  • @user-xq5km1ht9l

    @user-xq5km1ht9l

    5 жыл бұрын

    よって飯テロの罪で逮捕()

  • @user-auc7qw0we1n63

    @user-auc7qw0we1n63

    5 жыл бұрын

    腹の虫も収まってなさそうで草

  • @user-rc6jt4ju7i

    @user-rc6jt4ju7i

    5 жыл бұрын

    死刑

  • @Y2YYY

    @Y2YYY

    5 жыл бұрын

    むしゃむしゃしてやった

  • @ayame0727

    @ayame0727

    5 жыл бұрын

    テロはやめろ!やめろぉ!

  • @user-ph5mv4kt9p
    @user-ph5mv4kt9p5 жыл бұрын

    さざえか、いいね。もう何十年も食べていない。 やはり日本酒がいいね。ワインなら冷えた白ワイン。

  • @HARU-nf2xi
    @HARU-nf2xi5 жыл бұрын

    うまそう

  • @user-mb5tn3tu5l
    @user-mb5tn3tu5l5 жыл бұрын

    そろそろ海の家で海鮮ものが出だす時期やなぁ…(気が早い)

  • @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    5 жыл бұрын

    びゃあ゛ぁ゛゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛

  • @user-td3gi7zz2o
    @user-td3gi7zz2o2 жыл бұрын

    これ見ながら塩で日本酒飲んでる

  • @user-qs5qy1ip4q
    @user-qs5qy1ip4q5 жыл бұрын

    魚や貝といった生臭いものに日本酒とは・・・・ 中々分かっていらっしゃる。

  • @4shunhere
    @4shunhere4 жыл бұрын

    オレが全くやらない食べ方だけどなぜだか見ていて癒される。BGM・喋りを入れないところにセンスの良さを感じる

  • @maniladrhiro
    @maniladrhiro5 жыл бұрын

    次ぎは厚揚げと油あげとか大豆製品お願いいたします!

  • @user-ph3md5px6e
    @user-ph3md5px6e4 жыл бұрын

    す、スーパーサザエや

  • @do_3DCG
    @do_3DCG5 жыл бұрын

    コメ欄怒りで満ちてるのに高評価めっちゃ多くて草

  • @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    5 жыл бұрын

    うるせぇんだよ馬鹿野郎!!(ビートたけし)

  • @morikawarie4674

    @morikawarie4674

    4 жыл бұрын

    嫌よ嫌よも

  • @rita-ln8cp

    @rita-ln8cp

    4 жыл бұрын

    好きのうち

  • @nekaMax

    @nekaMax

    Жыл бұрын

    それが俺の生きる道

  • @user-dx5bi3nw8w
    @user-dx5bi3nw8w5 жыл бұрын

    この時間は悪意しかない(憤怒&腹減り)

  • @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    5 жыл бұрын

    真夏の昼の正夢

  • @user-dx5bi3nw8w

    @user-dx5bi3nw8w

    5 жыл бұрын

    @@Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi おおん(適当)

  • @user-db3td5rj7u

    @user-db3td5rj7u

    5 жыл бұрын

    シビレ罠にしてやろうか?

  • @user-dx5bi3nw8w

    @user-dx5bi3nw8w

    5 жыл бұрын

    ヤメチク⚫リー(格闘家)

  • @user-db3td5rj7u

    @user-db3td5rj7u

    5 жыл бұрын

    雷光虫 俺と調合されるか?

  • @nezimaki20020920
    @nezimaki200209205 жыл бұрын

    今回はいつにも増してヨダレが止まらんかった…

  • @satuma-imoko
    @satuma-imoko5 жыл бұрын

    てこ蔵さん お疲れ様✋😄 いつも粋な動画をありがとうございます🥰 怒りのコメントが見られますが、私はいつも てこ蔵さんの洒落乙な晩酌風景に癒されているので、怒りはありません(笑) 今レモンハイを飲みながら見てます🎉✨😆✨🎊 何気に箸置きがサザエの蓋💖

  • @user-us5fw8ro4w
    @user-us5fw8ro4w5 жыл бұрын

    肝署醤油だけで、日本酒1合呑めますな!

  • @user-zr3vw8wp3m
    @user-zr3vw8wp3m5 жыл бұрын

    日本人でよかった〜!

  • @YO-HOSSAN
    @YO-HOSSAN4 жыл бұрын

    ちょっと待って、何この粋な人は?

  • @tkktours2012
    @tkktours20124 жыл бұрын

    芙蓉風雅👏🏼👏🏼👏🏼

  • @user-cz8et5iq6c
    @user-cz8et5iq6c5 жыл бұрын

    いいお酒のお供動画だー!!!

  • @user-dc9tn5re1y
    @user-dc9tn5re1y5 жыл бұрын

    この人の動画初めて見ました! 日本酒が大好きな父の為に火鉢を買おうと思います!笑

  • @user-nc6ny1bt6g
    @user-nc6ny1bt6g5 жыл бұрын

    でかっ❗ さざえは苦いとこ含めて食べるのがうまい

  • @user-wl1eu4ef5c
    @user-wl1eu4ef5c5 жыл бұрын

    居酒屋 『てこ蔵』の開店はまだですか………

  • @user-jn4og6is5i

    @user-jn4og6is5i

    5 жыл бұрын

    1席1火鉢のビュッフェ式セルフサービスなら行きたい

  • @Okonomi_yakanai

    @Okonomi_yakanai

    5 жыл бұрын

    予約10年待とかなりそう

  • @hrktnk7980

    @hrktnk7980

    5 жыл бұрын

    火鉢でアレコレ焼きながら一杯か… 行きたい

  • @user-rf5if9vs3f

    @user-rf5if9vs3f

    3 жыл бұрын

    お好み焼かない 10年侍に見えた

  • @user-wf4up7rj3p

    @user-wf4up7rj3p

    3 жыл бұрын

    「拙者は予約10年侍にて候…  ショート予約10年テコ蔵  ん?ここの居酒屋初めて見た割には  外装の味も出てるし繁盛もしている  なぁ、一人ひとつの長火鉢でじっく  りゆっくりかぁ、いいなぁ  今日はここで決まりだな」 ガラガラガラ…            Fin〜

  • @user-st7uv5dp6r
    @user-st7uv5dp6r3 жыл бұрын

    「食べない方がいい」で笑ってしまった(笑)

  • @user-wi2zk2ed1u
    @user-wi2zk2ed1u3 жыл бұрын

    若きマスオ「これがサザエのサザエなんだねェ」

  • @user-hk9hf9ed8w
    @user-hk9hf9ed8w4 жыл бұрын

    うまそう…

  • @szuak0215
    @szuak02154 жыл бұрын

    サザエの蓋で 箸置き それ良いです(*>д

  • @xkuma7658
    @xkuma76585 жыл бұрын

    後ろの酒瓶がどんどん倒れていく 笑 外国人でサザエ食べたことが無いんです… すっごい美味そうに食べるもんだから知りもしない味でよだれが垂れるんです 笑

  • @user-kz6xe2jd9k

    @user-kz6xe2jd9k

    5 жыл бұрын

    ムール貝等とは少し違った味で、身はコリコリで、部位によって味が全く違います。白い身の部分は動画の通りコリコリで刺身にしても焼いても美味しいです。肝は苦味がきついですが酒には合います笑

  • @user-nw4de5jp2g

    @user-nw4de5jp2g

    5 жыл бұрын

    日本語うますぎ

  • @user-kz6xe2jd9k

    @user-kz6xe2jd9k

    5 жыл бұрын

    @@user-nw4de5jp2g ありがと笑笑

  • @user-ke5cj9uu8y

    @user-ke5cj9uu8y

    5 жыл бұрын

    ピーマン肉詰め 多分外国人に言った笑

  • @user-xi8jz4oh5r

    @user-xi8jz4oh5r

    4 жыл бұрын

    @@user-ke5cj9uu8y だまれ俺が世界一

  • @user-jf1cx1ct3b
    @user-jf1cx1ct3b5 жыл бұрын

    ノブ「大サザエじゃあ」

  • @user-bz2cz8kl1k
    @user-bz2cz8kl1k4 жыл бұрын

    何年生きたらこんな大サザエになるんだろう。 色んな意味で勿体無いけど ちゃんとさばいて美味しく戴いたのを見たら なんかすっげええええ悔しくなってきた! 悔しいんでグッドマーク押してやるうう!!

  • @user-if7du6qr6m
    @user-if7du6qr6m5 жыл бұрын

    うんまそう

  • @genusrhinolimacius
    @genusrhinolimacius3 жыл бұрын

    トゲが発達してるから、潮のキツい海域産かなと思ったら、やっぱり大島産か。

  • @tks2239
    @tks22395 жыл бұрын

    次回は池波正太郎の作品に登場するグルメをお願いします❗

  • @user-dy9mh1bb6z
    @user-dy9mh1bb6z4 жыл бұрын

    魔剣伝説の広告がまた趣がありますねぇ

  • @oronaminmin_G

    @oronaminmin_G

    4 жыл бұрын

    セキリュウノケンッ! ゼンサーバーハツ!

  • @k-9b-137
    @k-9b-1375 жыл бұрын

    飯テロ確信犯。 毎度ながら美味そうです...

  • @GG-nc6kw
    @GG-nc6kw5 жыл бұрын

    深夜に見てもうたが、サザエは苦手なのでなんとか助かった(?)

  • @user-mj9mk7xz9r
    @user-mj9mk7xz9r5 жыл бұрын

    ウヒョーうまそう

  • @user-xu1th7cm8x
    @user-xu1th7cm8x5 жыл бұрын

    この時間はいかん…

  • @user-oz1hz7if4z

    @user-oz1hz7if4z

    4 жыл бұрын

    何時だよ

  • @user-yv6lp4fr7h
    @user-yv6lp4fr7h4 жыл бұрын

    腹減ったよーん!

  • @user-zx4dm9mf4n
    @user-zx4dm9mf4n4 жыл бұрын

    旨い肝と不味い肝があると思ってたけどオスメスの違いだったのか…

  • @user-is8rd9ei5h
    @user-is8rd9ei5h4 жыл бұрын

    焼けるのを待ちながら飲むいいなー(⌒‐⌒)

  • @user-lt2vh1cf5z
    @user-lt2vh1cf5z5 жыл бұрын

    夜食テロかよ…うまそう

  • @user-jl4rs9sz3j
    @user-jl4rs9sz3j5 жыл бұрын

    飯テロ

  • @watarukuriki668
    @watarukuriki6685 жыл бұрын

    純米酒の小瓶が4本?! 飲みますねえ。

  • @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    @Kuki_Yomenai_PinguBot_buriburi

    5 жыл бұрын

    ラムネ

  • @user-wu4gx1oc5h
    @user-wu4gx1oc5h5 жыл бұрын

    私は酒とか飲めないので、涎だけがお垂れちゃいます、 こちの白酒はほとんど50度超え、飲めなくても仕方ないですね

  • @m0kk0r1
    @m0kk0r13 жыл бұрын

    旨い喰い方をしっとんしゃ~

  • @user-hs1ir7yv9c
    @user-hs1ir7yv9c5 жыл бұрын

    以前、不快にさせてはいけないから咀嚼オトは極力出さない様にしているとの事でしたが、貴方の咀嚼音はむしろ心地よく聞けますよ。気になさる必要ないかと。ベラとタコの干物の回なんか最高でしたよ

  • @user-rp3iv3sr5p
    @user-rp3iv3sr5p5 жыл бұрын

    全てのステータスが 絶対に勝てないのが分かって 凄く凄く嫉妬している自分がいるけど 美味そうなこの動画をついつい開いてしまう この悲しさ

  • @ggrtbcr

    @ggrtbcr

    3 жыл бұрын

    サザエもyoutube見るんだ

  • @atom4747
    @atom47475 жыл бұрын

    サザエの苦い肝はメスだと初めて知りました。 割と長く人間を生きて来ましたがまだまだ知らない事ばかりだなぁとつくづく思い知らされました。 サザエのつぼ焼き大好きです。 でも一番は焼きハマグリ。

  • @user-wl1eu4ef5c
    @user-wl1eu4ef5c4 жыл бұрын

    実は愉快なサザエさんかZOY!?

  • @user-wl1eu4ef5c
    @user-wl1eu4ef5c5 жыл бұрын

    実は愉快なサザエさんかZOY!?

  • @kj-tz8cg

    @kj-tz8cg

    5 жыл бұрын

    ギクゥーーーー!

  • @user-mz4sq3wr4s
    @user-mz4sq3wr4s4 жыл бұрын

    意見分かれるけど肝以外は生の方が磯臭くて個人的には好きです。サザエでございま~す!

  • @KumaG_0301
    @KumaG_03015 жыл бұрын

    おっさんに是非試してみてもらいたいのが、宮城県気仙沼市の名産「モウカの星」です サメの心臓の刺身、と言うのが一番近い表現だと思います お忙しいとは思いますが是非どうぞ

  • @user-wl1eu4ef5c

    @user-wl1eu4ef5c

    4 жыл бұрын

    めっちゃ美味いし日本酒にあって最高でした…

  • @masaruppo2115
    @masaruppo21153 жыл бұрын

    いやぁ…コリコリ音がまるで たくあん食べてるみたいでさぁ…。

  • @kawasakihonda2541
    @kawasakihonda25415 жыл бұрын

    前バーベキューで何も知らずにまるごと食べて痛い目見たからな〜笑 こういうのを見て参考にしてから行くと、カッコイイし、何より楽しめるね!!

  • @neshgo3507
    @neshgo35074 жыл бұрын

    サザエの肝とか珍味系苦手な自分は損してるんだろうな…って肝醤油を見て思いました。

  • @mintblack7548
    @mintblack75483 жыл бұрын

    今更ながら辿り着いた者です。サザエの身(焼いたやつ)ってフォークで刺してくるくる回して取って育った者なのでサザエの出し方、人生半分にして知りました(T-T)

Келесі