Als nächstes wäre es cool, wenn du ein Chicken Terijaki Sandwich von Subway nachmachen könntest. Mit Cheese-Oregano Brot und Honig-Senf soße! Ich glaube allein das Brot is ne Herausforderung!

@davidwessendorf8697

Жыл бұрын

Geile Idee!

@siriusmarz512

Жыл бұрын

Das wäre wild

@abujauii7769

Жыл бұрын

Heute erst auf TikTok gesehen :D

@philu738

Жыл бұрын

Chipotle Southwest Soße>>

@kurmangee58

Жыл бұрын

Safe, gute Idee

Ich fände es cool wenn du noch den Preis einblenden würdest um zu sehen in wie fern sich das „Original“ Preislich vom selbstgemachten unterscheidet

Hi Max, wollte mal sagen wie cool ich das finde, dass es bei dir wirklich alles gibt. Fertigessen, Fast food, Familienrezepte(Länderrezepte) und sterneküche. :)

@JohannesNickel

Жыл бұрын

true, kann ich nur zustimmen!

@lil_strangi

Жыл бұрын

Meine Mutter sagte, wenn ich bis märz die 1950 Abonnenten habe bekomme ich 2 Katzen ich liebe jeden Unterstützer über alles💛❤💚💙💛💚❤💚💚

@nedrin20

Жыл бұрын

Stimmt sehe ich auch so!🤘🏽

Bitte auch den McChicken nachmachen, wäre sehr nice! 🙏🏼

@flexsteve110

Жыл бұрын

Safe

@niklasmeyer6678

Жыл бұрын

Hat Joshua Weissman die Tage gemacht

@cross9430

Жыл бұрын

Unbedingt, wäre auch ne echt geile Format-Idee : Fastfood selber machen, da dann auch von BK oder KFC die Burger, Nuggets, etc.

@JohannesNickel

Жыл бұрын

oh ja, das wär richtig nice!

@drmeddenrasen007

Жыл бұрын

@@niklasmeyer6678er inspiriert sich ja eh gerne von dem, sollte passen :)

Tolles Video! Dein Kanal ist einfach ne richtige Comfort-Zone. Sterneküche probieren oder darin arbeiten, zuhause günstig kochen, Sachen nachkochen oder eine Reise der Kulinarik. Liebe den Content und eure Dynamik zusammen ❤️ 9:13 wie oft hast du bitte hintereinander den Satz gedroppt dass es nach/nicht nach einem Burger schmeckt 😂

Eines der besten Videos bis jetzt. Du kombinierst das Bestellen Format mit dem Koch format. Sehr gut, bitte mehr davon👍

Hey Max, ein "Geheimtipp" wenn man so McDonalds Burger machen will ist es, die Patties ganz dünn vorzubereiten, dann einzufrieren und dann mit ewig viel Hitze und leichtem Druck durch zu braten. Das ist echt der Wahnsinn wie nah das dann an das Original kommt.

Vielen Dank für ein so tolles Koch Video!

Hi Max. Mache momentan eine Ausbildung zum Koch. An der Stelle ein Lob, deine Videos sind super qualitativ und du bringst die Leidenschaft zum Kochen wirklich super rüber. Ist immer wieder eine Inspiration und Motivation auch privat mal etwas nachzukochen. Bitte bleib bei deinem content, macht super Spaß dir zuzugucken 👍👍

Tolles Video. Danke Max!

Geiles Video und richtig gute Idee gerne weitere so Videos 🔥

Hi Max, danke für das Video. Hat wie immer viel Spaß gemacht und für gute Laune gesorgt. Du schaffst es immer sehr gut eine Balance zwischen gehobener Küche und Streetfood hinzubekommen, I like! Das Video bietet auf jeden Fall eine neue Rubrik... Bezüglich des Patties, das ist vermutlich unmöglich herzustellen. Der von MC's beinhaltet wesentlich mehr Wasser und vom Rind eben auch nicht das, was wir kaufen können. Habe in der Lederindustrie gearbeitet und weiß aus der Gerberei, dass das was von den Häuten an Knorpel und Sehnen abgeschnitten wird, bevor die Haut zu Leder verarbeitet wird komplett von MC's aufgekauft wird. Es wird zerkleinert und bildet ein wichtiger Bestandteil für die Patties. Daher ist der Fleischgesmack beim Pattie nicht so intensiv wie selbst gemacht. Und halt deutlich günstiger und trotzdem noch 100% Rind"fleisch" ;) Bon Appetit

Max einfach wieder geisteskranker Content! Ich finde es auch geil wie Erik immer wieder rein kommt und kommentiert. Alles passt in den Videos!!!

super video! Das macht ihr alles echt toll, freu mich immer auf eure Videos… liebi grüess us dä Schwiez

Danke für das Rezept; Max. Könntest du bitte immer das Rezept in der Infobox dazu schreiben?

Sehr geil nachgebastelt! Möglicherweise nicht zu unterschätzen ist der Umstand, dass ein "Big Mäc" in aller Regel eine Zeit lang in der Pappschachtel "durchzieht". Das heißt, die Geschmackstoffe des Burgers und auch der Verpackung verbinden und verteilen sich unter dem Wärmeeinfluß im Produkt. Das könnte evtl. ursächlich mitverantwortlich für den speziellen Geschmack sein. MfG!

In solchen Momenten wünsche ich mir Geschmacksyoutube 🤤 sieht köstlich aus!

Würde voll gerne mal sehen wie du den veggie burger nachmachst! (Den von Burgerking, der von Mccs ist leider echt nicht lecker)

@drmeddenrasen007

Жыл бұрын

Glaube das bekommt man Zuhause (fast) nicht hin😅 Guckt euch mal Sebastian Lege an, der baut sowas nach und der braucht immer n halbes Chemielabor 😂

@lotteamalia8757

Жыл бұрын

@@drmeddenrasen007 dann wird’s halt eine richtige challenge! Man muss ja auch nicht versuchen ein beyond meat patty nachzumachen, gibt bei bk auch einen mit gemüsepatty

@ninals99

Жыл бұрын

Guck mal bei Fabi Wndrlnd, der hat nen paar Burger nachgemacht :)

@marietjorven

Жыл бұрын

Vor allem hat mecces nur einen Burger?? Like du bist n Millionen Konzern mach doch mal was neues

@dervi0769

Жыл бұрын

@@marietjorven seit heute gibts neue

Geiles Format :)

moin max... wie immer geiles video, hätte mir aber bissl mehr liebe zum detail bei der sauce gewünscht auf die es beim big mac absolut ankommt.. hatte damals ein traum rezept gefunden das alle gewürze und zutaten beinhaltet. Neben WORCESTER SAUCE basierte diese BIG MAC SAUCE vor allem auf MIRACEL WHIP + alle deine zutaten, und PIMENTON statt Paprika... den burger fleisch geschmack kann man vielleicht abmildern wenn man fertig patty vom supermarkt kauft, gibts auch dünnere. Kommst dann auch auf mc's quali und das macht es vllt aus- Aber dieses opfer kann man nur schwer eingehen ^^ keep on going. lg

Wirklich sehr cooles Video! Dein Burger sieht sehr lecker aus, hätte ihn am liebsten probiert. :)

5:13 Hat mich richtig zum Lachen gebracht Liebe deine videos weiter so

Die neue Küche ist Killer. Perfekt für YT abgestimmt✌🏼

Hab noch nie eine Big Mac gegessen - trotzdem wirklich interessant gerne mehr vom Format

5:17 😂😂😂

Also selbst als ich noch Fleisch gegessen habe, war mir der (Doppel)Whopper immer deutlich lieber. Wesentlich größer, wesentlich mehr Fleisch und die BK Burger haben mir bis auf wenige Ausnahmen auch immer besser geschmeckt. Aber ja, es geht bei Burgern natürlich nichts über selbstgemacht, da kann keine Fast Food Kette mithalten, weder vom Geschmack, noch vom Preis her. 😁

@T0b3

6 ай бұрын

Klar, aber n Whopper kostet halt auch ne ordentliche Stange mehr Geld als n Big Mac.

Mega korrekt von dir die Inspiration zu nennen. Einfach Traumschwiegersohn. Nur Liebe an Joshua

Bitte mehr von dem Format

Jetzt hab ich Lust, den mit Freunden beim Grillabend nächsten Sommer nachzumachen! 😀🍔

Hab die Buns auch oft selbstgemacht, sind wirklich super

Warum heißt das Video nicht BigMac gegen BigMax :(((

@jurgenstahl9756

Жыл бұрын

Der BigMac ist schon lange nicht mehr BIG eher nur noch ein Mac.

@Cantendo

Жыл бұрын

@@jurgenstahl9756 der war noch nie big

@lil_strangi

Жыл бұрын

Meine Mutter sagte, wenn ich bis märz die 1950 Abonnenten habe bekomme ich 2 Katzen ich liebe jeden Unterstützer über alles💛❤💚💙💛💚❤💚💚

@jurgenstahl9756

Жыл бұрын

@@Cantendo Stimmt nur der Preis ist Big !

Fast Food (Gedicht) Du bist ganz versessen auf leckeres Essen: Hast einen Big Mac du im Magen, verspürst du großes Wohlbehagen. Und mit kurzen, schnellen Schritten kaufst du dir auch 'ne Tüte Fritten. Dann gehst du kurz noch mal vom Tisch weg und holst sogleich dir einen Fisch-Mac. Isst du danach 'nen Viertelpfünder, dann bist du alsbald viel gesünder. Sind dir McNuggets auch beschieden, dann bist du satt und sehr zufrieden! Mit Cola spülst du alles runter, McDonald's macht dein Leben bunter. Täglich beweisen schmackhafte Speisen: Esst mehr Fastfood - dann geht's euch gut! (Gedicht von Blauer Vater alias Lord Schnuck, 2018)

Endlich wieder ein Video

@phillipmindstorm5952

Жыл бұрын

Hightlight der Woche

Hi Max liebe deine Videos, ich habe auch vor selbst mal nen BigMac zu machen

Diese Video Qualität ist einfach insane❤ Man schaut sich ja viele diverse KZreadr an und bei dir/euch fällt mir das einfach immer wieder auf :)

Mega gutes Video. Als nächstes könntest du ja mal den Champion nach machen. Der McRib. Ich glaube der ist ziemlich schwierig selbst zu machen alleine Die Sauce

ich liebe es, dass du dich so von joshua insprieren lässt. aktuell einer meiner absoluten lieblings koch-youtuber

@twofan41

Жыл бұрын

Babish ist auch nicht zu vernachlässigen. Ebenfalls tolle Videos :3

@kid_korrith

Жыл бұрын

@@twofan41 babish ist in meinen top 3

@lorenzb3768

Жыл бұрын

Ich finde es langsam zu viel „Inspiration“ leider

@kid_korrith

Жыл бұрын

@@lorenzb3768 null.

@twofan41

Жыл бұрын

@@kid_korrith ayo wer sind denn die anderen beiden? :O ohne gewisse reihenfolge bei mir wären es joshua, babish und brian lagerstrom falls dir der was sagt

2:20 wie er das so mit voller Überzeugung raushaut😂😂😂 köstlich

McDonalds hat hier bei YT ein Video in dem deren Chefkoch die BigMac Sauce zubereitet. Ketchup ist nicht drin, dafür aber ein Sweet Pickle Relish (Heinz...hust..) Das McDonalds Bun hat ein ganz eigenes Aroma. Das zuvor gefrorene Fleisch (glaube Rohmasse pro Patty 43g?) wird auf einem Kontaktgrill mit Fettabsaugmatten im Deckel ultraschnell in weniger als 10 Sekunden zubereitet. Darum Schrumpft es nicht so stark und weil es nicht ausweichen kann, schließlich wird es gepresst, gibt es auch keine Möglichkeit wellen oder blasen zu schlagen. Das Fleisch wird außerdem aus allen Teilen von ausgedienten Milchkühen gewonnen und hat nicht zuletzt deswegen einen Charakter der so schnell nicht nachahmbar ist. Auch der Cheddar Schmelzkäse (von Hochland) hat ein modifiziertes Aroma. Alle speziell aromatisierten Komponenten zusammen ergeben eine unverwechselbare Kombination. Vielleicht nicht das bestmögliche, aber eben mit unbestechlichem Wiedererkennungswert.

@dominikschott7202

Жыл бұрын

Das Fleisch dauert schon länger als 10 Sekunden

Solch ein Video ist jetzt genau richtig...Sehr nice!

Geiles Video wie immer, aber ich denke das man die Audioqualität nochmal ordentlich anheben kann. Max ist komplett hallig und schwer zu verstehen, während die Geräusche vom kochen viel zu laut sind. Vielleicht da nochmal was ändern um die Qualität nochmal anzuheben.

ich WILL unbedingt mal ein Video mit dir und Joshua Weissmann. er ist mein favourite american food youtuber und du mein favourite german food youtuber. Also bevor ich sterbe will ich noch ein Video von euch beiden zusammen liken dürfen. ❤

Finde ich cool, dass du die MCDonalds -Burger aus der Werbung machst so hat man einen optimalen visuellen Vergleich zwischen dem aus der Werbung und so wie man in vor Ort bekommt xD

2:21 ,,Mechbesser‘‘ einer der besten Versprecher ever hahaha

Ein ganzes Subway Menü also ein Sandwich (so wie du es am liebsten isst) und ganz wichtig beide Sorten der Cookies🤤

so satisfying...das Brötchen is ja n Traum geworden. Ich glaub ich fänd n nachgemachtes Chicken-Teriyaki-Sub mal geil...

Mach mal die perfekte Currywurst mit eigener Soße eigener currymischung und selber gemachten pommes.

Bei der BicMac Soße fehlt definitiv noch Dill. Mit frischen zwiebeln wird die Sauce auf jeden fall auch zu kräftig. Bei Mcs werde rehydrierte Zwiebeln geutzt, die sind etwas lieblicher vom Geschmack und weniger kräftig.

Max woher die Burger Grille Platte für Herd? Finde keine, hatte eine bei Amazon für 65€ ist kaputt gegangen nach einmal benutzten

Nächstes Mal Maggi-Ravioli? 😂👍

kannst du mal Sushi selber machen?☺️

McChicken > BigMac, bitte auch mal nachmachen 😄

@Skektik

Жыл бұрын

Falls du englisch verstehst, kannst du dir die "but better" Videos von Joshua Weissman anschauen, er hat das und ähnliche rezepte schon gemacht. Er hat eine recht spezielle Art wenn man aber über die hinweg kommt, sind seine Videos sehr gut.

Wäre nice, wenn das Rezept mit den ganzen mengen angaben in der Beschreibung stehen würde :S

Mach mal bitte mit McRib original VS selber gemacht🎉

cooles Fazit!

Nices Video von dir 030BBQ hat das selbe gestern gemacht mit dem Nachbauen vom BigMac mal Schauen welcher besser ist werd das nächste woche mal Testen.

Der passende Satz zum Mecces Burger: Weich und Pappig. Der passende Satz zu Max's Burger: Delicious AS Hell

Sehr cool!

Endlich mal einer der dazu steht, den Geschmack vom Big Mac nicht getroffen zu haben! Egal ob es minderwertiger ist etc... Es geht nur um den Gschmack! Thumbs UP!

Ein Subway Sandwich nachmachen würde ich feiern!

Der perfekte big max

Wäre geil wenn du den Xtra long chili cheese (von burger king) probierst nachzumachen

man merkt schon ein paar deiner Videos die Inspiration von Joshua Weissman an, aber cool, dass du ihn auch ganz offen als Inspirationsquelle erwähnst :)

Maaaax und Teeeaaamm ✌️ Liebe geht raus. Bitte macht den McRib nach 😘

Ich würde Chilli Cheese Nuggets von BurgerKing gerne mal sehen im Video :)

Den Chickenburger bitte. Die süß-scharfe Soße könnte schwer werden. Und echt coole Idee mit dem Big Mac

In Italien gibt es einen Big Mac mit 2 Chicken Pattis wäre ganz nice wenn du den mal versuchst

Ein Big King XXL wäre als nächstes cool :D

Wann machst du eigentlich mal wieder ein tag persöhnlicher Koch liebe dieses format währe auch echt nice wenn du es mal mit onkel monte machen könntest. Du hast zwar schon mal den Nudelauflauf gemacht von ihm aber er war leider noch nie zu sehen in diesem format.

Als nächstes wäre es besser wenn Max mal zu einem Bäcker geht und sich so die ein oder andere Technik zeigen lässt! Damit bei nächsten mal die Burgerbuns besser werden 😊 sonst hat mir das Video sehr gut gefallen 🤤😉 ps: es ist keine Quellstück sondern ein Kochstück 😉

An sich fand ich das Video, wie immer, echt gut, aber der Schnitt hätte ein bisschen besser sein können. Da fehlen einige Segmente, wodurch manche Aussagen sehr abgehackt rüber kommen🤔

wie wäre es wenn du versuchst die Brötchen in der Form zu backen damit das Brötchen eine genormte große bekommt

Sehr geile Interpretation vom Big Mac. Einziges Manko, in die Big Mac Sauce gehört kein Ketchup rein:)

Oha cooles Video 🎉

Da guckt jemand Joshua Weissman ;) Gutes Video!

Erinnert mich sehr an das “But Better” Format von Joshua Weissman. Ist ne coole Sache.

Es macht mich einfach jedesmal fertig, wenn ich sehe welchen Käse du nimmst 😅

@MOOSEBROWHATTHEFRICK

Жыл бұрын

der beste Käse für Burger

@user-bp6fv3hw4p

Жыл бұрын

@@MOOSEBROWHATTHEFRICK ist trotzdem kein käse bzw ein gemisch aus Käse und chemie.

@randomkid8007

Жыл бұрын

@@user-bp6fv3hw4p heul nicht kleiner

@lue224

Жыл бұрын

@@randomkid8007 okay? xD

@MOOSEBROWHATTHEFRICK

Жыл бұрын

@@user-bp6fv3hw4p Das ist einfach nur geschmolzener Käse mit Emulgatoren... da ist keine "Chemie" drinnen. Was auch immer das bedeuten soll 😅

Ein selbstgemachter McRib wäre Interessant, ich Liebe die McRib Soße und hab bisher noch nichts gefunden was den gleichen Geschmack hat.

@1stdekor09

Жыл бұрын

Ist ganz leicht wenn du die Sauce nicht selbst machen willst. Sizzle Brothers Burger & Ribs BBQ-Sauce oder eine andere rauchige Sauce. Auf 400g Schweinehackfleisch (ist wirklich reines Schwein) machst du ein Bund Rosmarin, den aber schön klein hacken und Salz + Pfeffer. Gurken, Zwiebeln und nen Bun deiner Wahl dazu und du hast den geilsten Mc Rib. Gruss

einfach kunst

Gute Arbeit 👍🏻 als Königsdisziplin wäre doch der Big Rösti von Mc Donalds eine spannende Herausforderung 🤌🏻

Hi Max, es wäre mega cool könntest du den Chickenburger von McDonalds nachmachen.

Das ist sehr gute und intensive Arbeit von krassen Profis, die dennoch nicht zum gewünschten Ergebnis geführt hat. Sehr interessant. Mich würde interessieren, was die Autoren darüber denken. Ich denke: 1. Big Mac sauce nicht getroffen 2. Zuviel Fleisch/Geschmack 3. Buns nicht getroffen 4. Saure Gurken nicht korrekt ausgewählt

Cooles Video finde die Idee Gut es nachzumachen statt es zu verbessern

Kannst du Mal verschiedene Currys kochen? 🥺 Ich liebe Curry so unnormal ☝️🤤

Twix selbstgemacht oder Snickers, fände das sehr cool zu sehen und wäre mal was anderes und vorallem eine Herausforderung🍫

Sieht alles super aus. Ein Kritikpunkt wäre die Sauce könnte dickflüssiger bzw homogener sein können.

Kannst du Mal für big tasty bacon das gleiche machen

Als nächstes Fischstäbchen von Iglo🤝

Ich bin seeeehr frooh darüber, dass du den burger nicht in der mitte durchgeschnitten hast. Du ehrenmann

ITS FUGGIN RAAAW!

Könntest du bitte mal ein Video machen, wie man selber Chicken Nuggets wie von Mcdonalds machen kann? Aufgrund einer Alllergie darf ich da leider nicht mehr essen😅

Subway Cookies 👌🏼

Könntest du mal selber Sushi machen?

Die Tangzhong Methode ist zwar aus Japan aber Tangzhong ist ein chinesisches Wort. Auf Japanisch heißt es Yudane.

@maxxpane

Жыл бұрын

Gut zu wissen, danke! Dann habe ich das falsch wiedergegeben 🥴

@tokkiliin

Жыл бұрын

@@maxxpane Gerne :)

hi Max du könntest mal das gleiche Format mit dem chickenburger von mc Donalds machen

Zum exakten Nachmachen, fände ich HotWings von KFC ultra interessant. Glaube hat Joshua Weissman auch schon gemacht, aber wir wollen ja deinen Touch ^^

Wäre auch geil wenn du mal nen Big tasty bacon machen könntest

0:04 Hamburger left the Chat

Schön alle Zutaten aufgeschrieben, und an der Stelle mit dem Mehl sagst du einfach nicht wie viel. Im Original Rezept steht es in Cups. 🙈

dieses thumbnail verfolgt mich in meinen träumen ong