BIFES A LA CRIOLLA
Este es uno de esos vídeos sin recetas, como me gusta a mí, con procedimientos fáciles pero importantes y claros. Cocinemos para salvar al mundo. Si, así. Sin exagerar. Si, copié y pegué, toy corto de tiempo.
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Mi vieja hacia siempre con paleta y de guarnicion hacia un pure, que me parecia genial luego mezclar con la salsa, y yo sigo cocinandolo de esa manera unos 30 años despues.... una belleza!!!
Debe haber infinitas variantes. Mi vieja me dejaba de chico una versión de capas, desde el fondo con un poco de aceite: bifes, laurel, aji verde y rojo, rodajas de tomate, rodajas finas de papa. Todo eso se hacía solo tapado en 30 min y antes de sacar ponía huevos y servía con el punto de la yema pasado de agua/cocido.
La expresion de felicidad resumida en un plato de comida 😍
Saludos desde México, Marcos. Éxito en tu nuevo proyecto 🙌.
Al fin esos chistes que se extrañan jajaj grande marco groso cocina y humor del que ya no hay jajajaaa
Muy buena receta, sencilla y deliciosa, ese fragmento de Opeth en el inicio del video es lo más!
Un clásico que me recuerda a mi viejo, gracias por compartir el conocimiento Marcos sos un genio!!
sos un idolo Marcos! que buen plato! gracias❤
Tremendo plato!!! Gracias crack!!
Gracias ser de luz.
MI comida favorita recreada por el numero 1, esta semana no pudo empezar de mejor manera
Saludos desde Colombia, gracias por compartir tu conocimiento
Muy Buena comida, Perfecto y sencillo.
hola Marcos, genial la charla que tuvieron con El Presto y geniales todos los videos del canal siempre se aprende algo nuevo
Gracias Marchi..siempre el mejor contenido
Muy buen video Marcos, hace poco hice bifes a la criolla en un disco de arado.-
la magia de los simple ... saludos desde Tala, Uruguay !!!!
Terrible muy bueno
Lejos el mejor contenido!
TREMENDOOOOO!!