BICHO DE PÉ C/ 3 INGREDIENTES. MUITO LUCRATIVO
Ойын-сауық
#receita #bichodepé #façaevenda
Bicho de pé, sabe o motivo desse nome?
Essa receita fácil e com apenas 3 ingredientes, é um brigadeiro branco saborizado com morango e tem uma textura sensacional. Vou te ensinar a preparar o melhor bicho de pé que você já comeu, textura macia, cor rosada e formato perfeito, doce super redondinho.
Com apenas 3 ingredientes você vai preparar essa receita rápida e fácil de fazer. Anote aí:
Receita: Bicho de pé
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395g)
1 colher de sopa de gelatina em pó de morango (10g)
1 colher sopa de manteiga sem sal (50g)
Modo de preparo:
1- Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga e a gelatina em pó;
2- Mexa um pouco e leve ao fogo médio.
3- Deixe cozinhar até soltar do fundo da panela. Depois de pronto coloque em um prato ou pote, cobrindo com plástico filme para não criar película e nem cristalizar;
4- Unte as mãos para enrolar os doces, eu gosto de usar a luva de vinil e 1 pingo de óleo nas mãos para os doces não grudarem. Faça docinhos de mais ou menos 20g e passe no confeito da sua preferência. Eu usei confeitos de corações e as bolinhas brancas (miçangas);
5- Coloque nas forminhas de papel para doce tradicional ou pode usar a forminha de pétalas feita em papel cartão.
Você vai encontrar várias receitas por aí para esse docinho de festa, mas tenho certeza que essa será à receita mais econômica e você não terá dificuldade de encontrar nenhum desses ingredientes, ou seja, dá para começar fazer agora mesmo.
Ofereça para seus clientes esse docinho saboroso para completar os kits festas infantil. E o mais legal é que você pode usar essa receita para recheio de bolo, trufas, bombons, pão de mel até para fazer um delicioso Cup cake.
Pode fazer que você não vai se arrepender.
Um super beijo da FÊ
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@fernandaquatrocchi | @renatocastro.rec
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Gostou desse vídeo?
Então segue o manual abaixo:
1) Deixa o seu joinha
2) Compartilha com os amigos do whatsapp
3) Deixa seu comentário com dúvidas e sugestões
4) Faz a receita e manda uma foto no @fernandaquatrocchi
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Equipamentos utilizados nessa captação de vídeo
Câmera: FUJI XT3
Lentes: Canon 100mm MACRO / Sigma 24-70
Tripé: Manfroto
Luzes: LED / SOFTBOX / LUZ NATURAL
Edição
Adobe Premiere
Abobe Photoshop
Adobe Audition
Пікірлер: 201
Gente, quer receita melhor que essa???? Fácil, rápida e deliciosa. Se fizerem quero ver fotos heim. Postem e marquem #feqfaz beijossss para todos vocês
@feqfaz
4 жыл бұрын
amo bicho de pé nas festinhas
@emillyclarinha1981
3 жыл бұрын
Ser a pessoa querer colocar colote poder
@giselemansano8889
3 жыл бұрын
Aaamei, vc tá de parabéns! 😍😘😘
Já me escrevi 💓🤗
que lindo ver uma profissional carinhosa, dedicada e talentosa! parabéns, querida! beijinhos
@feqfaz
Жыл бұрын
Muito obrigada 😊 pelo carinho. bjssss
😍😍😍😍😙amei
@feqfaz
3 жыл бұрын
nossaaaaa esse bicho de pé fica muito bom. beijosss
Ameeeeiiiiii ❤❤❤❤
@feqfaz
4 жыл бұрын
faz Fe você vai amar mais ainda. beijoss
Maravilhosa essa aula
@feqfaz
3 жыл бұрын
kelly, obrigado e que bom q gostou! bjos
Nossa fiquei morrendo de vontade
@feqfaz
4 жыл бұрын
fica muito gostoso mesmo. beijosss
Que perfeitoo Amoooo bicho de pé
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oi Lú, esse é o mais simples de fazer, e fica uma delícia. beijosss
Linda sua cozinha fofa cenário!!!😍😍😍
@feqfaz
10 ай бұрын
oi Rose, obrigada pelo carinho, beijos, dá uma olhada no cenário novo p ver se gosta
Oie vc explica muito bem gostei receita fácil e econômica
@feqfaz
2 ай бұрын
estamos de volta, desculpe a demora. Aproveite as receitas novas aqui no canal. beijossss conto com vc
Nunca tinha ouvido falar desse doce. Vou fazer para experimentar! Adorei 😍😍
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oi Aline, fica muito gostoso viu. Faz sim e me conta depois. Me conte também qual doce gostaria de ver por aqui. beijos
Completamente apaixonada 💓 amei a dica dos confeitos de coração ❤️ amei amei 😍 parabéns obrigada pelas dicas 😘
@feqfaz
2 жыл бұрын
oi Ka, ficou lindo né. Depois me conta quando fizer. Manda uma foto lá no instagram @fernandaquatrocchi
Achei excelente receita ♥️♥️👏👏
@feqfaz
4 жыл бұрын
Que bom que gostou Fla. Fizemos também no canal um docinho de leite ninho delicioso. Quando fizer marque #feqfaz
Vou fazer gostei da receita obrigada😊😍
@feqfaz
2 ай бұрын
Espero que goste! beijos De
Fernanda, adoro docinhos de festa.
@feqfaz
4 жыл бұрын
nossa eu também, será que tem alguma festa para ir? hahaha Faz uma e me chama heim
A dica da luva é super importante
@feqfaz
4 жыл бұрын
Que bom que gostou Fabio, ela realmente ajuda muito o trabalho render mais. abraços
gostei muito de aprender muito obrigado 😘
@feqfaz
4 жыл бұрын
OI Ana, que bom que gostou, qual docinho gostaria de ver por aqui? beijoss
Que linda adorei 💋💋💋💋
@feqfaz
4 жыл бұрын
sua lindaaaa, beijos
Vou fazer e testar depois te conto e comento. Obrigada.
@feqfaz
2 жыл бұрын
oi Ma, fez???
Me lembrei dos meus docinhos Fê... Huuummmm!!!
@feqfaz
4 жыл бұрын
haahahaha beijosss grandes
Ótimo
@feqfaz
2 жыл бұрын
que bom que gostou. bjs
A mais fácil que eu já vi
@feqfaz
10 ай бұрын
tambem acho muito fácil Mari
Que fofo esses docinhos! Pra quem trabalha com festas, esses docinhos são bem em conta e com certeza deliciosos! Sem falar que vc ensina o passo a passo e faz qualquer receita parecer muito fácil! 😊😊 Obrigada Fê por mais essa delícia, e tenha uma excelente quarta-feira! 😚😚😚😚
@feqfaz
4 жыл бұрын
Você e suas lindas palavras sempre. beijosssss e uma linda semana para você também.
Adorei! Estou fazendo agora, tá lá esfriando até poder enrolar mas posso dizer que já adorei pq essa receita não é tão doce ( enjoativo) a maioria das receitas pede meio pacote de gelatina, 4 colheres de gelatina ( mesma coisa com o nesquick) e sempre achei muito doce!! Essa é perfeita! Doce no ponto certo! Uma dica extra que eu fiz: 3 colheres de sopa de creme de leite tb ;)
@feqfaz
Жыл бұрын
Que ótimo! o creme de leite ajuda ficar mais macio e perder um pouco o açúcar
Adorei, parabéns!
@feqfaz
3 жыл бұрын
OI Tati que bom que gostou desse bicho de pé. beijoss
eu gosto muito desse docinho, já quero fazer sábado para o meu aniversário 🤩🥳
@feqfaz
3 жыл бұрын
oie, fez a receita? me contaa
Segui exatamente como o explicado e meu Deus!!! isso é PERFEITO
@feqfaz
2 жыл бұрын
oi Na, difícil comer um só né
Nunca fiz com gelatina sempre faço com nesquik vou testar🥰
@feqfaz
Жыл бұрын
Espero que goste! Bjs Ce
Eu faço brigadeiro gourmet, mas percebi que os confeitos mudam a qualidade do sabor então eu uso muito pouco, são lindos mas eu acho que o mais importante e manter a qualidade do gosto do brigadeiro. Obrigada pelo vídeo ;)
@feqfaz
3 жыл бұрын
Oi Ce isso mesmo. Concordo plenamente. Bjs
Que delícia, Fe! Eu faço com Nesquik, fica uma delícia também.😘🌷
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oi Fá, fica bom mesmo, é que não é todo lugar que encontra o Nesquik. hummm fiquei com vontade.
@ClaudiaSantos-vj4px
Жыл бұрын
Ola. Faço com nesquik, mas o meu fica duro. Não fica macio.😪
Eu amo os seus vídeos ñ sei pq mas com você ensinando eu consigo reproduzir tranquilamente .
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oie que bom que dá certo. Todas as receitas são testadas antes para que esteja tudo certinho. E qualquer dúvida é só chamar. Se quiser me acompanhar no instagram @fernandaquatrocchi por lá posto várias dicas. Beijos e obrigada pelo carinho.
@canaldobabylucaslucasfonse2205
4 жыл бұрын
@@feqfaz vou te seguir no insta obrigada 😘
Boa noite, fiz essa receita e acrescentei 2 colheres sopa de creme de leite, ficou super macio, maravilhoso.
@feqfaz
Жыл бұрын
Maravilha jane, ótima ideia, fica menos doce e maravilhoso. beijos
Pela primeira vez uma receita com gelatina ficou boa, mas seggyi dica do pessoal aqui dos comentarios e coloquei 3 colheres de creme de leite e ficou no ponto doce igualzinho, ainda bem q n fiz a receita com neski pq ia sobrar muito. ❤❤❤ fiz o dobro da receita, metade rendeu uns 40 e pouco.
@feqfaz
8 ай бұрын
Maravilha Mi, fico feliz que gostou, beijoss
Vou fazer agora pro niver da minha mãe. 91 aninhos meu amorzinho. Obrigada.
@feqfaz
2 жыл бұрын
ohhh dá um beijo nela por mim. Muita saúde
Eu fiz ficou muito duro o que fazer pra voltar ao normal
Sugestão: Brigadeiro céu azul.
@feqfaz
2 жыл бұрын
uauuu ameii
Rede quantas unidades? Amei a receita vou fazer bjs,😘
@feqfaz
Жыл бұрын
oie, rende mais ou menos 12 unidades
Quero a receita de beijinhos
@feqfaz
3 жыл бұрын
Oi Winnie, você pode usar essa mesma receita substituindo a gelatina por 100g de coco ralado. bjss
Maravilhoso! Uma vez coloquei o pacotinho todo de gelatina de limão e 1 caixinha de leite condensado, passou do ponto muito rápido e fiz chiclete sem querer...kkkkk
@feqfaz
3 жыл бұрын
hahaha aprendeu a receita de chiclé hahaha qualquer dia vou tentar. beijos Heid Cake.
@rebecacarvalho6168
2 жыл бұрын
Eu tbm fiz pela primeira vez ,errei o ponto ficou tipo chiclete, aí refiz e deu certo ficou bem macio e gostoso.
Posso usar o preparo para sorvete no lugar da gelatina? AMEI seu vídeo! 🤩
@feqfaz
Жыл бұрын
pode sim, fica muito bom o preparo para sorvete
olá eu quero o cajuzinho
@feqfaz
Жыл бұрын
Fizemos no canal, beijos
Brigadeiro
@feqfaz
Жыл бұрын
amooo brigadeiro
Eu amei o vídeo, mais além desses ingredientes eu posso colocar creme de leite junto com tudo?
@feqfaz
4 ай бұрын
oiii, pode sim, o creme de leite vai deixar ele mais macio
Brigadeiro de café
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oi La, temos essa receita de brigadeiro de café aqui no canal, uma delíciaaaaa. beijos
🎉
faz o cajuzinho!
@feqfaz
Жыл бұрын
oi Invelize, já gravamos aqui no canal, ficou maravilhoso o cajuzinho, corre p assistir lá
@invelizebasiliovieira7239
Жыл бұрын
@@feqfaz obrigada!
Tudo bem Fê ?! Gostaria de saber qual o ponto dessa massa para rechear bolo de quilo. Grato! 👍
@feqfaz
6 ай бұрын
oie, precisa deixar ele no pono mole, começou a escutar o barulhinho do fundo da panela pegando pode desligar, a gelatina ajuda na firmeza para rechear
Posso tá congelando a massa em saquinho e dentro da tapoer? Se sim por quanto tempo.obrigada beijos de luz😘
@feqfaz
3 жыл бұрын
Oi Andrea, pode sim mas substitui a gelatina por suco de saquinho. Congele em saquinhos de congelamento ou em potes cobertos com plástico filme e com tampa, por até 30 dias o bicho de pé. bjss
@lorraynerocha9278
3 жыл бұрын
@@feqfaz Pra descongelar como faz? Deixa descongelar sozinho?
Boa noite 🌜 Posso acrescentar um pouco de leite em pó na Massa do brigadeiro, pra ficar mais Firme? Não ficar Molenga 🤔👍🏾😀
@feqfaz
10 ай бұрын
Pode sim 👍 Ze
Docinho de açaí
@feqfaz
4 жыл бұрын
nossa que super ideia, nunca fiz, quero testar agoraaa hahahaha
Com suco de saquinho é o mesmo passo a passo? Mistura tudo e leva ao fogo até dar o ponto?
@feqfaz
2 жыл бұрын
oi Mila, simmm, a mesma coisa
Oiê, pq vc não acrescenta 1 cx inteira de gelatina?
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oi Dani, se acrescentar 1 cx o bicho de pé vai ficar muito forte e gelatinosa. beijoss
Com suco de pacotinho, no lugar de gelatina, da certo?
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oi Su, ótima ideia. dá certo sim.
pode fazer no microondas?
@feqfaz
3 жыл бұрын
Oie dá sim para fazer o bicho de pé no micro
Oi,doce de coco queimado vc pode fazer
@feqfaz
Ай бұрын
posso sim, vou colocar aqui na lista de gravação
Posso acrescentar creme de leite?
@feqfaz
4 жыл бұрын
oie claro, fica ainda mais macio. Coloque mais ou menos 80ml. mas o ponto demora mais um pouco para chegar, mas chega. beijoss me conte depois.
Passa os docinhos caramelizados
@feqfaz
Жыл бұрын
ai que delíciaaaa, adoro docinhos caramelizados
Faz de churros
@feqfaz
4 жыл бұрын
OI Bi, tudo bem por aí? Temos uma receita de mini churros no canal, mas pode deixar que vou pensar em um docinho de festa no sabor churros sim, fica uma delícia. beijosss
To aqui querendo fazer, mas tenho uma duvida. Posso congelar a massa? Igual o brigadeiro
@feqfaz
10 ай бұрын
pode sim Sa, como a gelationa não é o ingrediente principal, não tem problema nenhum
No brigadeiro tradicional ,também pode colocar gelatina ????..... no caso incolor????
@feqfaz
Жыл бұрын
nossa, nunca testei, acho que a textura não deve ficar boa, mas se testar me conta
Posso fazer fazer com suco em pó?
@feqfaz
2 ай бұрын
estamos de volta, desculpe a demora. Aproveite as receitas novas aqui no canal. beijossss conto com vc
Tem como acrescentar creme de leite para fazer recheio?
@feqfaz
Жыл бұрын
oi Elis, pode sim, mas o recheio não fica instável para bolo estruturado ok, serve mais para pavê, bolo de pote....bombons...
Boa tarde não vai creme de leite na receita ?? Bjos 😘
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oi Fla, não coloquei para termos um doce mais simples e com um custo menor, mas você pode colocar sim que fica muito bom. beijos
Pode congelar?
@feqfaz
4 жыл бұрын
Pode sim Mary, a gelatina não vai interferir pois não é o ingrediente principal, o bicho de pé fica uma delícia. beijos
Resolvi fazer este docinho, coloquei o pacotinho inteiro da gelatina, ficou muito forte o sabor e puxa puxa ... Agora vi tua receita farei outro com apenas uma colher de gelatina! 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@feqfaz
4 жыл бұрын
hahaha fica assim mesmo esse bicho de pé com muita gelatina, eu já fiz assim mas agora uso bem pouquinho. beijos
@andreianogueiradepadua222
3 жыл бұрын
Eu fiz ficou parecendo um chicletes...
Ser a pessoa querer colocar o colote ou suco poder
@feqfaz
2 ай бұрын
Estamos de volta, desculpe a demora. beijos conto com você nos nossos novos vídeos
Eles podem ser guardados na geladeira após prontos ? Qual a validade ?
@feqfaz
Жыл бұрын
oi Ca, dá até para congelar, mas se for usar logo prefiro deixar em temperatura ambiente mesmo, dura até 3 dias sem cristalizar , mas a validade é de 5 dias.
O que vc acha substituir a manteiga pelo creme de leite?
@feqfaz
Жыл бұрын
oi Le, pode usar sim, ele vai ficar mais cremoso
O pó para sorvete da Yok fica mto bom tb , substituindo a gelatina
@feqfaz
9 ай бұрын
Simmmm ótima ideia
Posso usar Tang?
@feqfaz
3 жыл бұрын
Oie pode sim usar o suco em pó para fazer o bicho de pé.
O meu bicho de pé está açucarado estou fazendo com nesquik, estou deixando na geladeira será que é isso. Esse com gelatina não açúcara.
@feqfaz
Жыл бұрын
As vezes açucara por conta da marca do leite condensado. Use um leite condensado integral. A Gelatina ajuda sim na textura.
Que panela é essa que você utiliza??
@feqfaz
3 жыл бұрын
oi Carlos essa é uma panela que adora filmar os meus vídeos. No meu curso de brigadeiros falo sobre as melhores panelas para brigadeiros. beijoss
Pode usar margarina com sal?
@feqfaz
2 жыл бұрын
Não gosto pois o sal fica muito acentuado , use a sem sal
Esse recheio pode ser usado em ovo de colher?
@feqfaz
3 жыл бұрын
oi Lo, pode sim, deixe ele um pouquinho mais mole ou acrescente um pouco de crfeme de leite no final. bjss
@lorraynerocha9278
3 жыл бұрын
@@feqfaz Tá bem, muito obrigada 😊
Qual número dessa forminha?
@feqfaz
2 ай бұрын
Estamos de volta, desculpe a demora. beijos conto com você nos nossos novos vídeos. Forminha número 5
Esta receita rende quantos docinhos de 25 gramas?
@feqfaz
4 жыл бұрын
OI Andreza, para saber o rendimento de todas as receitas, temos que somar os pesos dos ingredientes, se a receita vai ao fogo ou forno retire 10% do peso (pois perde líquido) e divide pelo peso que tiver cada unidade. Vou explicar em vídeo no instagram @fernandaquatrocchi , mas espero que tenha entendido assim usa para qualquer receita. ou seja 16 unidades.
@canaldobabylucaslucasfonse2205
4 жыл бұрын
@@feqfaz muito obrigada minha querida vou acompanhar no insta
Com 1 dia usando a balança eu já comecei a ter noção de brigadeiro de 12g 😅
@feqfaz
Жыл бұрын
isso mesmo, é bem mais rápido enrolar sem usar a balança, mas no começo ela ajuda muito.
A cor fica Rosa escuro. O tradicional é mais suave, mais claro. O que será que se usa no tradicional?
@feqfaz
2 жыл бұрын
Uma quantidade menor ou corante rosa chiclete
@feqfaz
2 жыл бұрын
Quick também
Alguém pode dizer quanto rende está receita??
@feqfaz
Жыл бұрын
oi Ca, ele rende em médi 15 docinhos, mas vai depender muito do tamanho que enrolar. Divida o peso final pelo peso do docinho que quer e terá o resultado. bjssss
Tem que esperar ele cair em pasta da espátula? Ou quando começar a desgrudar da panela eu desligo? Pq se eu tirar o brigadeiro tradicional assim que soltar da panela, fica mole...o ponto desse deve ser assim que soltar, diferente dos outros né,????
@feqfaz
Жыл бұрын
isso, assim que soltar do fundo pode desligar, a gelatina faz o resto do trabalho de firmar
@leticia.siqueira.897
Жыл бұрын
@@feqfaz uauuuu muito muito obg por me responder 🌹agora vai dar certo o meu docinho
Boa noite flor o meu ficou todo cheio de grumos pq
@feqfaz
2 жыл бұрын
misture antes de ir ao fogo. bjssss
se eu quiser servir no potinho com colher só deixar mais líquido?
@feqfaz
Жыл бұрын
isso mesmo Sthefany, deixe apurar menos. Ou se ver que ficou muito grosso, acrescente 1/2 caixinha de creme de leite no final que fica maravilhoso e menos doce tambem, beijos
O meu fica gelatinoso sim..fiz esses dias e não ficou macio
@feqfaz
3 жыл бұрын
Oi Ca é só reduzir a quantidade de gelatina para chegar no ponto do seu gosto. Bjs
@carinapinheiro5082
3 жыл бұрын
@@feqfaz obrigada 😘
Gente, o meu ficou com um gostinho amargo no final, o de vocês também?
@feqfaz
3 жыл бұрын
Oi Ale, tente mudar a marca da gelatina, eu uso sempre a royal ou sol. bjss
O meu parece que ficou talhado
@feqfaz
4 ай бұрын
misture tudo antes de levar ao fogo, assim a gelatina já começa a derreter. se aquecer muito rápido ela empelota
A gelatina não talha?Usei um suco e vou te falar não gostei. 😞 Com gelatina fica melhor?
@feqfaz
11 ай бұрын
não talha não, ela derrete bem com o calor
quero ver o casadinho
@feqfaz
4 жыл бұрын
Oi So, ótima ideia. beijos
Poxa, queria ter visto seu vídeo antes! Segui receitas da internet e usei o pacote todo de gelatina. Não gostei da textura nem do sabor do meu doce. 😕
@feqfaz
Жыл бұрын
Que pena, mas agora os próximos vão ficar uma delícia, bjsss
bem casado
@feqfaz
4 жыл бұрын
oi Ro, muita gente está pedindo, coloquei essa receita na minha lista. beijosss e obrigada pela sugestão.
Só a acho que deve ficar bem enjoativo porque não vai creme de leite🤔
@feqfaz
Жыл бұрын
Oi Vi, fica doce sim, mas se quise ele mais suave pode colocar o creme de leite, ele fica mais molinho tambem. beijoss
@marilsamagalhaes9309
8 ай бұрын
Eu coloco, creme de leite
Esse confeito de coração é ruim de mais, ele é duro e o gosto é ruim.
@feqfaz
3 жыл бұрын
oi Dani, ele é bem firme mesmo, mas pode até passar no açúcar que fica muito bom.
Já joguei duas receitas fora pois não fica um doce sedoso fica parece talhado e mole
@feqfaz
3 жыл бұрын
Oi, vamos lá, eu uso a gelatina royal ou se for usar suco em pó prefira o tang, é mais concentrado. O leite condensado para brigadeiros o melhor é o integral. Falo sobre o leite condensado nas lives no instagram ou curso de brigadeiros.
Eu fiz e ficou horrível, coloquei na geladeira como ela manda, não dava para enrolar porque virou um grude que tive jogar no lixo, horrível esta receita
@feqfaz
2 жыл бұрын
eita que pena. Tente usar o leite condensado integral que dá certo igual o meu. bjsssss
Essa medida dá qtos?
@feqfaz
Жыл бұрын
oi Telma, aproximadamente 15 unidades. bjsss
Posso bota creme de leite?
@feqfaz
5 ай бұрын
Pode sim, ele vai ficar mais cremoso