بهترين روشهاي نگهداري و كنسرو كردن برگ مو| آشپزي ايراني جديد| ashpazi irani

روشهاي نگهداري برگ مو براي دلمه
“دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار است که طرفداران بسیاری دارد تا جایی که بسیاری از افراد علاقمند به این غذا ترجیح می دهند نه تنها در فصل بهار بلکه در تمام فصول سال این غذا را تهیه کنند و از خوردن آن لذت ببرند.
من چهار روش رو به شما آموزش ميدهم تا در زمان نیاز از برگ های دلمه استفاده کنند و این غذای خوشمزه را در طول سال بپزند.
طرز تهيه دلمه برگ خوشمزه
• طرز تهيه دلمه برگ مو خ...
خورش قيمه| نكات قيمه نذري با طعم و بوي بينظير
• خورشت قيمه| نكات قيمه ...
طرز تهيه كباب تابه اي سريع و بدون روغن
• طرز تهيه كباب تابه اي ...
طرز تهيه كوكو سبزيجات خوشمزه و مجلسي
• طرز تهيه كوكو سبزيجات ...
طرز تهيه ماهيچه مجلسي و رستوراني دو مدل زعفراني و با رب • طرز تهيه ماهيچه مجلسي ...
طرز تهيه فلافل اصل جنوب
‏ • طرز تهيه فلافل اصل جنو...
روش شور انداختن برگ مو
آب جوشيده سرد شده ٦ واحد
نمك١ واحد
سركه ٥/. واحد
برگها را داخل ظرف قرار ميگذاريم و تركيب آب را روي آن ميريزيم و در ظرف را محكم مي بنديم.
روش كنسرو كردن برگ مو
آب جوشيده سرد شده
نمك دوقاشق غذاخوري
سركه دو قاشق غذاخوري
برگها را براي سه دقيقه مي جوشانيم و سه دقيقه در آب سرد قرار مي دهيم. بعد رول مي كنيم و محلول را روي آن ميريزيم. در ظرف را مي بنديم و برعكس داخل آب قرار مي دهيم. از زماني كه آب جوش مي آيد ١٠ دقيقه بجوشد. لعد حرارت را خاموش مي كنيم. تا ظرف سرد شود. و بعد ظرف را بر مي گردانيم.
روش سوم جوشاندن برگ مو و نگهداري در فريزر
برگهاي جوشيده را در داخل نايلون قرار مي دهيم و بسته بندي مي كنيم و در فريزر قرار مي دهيم.
روش چهارم فريز كردن برگ مو
برگها را كامل مي شوييم و اجازه مي دهيم خشك شود. برگها را به اندازه نياز روي هم قرار مي دهيم و بسته بندي مي كنيم و در فريزر قرار مي دهيم. يك ساعت قبل از استفاده از فريزر خارج مي كنيم و براي سه دقيقه در آب جوش قرار مي دهيم.
‏Music: Sweet
‏Musician: LiQWYD
‎#اشپزي_ايراني #آموزش_آشپزي #آشپزي #آموزش_آشپزي_ايراني #آشپزي_افغاني #ashpazi_irani #ashpaziirani #ashpazi #غذا #غذاي_ايراني #غذاي_سريع#برگ_مو #دلمه_برگ_مو

Пікірлер: 74

  • @cookingwithshahrzad
    @cookingwithshahrzad2 жыл бұрын

    دوستان لطفا ويديو رو تا اخر ببينيد و اگر از ويديو خوشتون اومد ،لطف لايك و سابسكرايب كنيد. 🙏😊🌺💚 ‏Friends, please watch the video to the end, and if you like the video, please like and subscribe. 🙏😊🌺💚

  • @HappyKitchenRecipes2021
    @HappyKitchenRecipes20212 жыл бұрын

    Very good and useful video 👍👍👍

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    Thanks🌺🙏😍

  • @ashpazimaman8203
    @ashpazimaman82032 жыл бұрын

    دست گلت درد نکنه 👍🌹❤

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    🌺🙏😍

  • @Bia_Ashpazi
    @Bia_Ashpazi2 жыл бұрын

    مرسی از اموزش مفیدتون❤️🌸

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    قربون شما😍عزيزي🌺🙏

  • @Salar_Clip
    @Salar_Clip2 жыл бұрын

    بسیار عالی بود شهرزاد خانوم👍👍👏👏☺️

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم از شما🌺🙏

  • @unease.benjamin
    @unease.benjamin2 жыл бұрын

    خیلی عالی بود.❤️❤️❤️❤️❤️❤️ حیف که من نمیتونم ایجا پیدا کنم

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    عزيزم😊شما بايد كنسروشو اگه باشه بخريد. ميتونم بپرسم كدوم كشور هستيد؟

  • @elhamfoodstories3545
    @elhamfoodstories35452 жыл бұрын

    آموزش بسیار عالی با نکات ریز 👌👌♥️

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم كدبانو😍🌺🙏

  • @undercovercat8626
    @undercovercat86262 жыл бұрын

    من دو دفعه ویدیو شما رو نگاه کردم، آموزش غذای گربه هم بذارید ممنون😋

  • @najibaqauomikitchen136
    @najibaqauomikitchen1362 жыл бұрын

    چقدر عالی و با سلیقه موفق باشید خواهر عزیزم👍👍👍👍

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    سلامت باشيد. ممنونم از شما😍🙏🌺

  • @cookingathomesupportchanne357
    @cookingathomesupportchanne3572 жыл бұрын

    ممنونم از اشتراک گذاری ویدیوت👌👌👌👌

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    سپاس گزارم كه تماشا كرديد😍🙏🌺

  • @soofifood
    @soofifood2 жыл бұрын

    خیلی کاربردی بود ممنونم

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم عزيزم لطف داري😍🌺🙏

  • @cookingwithatena
    @cookingwithatena2 жыл бұрын

    لایک ۲ بسیار عالی 😍😍💯💯👉👍❤️❤️❤️

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم آتنا جان 😍🥰🥰😘

  • @atupsport
    @atupsport2 жыл бұрын

    لایک 🔥🙏 تقدیم شما دوست عزیز عالی

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    سپاس گزارم🌺🙏

  • @zahralifestyle6803
    @zahralifestyle68032 жыл бұрын

    منون از آموزشی که دادی عزیزم 🙏👌😍❤

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    💚😍🙏🌺

  • @jaryfood
    @jaryfood2 жыл бұрын

    بسیار عالی هست دوست عزیز👌

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    سلامت باشيد. ممنونم🌺🙏🥰

  • @shakiraskitchen5007
    @shakiraskitchen50072 жыл бұрын

    خیلی عالی موفق باشید دوست عزیز 👏👌🌷👏👏👌💛👍

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    سپاس گزارم🙏🌺

  • @poolroopool5125
    @poolroopool51252 жыл бұрын

    خیلی جالب بود،موفق باشید❤

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم ☘️🌺🙏

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi47702 жыл бұрын

    مرسی شهرزاد جون عالی وکاربردی بود لایک ۲۱👌👌🙏🙏💞💞💞

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم نسرين عزيز😍🌺🙏🙏

  • @user-xh9wl3gp5w
    @user-xh9wl3gp5w2 жыл бұрын

    Good job👏🏻

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    thanks dear🌺🙏

  • @ZAHRAJUDY
    @ZAHRAJUDY2 жыл бұрын

    عالی👌🏻متشکرم🙏🏻

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم از شما🙏🙏😍🌺

  • @hosseinkan9219
    @hosseinkan92192 жыл бұрын

    Perfect 💞✌️

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    🙏🌺

  • @MayaIzadi
    @MayaIzadi2 жыл бұрын

    so good 👍👍👍

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    Thank you🌺🙏😍

  • @ashpazikhoshmazee8357
    @ashpazikhoshmazee83572 жыл бұрын

    عالی بود ممنون🙏👍

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم از شما لطف داريد😍🙏🌺

  • @cookingwithzainab7084
    @cookingwithzainab70842 жыл бұрын

    بسیار عالی خواهر جان موفق باشی همیشه 🌺👌👌👌🌺🥰🥰💯💯❤️❤️👍👍💐👍👍❤️❤️💯🥰🥰🌺🌺🌺

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم هميشه لطف داري🌺🙏🥰

  • @hosseinkan9219
    @hosseinkan92192 жыл бұрын

    عالی بود استاد 😍✌️

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    سپاس🙏😊🌺

  • @ShahreBaaraan
    @ShahreBaaraan2 жыл бұрын

    لایک ۲۳ عالی

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    🌸💐🙏

  • @safarankitchen7907
    @safarankitchen79072 жыл бұрын

    Good luck 👍🍀

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    Thanks🌺🙏💚

  • @IWAR.
    @IWAR.2 жыл бұрын

    aliw bod vaghean khile khalagh va aliw👌😍

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    Thanks💚🙏🌺

  • @dr.hooope
    @dr.hooope2 жыл бұрын

    Bravo!👏👏👏💚🌳💚

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    Thanks🌺🙏☘️🌲

  • @Radiodastanshabaneh
    @Radiodastanshabaneh2 жыл бұрын

    👌💚

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    🌺🙏

  • @lordofdarkness4586
    @lordofdarkness45862 жыл бұрын

    عالییی بودد خیلی باحال بود دوست داشتم😍❤️

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    ممنونم لطف داريد🌺🙏

  • @lordofdarkness4586

    @lordofdarkness4586

    2 жыл бұрын

    @@cookingwithshahrzad خواهش میکنم ❤️ لطفاً از آخرین ویدیویی که گذشتم دیدن کنید تا به هم دیگه یه کمکی کرده باشیم

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    @@lordofdarkness4586 بله حتما🌺🙏💚

  • @iran360.
    @iran360.2 жыл бұрын

    برای من که عاشق دلمه ام این روش عالیه🤤همیشه برگ مو داشته باشم

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    عزيزم🥰بله درسته😋😋😍

  • @FOODIEASMR1
    @FOODIEASMR12 жыл бұрын

    Some people arrive and make such a beautiful impact on your life, you can barely remember what life was like without them. 🤝 You are one of them and I appreciate your efforts in this video✅ May god bless you with great success. 😘 💕 LIKE 1

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    very kind of you. so happy you like that. Have a lovely time💚🌺🙏

  • @zahirhaidari
    @zahirhaidari2 жыл бұрын

    Like 👍 خلی عالی خاهر وید ازمه نگا کو تشکر ازشما

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    بله ممنونم🙏🌺

  • @Afgkitchen
    @Afgkitchen2 жыл бұрын

    😍😍😍💯💯👌👌👍👍

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    🌺🙏😍😍💚💚

  • @ashpazimaman8203
    @ashpazimaman82032 жыл бұрын

    کنسرو هرچیزی که خودمو درست کنیم بهتره ، چون خواص سبزیجات از بین نمیره . منم تمام سبزیجات کنسرو میکنم

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    شما كدبانو هستين👌🏻🥰🌺🙏

  • @Endri_Rianda
    @Endri_Rianda2 жыл бұрын

    Very good and useful video 👍👍👍

  • @cookingwithshahrzad

    @cookingwithshahrzad

    2 жыл бұрын

    Thank you so much😍🌺🙏

Келесі