اگر اهل غذاهای شمالی هستید قطعا از این غذایی که امروزآموزشش رو میدیم خوشتون میاد
متفاوت ترین وخوشمزه ترین شامی مرغ ترش همینه👌😋
✅این شامی مرغ ترش یکی از غذاهای ماسوله است که بخاطر سبزیجات معطرش و سس متفاوتش بسیارخوشمزه و دلچسبه البته من باکمی تغییر درستش کردم🙈که به نظرم طعمش محشر شد😋👌
یادتون نره حتما این غذا رو تو خونه درست کنید و تو کامنت ها بهم بگید چطوری شد
اگر غذایی دوست دارید آموزشش رو بزاریم حتما تو کامنت ها بهمون بگید
____________________
🌀مواد لازم :
📌سینه مرغ:۲عدد
📌پیاز:۲عدد
📌تخم مرغ:۱عدد
📌جعفری وگشنیز:۲۰۰گرم
📌رب گوجه فرنگی:۱ق غ
📌رب انار:۲ق غ
📌گردو :۶عدد(به دلخواه)
📌آب لیمویا نارنج:۲ق غ
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،پول بیبر ،زردچوبه،پاپریکا):به میزان لازم
📌گوجه:۴عدد
📌سیر:۲حبه
📌آرد سوخاری:۲ق غ
✅نکات طلایی:
✅اضافه کردن گردو اختیاریه اما طعم کباب رو خیلی بهتر میکنه.
✅کوکوی مرغ سریع پخته میشه پس حواستون باشه نسوزه.
✅سس نهایی باید طعم ترش داشته باشه در صورت دلخواه میتونین شکر هم بزنید که ملس شود.
✅مدت پخت داخل سس بیست دقیقه است که حسابی طعم سس به خورد شامی ها بره.
✅شامی مرغ ترش هم با برنج و هم با نون سرو میشود.
#غذای_شمالی
#غذاهای_آسان
#غذاهای_شمالی
#شامی_مرغ_ترش