No video

بهاد الفيديو غاتحتارف النوغا البيضاء وخا تكون عمرك صايبتيها ♥ محظوظ ليغايشوفوا

السلام عليكم ورحمة الله أول حاجة بغيت نقول هذا ماشي فيديو عادي هذا درس فالنوغا ♥ فيه جميع أسرار هاد الحلوى .. نقدرو نسميو ماستر كلاص بالتفاصيل المملة تفرجوا بتمعن ومن مور هاد الفيديو غاتحتارف النوغا
المقادير كايخرجو 2 كيلوا نوغا ونقدرو نحتافظو بيها مدة طويلة بزاف :
250 جرام عسل
200 مللتر ماء
300 جرام جليكوز
500 جرام سكر
105 بياض البيض
25 جرام سكر
15 جرام زبدة الكاكاو
نص كيلو ديال المكسرات
نقط مهمة ذكرتها فالفيديو وخصني نكتبها :
بياض البيض دائما تايكون بدرجة حرارة الغرفة
زبدة الكاكاو ماشي ضرورية مي غاتساعد واحد مبتدأ فالنوغا و الدور ديالها كاتخلي الخليط شوية مرخف ونقدرو نتحكموا بيه بشوية علينا
كاع الدروس ليتقدر تشوف تايقوليك العسل و خليط السكر نشعلوهوم دقة وحدة و هذا خطأ حيث العسل كاتزاد درجة دالحرارة ديالو أربع أضاعف الخليط ليفيه السكر يعني مانشعلوا على العسل حتى يوصل السكر على الأقل 90 درجة
أكبر خطأ غاتوقع فيه هو ملي تخوي السكر وماتخليش الخليط يطرب مزيان خصنا نخليوه يطرب على الأقل 6 دقائق عاد نضيفوا المكسرات ليتكون سخونة ويلا ماطربناهش ماعمرها تبرد النوغا ..
ورق النوغا ماشي ضروري ويلا غاتخدموه شريو الرقيق ماشي الغليظ + الا غاتعوضوه رشوا الطاوة ب خليط فيه 60 فالمئة سكر كلاصي + 40 فالمئة نشا مايزينا ( مثلا 4 معالق سكر + 2 نشا )
المكسرات ديرو ليعجبكم مهم نص كيلو بالضبط لهاد الكمية ديال النوغا
النوغا العدو ديالها الأول الرطوبة و الثلاجة
فرجة ممتعة ♥ بارطاجيو و دعواتكم بالخير

Пікірлер: 278

  • @mariamna1650
    @mariamna16502 жыл бұрын

    لا تترك صلاتك فهي حبل الوصال بينك وبين الله

  • @jalalakachat2128
    @jalalakachat21282 жыл бұрын

    جارك وأخوك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿 اعطيك الصحة ربي يحفظك

  • @belkacemammam7377
    @belkacemammam73772 жыл бұрын

    Ingrédients: 105gr blanc d'oeuf à température ambiante. 250g miel. 200ml eau. 300gr glucose. 500gr sucre. 25gr sucre pour battre les blanc d'oeuf. 15 gr beurre de cacaou.

  • @YOUNES_BDZ
    @YOUNES_BDZ2 ай бұрын

    بسم الله مشاء الله تبارك الرحمن ربي يزيدك و يبارك لك انشاء الله تعالى

  • @mariambouqssim9241
    @mariambouqssim9241 Жыл бұрын

    الله ارحم من رباك و اسهل عليك

  • @naimachoukri7228
    @naimachoukri72282 жыл бұрын

    تبارك الله عليك اولدي والله يرحم لي قراك خدمتك متقونة وبحال هاد القنوات لي خاصهم يطلعو ولكن للاسف بالتوفيق ومسيرة،موفقة درس واعر وشهيتني فالنوگة

  • @-halawiyatumsoundus45
    @-halawiyatumsoundus452 жыл бұрын

    سلام أخي الكريم المحترم ماشاءالله عليك قناتك رائع جدا تستحق المتابعة المستمرة 👍🏻👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑

  • @nadajad8324
    @nadajad83242 жыл бұрын

    مشاء الله عليك كنت كنشوفها كنتخلع طريقتك بسيطة وسهلة نديرها ان شاءالله عندي تقريبا جميع المقادير من غير الكليكوز 😊

  • @user-er2gk8xe5r
    @user-er2gk8xe5r2 жыл бұрын

    صراحة كل مرة كاتفاجئنا وصفات مضبوطة رائعة جدا الله يحفظك.

  • @Varie-vidio
    @Varie-vidio2 жыл бұрын

    ها واحد جيم و كومنطير و غنمشي فحالي حتى نشري لعجانة و نرجع تاني لفيديو 😁😅🤩 جزاك الله خير و رحم الله من رباك 😊

  • @fatihatouati7835
    @fatihatouati7835 Жыл бұрын

    الشاف تبارك الله عليك ممكن مقادر عصير المناسبات

  • @Abousajed10
    @Abousajed102 жыл бұрын

    تحية من الجزاىر لك وربي يعطيك صحتك

  • @safaanour7325
    @safaanour73252 жыл бұрын

    ما شاء الله فن وابداع جميل هذا وين شفت قناتك كنت مشتركة مع الوالد ربي يحفظه اتمنى ان أكون مثلكم في الإبداع والاتقان مع العلم أنا جزائرية

  • @Saragames222
    @Saragames2222 жыл бұрын

    بسم الله ماشاء الله وصفة أكثر من رائعة ماشاء الله شيف عفاك دير لينا ليتخونش وليسواغي الله يحفظك

  • @user-gb6oc1zr5y
    @user-gb6oc1zr5y Жыл бұрын

    بارك الله فيك أخي الفاضل تحية تقدير واحترام من الجزائر

  • @RAJAELAMRAK
    @RAJAELAMRAK2 жыл бұрын

    ما شاءالله عليك فيديو جميل و مفيد تستحق التشجيع والدعم

  • @dalilabouguerruma9607
    @dalilabouguerruma96077 ай бұрын

    مشاء.الله تبارك.الرحمان يعطيك.الف.لصحة. جزائرية.مفيماة.بى.فرنسا

  • @fatimachachai4783
    @fatimachachai4783Ай бұрын

    ماشاء الله عليك ربي يحفظك ويبارك فيك

  • @__-ts5sw
    @__-ts5sw Жыл бұрын

    الله يحفظ الاب و الام تاعك نعمة تربية ربي يرزقك ااجنة

  • @mariamna1650
    @mariamna16502 жыл бұрын

    الله يسهل على الجميع بالخير واليمن والبركات

  • @romarim4159
    @romarim41592 жыл бұрын

    والله ايلا جات في وقتها كنت نخمم نديرها ههههه سبحان الله قريتلي واش نخمم هههه

  • @medammour1905
    @medammour19058 ай бұрын

    الله يبرك

  • @afnanafnan6098
    @afnanafnan60984 ай бұрын

    الله ابارك فيك أخي الكريم بطع احلى نوجة الله اعطيك الصحة

  • @chaimaabarradi2920
    @chaimaabarradi29202 жыл бұрын

    تبارك الله عليك والله ارحم لي قراك شكرا ليك مكتبخل علينا كاع الأسرار كتقولهم شكرا ليك بزاف مرة اخرى

  • @bahijabenomar6351
    @bahijabenomar63512 жыл бұрын

    شرح مفصل الله يعطيك الصحة معلم وإبن هعلم

  • @fatimabachiri6579
    @fatimabachiri65792 жыл бұрын

    احترافية عالية رزانة جينية من الاستاد العظيم والدك الفاضل شرح راءع يفهمو حتى الأمي جوزيتم.خيرا. تسلم يا ابني. الآنية لي خدمتي بها كانت مستطيل وليس داءرة.....ولكنها متجاوزة..وغير مقصودة

  • @Nadoucha.1
    @Nadoucha.12 жыл бұрын

    Tbarkelah 3lik allah yziyen sen3a chokran 3la wasafatek raaa2i3a

  • @Fes.79884
    @Fes.798842 ай бұрын

    تبارك الله عليك

  • @user-ub1hj3ve2l
    @user-ub1hj3ve2l2 жыл бұрын

    افضل الشرح كنلقاه عندك نتا والاب ديالك الله يسهل امركم كتعطيو الوصفة من قلبكم

  • @saifpablo2743
    @saifpablo27432 жыл бұрын

    الله ينفعك في الدنيا والاخرة بما تنفع به الناس يارب الله يحفظك

  • @jalilabritel8225
    @jalilabritel82252 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة والعافية والرزق والتسير وطولت العمر برافو عليك وعلى الوالد للي قراك وعلمك الله يخليه لكم

  • @faizazidouni8177
    @faizazidouni81779 ай бұрын

    بارك الله فى صحتك و رزقك على كل النصائح القيمة. جربتها اليوم خرجت رائعة و الكمية ما شاء الله و القوام تمام... الله يزيدك نجاح و يجزيك عنا كل الخير. أختك من الجزائر

  • @user-df3uk2kj5w
    @user-df3uk2kj5w2 жыл бұрын

    Bravo 3lik machalah 3lik

  • @fatimachachai4783
    @fatimachachai4783Ай бұрын

    ماشاء الله عليك اولدي

  • @bonjour5791
    @bonjour5791 Жыл бұрын

    هايلة الله بارك. تبارك الله فيك

  • @hayatbnwadar5252
    @hayatbnwadar52525 ай бұрын

    الله يعطيك الصحة

  • @loulouberlin8383
    @loulouberlin83832 жыл бұрын

    تبارك الله الرحمن بالتوفيق اخي الكريم 🤲🤲

  • @fatimahsaine9648
    @fatimahsaine9648 Жыл бұрын

    شكران عي نصيحة مهمة

  • @keltoumibrahim7555
    @keltoumibrahim75552 жыл бұрын

    اسلوب تقديم الوصفة ممتاز جدا جدا،ما شاء الله

  • @fatihar.936
    @fatihar.9362 жыл бұрын

    ماشاء الله اخواني المغاربة داءما متالقين

  • @extrahd6639
    @extrahd6639 Жыл бұрын

    ممتاز

  • @zouzoubou1892
    @zouzoubou1892 Жыл бұрын

    ماشاءالله عمل ديالك متقن وباين تخدمي عن حب ربي يوفقك

  • @mima7595
    @mima75952 жыл бұрын

    تبارك الله عليك اخي فيديوهاتك كلها روعة

  • @saltanaghafirine5485
    @saltanaghafirine5485 Жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الله عليك يا ولدي ابحال هاد الاولاد هما اللي خصنا نفتخرو بيهم اونشجعوهم انت مفخرة الشباب المغربي مزيدا من التألق رعاك الله ورحم من علمك

  • @fatimaouahid3981
    @fatimaouahid3981 Жыл бұрын

    تبارك الله مشاء الله الله احفظك و يحميك و يرحم من علمك

  • @zinebcwafff271
    @zinebcwafff2712 жыл бұрын

    ما شاء الله عليك اخي الكريم شكرا لكل وصفاتك الرائعة 👏👏👏👍👍👍

  • @meriamalaftasse3915
    @meriamalaftasse391511 ай бұрын

    تقنيات جد عالية وشرح من القلب الله يحفضك الشاف ❤✌️🙏

  • @jayamaya142
    @jayamaya1422 жыл бұрын

    شكرا أخي الكريم الله يعطيك الصحة 👍

  • @dzdz5530
    @dzdz5530 Жыл бұрын

    اختك من الجزائر الله يعطيك الخير شكرا للمصداقية

  • @lakhouizikarima6122
    @lakhouizikarima61222 жыл бұрын

    تبارك الله عليك ماشاء الله

  • @nadaben
    @nadaben Жыл бұрын

    تبارك الله عليك شيف و على الشرح ديالك الواضح. و حتى صوتك مريح للسمع. ربي يحفظك و يعطيك الصحة

  • @amorabelmelha9691
    @amorabelmelha96912 жыл бұрын

    الله يبارك...افي ذاك العمل المتقن و الرفيع .و الاداء ياخلاص سوف تصل الى اعلى المراتب باذن الله والله يحفظك

  • @smaben4352
    @smaben43522 жыл бұрын

    الله الله عليك يا شيف يعطيك الصحة

  • @sihamsiham6708
    @sihamsiham6708 Жыл бұрын

    ونعمة الشرح والتقديم الله يوفقك اخي اعانك الله وصفاته راىعة

  • @latifaelmennani6593
    @latifaelmennani65932 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة والعافية يارب العالمين ديما في تقدم ان شاء الله

  • @naimachoukri7228
    @naimachoukri72282 жыл бұрын

    ماشاء الله ‘اللهم بارك

  • @user-sh2bg3hc6j
    @user-sh2bg3hc6j Жыл бұрын

    تسلم الايادي

  • @smaben4352
    @smaben43522 жыл бұрын

    امين

  • @saifpablo2743
    @saifpablo27432 жыл бұрын

    تبارك الله لا قوة الا بالله

  • @user-bm8hj7fp8t
    @user-bm8hj7fp8t8 ай бұрын

    شكرا شاف

  • @rachidahadad2344
    @rachidahadad2344 Жыл бұрын

    ألله يحفض تحياتي لك ❤❤❤❤🌱🌱🌱

  • @jsjuuz5416
    @jsjuuz54162 жыл бұрын

    آلله يحفظك اولدي وتبارك آلله عليك والله يحفض لينا الشاف الكبير سيدي أبراهيم افشكو

  • @saidaboulafaa6679
    @saidaboulafaa66792 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحه والعافيه والجنة على كلشي في هذا المجال حيث انني لم اكن اعلم حقا كيف حال شكرا

  • @user-ov3om8td6k
    @user-ov3om8td6k Жыл бұрын

    تبارك الله عليك الله يرحم من رباك شكرا على المصداقية

  • @user-bn7xd3ro5j
    @user-bn7xd3ro5j2 жыл бұрын

    شكرا

  • @milhaja4492
    @milhaja4492 Жыл бұрын

    تبارك الله عليك زوينه غزاله ما شاء الله بالتوفيق ان شاء الله نبقاو على التواصل يا❤

  • @user-xb4ij9tt6u
    @user-xb4ij9tt6u2 жыл бұрын

    ما شاء الله طريقه جميله تسلم الايادي اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  • @najiaelfatimi4901
    @najiaelfatimi49012 жыл бұрын

    الله يحفضك ويعطيك الف الف الف خير وبركه يا طيب القلب.

  • @aminaamraoui1602
    @aminaamraoui16022 жыл бұрын

    تبارك الله ماشاء الله عليك اخويا اول اعجاب قبل مشاهدة الفديو

  • @zoubidameskini1653
    @zoubidameskini1653 Жыл бұрын

    ماشاء الله و ماشاء الله تبارك الرحمن وحفظك من كل شر يارب

  • @yshjcj9747
    @yshjcj97472 жыл бұрын

    الله اسهل عليك اخويا وسعداتك كنموت على طياب

  • @bouzianifadwa4928
    @bouzianifadwa49282 жыл бұрын

    شكرا أخي الكريم على الوصفة وطريقة الشرح قمة الروعة ربي يحفظك ومزيد من التألق شاف

  • @sarahomar5201
    @sarahomar520110 ай бұрын

    الله يعطيك الصحة شاف وليت متمرسة فيها أي أحد فالعائلة عندو مناسبة كيليني نصاوبها ليه وحاليا تنصاوب فيها لواحد المناسبة أي أحد ذاقها تيشكر فيها

  • @bahijamaltouf2005
    @bahijamaltouf20052 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الرحمان الله يحفض الي رباك الاب ابراهيم

  • @desponibl2059
    @desponibl2059 Жыл бұрын

    مشكور على الجهد المبذول وحض موفق في حياتك....تبارك الله عليك

  • @titritehamma1866
    @titritehamma18662 жыл бұрын

    الله ارحم من قراك وعلمك هذه الحرفة والله احبك من عين البشر

  • @musicislife6125
    @musicislife61252 жыл бұрын

    ما شاء الله عليك اولدي الله ابارك فيك ويوفقك إلى ما يحبه ويرضاه

  • @faizazidouni3934
    @faizazidouni39349 ай бұрын

    بارك الله فيك. جربتها تحفة قوام و بنة

  • @kenzaidrissi5537
    @kenzaidrissi55372 жыл бұрын

    الله. يحفظك. و. يحفظ. باباك. و. الجميع. ما. شاء. الله. الله. اكبر

  • @remaissaemrettiba3380
    @remaissaemrettiba33802 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك متعلم من قلبك الله يحفظك

  • @adilaakhous5766
    @adilaakhous57662 жыл бұрын

    شكرا بزاف شرح جيد جدا ومبسط احسن طريقة تفسير الله يسهل عليك

  • @hassinaboumahrez4898
    @hassinaboumahrez48982 жыл бұрын

    روعة ياشاف تستاهل مليون لايك و مليون مشترك مرسي كثير

  • @zinebzozo7986
    @zinebzozo79862 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة والعافية يارب

  • @user-rm1qd4ns4h
    @user-rm1qd4ns4h2 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك والله يجزيك كل خير ويوسعها عليك ، الشرح روعة وان كان فى بعض الالفاظ مش مفهومة نتمنى ياشيف يكون باللغة العربية الفصحى علشان نفهموا كل شيئ

  • @djamidjam859
    @djamidjam8592 жыл бұрын

    من الجزاءر.في ميزان حسناتك.شكرا.

  • @asadkhalid6652
    @asadkhalid66522 жыл бұрын

    ماشاءالله عليك من كثر احترام لوالدك احبك واحترمك ياولدي

  • @najatnassereddine2195
    @najatnassereddine21952 жыл бұрын

    تبارك الله عليك يا ولدي اعانك الله و اتمني لك مستقبلا زاهرا بإذن الله العلي العظيم و مسيرة موفقة يارب العالمين

  • @oumzaki8989
    @oumzaki89892 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك اولدى الله يرضى عليك شرح ممتاز

  • @victoriasol7071
    @victoriasol7071 Жыл бұрын

    يعطيك الصحة ياشيف ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @zakizaki9407
    @zakizaki94072 жыл бұрын

    salm chaf brit n3ref tarika dyal roz lmgli wlah y3awnak bon courage chef

  • @kelyzineb9547
    @kelyzineb9547 Жыл бұрын

    من تين ذاك الغصن من تلك الشجرة حفظكم الله وسدد خطاكم.

  • @user-sz7il4yp3d
    @user-sz7il4yp3d Жыл бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين

  • @khaldkaba3519
    @khaldkaba3519 Жыл бұрын

    اخوك من الجزائر الله يحفضك اخي ♥️♥️

  • @ilhammoutarif1179
    @ilhammoutarif11792 жыл бұрын

    الله إصلحك ويرحم ليك الولدين

  • @fatimasadiki6645
    @fatimasadiki66452 жыл бұрын

    الله يبارك في عمر من رباك و مزيدا من العطاء و التالق باذن الله

  • @elyesmanai8778
    @elyesmanai87782 жыл бұрын

    بارك الله فيك وتحية لناسنا في المغرب

  • @Marwa-df2ld
    @Marwa-df2ld Жыл бұрын

    ربي يوفقك ويجعله في ميزان حسناتك

  • @nazahamousadik9844
    @nazahamousadik98442 жыл бұрын

    دائما متألق تانعمل جيم قبل مانشوف الفيديو الله يوفقك

  • @badiachekkaf5861
    @badiachekkaf58612 жыл бұрын

    تسلم ايدك ربي يحفظك من كل سؤ

  • @omislam6841
    @omislam6841 Жыл бұрын

    شكرا الشاف تبارك الله عليك

Келесі