Besser als Croissants: Ein unübertreffliches Rezept aus Frankreich❗️
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Mit diesem Rezept können Sie ein ganz besonderes französisches Gebäck zuhause zubereiten. Für mich schmeckt es sogar besser als originelle französische Croissants! Es besteht aus einem saftigen, butterigen Teig, der mit einer süßen Kokosblütenzucker gefüllt ist.
Der Teig wird mit lauwarmer Milch, frischer Hefe, Zucker, Allzweckmehl, Pflanzenöl, einer Prise Salz und Essig zubereitet. Nach dem Kneten und Formen des Teigs, wird er an einem warmen Ort 30 Minuten lang gehen gelassen, bevor er im Ofen bei 180°C/356°F für 15 Minuten gebacken wird. Das Ergebnis ist ein knuspriges, goldbraunes Gebäck, das perfekt zum Frühstück oder zur Kaffeetafel ist.
Ein besonderes Highlight dieses Rezepts ist die Verwendung von Kokosblütenzucker anstelle von normalen Zucker, was dem Gebäck einen unverwechselbaren Geschmack verleiht und es von anderen ähnlichen Gebäcken unterscheidet. Probieren Sie es unbedingt aus und genießen Sie es in vollen Zügen!
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Zutaten:
Teig:
400 ml lauwarme Milch (1⅔ Tassen + 1 EL)
30 g frische Hefe (1 Unze)
4 EL Zucker
2 Eier
700 g Allzweckmehl (24,7 Unzen)
80 ml Pflanzenöl (⅓ Tasse)
Prise Salz
1 EL Essig
Füllung:
60 g Butter (2,1 Unzen)
50 g Kokosblütenzucker oder herkömmlicher Zucker (¼ Tasse)
Zu beschmieren:
1 Eigelb
2 TL Milch
Backen: 180 °C / 356 °F 15 Minuten auf Ober-/Unterhitze
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Пікірлер: 489
Как приятно наблюдать за Вашей работой! Получила огромное удовольствие! Особенный восторг от Ваших весов ! Это воспоминание моего действа. Мне в апреле ( даст Бог) будет 80 лет. Рецепт очень понравился! обязательно воспользуюсь, а сейчас война, а духовка электрическая, Свет в любую минуту мож ет исчезнуть. С уважением и благодарностью из Украины г.Харьков (любимый и был самый красивый). Мира и Добра!!!
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Большое спасибо, для меня большая честь радовать вас своими рецептами. Желаю вам мира, с наилучшими пожеланиями из Германии! 😇
@loismeacham2610
Жыл бұрын
Prayers and hugs to you and your family
@yolandadegalvan
Жыл бұрын
@@loismeacham2610 ?.
@eseraykan4085
Жыл бұрын
💕
@sharonfowler9971
Жыл бұрын
Happy 80th Birthday to you!
Ich finde, die Frau hat so schöne Hände..... kein Wunder, das Gebäck gelingt so wunderbar!👍😊
I made these this week and they are superb. I halved the recipe as it was the first time making them. I will definitely make them again. The possibilities are endless. Thank you.
LOVE LOVE LOVE your videos!
Me encanta tu Balanza retro!❤
Absolutely amazing! Looks beautiful! I will try for sure! Thank you!
Умница все так красиво и рецепты хорошие 😍
Excelente. Los voy a hacer!!
I love watching your videos. You make every thing you prepare seem so easy. I am looking forward to trying a number of your recipes.
Hallo, ich habe es heute nach gebacken, einfach nur Superklasse, wird es jetzt bei uns öfter geben. Danke für das schöne Rezept.
I am going to make these! I love your recipes. I've been making a lot of them and they're all good.
Es divino verte hacer tus recetas. Le pones cariño y ganas y eso se nota en la finalizacion. 💋 y 🤗 para ti y tu canal. Dan ganas de seguir viéndote.
Спасибо за рецепт! Буду пробовать испечь это произведение!
Genial ... ohne Worte 🥰🥰
Your videos are phenomenal. Thanks so much for sharing!
Einfach fantastisch lecker und wirklich kinderleicht! DANKE!
Super recept 😀😀
Die sind ein Traum einfach genial danke😊
식초가 들어가는게 굉장히 특이하네요😊 간단한 페스츄리라 시도해보고 싶네요!감사해요!
Was für ein tolles Rezept!!😊 Freue mich schon,wenn ich wieder mache!! 😊
Vďaka za recept a spôsob úpravy cesta 👍 Mám rada škoricu, urobím si s ňou 🙂
Ой, какая вкусняшка получается! Забираю себе рецепт, огромное вам спасибо.
Fantastic recipe! Mine turned out perfectly the first time I made them. Absolutely delicious, crispy on the outside, fluffy inside, and just the right sweetness. Thank you!
@thehappybluestar3606
8 ай бұрын
Good for you. Can you please tell me what she did put inside! Coconut??? Thanks
Thank you for sharing, that looks totally delicious🥰
Как же вы красиво работаете с тестом!!! Результат, как всегда, выше всех похвал!!! Спасибо за очередной интересный рецепт!!!
@elsagomezsanemeterio3597
Жыл бұрын
si tioh
iCuánto amor hay en esas manos! Tiene que estar delicioso....😋
Да! Это вкусно! 👍👍👍
Das sieht aber gut aus 😋😋 Vielen lieben Dank für das Rezept 🤗🙏👋🇨🇱
Me encantó lo voy hacer
I made it for the second time today. Yummy. Thanks for the recipe.
Maravilhosa receita! Parabéns,trabalho lindo!🥰👏👏👏
Muy buena receta! Muchas gracias.
Nice video sharing ❤❤❤
Muy buena receta 👍, delicioso pan 😋, me a gustado muchooo 😉 , saludos y gracias por compartir ❤️
You sure know how to handle dough! These look beautiful and delicious…..thanks so much for another great tutorial xx
Super tolles Rezept. einfach und lecker.
Ich danke dir für das Wunderbare Rezept,werde es bald Mal backen.😋👍
Amazing recipe, i did it twice already with different fillings and they always turn out great. From this amout of dough i managed to get 12 smaller pieces.
sieht gut aus. Schweiz grüsst 1:52 1:54
Sieht sehr gut aus👍
Bravo, I am making this ASAP, thank you, you're awesome.
Se ven deliciosos,y x lógica también de sabor,son realmente una tentacion felicitaciones 👏,soy de Argentina ❤
Огромное спасибо за рецепт!
Gracias desde hace días ví los panes y hasta hoy encuentro otra vez y los are hoy muchas gracias
Delicious and beautiful! Also very fun to make.
Fantastico!!!!grazie mille
Ich hab es nachgemacht und ich bin soooooooo seeeehr begeistert. Sowas fluffiges hab ich noch nie gemacht. Es schmeckt herrlich. Es ergeht auf der Zunge. Ich werde es wieder machen. Deine sehen natürlich viel schöner aus. Aber meine sind für das erste Mal auch nicht schlecht gelungen. Danke das du dieses Rezept mit uns teilst❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏😊😊😊
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Sehr gerne, toll sowas zu hören! LG 😊
Beautiful!!! Omg these would be great for Easter!! Make them for my Neighbors ❤
Какая вкуснотища! Можно ещё добавить корицу. Ням- ням🎉огромное спасибо 🙏💕вам за рецепт! Обязательно приготовлю! Привет из Калининграда❤Всем мира и добра! ❤❤❤
It seems delicious. I will certainly make it. Thank you very much for sharing this recipe. 💐
Uwielbiam twoje przepisy!❤
This was delicious thank you 🙏
Hola, ésta mañana hice la receta, han quedado espectaculares!!!! Gracias
🙌Maravilloso 👏 👏 👏 👏 😍🤗
Looks good!!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe heute die Brioche 🥐 gebacken. Sie sind köstlich 😋 kann ich jedem Empfehlen
It's so amazing 👏🏻
Looks delicious 🤤
that must smell heavenly! looks delicious.
I already recook this recipe. Thank you so much
Gente, que delícia! Lindo de se ver, e pela textura da massa parece ser macio, leve. Vou fazer, postar e marcar seu canal!
Me encanta la receta. La haré. Gracias❤
Me quede a mirar, y me fui enganchando.voy a reemplazar la flor de coco por azúcar mascabo. Me pareció bastante original y tiene una pinta barbara. Próximamente. No es necesario que lo comparen con el croissant, para mi, su receta tiene vuelo propio. 👌
I just enjoy watching you create beautiful things!
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
And I'm very glad that you do! ♥
Magnifique!!!! Vraiment!!!! Bravo pour cette nouvelle recette.
super🤩 un vrai délice 😋j'en ai préparé une hier!!! Bravo👋👍
Určite to v blízkom čase vyskúšam veľmi to vyzerá výborne 👍
Looks delicious 😋
I love it. I have to make this!!
Sehr schön
Que bueno !!!❤
Wspaniale wygląda, napewno wyprpbuję,mniam😁👍😋
Dankeschön 😊
Waauuu..me encantó tu receta...Saludos desde Villahermosa Tabasco México.
Looks delish! I want to make them right now 🤤
@JohnElHanafi
11 ай бұрын
Go for it!
Классная выпечка! Маленькие крендельки получаются... Мне подумалось, что можно вместо кокосового сахара, когда его нет - смешать обычный сахар с молотой корицей, получится ароматная, со вкусом корицы выпечка. Спасибо вам за идеальное исполнение изделий из разных видов теста, за разнообразные и уникальные рецепты, я всегда любуюсь на вашу работу! Золотые руки и справедливости ради скажу, что они очень умелые! И красивые!
@Einfache-Rezepte
4 ай бұрын
Спасибо большое за ваш комментарий! Как замена кокосовому сахару, идея с молотой корицей звучит замечательно! Я уверена, что это добавит ароматности и вкуса выпечке. Очень рада, что вам нравятся мои разнообразные рецепты! Всегда стараюсь сделать что-то уникальное. Спасибо вам за такие теплые слова! Ваши комментарии всегда вдохновляют меня! 😊🥐 - Aннa 🥰
Muyyy buenas, yo la probé con queso crema y tocineta ahumada y súper sabrosas. Gracias por tu receta.
Formidable 🤩🥰
Fantastica da provare complimenti
Merci beaucoup pour vos recettes délicieux 😋 . Je suis vraiment contente tomber sur vos vidéos. Bonne continuation à vous 🙂
Votre recette est géniale !! Bravo ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amazing! Looks delicious! Thank you. Regards from Rio
A simple yeast dough, well executed :)
Wow!! It's look very delicious I'll try to make it soon.
Ooo wie lecker dieses Gebäck aussieht das kann man schon fast riechen so gut sieht das aus👍👍🤗🤗🌹🌺🤗😀😀
Ça donne vraiment envie. À essayer 😀
szuper , Thank you !🤩
Вы Волшебница .Мой любимый Кулинар 😂❤
Ooh wow, das sieht ja lecker aus!
Oh,,I want one so much,,danke❤
Булочки получаются превосходные. Спасибо за рецепт
Выглядит очень аппетитно 👍👍👍
They look delicious:)
Bellissimeee 😄 per ottenere croissant salati ? Grazieeee🤗
Das sieht sehr lecker aus...wird demnächst nachgebacken. Vielen Dank aus Deutschland
Sieht toll aus, herzlichen Dank fürs teilen ...werde ich bald mal ausprobieren... duftet ja aus dem Video heraus..glückliche Zeit🌹🌹🌹
@Einfache-Rezepte
Жыл бұрын
Viel Erfolg!🤗
Awesome and a big hit, much easier than croissants
Proverò 😍👏👏
ما شاء الله بريوش ولا أروع ولا أروع بالصحة والراحة أتمنى لك النجاح والتوفيق دائما إن شاء الله👌😋😍😍♥️🙏🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇫🇷
Waouh ça met l'eau à la bouche merci championne