Beste Bruschetta zum Verlieben. Total lecker. Rezept in 2 Variationen

Knusprige Bruschetta zum Verlieben ist schnell gemacht und so lecker! Als antipasti oder als kleines Abendessen. Frische Tomaten, Basilikum und gutes Brot, mehr braucht es fast nicht.
#italia #antipasti #bruschetta
Club Sandwich New York. So machst Du den perfekten Snack!
• Club Sandwich mit Hähn...
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Zutaten:
1 Ciabatta
4 Tomaten
1/2 Zwiebel
1 Knoblauch
1 Mozzarella
Basilikum
Balsamico
Olivenöl
Salz und Pfeffer
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Пікірлер: 151

  • @CALLEkocht
    @CALLEkocht2 жыл бұрын

    Club Sandwich New York. So machst Du den perfekten Snack! kzread.info/dash/bejne/eIWK1rZ-Ysy4kso.html

  • @marcderstaufer8835
    @marcderstaufer88352 жыл бұрын

    Ich Liebe Bruschetta. Die Frische und Leichtigkeit.

  • @aris1956
    @aris19562 жыл бұрын

    Ein Lob auch für die richtige Aussprache von „Bruschetta“ ! Was hierzulande nicht immer selbstverständlich ist. 😉👍

  • @mnaughtyna5391
    @mnaughtyna53912 жыл бұрын

    Mach ich etwas anders aber, Deine Version ist auch sehr, sehr angenehm. Bei mir, Knoblauch auf dem geroesteten Ciabatta verreiben, Oel darauf traeufeln und Tomatenwuerfel mit 'gerupften' Basilikum (gerupft heisst Du verlierst keine aetherischen Oele) auflegen. Ich lasse die Tomatenwuerfel gerne ein wenig 'stehen' um die Fluessigkeit zu reduzieren. Buratta als Beilage separat dazu. Cheers

  • @jenseljesa1346

    @jenseljesa1346

    2 жыл бұрын

    Das ist original 👍😁

  • @markusfochler7179
    @markusfochler71792 жыл бұрын

    Sehr lecker. Eine meiner Lieblingsvorspeisen. Beide Varianten sehen sehr gut aus! 👍

  • @magdalena7516
    @magdalena75162 жыл бұрын

    1000 Daumen für euch. Mir läuft jedesmal das Wasser im Mund zusammen. Ihr seid so süß ihr zwei. Hab euch auch lieb.

  • @dominiqueblum7977
    @dominiqueblum79772 жыл бұрын

    2 Vorschläge dazu: Nehmen Sie rote Zwiebeln. Die sind nicht so stark im Geschmack. Wenn Sie die gehackten Zwiebeln für etwa 30 Min in Spanischen Sherry Essig einlegen, werden sie noch schmackhafter. Aceto Balsamico. Meist ist das eine viel zu süße Fabrik Pansche. Versuchen Sie mal den echten. Der heisst dann "Aceto Balsamico Tradizionale" und hat 1000 mal mehr Geschmack. Aber eben...etwas teurer.

  • @sombradude2725

    @sombradude2725

    2 жыл бұрын

    Etwas teurer wäre gut, der aceto balsamico tradizionale ist 700€/Liter

  • @gretetimm
    @gretetimm2 жыл бұрын

    Für warme Sommerabende ooch für Laubenpieper janz wunderbar ... 👍

  • @willikebari5478
    @willikebari54782 жыл бұрын

    Einfach klassisch-perfekt vorgezeigt und die Variante mit dem Mozzarella - echt Top!👍👍👍 Liebe Grüße aus Wels an euch beide!

  • @dietmarkrawietz2055
    @dietmarkrawietz20552 жыл бұрын

    Jetzt noch ein wenig frisch geeriebenen Peceroni ( Hartkäse aus Scharfsmich) perfekt!!!

  • @thomasengelmann136
    @thomasengelmann1362 жыл бұрын

    Immer wieder ein Genuss Euch beizuwohnen! Das gibt's diese Tage gleich bei uns!

  • @hansweran4931
    @hansweran49312 жыл бұрын

    Knoblauch Knoblauch über alles. Es gibt nichts besseres!!!!! Gruss Hans

  • @karolinebeeckman7650
    @karolinebeeckman76502 жыл бұрын

    Tolles Rezept, ideal für heiße Tage und so erfrischend. Danke. LG Karoline 😘

  • @effifritsch9400
    @effifritsch94002 жыл бұрын

    Du bist einfach genial lieben dank für deine mega Rezepte.... 🙏🙏😊

  • @Bobbermanberlin
    @Bobbermanberlin2 жыл бұрын

    Super leckere Variante mit dem Mozzarella Käse werde ich heute gleich mal ausprobieren interessant wäre vielleicht noch eine traditionelle Pizza 😅 italienische Küche ist immer super

  • @christineeisen5219
    @christineeisen52192 жыл бұрын

    Dankeschön lieber Calle für das gute Rezept.

  • @yvonnekarl2747
    @yvonnekarl27472 жыл бұрын

    Lecker,ich liebe das.Danke ,lieber Calle.😀👍

  • @susannedrechsler906
    @susannedrechsler9062 жыл бұрын

    Großes Kino!

  • @kaidzaack2520
    @kaidzaack25202 жыл бұрын

    Sehr gut! Ich verwende zum entkernen von Tomaten gerne einen Kerngehäuseentferner für Äpfel. 😉

  • @danielzubler579
    @danielzubler5792 жыл бұрын

    Klassisch italienisch, schmeckt hervorragend! Macht Lust es gleich zu machen! Danke.

  • @dominiksaatz9904
    @dominiksaatz99043 ай бұрын

    Ohne Zwiebeln kann man es sogar vorbereiten. P.S ich könnte mir Stundenlang anschauen, wie du Zwiebeln schneidest! Respekt!!

  • @CALLEkocht

    @CALLEkocht

    3 ай бұрын

    Dankeschön 😋

  • @thomaskurschner2949
    @thomaskurschner29492 жыл бұрын

    Bruschetta ist Liebe 😍

  • @barbarakemmerich6055
    @barbarakemmerich60552 жыл бұрын

    Sieht total lecker aus, ich denke bei Varianten sind köstlich 😋 und schnell gemacht. Super Sommerküche😎👍

  • @JurgenRenner-km7xe
    @JurgenRenner-km7xe Жыл бұрын

    Mal wieder einfach nur DANKE

  • @mikeo.6256
    @mikeo.62562 жыл бұрын

    Ein sehr gelungener Starter zu einem Essen oder zum Grillabend 👍

  • @mr.noname9506
    @mr.noname95062 жыл бұрын

    Sehr lecker. Ich persönlich mache es immer mit Mozzarella und...aufpassen ☝️Thunfisch! LG ✌️👍👍👍

  • @detlevwanner-noerr9481
    @detlevwanner-noerr94812 жыл бұрын

    Feine Variante die ich sicher bald ausprobieren werde. Viele Dank dafür 👍

  • @christinev.4697
    @christinev.4697 Жыл бұрын

    Die Variante mit Mozzarella, ... mmmhhh...einfach Sauleeeecker..😋😋😋 Vielen Dank für den Tip👍👍

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch80942 жыл бұрын

    Sehr lecker. 😋 Vielen Dank 🌞 🍀

  • @solveiglange5752
    @solveiglange57522 жыл бұрын

    ihr seid echt die Besten

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust28932 жыл бұрын

    Super Rezept 👍👍👍👍

  • @udokorbanka8228
    @udokorbanka82282 жыл бұрын

    Aaah lecker, wir lieben Bruschetta. Eine super Idee mit dem Mozzarella😋😋 LG, Udo

  • @The-man-with-the-many-pipes
    @The-man-with-the-many-pipes2 жыл бұрын

    Klasse danke für's mitnehmen, ich hab euch lieb 😉🍀

  • @bettinabiewald7985
    @bettinabiewald79852 жыл бұрын

    Sieht ganz ganz lecker aus,muss ich unbedingt nachmachen, Danke

  • @marfen5272
    @marfen52722 жыл бұрын

    👍 wird Freitag nachgekocht 👍👍

  • @christinethews7005
    @christinethews70052 жыл бұрын

    Lecker lecker, das esse ich immer auf dem Jahrmarkt... Jetzt kann ich es selber dank dir... Tolles Abendbrot für heute und kein Fleisch Liebe Grüße aus Thüringen

  • @martinaludwig9629
    @martinaludwig96292 жыл бұрын

    Danke für das leckere Rezept 👍

  • @heikenutzel9317
    @heikenutzel93172 жыл бұрын

    .....ihr verdient definitiv mehr Daumen hoch👍🏼👍🏼👍🏼

  • @linnkuppitz2941
    @linnkuppitz29412 жыл бұрын

    Vielen lieben Dank ihr zwei. Ich mach das auch gern mit Ruccola und etwas Balsamicocreme. Liebe Gruesse an euch aus Arizona.

  • @paul-wernerchristen1795
    @paul-wernerchristen17952 жыл бұрын

    Hallo Ihr Lieben , das ist das Rezept für die warmen Tage. Ich habe wieder viel gelernt. Ich werde beide Varanten ausprobieren. Vielen Dank für dieses Vidio. LG Paul 😘

  • @sandraroyal7688
    @sandraroyal76882 жыл бұрын

    Guten Abend Calle. Ich liebe auch Bruschetta und werde deine Variante auf alle Fälle ausprobieren, das sieht nämlich sehr lecker aus. Liebe Grüße

  • @reinhardhennes8832
    @reinhardhennes88322 жыл бұрын

    Zwar nicht aus Omas Kochbuch, aber verführerisch lecker. Mein Freitagsessen!

  • @Cremantus
    @Cremantus2 жыл бұрын

    Leichte Sommerküche... Aromen aus der Produkten. Super!

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust2893 Жыл бұрын

    Tolles Rezept.❤👍👍

  • @hasse7487
    @hasse74872 жыл бұрын

    Schön!

  • @Tomdampf
    @Tomdampf2 жыл бұрын

    Hallo Calle, hehe tolles Rezept genau so mache ich es auch immer. Ich liebe dieses Rezept MEGA an heißen Tagen LG aus dem Aartahl

  • @annettezilch7659
    @annettezilch76592 жыл бұрын

    Sehr lecker😋😋ich liebe Bruschetta

  • @elkeschelhas853
    @elkeschelhas8532 жыл бұрын

    Immer wieder lecker 😋 🍅

  • @hasse7487
    @hasse74872 жыл бұрын

    Proffs danke from Sweden!

  • @matthiasrintorf5656
    @matthiasrintorf56562 жыл бұрын

    Leckeres Rezept

  • @EL20563
    @EL205632 жыл бұрын

    Super Rezept. Super Video!

  • @fk8967
    @fk896710 ай бұрын

    Ich habe es gerade gemacht, sehr lecker . Danke

  • @gabrielafransisco4707
    @gabrielafransisco47072 жыл бұрын

    Ach diese Idee ist super! Und jetzt habe ich kein Brot. Calle da ich keine Lust mehr habe auf das Knoblauch hacken,benutze ich die kleine reibe. Geht sehr schnell. 😊

  • @jurgenausedewecht
    @jurgenausedewecht2 жыл бұрын

    Voll alltagstauglich !!! 😋😋😋 Jürgen

  • @thomasseidel3135
    @thomasseidel31352 жыл бұрын

    a la Calle - a la lecker 👨‍🍳!

  • @CALLEkocht

    @CALLEkocht

    2 жыл бұрын

    Liebe Grüße zurück von uns Beiden. Wir freuen uns sehr.

  • @angelikagutzelnig8347
    @angelikagutzelnig83472 жыл бұрын

    Super, wenn das schmeckt, wie es aussieht. Das wird am Freitag mein Mittagessen, danke! Mit glg an euch beide eure Angelika aus Kärnten

  • @2007blackbear
    @2007blackbear Жыл бұрын

    Gestern habe ich Deine spezielle Kombination von Bruschetta gemacht...boahhh muaahh ich sag einfach nur lecker Calle. Dein Kanal ist klasse Danke dafuer mit liebe Gruesse aus Manitoba in Kanada Dir Calle und Carmen,die Regina

  • @corinnakoch7225
    @corinnakoch72252 жыл бұрын

    Macht es doch nicht so kompliziert....es ist einfach leeeecker 👍👍👍💛💛💛💛💛

  • @barbararadzuweit2970
    @barbararadzuweit29702 жыл бұрын

    Lieber Calle das ist Wiedermal klasse einfach toll und Super lecker liebe grüße Barbara ❤️👍👍👍👍👍❤️

  • @rheinerftvideo2647
    @rheinerftvideo26472 жыл бұрын

    Beide Versionen absolut top. Auf die Idee, das im Ofen noch kurz mozzarellamäßig "anzuschmelzen", darauf kommt wohl kaum jemand. Hier bei Euch zu sehen 👍👍 LG, Bernd

  • @katharinadudey1159
    @katharinadudey11592 жыл бұрын

    Das ist doch ein wunderbares Sommergericht.............

  • @marknoble3660
    @marknoble36602 жыл бұрын

    Calle du machst mir den Urlaub im heimischen Garten zu einem mediterranen Erlebnis!!!!

  • @Oberberg1532
    @Oberberg15322 жыл бұрын

    Mache ich auch so, aber das mit dem Mozarella muss ich unbedingt probieren.

  • @AndiSchlitterCardog
    @AndiSchlitterCardog2 жыл бұрын

    Super lecker 🙋‍♂️👍🏼👍🏼👍🏼🐾🐾

  • @peterschefczyk8494
    @peterschefczyk8494 Жыл бұрын

    Ihr seid einmalig weiter soooo

  • @ok7411marykay
    @ok7411marykay Жыл бұрын

    Ist echt lecker.

  • @paulbocuse4136
    @paulbocuse41362 жыл бұрын

    LÄÄÄGGAAAAAAAA........ es sieht wie immer köstlich aus! Viele Grüße aus Stuttgart!

  • @DieFrauamGrill
    @DieFrauamGrill2 жыл бұрын

    Servus Calle! Ich bin ein Fan von beiden Varianten ;) Danke für ein Stückchen Urlaub... LG Anja

  • @norbertwieczorek5578
    @norbertwieczorek55782 жыл бұрын

    Moin. Genial die Variante mit Mozzarella. Bruscetta geht ja auch immer. Macht weiter so. L.G. Nobby

  • @jensjks1234
    @jensjks1234 Жыл бұрын

    Boah, das muss ich morgen Abend machen 🙂

  • @TheGolfballhuelsi
    @TheGolfballhuelsi2 жыл бұрын

    Ein Traum ! Beide Varianten ! Liebe Grüße aus dem Hochschwarzwald ! Weiter so ! Daumen hoch !

  • @bjornlubos670
    @bjornlubos6702 жыл бұрын

    Das mag ich total gerne, könnte ich mich reinsetzen. Ich mach das auch mal so mit dem Mozzarella, das ist ein guter Tipp. Lecker Vielen Dank 🤗

  • @lope3147
    @lope31472 жыл бұрын

    Honig wäre mir persönlich in einem Tomatensalat zu dominant. Prise Zucker und fertig. Aber jeder, wie er mag.

  • @MiguelArcanjo10
    @MiguelArcanjo102 жыл бұрын

    Calle , deine Variante kann nur gut sein !!!

  • @rosebeyer6217
    @rosebeyer6217 Жыл бұрын

    Du kochst einfach herrlich geschmackvoll wie ich es mag. Schöne Grüße aus Sharm El Sheikh

  • @BerndHiller
    @BerndHiller2 жыл бұрын

    Danke!

  • @CALLEkocht

    @CALLEkocht

    Жыл бұрын

    Hallo Bernd Hiller. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren. Leider haben wir erst heute herausgefunden, wo bei KZread in den Analytics Deine Zahlung registriert wird. Deshalb kommt das Dankeschön etwas zu spät. Sorry

  • @hansdampf4055
    @hansdampf40552 жыл бұрын

    Die Rezepte sind schön. Was mit nicht gefällt ist das Schneiden von Basilikum. Nach meinem Verständnis gehört das gezupft.

  • @betterworld8504
    @betterworld85042 жыл бұрын

    Salut et bonjour monsieur Kalle, très bien

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff26482 жыл бұрын

    Moin super Idee ihr zwei lecker lecker Top Klasse perfekt daumen hoch Grüße und Familie 👍👍

  • @enochszijjarto6301
    @enochszijjarto6301 Жыл бұрын

    OHPA artista! Mamma mia!! Plus bicchiere di vino puro, di vino Rosso, perfecto aroma di amore.

  • @irenefeldsalat4811
    @irenefeldsalat48112 жыл бұрын

    Mein Abo habt Ihr, danke für diese köstlichen Rezepte.

  • @CALLEkocht

    @CALLEkocht

    2 жыл бұрын

    💓💓💓

  • @Aliotto71
    @Aliotto712 жыл бұрын

    Lecker.

  • @dessert3michael
    @dessert3michael2 жыл бұрын

    jammi sieht verdamt lecker aus🥰🥰🥰🥰

  • @jette76
    @jette762 жыл бұрын

    Wird am WE gegessen 👍😉wegen knobi😉

  • @sarahmichael270244
    @sarahmichael270244 Жыл бұрын

    hmmm! jetzt hab ich Hunger🥲

  • @edimitlehner8336
    @edimitlehner83362 жыл бұрын

    Das sieht ja mal lecker aus.Da bekomm ich gleich Appetit drauf. Hab leider kein Baguette da. Aber morgen mach ich sie. LG Edi

  • @ursulagun5095
    @ursulagun50952 жыл бұрын

    Hallo ihr zwei lieben. Es sieht fantastisch aus und schmeckt bestimmt auch so. Sehr lecker. Das mache ich mir heute als Abendbrot. Dankeschön ihr zwei lieben für das einfache schöne Rezept Video. Mm lecker. Den Duft habe ich noch in der Nase. Liebe Grüße Ursula Gün 😊😁😋😄😉😆

  • @CALLEkocht

    @CALLEkocht

    2 жыл бұрын

    👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt2 жыл бұрын

    Deine Version finde ich sowas von lecker! VG Silke

  • @christinelipp5101
    @christinelipp51012 жыл бұрын

    Total lecker...Klasse 👍ich werde ausprobieren....LG aus dem Odenwald

  • @williwehrburger
    @williwehrburger2 жыл бұрын

    Ich habe es in Italien mit kleingehackten Kapernfrüchten genossen. Bringt auch eine leicht bittere Note mit ein.👍👍

  • @aygulyldrm9441
    @aygulyldrm94412 жыл бұрын

    😋😋👍👍

  • @wolfganghover6218
    @wolfganghover62182 жыл бұрын

    👍👍

  • @svennelles908
    @svennelles9082 жыл бұрын

    Das sieht ja wirklich lecker aus...mal sehen ob wir uns das heute auch machen👍

  • @katjaokun8435
    @katjaokun84355 ай бұрын

  • @francklampert5677
    @francklampert56772 жыл бұрын

    Leider ist HH weit weg. Ich schau trotzdem Euere Video. Gruß Frank. PS.: Schönen Urlaub und kommt gesund zurück.

  • @gerdtheissen9243
    @gerdtheissen92432 жыл бұрын

    So oder so .... sieht sehr gut aus... und schmeckt sehr wahrscheinlich auch so ;-)

  • @bluemchen9249
    @bluemchen92492 жыл бұрын

    Das sieht sehr lecker aus.....werde ich ausprobieren..... Heute werden die Koffer gepackt....dann geht es auf nach Spanien zu unseren Kindern....melde mich wieder... wenn wir angekommen sind....und ich wieder WLAN habe Hab Euch auch lieb ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Frickes
    @Frickes2 жыл бұрын

    1:35 ich gebe das Tomateninnere auch gerne mit ins Rührei.

  • @lukasehlers8051
    @lukasehlers8051 Жыл бұрын

    Lieber Calle und liebe Carmen! (ich hoffe, ich habe C(K)armen richtig geschrieben! Ich finde es absolut toll, was ihr da macht. Ich bin 34 Jahre alt, wollte immer wie mein Vater Koch lernen, doch das Arbeitsamt hat ihn bezahlt. Ich habe dann Hotelfach, doch eher Restaurantfach im Schwerpunkt Kongress/Bankett gelernt. Ich liebe diesen Beruf, der Verkauf ist absolut mein Ding. Ich schaue regelmässig eure Videos - ich mag das natürliche, wobei ich selten etwas Kommentiere. Es geht nicht darum, warum, wie und was ihr macht - sondern, wie ihr es tut. Ihr seid absolut Herausragend, etwas "BESONDERES".

  • @CALLEkocht

    @CALLEkocht

    Жыл бұрын

    Herzlichen Dank für Deinen netten Kommentar. LG Calle und Carmen

  • @stefans8711
    @stefans87112 жыл бұрын

    Schicke Uhr :)

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