Best Crispy Chicken Burger, Marinade, Sauce and Bread. When you bite, the juice will flow
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
The recipe that I've been waiting for years came when all my trials were finished.
By the way, crispy chicken has become a very fashionable dish.
Don't forget to send it to me when you do.
Crispy Chicken Burger Recipe:
Let's start with how to marinate crispy chicken and how to pickle it.
There are many different methods. I'm writing you a few methods that work well.
Let me start with what I described in the first chapter.
1LT water
2 spoons of yogurt
1 spoon of salt
1 spoon of sugar
1 glass of pickle juice (any ready-made pickle juice at home)
Mix and cut the chicken to the thickness and size you will put in the burger, then lay it in this mixture and leave it for 8-12 hours.
What can be done instead?
Only water, salt and sugar give very successful results.
Or the ayran you buy from the market also works very well, my suggestion is to add a spoonful of sugar.
Chicken coating crispy preparation .
Chop 50% plain corn flakes 50% free bread (rusks) into large pieces. Add garlic powder, ground pepper, garlic powder, salt, pepper.
Chicken glue (batter)
I'm doing this by eye,
If you have a large amount of chicken, break 2 eggs and add flour by whisking, so that it is not thicker than a consistency that will stick to the chicken.
After getting the consistency, add Garlic powder, ground pepper, garlic powder, salt, black pepper.
When the batter is ready, drain the chickens and dip them in plain flour.
Then dip the chickens in the batter and bring them together with the crispy ones.
Press it with your hand so that the crispy sticks.
After frying in oil, rest it on a wire and put it in the burger.
Other things to put in a chicken burger
Finely chop the iceberg lettuce.
If there is no pickled onion, cut the pickled gherkins and make a mixture with mayonnaise, mustard, honey, black pepper.
This mixture should not be too cold so that it does not cool your burger.
Preparation of burger buns
Fry your breads with butter until the insides are crispy. Don't be too harsh. Do not lose its softness.
top down
Bread
SOS
Chicken
Cheddar
Bread
place in order.
Send me the crispy chicken burgers you made.
🌈INSTAGRAM:
/ cakallezzetler
/ emiryargin
🎥+Thumbnail : Yüksel Şardağ
Giriş animasyonu: Roket no:1 www.behance.net/roketno1
✏️ cakallezzetler@catchy.rocks
Emir Yargın'la Çakal Lezzetler
Пікірлер: 323
04:01 Coleslaw 07:13 Çıtır 09:10 Batter 10:10 Pişirme 12:45 Ekmek 16:23 Püf Noktaları Tarifleri yaparken sürekli sürekli geri sarmak zorunda kalıyorum. Bu yüzden buraya kendim için birkaç not aldım. Hele Eeemirciğim, Seviliyorsun.
@vildanonder3706
2 жыл бұрын
Çok faydalı bir çalışma olmuş👏🏻👏🏻👏🏻
Demircim tariflerine hindistan yaban mersini likörü, mask bizonu dili fümesi, madagaskar engereği rostosu ve kavala kurabiye terbiyecisi kullanmadığın için teşekkürü borç biliriz. Amin.
@elmayra4520
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣👏👏👏 bu kadar iyi anlatılır
@zeynepmeyra
2 жыл бұрын
Kavala kurabiye Terbiyecisi jdjsjskajs
@gefedesi2296
2 жыл бұрын
Yorumu okurken 200tlm kayboldu
@ikarus5785
Жыл бұрын
@@gefedesi2296 kaybettiğin 200 şu anki 400 tl değerinde oldu :D
@mustafayurtalan1807
2 ай бұрын
@@ikarus5785 800 oldu
Sevgili emir tariflerinin hastasıyım. Özellikle damak tadımızın benzer olması benim için büyük şans. Tariflere eklediğin çakallıklarla benim için en iyi tarife imza atıyorsun. Bu kanalın eski takipçisiyim ve bence en iyi yerlere gelmeyi net hakediyorsun. Cansın kolay gelsin.
"Ben size güzel tavuk burger tarifi vermiyorum, ben size güzel tavuk burger şöleni yapabilmeyi öğretiyorum." Senyör Emir Yargın, Anılarım, MS 2022
ALLAHIM 1 AYLIK SALAVAT ZİNCİRİM SONUCU GELDİ TARİF
Dün geceden hem soğan turşusuna giriştim hem de tavukları dolaba attım. Arkadaşlara yaptım az önce bayıla bayıla yedik şimdiye kadar çok tarif denedim cipsiydi galetasıydı karbonatlı karışımlarıydı ama çıtırlığı böyle tutturabildiğim bir tarif hiç olmamıştı, marine etmek de tavuk için çok fark etti. Sosu zaten efsane bir sosmuş. Çok teşekkürler, elinize sağlık. 👌
Abi bugün denedim gerçekten mukemmeldi ilk defa sulu bir et yedim.yerken görgü kuralllarindan taviz verebileceğiniz bir tarif tam anlamıyla. Teşekkürler.
İzlemeden yorum atayım, bu işi meslek edinmiş biri olarak en büyük zaafım şu çıtır tavuk ve burger türevleri üstüne. Şu içeriği binlerce kez izlemisimdir her yerden, sende görünce ayrı sevindim emircigim.
O kadar çok çıtır tavuk burger tarifi görmüs olsam da sadece senin güzel tarifini deniycem 😂
@atiyebegumusta
2 жыл бұрын
Yaptın mı yaptıysan nasıl oldu
@ardaaktas3285
2 жыл бұрын
@@atiyebegumusta çok güzel oldu özellikle sosuyla asırı iyi oldu sarimsak tozu da ap ayrı bi tat vermiş çok iyi
@atiyebegumusta
2 жыл бұрын
@@ardaaktas3285 saol ben de akşama yapıcam
@atiyebegumusta
2 жыл бұрын
@berke uysal muhteşemdi içi sulu dışı çıtır evdekiler çok beğendi
Tarifi yapmaya başladım marul turşu mayonez ve ballı hardalı karıştırdım tadına bakayım dedim çok hoşuma gitti sandviç ekmeğinin içine koydum on numara oldu tavuğa gerek yok 👍🏻
INANILMAZ GUZEL OLDU! annemlere surpriz olarak yaptim, babam ve ben citir tavuga ve citir tavuk burgerine bayiliriz, ikimizden de tam not aldi. tavuk kaplamasi icin saeimsak tozu kullanamamama ragmen kaplamanin tadi mukemmeldi, tavugun sululugu da oyle. tarif icin cok tesekkurler, parmaklarimizi yedik ❤
Abi ben tarifi denedim tavuğu hem marine etmeden ve marine ederek ve burger ekmeği yerine tost ekmeği kullandım efsane ötesi oldu .Adamın dibisin hasısın yani
Neredeyse hiç yemek yapmam ama seni senelerdir severek izleyip takip ediyorum hoş sohbetin ve mizacın yüzünden herhalde son zamanlarda baya bozmuş çıvığı çıkmış bu sosyal medyada kaliteli ve güzel içerik üreten nadir kişilerdensin seviliyorsun emiiiirciim
Ben 55 yaşında bir adamım jeoloji mühendisi yim neredeyse dünyanın yarısını gördüm diyebilirim. Şu anda sana Kazakistan Almatı den yazıyorum. Ben seni gerek anlatım,gerek açıklamalar da ki naif lik, gerekse, kendine has espirili yaklaşım ve sunum ve en önemlisi mimikler !!!!!!! ÇOK BAŞARI BULDUM GEÇ YAKIŞIKLI VE KARİZMATİK KARDEŞİM. Not: Endonezya nın dünyaca ünlü adası BALİ de turistlere şov yapan bir İtalyan aşçı vardı İNAN ELİNE SU DÖKEMEZ 👍
2 жыл бұрын
çok teşekkürler
Tarifi yayınladığınızdan beri kaçıncı yapışım bilemiyorum, çok lezzetli cidden herkese tavsiye ediyorum.
Çok iyi gerçekten bir hafta önce yapıp yedim yine yapacağım çıtır tavuk yapmayı kaç kez denedim olmamıştı ilk kez tuttu 😍😍
Harika oldu 👏🏻👏🏻👏🏻 İzlediğim günün ertesi günü denemek ve sonuç muhteşem
"Illa şöyle olmalı" diyenlerden değilim felsefesi çok güzel. Yemek yapma kültürünü zenginleştiren bir bakış açısı. Tebrikler Hazir o pencereden bakarken sunu suraya birakayim. Çıtır dış katman denince o kadar yöntem var ki. Koreliler ve Çin illa unda nişasta olsun ister. Akışkan kıvamda olsun ister ve çift kızartma (double fry) olsun ister. Gerçekten de mükemmel olur yapınca. ABD de ise tüketim şekline uygun olarak Nashville ayri Kentucky style ayrı bilmediğim baska bir tür varsa mazur görün farkli tarzlarda yaparlar. Ve üzerine konusacagim Kentucky tarzi şaşırtıcı derecede en az malzemyele en kalın ve mukemmel çıtırlgi elde etme tekniğini geliştirmiştir. Ne panko ne ekmek kırıntısı ne galeta unu ne yumurta ne de nişasta ister. Tuz, karabiber, un ve soğuk su yeterlidir. Bunlarla o citirligi elde edilebikdigine inanmak gerçekten çok zor. Tavuklar tuz karabiber, kırmızı toz biber, sarmsiak tozunda 1 2 saat marine edilir. Bi yandan da geniş bir kaseye bolca un ilave edilir. Bir diger kaseye de soğuk su konur. Un İçine 2 şer tatlı kaşığı tuz, karabiber, kırmızı tatlı biber eklenir. Tavuklar once bir kere hafif una bulanır ardından soğuk suya sokulup cikarilir ve tekrar un dolu kaseye konur ve masaj yapilir gibi (cok abartmadan) yoğrulur. (Her seferinde 1er parça yapmak lazım) Tavuğu elinize aldığınızda her yanı mükemmel una bulanmış uzerinde parca parca dogal kirintilar oluşmuş bir tavuk parçası olmak zorunda. Kızgın 200°C yağa gönderin ve altın sarısı elde edinceye kadsr pişirin. Kemikli parça ise 180° ve daha uzun sure pişirin. Süre veremiycem yağ miktarı ateş gucu cs vs faktörleri farklılık gösterir. Cok uzun oldu farkindayim ama bu yöntem gerçekten inanılmaz. Deneyin görün. 😅
Okuldan geldim manyak açım gün boyu canım tavuk burger çekmiş. Ytde tarifelere bi baktım emirciğim daha taze paylasmıs tarifi. Kalbim temiz.
Kesinlikle yapıcam süper çok beğendim
Efsane lezzetli bir burger oldu . Çocuklar bayıldı resmen . Emeğiniz için çok teşekkürler
Daha yeni buzdulabı aldım. Buzdolabının önünde yaptığın o "baracıklar gitti"... I really felt that
Sonunda iki yıldır beklediğim burger tarifi gelmuuş 🥳🥳 bitanesin eğmirciğim
Tarifelerini yapmıyorum ama seni izlemek çok keyifli
Mükemmel oldu o kadar güzel sulu sulu oldu ki herkes denemeli teşekkürler 🌸😍
Tavuğu etten daha çok seviyorum. Efsane olmuş canım çekti 🤤
Eamirciğim herkes izleyicisini büyütür biz seni büyüttük valla.Gözlerim doluyor..
çıtır tavuk vidyoları izleyip iç geçirmek için var sanardım ama ilk kez deneyesim geldi.. ay çok iyi vidyo olmuşş
Bunu hemen yapıyorum, inanılmaz canım çekti Emiitciğimm. Ellerine sağlık, müthiş görünüyooor
KRİZ bir tarif olmuş Eemirciğim deneyeceğim mutlaka 👏🏻♥️
Yaptım ve mükemmel oldu, teşekkürler
Paylasim icin tesekkurler.en kisa zamanda denicem.
Şu ana kadar bir sürü çıtır tavuk tarifi denedim bunun kadar iyisini asla yemedim. Gerçekten harika yemediğim her an tekrar yiyeceğim günü düşünüyorum 😋
@cihatdansk
Жыл бұрын
Biraz dahaa Abartttt Hadii
Videolarınız çok esprili ve harika lezzetler.
sırf senin güzel enerjin için bile izlenir🥰👌
Yapmayacağım bir tarif olmasına rağmen o kadar keyifle izliyorum ki harika bir enerjiniz var ❤️
@zoomzoomcat
2 жыл бұрын
niye yapmayacaksınız peki?
@el_prezz
2 жыл бұрын
@tatliy balliy şekerliy alice kaloriden korkuyor. ben yaparım üzerine bir de 2 tane gömerim valla.
@merve6325
2 жыл бұрын
@@zoomzoomcat sporcu beslenmesi uyguladığım için kızartma yemiyorum.
@zoomzoomcat
2 жыл бұрын
@@merve6325 ne güzel keşke ben de öyle beslenebilsem. haftada iki üç kez hamburger yemeden duramıyorum :(
Ellerinize sağlık .
3 hafta gecikmelide olsa izleyebildim bölümü. Yine harikasın :) Panko yakmak için ufak bir bilgi verebilirim. Hazır tost ekmeğinin kenarlarını kesip sadece beyaz kısmını rondo ya atıp parçaladıktan sonra fırında çok pişirmeden kızartırsanız yakın bir tat olur. Fırından beyaz bir şekilde ama kuru çıkarmak kaydı ile :)
Bu akşam denedik mükemmeldi. Kırmızı soğan turşusulu sos acayip yakıştı.
muhteşem en kısa zamanda denemem lazım
Fıstık ezmesi tavuğa harika yakışıyor denemenizi tavsiye ederim.
Listeye ekledim deneyecegim.tskler. Aradıgım tüm seyleri soylendin.güzel düşünmüşsün Tskler.emegıne saglık
Hele Emirciğim tam aradığım tarifi yine patlatmışsın. Ufak bir diyet arasından sonra mutlaka deneyeceğim. Teşekkürler :)
Neredeyse çoğu tarifini yaptığım için eminim bu da çok iyidir hele eamircigim👌👌👌👌
Tarifi denedim ve delirdim dünyanın en yumuşak ve en çıtır tavuğu oldu🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Denedim efsane oldu
Deniyecegim baba harika gorunuyor baba👍
Ben bu tarifi burger olarak değil de tenders şeklinde yaptım ve o kadar iyi oldu kiiiiiiii.... yerken aklımızı kaybediyorduk Bu harika tarif için çok teşekkürler 😅
hep bu tarifi beliyordum ya çok iyi
Eaaamirciğim yeni ocağına da böyle bir tarif yakışırdı 💜
Haftasonu yaptık hepimiz aşırı beğendik o tavuklar ne oldu öyle yumuş yumuş hele o arasındaki salatası 😍 ertesi gün fırında ısıtıp tekrar burger yaptık yine içi yumuşacıktı dışı fırın sayesinde tekrar çıtırlaştı lezzetliydi valla iyi gömdük 2 gün 👌
Eline saglık canım harika oldu hemen yapacam 🌹🤲🌹
Şimdi denedim. Yerken sulandım 🤤
Eline sağlık yine efso bir tarif yine emir 😍
Eaaaağmircim eline sağlık tam beklediğim tarif!
cidden yok böyle bir tarif tek kelime ile şaheser o tavuğun sululuğu o colesaw bugun yedik cidden hayran kaldım soğan turşusu yapmıştım oda asırı yakıştı elinize emeğinize sağlık
Abi budur yaa. Videodan aldım o lezzeti. İlk fırsatta deneyip sonucu buraya yazacağım.
EEEEĞĞĞMİRCİGİM buzdolabı sahnesini 74 kez izledim kahkahalar içinde iyi ki varsın!
işte beklediğim video yaşasın mutlaka yapacağım;)
ay sonunda eaamirciğim, bütün tarifleri silip buna yöneliyorum 🤓
Hele Eaaamircigim ellerine Sağlık efsanesin severek takipteyiz
Üff bu bölümü bekliyordummm
Seni ilk keşfettiğim bira yancıları videondan bu videoya. Hey gidi günler beee☺️ iyi ki varsın 😘 Yalnız sabah sabah aç karnına izledim o olmadı🤤
hele emirciğim ben vejeteryan besleniyorum ama yine de izledim tofuyla yaparım ben bunu çok iyi tarifmiş puanım 10 teşekkürler
2 жыл бұрын
İstiridye mantarıyla da haaaaaaaaaaarika olur
Çooook iyi 👌
hele eamirciğim ağzımızın suyu aktı beee eline sağlık.Yüksel ablanın da aralarda konuşması galiba ilk gibi bir şey.Keşke daha çok konuşsa.
geldi ya adam geldi adammm :D beklediğim bir tarifti eline emeğine sağlık eeeaaaammiiirrciiğğiiimmm
Emir abi çıtır tavuk videosunun çok fazla olması konusunda net haklısın ama kimse senin gibi gerçekçi değil bence. Bayılıyorum küçük/büyük çakallıklarına🥲
Ben denedimm! Çevrenize artizlik yapabileceğiniz bir tarif ... Emirğğ ellerine sağlık kralllsssınnn baba😉
Sonunda bee sonunda teşekkürleer emirciiggmm 😂
Kesinlikle delirmelik bi lezzet oldu🤯 mutfakta eğlenmeni çok seviyorum 👏
Çok bekledik çook. -ilk takipçilerinden sezo
Sen ne tatlı bi adamsın yaaa, ellerine sağlııkkk ! Denenmeden ölünmemeli.
4 YIL BEKLEDIK BE EMIRCİĞIMMM
Ellerine sağlık Eöööeğmirciğim🌻
09:31 ve "samırsak" tozu 😅😅çok iyi yaa
mikemmel görünüyor yahu çok canım çekti. inş bir gün yapmayı becerebilirsem çakal lezzetler ile paylaşacağım.
🍔 mükemmel 👏🏻
Emircigiiiim ellerine saglik💙
Harikasın 💡😬
ya youtubeda iyi tarifler var ama çok kötü çıtır tavuk tarifleri de var ve o kadar emek zahmet masraftan sonra tavuk kupkuru olunca kahroluyorum bu tarif ve marullu dehşet şeyi denemek için sabırsızlanıyorum ya
Videoyu izlerken yoruldummmmm
Kitabın var mı bilmiyorum da senin tarifler keşke kitap olsa ama fotoğraflarıyla hatta senin o doğal anlatımınla olsa var ya off aşırı iyi olur 😃🧡
Aaaaabim ellerine sağlık❤️
ellerine sağlık abim
of mükemmelsin emiiiir mükemmel, resmen seni uzun uzun izlemeyi özlemişim, sen bir yemek kanalı değil antidepresan sitcom seririsin bayılıyorum sana ya. ne desen yaparım gözüm kapalı güvenirim sana. şu an aşırı yükseldim ve bir anda bunları yazmaya başladım bnfjdmksl ama kısacası iyi ki varsın eeeğmirciğim lay lay lay lay lay lay lay lay lay lay laay
Kanali yeni kesfettim (maalesef). Tam bana göreymis. Basarilarinizin devamini dilerim. 👍👏🤲
Süper süper süper 🤩🤩🤩
Huyu degisik fırını (teyze kanalı fırını) gitmis. Hem üzüldüm hem bi gemclestim. Tarof harika bu arada emircim. Hemen deniyorum. 🙏🏼💞
Baba naaaptın baba,10 numara olmuş babaa ellerine sağlık 👏
emir abi'nin şarkılarını çok seviyorum. inşallah müziğe de döner.
glutensiz versiyonunu denedim ve muazzamdı. bu kanalda hiçbir tarif beni hayal kırıklığına uğratmadı. sosta kullandığınız bal miktarına aman dikkat edin ben fazla kaçırmışım siz öyle yapmayın. afiyet olsunnn
Emeğine sağlık ilk cheat meal de denemek üzere aldım rezerve
önlerden yerimizi alalım emirrrr 🛸💎
14:05 tekrar açıp izlerken yine aynı yerde kopuyorum. Süpersin eamirciğğm
güle güle kullan yeni ocağını eaamirrciiiğğmm
İnanılmaz iyi o çıtırtı 🤤🤤🥲
Emirciğim aynı burgeri içinde marul ve kırmızı soğan turşusu ile değil de yeşil elmalı coleslaw ile denemeni tavsiye ederim.
Emeğinize sağlık haftasonu denicez bu tarifi:) Ayrıca güzel güzel Tefal reklamı yapıyorsunuzda bi Çakal indirim kodu paylaşsanızda şöyle %30 undan olmaz mı😬
Yemin ediyorum kokusu geldi