Das berühmte Café Siefert im Odenwald gehört zu den renommiertesten und am höchsten dekorierten Konditoreien Deutschlands. Mit seinen Spezialitäten zieht Inhaber Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren, jedes Jahr Besucher aus der ganzen Welt nach Michelstadt im Odenwald. Für die Herstellung seiner Produkte verwendet der Pâtissier ausschließlich natürliche Zutaten mit möglichst regionaler Herkunft aus dem hessischen Odenwald und der Umgebung. Sein Wissen über die Kunst der Konditorei möchte er nicht für sich behalten und bietet in seinem Café zusätzlich verschiedene Seminare an und trainiert junge Konditoren für besondere Wettbewerbe. Für die Aktion We are Hessen kreiert Bernd Siefert die Odenwälder Honigtrüffel mit Fenchelhonig direkt aus der Region. Mehr auf www.hessen-tourismus.de/de/ge...
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➤ DAS IST HESSEN
Hessen, das sind einige der letzten alten Buchenwälder Deutschlands, das sind blühende Streuobstwiesen, bizarre Vulkanlandschaften, idyllische Mittelgebirge, das sind romantische Flusslandschaften, das ist Wasser, Wald und Wein. Unsere Städte in Hessen sind sowohl modern und weltoffen als auch der Tradition und Geschichte verpflichtet: Erlebt Facettenreichtum - vom berühmten Skyline Weltstadtflair zu mittelalterlichen Burgen und historischen Gassen zu grünen Oasen in den Parks und Gärten. Erlebe Hessen - ein Land der Kontraste!