Berliner - German Jam Doughnut
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
* Please turn on subtitles for more details. The translation was created with Google Translate.
Join this channel. Get access to membership perks.
More: / @maryanatastyfood
_________________________
Hello Everyone, my name is Maryana and welcome to my channel! Here is a recipe for very tasty German doughnuts called - Berliner. Donuts can be made with or without a filling. The toppings can be very different: from the classic with plum, strawberry or raspberry jam, as well as with custard, boiled condensed milk or chocolate ganache - all according to your taste and wishes. The doughnuts turn out amazingly delicious and very fluffy. If you have some free time, be sure to make these delicious doughnuts!
Ingredients
Yeast starter:
Milk (warm) - 250 ml
Sugar - 1 tsp.
Active-dry-yeast - 10 g
All-purpose flour - 1 tbsp.
Base dough:
All-purpose flour - 600 g + more for shaping the Berliner
Eggs (large) - 2 pcs.
Sugar - 50 g
Vanilla sugar - 10 g
Salt - 5 g
Unsalted butter - 75 g
Filling:
Strawberry jam - about 300 g
Also:
Vegetable oil for frying doughnuts - about 1 liter
For sprinkles:
Powdered sugar
RECIPE: maryanakitchen.blogspot.com/2...
_________________________
Thanks for watching. If you liked this video, make sure to subscribe for more!
SUBSCRIBE: / @maryanatastyfood
ALL RECIPES: / @maryanatastyfood
_________________________
FOLLOW ME:
Instagram: / maryanatastyfood
Facebook: / maryanatastyfood
Telegram: t.me/maryanatastyfood
_________________________
Music:
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow
Wayne Jones - Touching Moment
Aakash Gandhi - Lifting Dreams
Aakash Gandhi - Angels Dream
#doughnuts #doughnutsrecipe #berliner #donutsberliner #filleddoughnuts
Пікірлер: 60
❤ *ДРУЗЬЯ,* *ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!* *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood *Telegram* →t.me/maryanatastyfood ⠀ Поддержите развитие *моего* *канала* *на* *KZread,* станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: →kzread.info/dron/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin _______________________ ⠀ ❤ *FOLLOW* *ME:* *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood *Telegram* →t.me/maryanatastyfood ⠀ *Join* *this* *channel.* Get access to membership perks. More: →kzread.info/dron/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin _______________________
@Haru-ly9pb
3 жыл бұрын
Eae mona
Какие симпатичные,аппетитные пончики,просто прелесть!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо вам за такое четкое, доступное, эстетически прекрасное видео.
МАРЬЯНА ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ!
Спасибо за рецепт, очень аппетитно 😋😋😋можно салатиков побольше на канал♥️♥️♥️
Марьяна спасибо вам огромное!🤗 всё настолько професионально и удобно и ещё на нескольких языках👏👏👏всё аккуратно. Супер! На такой канал невозможно не подписаться👍
Вы просто умничка!!!!
приготовила по вашему рецепту получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@MaryanaTastyFood
2 жыл бұрын
Пожалуйста. 😍
Спасибо за прекрасный рецепт и видео👍🏻👌🏻🙌🏻 Очень классный канал ваш💯🙌🏻🌹
СПАСИБО ВЫ ПРЕЛЕСТЬ😘😘😘❤🥀
1like yummy always creative god give you health and wellness thanks for the best chef in the world thanks for all recipes
Wow nice thanks for sharing dear 👍👍
Супер
Вы просто молодец, спасибо за вкусные булочки, какое прекрасное тесто.Удачи вам , здоровья,успехов и радости.лайк.😃👍🌹
@user-hr3dk9rn7c
4 жыл бұрын
Да, тесто шикарное 😍
Марьяна, очень у Вас рецепты хорошие! А можно салатиков побольше на канал?
Awesome video best of luck with your channel and good job thanks for sharing Have a wonderful day and good luck with the best you make even the most complicated racipes simple wow lovely i can feel the taste of each ingredients wonderful explanation no doubt your channel is a true inspiration have a nice day
Марьяна, булочки получились просто супер! От меня лайк и подписка + 🔔. Скажите пожалуйста на какую камеру вы снимаете свои видео?
Здравствуйте, отличный рецепт вам лайк и просмотр, давайте 🤝
Какое тесто желтенькое и структура шикарная это за счёт чего?и можно с этого же теста пончики донатсы сделать?
Wow looks yummy and delicious 😋 jam doughnut recipe dear.. enjoy watching your video.. new friend stay connected stay blessed 😋👍🙂❤️🤝👌🛎😍
Дякую за рецепт,просто супер, получились з першого разу. РЕКОМЕНДУЮ
@MaryanaTastyFood
3 жыл бұрын
Спасибі, Вам. Я дуже рада, що все вийшло.❤
Вкуснятинка !!👍👍💚💚👌👌💟💟💗💗🍴🍴🍀🍀🍓🍓🍓
@user-hr3dk9rn7c
4 жыл бұрын
Даааа 😍
Сразу палец верх и смотрю с удовольствием очень интересный выпуск обязательна воспользуюсь рецептом спасибо Качество супер как кино 🍿 Я тоже стараюсь снять качественный контент Ароматы Кавказа
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а в тестомесе можно тесто замесить ?
@MaryanaTastyFood
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Конечно, можно.
Прекрасни са.
Подскажите пожалуйста. А как вымесить не забивая, мукой, если оно липнет к рукам? Марьяна заранее благодарю вас!!!
@MaryanaTastyFood
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Слегка смажьте руки растительным маслом, тогда тесто не будет сильно липнуть.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, это тесто подходит для булочек в духовке?
@MaryanaTastyFood
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Тесто хорошее и сдобное, отлично подойдёт также и для булочек в духовке.
@user-ut3tz9rm3q
4 жыл бұрын
@@MaryanaTastyFood Спасибо, будем пробовать.
👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝💯
У меня такой вопрос: после того как пожарили пончики, куда жевание не использованное масло?
@user-nq2ze3om3r
3 жыл бұрын
Деваете
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍👍😋
👍👍👍💐💐💐🇬🇷
Решила зделать для гостей которые будут за час, все зделала и тут на видео пишет ждать 1.5-2 часа 😂 поняла что пончики будут практически ночью😅
Абалденныэ пончики.
А можна шприцом наповнювати Берлінери?
@MaryanaTastyFood
3 жыл бұрын
Дорого дня. Так звичайно, можна.
Ok . Perfect Write ingredients in English ♦️👏👏👏👏🙏🙏🙏👍🙏🙏🙏👏👏👏👏♦️
Если щедро ещё посыпать пудрой сахарной то получатся не пончики а инсулиновые бомбочки. Итак там много сахара в тесте поэтому пончики так сильно колеруются при жарке . Горят моментально
Можна тісто вимішати міксером?
Все делал по рецепту, почему могут получиться пончики тяжёлые и при жарке ососбо не поднялись? Само тесто пышное было, упругое и поднялось а вот при жарки почти не поднялись.
А можно живые дрожжи употребить
@valeriaboudovskaya1646
2 жыл бұрын
Можно
И почему всё так сложно по просмотру
Эти пончики называются СУФГАНИЁТ. И являются традиционным древнейшим еврейским блюдом к празднику Ханука.
سبسکرائب کرئے مجمد جاوید گل
Здравствуйте меня зовут Лена , я давным давно у вас в подписках и всегда смотрю ролики с великим удовольствием, но сегодня я к вам с поклоном пожалуста если можете подпишитесь на мой канал, спосибо.
Дуже хороший канал, від мене лайк і підписка. Заходьте до мене і підписуйтесь також, буду дуже вдячна 💐💐👍👍
Здравствуйте меня зовут Лена , я у вас в подписках и смотрю ваши ролики с большим интересом, но сегодня я к вам с поклоном пожалуста подпишитесь на мой канал, спосибо.
Не Берлинеры а берлинЭры
Что при замешивании сказали не добавлять муку а сами добавили дизлайк отписка жалоба заведение в заблуждение