Zusammen mit den Kindern Josef, Hannes und Lena bewirtschaften Johann und Juliane Schrott den Hof Obertinner. Fünf Hektar Wiesen, eine 19 Hektar große Alm und neun Hektar Wald gehören zum Hof. Der Haupterwerb ist die Milchwirtschaft.
Schon vor über 20 Jahren hat Johann Schrott einen Laufstall für die derzeit knapp 25 Tiere der Rasse Fleckvieh gebaut. Das Tierwohl war ihm schon damals wichtig.
Dank zahlreicher Bodenverbesserungsarbeiten, wie Planierungen oder der Bau von Wiesenwegen, kann ein Großteil der Flächen mit Maschinen bewirtschaftet werden. Ein kleiner Teil wird noch immer mit der Sense gemäht.
Der Hof wird im Vollerwerb geführt. Daneben fährt Johann Schrott für ein Unternehmen landwirtschaftliche Artikel aus, Juliane Schrott arbeitet im Krankenhaus Brixen.
Trotz aller Arbeit engagiert sich die Familie Schrott in Vereinen und Organisationen, wie dem Weißen Kreuz oder bäuerlichen Organisationen (Alminteressentschaften, Weginteressentschaften usw.).
Der Hof Obertinner ist ein Erbhof und seit über 250 Jahren im Besitz der Familie.