Bergama Çığırtması - Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane
Фильм және анимация
Kanal 7 ekranlarının sevilen ikilisi Özlem Tunca ve Yasin Esirgenç, Mutfağım Şahane programında bu bölüm İzmir Bergama'dan muhteşem lezzetleri ekrana taşıdı.
Yıllardır yaptıkları programlarla izleyicinin beğenisini kazanan Özlem Tunca ve Yasin Esirgenç, Mutfağım Şahane ile ekranlardaki yerini alacak. Balıkesir’in höşmerimi, Kayseri’nin mantısı, Trabzon’un muhlaması… Karavanlarıyla Türkiye’yi adım adım gezen Mutfağım Şahane ekibi, yöresel lezzetleri, yöre insanlarının uygulamalı anlatımıyla izleyiciye aktaracak. Yasin Esirgenç ile Özlem Tunca’nın içten ve samimi sunumu, Türkiye’nin sıcak insanlarının misafirperverliğiyle Mutfağım Şahane’de yeni lezzetlere yelken açılacak.
Karavanlarıyla yurdun güzel manzaralarını yerinde gören Mutfağım Şahane ekibi lezzetli yemeklerle sofraları, benzersiz görüntülerle de ruhları şenlendirecek.
Türk mutfağının seçkin yemekleri, Anadolu insanının keyifli sohbetler ve hayat kolaylaştıran püf noktalarıyla Mutfağım Şahane Pazartesi’den Perşembe’ye 13:40’ta canlı yayınla Kanal 7’de…
#Kanal7 #MutfağımŞahane #ÖzlemTunca #YasinEsirgenç
Пікірлер: 6
Çok güzel, bayıldım böyle lezzetli yemekleri verdiğiniz içinde minnettar iz. Yöresel yemekler ilginç harikası nız
Biraz daha domates ile mükemmel olur. İzlediğim en doğru tarifti.
Elinize sağlık. Benim.annem Bergama doğup büyuyen birisi şuan 52 yaşında bizim evde o yöreye ait bütün yemekler yapılır. Çıgırtmayı ablamız doğru şekikde yaptı hatta bu lezzet bu yapılış tarziyla coğrafi işaret aldı. Biz hep bu tür panlican ile hemde yine Bergama has uzun siyah kemer patlıcani deriz onlara yaparız yanına kese yoğurdu ekşi maya köy ekmeği. Ev yapımi kesme eriste makarna uzerine tereyağında kızartılmış Bergama tulum peyniri ve bal gibi Kirkağaç kavunu ile birlikte yeriz gelen misafirlerimize bu şekilde ikram ederiz onlarda bayılir tariflerini bizden isterler.Bu yemekler daha çok evlerde yapılir idi şimdilerde bazi lokantalarda var özellikle Bergama ya giderseniz çığırtma yemek içn 'Bergama Çığırtma Evi,"ne gidin derim.Şimdiden afiyet olsun...
Kabak çöreği tarifi ni yayilarsaniz sevinirim
Lütfen özlem hanımın gündüzleri yemek poroğramı olsun istiyorum ben onları çok seviyorum izlemeyi
C