Belgian chocolate cake! One of my favorite cakes! 😋
🔴 Turn on subtitles!!! Videos with subtitles!
Available in all languages!
The translation was created using Google Translate.
_________________________________________
Hello friends! Today we have an extraordinary joy on our channel: we are diving into the world of real chocolate magic with our unsurpassed recipe for Belgian chocolate cake. Are you ready to immerse yourself in this enchanting world with us? Let's begin! Each of you can bake a delicious chocolate cake. Follow the instructions in the video recipe and you will succeed.
Cook with love!
Recipe and ingredients:
Prepare the cream:
180g sugar.
vanilla sugar or vanilla extract.
50 g cornstarch.
6 egg yolks.
400 ml milk.
Add 1/4 of the milk, stir until smooth, add the remaining milk.
Cook, stirring vigorously, until the mixture is thick.
150g butter.
Mix well.
Cover with cling film.
Let cool down.
Beat with a mixer for 3-5 minutes.
For the sponge cake dough:
120g flour.
30 g cocoa powder.
1 teaspoon baking powder.
1/2 teaspoon baking soda.
Mix everything into a smooth dough.
6 egg whites.
1 egg.
150g sugar.
Beat until lightened.
120g sour cream or Greek yogurt.
80 ml vegetable oil.
A 20cm baking tray.
Bake in a preheated oven at 180°C for 40 minutes.
Let cool down.
Cut off the top layer.
Cut into 2 equal parts.
Assemble the cake.
Leave some cream for decoration (cover with cling film and store in the fridge).
Ganache for the coating:
80g dark chocolate.
100 ml hot cream (33-36%).
Stir until smooth.
Leave the cake in the fridge overnight.
Decorate:
I have 300g of cream filling left.
Add 20 g cocoa powder.
Stir until smooth.
Decorate the cake.
Crumble the top layer of the sponge cake dough.
Bon appetit!
_____________________________________________
🔴 My friends, if you liked this video, you can help develop the channel: 📢 Share the recipe with your friends and leave comments. I'm gonna be happy! Thank you very much.
🔴 Subscribe to my KZread channel so you don't miss a new video / @leckermitsophiemayer Already subscribed?! 🔔 Press the call button to be notified of new videos.
🔴 For collaboration 👉 lilinka368@gmail.com
______________________________________________
“Production Music courtesy of Epidemic Sound”.
______________________________________________
Connect with Yoola and get help developing your channels yoola.app/r/98298635621398
#tasty_with_sophie_mayer #recipes #cake
#dessert #cake #cake
Пікірлер: 219
Sieht sehr appetitlich aus .Werde sie mit Sicherheit nach backen.
Ой красота! Ваши все рецепты суперские. Готовлю с удовольствием, спасибо большое за такие шедевры❤️🌺
I am so amazed by the perfect pace of your recipes 😍 Your cakes are soo fluffy and actually they are flawless 😉
Дуже дякую за гарний рецепт приготування торта ❤❤. Треба буде його спробувати спекти.❤❤❤
Tolles Rezept. Dankeschön ⚘️ ❤
Сонечка, у тебя золотые ручки!
❤❤❤❤❤О боже, что за красата, спасибо вам большое,дай бог вам здоровья, счастья и любви❤❤❤❤❤❤
Very nice thank you for sharing this lovely recipe with us 🙏
Wow! 🍫✨ Diving into the world of real chocolate magic with an unsurpassed recipe for Belgian chocolate cake sounds like an absolute dream come true! 🎂😋 Thanks for sharing this tempting delight!
Очень красивый торт, просто прелесть.🥮
Классный тортик ! Я бы такой ела ! Спасибо за рецепт !
Спасибо! Очень понравился рецепт! Захотелось такого тортика.Буду печь!
Tolles Video! Ohne viel Geplapper usw. musikalisch auch einfach perfekt. Vielen Dank ❤
Здравствуйте, Ваш канал это находка! Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно и красиво.
That looks absolutely scrumptious! 😋
Que hermoso pastel!y se ve riquisímo trataré de hacerlo!
Хорошо, что молча! ❤ спасибо за рецепт. 😊
Бесподобно шедевр спасибо за ваше искусство
@user-be2nj1om5n
3 ай бұрын
Приготовила этот торт всем очень понравился самый вкусный
A beautiful cake and recipe. My only (tiny) change would be to add some spiced rum to the vanilla custard. The crumb coating is a great idea for those of us who haven't mastered cake decorating. Thank you for taking the time to film, edit, and add subtitles.
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
Thanks so much 💐
Sehr lecker. Ich liebe Schokokuchen 🤩
Бехтарин . Торти хушру, албатта таёр мекунам👌
Очень красиво, и, наверное, вкусно 😋 Надо сделать. Спасибо!))
So beautiful .🌺🌻🌺
Красиво и вкусно спасибо за рецепт приготовлю!!!❤🎉
Виглядає ідеально і, мабуть, смачнючий👍Обов'язково потрібно спробувати спекти! Дякую Вам!!!❤
Супер Благодарю, благодарю, благодарю. Из Беларуси
Ausgezeichnet! I will have to make this soon… perhaps for Easter!
Mästerligt!!! Så otroligt fint. Mums fili babba!!!♥️👑👑👑💜🌷🌰💛
Siempre es un gusto aprender de tus videos!! Me encantan , gracias!. Saludos desde Venezuela!
Merci pour cette magnifique recette et le partage j' adore 👍👌
Не знала, що багато років пекла бельгійський торт 😂. Ще потрібна пропітка для коржів, можна з коньяком, тоді взагалі вкус неперевершений. Дякую ❤
Торт выглядит шикарно! Наверное и очень вкусный!
Виглядає дуже гарно! Гадаю, смачно! Дякую за рецепт! 🌺🌺🌺
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
💐👍
Stimată doamnă Sophie ,mulțumesc pentru rețetă!!!!😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо,что поделились рецептом.Торт прост в приготовлении.А в крем можно добавить 🍋 цедру.
Trop magnifique gâteau...❤ Super
Eine WOW-Torte❤️🔥🔥-bitte ein grosses Stück und einen köstlichen Kaffee❤
Hermoso muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹
Excelente!!! Me encantó Lecker mit Sophie...una presentación fantástica!!!
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
💐😘
Que delicioso y ternura.la.preparacion rica tarta belga.gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤❤❤❤❤❤❤😊❤❤❤❤❤❤😊❤❤❤❤😊❤❤❤❤
Gracias querida Sophie otra receta maravillosa buenísima cómo todo lo que tú gran talento escultural riquísima tus recetas maravillosas gracias gracias querida bendiciones saludos desde chile 👍👍🙏🙏🙏🇨🇱🇨🇱🇨🇱♥️♥️♥️♥️
I'm drooling. Thank you from Jakarta.❤
Die Torte siehst perfekt und köstlich aus🙏Ich persönlich würde etwas Eierlikör unter die Creme rühren ☺️
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
Eierlikör in der Sahne? Das klingt nach einer köstlichen Variante! Vielleicht muss ich das das nächste Mal versuchen.
@ileinvelasquez3025
3 ай бұрын
Cómo es el ponche de huevos?
@Hex04
3 ай бұрын
Oh ja 👍
@th.w.8932
3 ай бұрын
@@LeckermitSophieMayer Könntest Du das Rezept auch online stellen,..... Das ist ja der Hammer 🔨.... Muss das unbedingt nach backen...
@karin5878
3 ай бұрын
@@ileinvelasquez3025sehr köstlich, nach Vanille und Alkohol, anders kann man es schlecht beschreiben, ist ein süßer Likör.
Simplesmente lindo! ❤
Looks fantastic thank you ❤
Спасибо большое ❤❤❤
At last, a normal cake recipe!!😂😂 Not some 5-minute god knows what surrogate filled with crushed biscuits and a tonne of gelatine. Thank you, looks delicious!
Красота 💗 коржи ещё можно молоком с сахаром пропитать, обязательно сделаю 👍
Einfach deliziös und so schön gezeigt und die Musikauswahl, beides ein Traum. Wie heisst denn dieser so passende Titel? DANKE
Класс! Красиво!
Look so delicious ❤
Bravissima Sophie, come sempre ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
💐🥰😘
Se ve muy rico Gracias por compartir tu receta la voy hacer saludos desde México
Wow,looks delicious❤❤❤❤
Ох и ах!!!!!! Красота!!!!!!!
Looks great, very yummmyyyy😋😋😋😋😋I will make
Zerh schön Küchen 👍 😋
Wow perfect! Thanks for this wonderful recipe
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
I'm glad you enjoyed the recipe!
Świetnie ciasto kakaowe przekładane pysznym kremem.Tort polany czekoladą,dekorowany kremem, wygląda wytwornie.❤🌹
Vou fazer essa sua receita para um encomenda de bolo para niver sábado, enfim espero que dê certo eu amei sua massa parece ser delicioso!!!🙌🏽🎥🔝👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🥰😍👏🏽🍫🍰
Danke!💛💙
Mouthwatering ❤️
😊 muy bonito el pastel y q bonito el contraste d color del relleno estara 😋 delicioso saludos d perú
Наслаждаюсь просмотром видео! Красивая музыка! Восхитительный шедевр! Спасибо огромное! 🌹🌹🌹
Es perfecta!!!❤
😋😊👏odlična torta
Muito lindo!! Muito obrigado por compartilhar 7,8 mil
Mais vraiment un delicieux gateaux merci sophie from algeria
Baking it ASAP❤
Приготовила торт теперь самый любимый
Koestlich und schoen. anzusehen. ❤
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
💐
A masterpiece ❤❤
I'm going to make this one for my dad's birthday
Beautiful ❤🇧🇷 loved it
If mine comes out half as perfect I'll be happy. Thanks
В шоколадном торте пропитка обязательна .😮😮😅❤
@user-dg2xd3jo7t
2 ай бұрын
👍👍
Mouthwatering 🤤🤤🤤 not sure about all that butter in the cream though 😅
😋😋😋Lecker, mniam mniam😋
Спробую,виглядає класно.
Очень красиво молодец
Спасибо за вкуссные тортики❤❤❤
А пропитка то где???
Beautiful
So yummy 🤤
Masha Allah onke mojar yummy cake recipe ❤❤
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
💐
يعجبني وصفاتك وانا اعمل الكيك بنفس وصفاتك انها لذيذة للغاية
Delicioso. Felicidades y bendiciones desde CD.México
Красивый и наверно очень вкусный торт.
Enak banget nih, Tks
Súper delicioso, Gracias
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
👍💐
Muito bom!
Люба Софі! Ваш канал для мене найкращий з усіх кондитерів. Обожнюю ваші рецепти і показ. ❤❤❤
@LeckermitSophieMayer
2 ай бұрын
О, дякую🥰 Мені дуже приємно 😘✨
That was an art Thank you
@LeckermitSophieMayer
Ай бұрын
👋💐
Kalorien Bombe 😉
Gracias por compartir tus ricas y deliciosas recetas ❤felicitaciones ❤❤❤
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
💐👍
شكرا لكم لتوفر اللغه العربيه دوما ❤
Чудесна торта❤
❤Wow! Un deliciu! 👍👍👍👍👍👍👍👏💐
@LeckermitSophieMayer
3 ай бұрын
💐👍
Very good my🎉😊
Респект! ❤❤❤❤