Бельгийские вафли очень простой рецепт
на порцию 10-12 вафель:
100г масла
230мл молока
180г муки
2шт яйца
100г сахара
1ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар
щепотка соли
Выпекать от 4мин
Буду рада видеть вас у себя на кухне.
✔ Группа ВКонтакте club108772642
✔ Группа Facebook groups/10120...
✔Мое сообщество Google+ plus.google.com/u/0/communiti...
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @keksik-cupcakes
*****************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: / @keksik-cupcakes
*****************************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в KZread на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: www.air.io/r/all7na
***************************************************************
По поводу сотрудничества all7nayamaletdinova@gmail.com
Пікірлер: 294
Готовим уже 5 раз. Отличный рецепт . Спасибо огромное.
@keksik-cupcakes
3 жыл бұрын
Спасибо большое,рада что и вам понравились😊
Благодарю за рецепт. Действительно очень вкусные 😋👍
Уважаемый Кексик, не обращайте внимания на негатив. Зависть и склочный характер не позволяет людям с уважением относиться к чужому труду. Спасибо вам за ваши рецепты. Вкусняшки. А этим рецептом вы спасли мою вафельницу. Я её собиралась выбрасывать :
Самый классный рецепт! Спасибо большое. Не добавляла гашёную соду, добавила ст.ложку коньяка вот и вся отсебятина.) Получились изумительные, мягкие вафли. И в тёплом и холодном виде - вкуснота.
С первого раза получились. Очень вкусные вафельки. Все делала строго по рецепту. Только масло сильно растопила, все ровно получились. Спасибо за рецепт
Большое Вам спасибо за рецепт! 🐝 Ваши рецепты всегда получаются на отлично!🍟🥐🥪 До новых встреч !🕊💐
Такой милый голосок ) ☺Спасибо большое за простой и вкусный рецепт ! 👍
Очень хорошая подача информации. Очень искренне.
Отличный рецепт! Просто всё вместе миксером смешал, сода без уксуса. 5мин. в вафельнице! Супер! Ребенок доволен! Спасибо 👍
@user-hm3yd2oh7g
3 жыл бұрын
Соду лучше гасить... например лимонным соком. Они будут ещё вкуснее. Нет содового привкуса и более насыщенный вкус
Только что приготовила. Очень просто, быстро и обалденно вкусно. Пахнет и правда сумасшедше вкусно))) короче в любимые рецепты
Слушать немного тяжеловато, но рецепт хороший, сделала сразу 2 порции и не пожалела. Тесто да, жидковато, но ничего, половником наливать нормально. По сахару, в следующий раз положу поменьше, т.к. едим с вареньем. Вафли получаются мягкие, пористые, очень вкусные. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Вафли очень вкусные получились!
Вчера купил такую же вафельницу,сегодня попробую сделать по вашему рецепту!
Сделала всё по рецепту, только без соды. Получились лёгкие, нежные, вкусные вафли! Всем понравились, спасибо!!
Благодарю за рецепт 🙏 Удачи и процветания Вашему каналу!
Очень вкусные получились! Давно искала нужный рецепт и наконец нашла. Спасибо 😉
только что приготовила по вашему рецепту 👍 пальчики облизывали мои дети ! дай Аллах вам всего самого наилучшего! Амин!
@keksik-cupcakes
6 жыл бұрын
alm786 Allah спасибо большое. Рада что ваши детки остались довольны
Уже несколько лет делаю только по этому рецепту. Нам нравится. Только масла и сахара кладу поменьше, чтобы снизить калорийность.
Спасибо 😊 вафли супер!👍🏻
Вафли получились идеальные, спасибо!!!!
Можно не добавлять соду с уксусом от этого они менее пышными не станут, ст ложки сахара больше чем достаточно т.к подача вафель, как правило, с сладким джемом. Растертое яблоко или банан в тесте, а так же малое количество сахара, добавит вкусу яркие нотки.
@helenadshun788
4 жыл бұрын
Ну так добавляйте для себя столько сколько вы хотите. Я например люблю очень сладкие. Зачем навязывать свои вкусы?!
Спасибочки вам!!!!
Спасибо большое за рецепт. Получились отменные вафли.у меня вафельница не электрическая, но результвт потпясающий. Успехов вам.
Спасибо огромное!только испекла их,бесподобные! 😘
Спасибо за рецепт! Очень вкусные хрустящие
Спасибо за обзор,интересно
Спасибо за видео и хороший рецепт 👍
Вафли получились вкусные,давно ищу рецепт,спасибо
Наоборот, я сегоднья готовила. Получилась СУУУППЕЕЕЕРРРРР. СПАСБО ТЕБЕ ЗОЛОТОСЫ. ЧЕТВЁРТЫЙ РАЗ ГОТОВИЛА, КАЖДЫЙ РЕЦЕПТ ПО РАЗНОМУ ВЫШЛА, НО ВОТ ЭТОТ РЕЦЕПТ СУУУППЕР. НЕЖНЫЙ , МЯГКИЙ, ЛЁГКИЙ НЕЖНЫЙ ПОЛУЧИЛОСЬ.
Нам понравился рецепт, очень нежные и воздушные вафли, даже сфотать не успела,, съедаются в первые секунды😊❤
@keksik-cupcakes
3 ай бұрын
Спасибо большое за ваш отзыв 😊
Большое спасибо за рецепт. Сколько рецептов перепробовала,всё не то. Ваши вафли нежные,вкусные,пористые,просто тают во рту) суперррр
Эти вафли невероятные!))😌 Большое спасибо за рецепт) готовила на газу)
@musyanish7778
3 жыл бұрын
А сколько примерно надо на Газе?
@hustlecastleclanknabenfolk305
2 жыл бұрын
Но не бельгийские 😁
Умничка!!) Спасибо!!!
Рецепт обалденный
Спасибо за рецепт получилось очень вкусно моей бабушке понравилось
@keksik-cupcakes
Жыл бұрын
Если даже бабушка заценила,то это прекрасно
приготовили вафельки по вашему рецепту! Очень вкусные! Спасибо)
Отличный рецепт. Только по данному рецепту готовлю👍
@keksik-cupcakes
5 ай бұрын
Спасибо за доверие 😊
Класс спасибо
Сто раз повторила - все просто!!!!
Супер!
Да это рецепт хороши я доже так готовлю🌺
У меня за 5 минут готовы (мультипекарь Редмонд - супер) , они очень вкусные и необычные, советую, думаю не пожалеет никто.
Спасибо!
Супер вафли получились!
Это вкусный рецепт, я тоже так делаю но только с содой)
Завидую, всего 4 минутьі печь, а мои 10-15минут.
Масло сливочное?
Спасибо большое! В чем разница этих вафель?
Я дела с егуртом очень вкусно получилось
Вкусно 😋
Как приготовить локмако скажите рецепт приготовления пж
Впервые попробовала бельгийские вафли в этом году на Рождество. Была в гостях в Тернополе. Их там делают и сразу же продают прямо на улице. Вкус - обалденный! Теперь ищу рецепт. Их оказалось так много. Рецептов. Ваш ещё не пробовала. Обязательно приготовлю. Хочу найти именно тот вкус, который так меня покорил)
Сода с уксусом - это такой же разрыхлитель. Нужно добавлять что-то одно
@sed2841
4 жыл бұрын
Я тоже хотела написать 😂👍
@irenayroth8954
2 жыл бұрын
тем паче в разрыхлители есть лимонная кислота. Смешайте их вместе.
@olgamatfei3765
2 жыл бұрын
Обязательно сделаю,спас ибо.
Спасибо большое за рецепт!!! Все идеально получается!!!
Благодарю
Кексик, спасибо за рецептик!!! Пробовали несколько рецептов, но Ваш самый удачный! Пользуемся только ним!
@keksik-cupcakes
4 жыл бұрын
Спасибо за доверие😊
А в бутерброднице можно такие выпечь?
Благодарю Классный рецепт Все получилось Очень вкусно )))))
@keksik-cupcakes
3 жыл бұрын
Спасибо большое за обратную связь🙃
Большое спасибо за рецепт. Как можно привротить эти вафельки в хрустящие ? Спасибо
@polinaboiko3617
3 жыл бұрын
Просто подольше держать в вафельнице или же меньше класть в одну ячейку
@user-ns8bq9rx1i
2 жыл бұрын
Electronic Land Надо добавить крахмал в тесто
👍👍
Очень получились вкусные. Если есть разрыхлитель, то соды не надо.
👍👍👍
Пользуйтесь силиконовой лопаткой, очень удобно.
Скажите, а в силиконовых формах для вафель можно такие испечь?
@keksik-cupcakes
4 жыл бұрын
В теории да,но я не пробовала,у меня нет таких
@user-fn2tc3kz4n
4 жыл бұрын
@@keksik-cupcakes А если нету вафельницы и формы что делать? А ты хочешь попробывать сделать
@user-fn2tc3kz4n
4 жыл бұрын
@@keksik-cupcakes и можно делать без разрыхлителя и ванили
Испекла вафли по вашему рецепту. До этого пекла бельгийские вафли по рецепту с другого блога, но ваши мне понравились гораздо больше. А тесто должно быть жидким?
@keksik-cupcakes
3 жыл бұрын
Тесто должно быть мягким,чем лучше взбить белки и нежнее их ввести,тем гуще тесто
@user-zc7gy6vi2w
3 жыл бұрын
@@keksik-cupcakes несмотря на то, что тесто у меня было жидким, вафли получились очень вкусные и нежные. Сегодня буду ещё печь. Однозначно это мой рецепт. Спасибо.
👍
Красавица спасибо
А тесто подойдёт для силиконовой формы?
@musyanish7778
3 жыл бұрын
Должно
здравствуйте, а можно маргарином заменить масло?
@keksik-cupcakes
Жыл бұрын
Можливо, якщо прям дуже треба
Какая модель вашей вафельницы? Спасибо .
@keksik-cupcakes
7 жыл бұрын
уже не знаю,коробки нет. в любом магазине техники введите в поиске вафельница и там покажут какие есть,а разницы нет
я не смазываю маслом и не прилипает
Сделала вафли по этому рецепту, то что всегда хотела супер🙏
@keksik-cupcakes
2 жыл бұрын
Очень рада,что вам понравились😊
У меня такая же вафельница
Вафли хорошие получились, но на моём мультипекаре поларис, долго конечно печётся, муки чуть больше добавила, а то тесто жидковато🤪 а вот данного количества теста хватило почти только на 6 полноценных вафель, поэтому в 2-2,5 раза больше надо делать) а и соду не добавляла, только разрыхлитель)
Можно этим же рецептом печь в силиконовой формочке в духовке?
@keksik-cupcakes
2 жыл бұрын
Я не пробовала😔
10 переслушивала пока готовила😂😂😂
Дуже смачні! Дякую за рецепт))
Молодец хозяюшка. А сода погашеня и разрыхлитель нужны для того чтобы вафли не стали резиновыми когда остынут. Кто не в курсе просто не пишите ерунду. Хозяйка молодец,
@7764mip
10 ай бұрын
А что такое разрыхлитель вы знаете? Это сода , лимонная кислота и крахмал., Так зачем ещё сюда соду и уксус?
Тесто жидкое слишком получается, а так очень вкусно. Добавлю к рецепту ещё 30-40 гр муки.
Можно приготовить их без сахара?
@keksik-cupcakes
4 жыл бұрын
Можно😊
@zresa5781
4 жыл бұрын
Спасибо просто подруга не переносит сахор
Кексик, скажите какая разница между бельгийскими и венскими вафлями?
@Nsqvxxx
3 жыл бұрын
Бельгийские слаще
@user-yl2pl2db5v
Жыл бұрын
@@Nsqvxxx Бельгийские делаются без молока, а Венские с молоком.
А можно молоко заменить кефиром?
@keksik-cupcakes
3 жыл бұрын
Вкус немного изменится,но можно
По этому рецепту вафли очень влажные, по вкусу как оладьи, только не такие жирные.
Я хочу купить такую насадку для вафель, подскажите, а после остывания (если их делать много) вафли остаются мягкими или становятся сухими?
@keksik-cupcakes
5 жыл бұрын
Как блинчики,если накрыть то не подсохнут. Сутки точно мягкие,на больше у меня не оставалось
Вафли класс
У меня что то тонкие вафли получились.может тесто должно постоять?
@keksik-cupcakes
4 жыл бұрын
нет не должно,наоборот,белки опадут
А ножичком форму не портите?
Можно печь в силиконовой форме ?
@keksik-cupcakes
7 жыл бұрын
наверное,у меня только такая,я не пробовала на другой
Сделала все точно по рецепту, взвешивала на электронных весах ингредиенты и получились вкусные аладики, зачем огород надо было городить?
Друзья можно вместо разрыхлителя соду использовать?
@vetamarkina6498
Жыл бұрын
А почему нет, только погасите лимонным соком
А я думала, такие вафли - это и есть венские) А чем отличабтся венские от бельгийских?
@jokerjoker1397
2 жыл бұрын
Венские хрустящие
@hustlecastleclanknabenfolk305
2 жыл бұрын
Бельгийские вафли делаются с дрожжами и жемчужным сахаром ,а это скорей венские.
Рецепт просто супер!Но розкажите пожалуйста что делать ёсли розрыхлитель закончился?
@keksik-cupcakes
5 жыл бұрын
Содой заменить,только погасить и добавить вконце
@osmansait-ametov6104
5 жыл бұрын
@@keksik-cupcakes спасибо большое
@user-by4jy1hx5x
4 жыл бұрын
@@keksik-cupcakes а сколько соды нужно если без порошка?
@user-ve3vn7bp7s
4 жыл бұрын
Рецепт разрыхлителя: 1 ч.л. соды, 2/3 лим. кислоты ( только кислоту перемелите на кофемолке в порошок, так она лучше разойдется), это доза на 0,5 кг муки.
А кефир вместо молока, можно?
@keksik-cupcakes
Жыл бұрын
Вкус немного изменится,но можно
@qazwdx
Жыл бұрын
@@keksik-cupcakes пробовала, отлично получилось... Спасибо
Зачем так заморачиваться? 5ложек сахара, 5ложек крахмала, 5 ложек муки и пара-тройка яиц...И будет вам счастье!!!! Вкуснейшие будут вафельки.А если между ними прослоечку из яблочного повидла сделать, то вообще рай неземной!!!Я бывает ещё сливочного масла немного кину, но это не принципиально, они просто при остывании хрустящими станут.
@user-hy1up5fm1q
Жыл бұрын
Мама купила вафельницу, а рецептов нет.вот нашел ваш,попробуем сделать. Спасибо!
У меня подозрения закрадываются, что гасить соду уксусом значит не вложке, а добавив уксус в тесто и сыпанув в тесто смесь муки и соды. Вроде как именно это дает реакцию во всем объеме и добавляе пузырей.
А можно чем то масло заменить? Без него обойтись можно? Оно же очень вредное.. Холестерин... Или без него никак...
@user-yp1cq3dh9g
4 жыл бұрын
Какой холестирин?даун
@user-yp1cq3dh9g
4 жыл бұрын
@@maksextension2096 почитал,даун
Одно только не поняла и разрыхлитель и соду?
@keksik-cupcakes
7 жыл бұрын
или
@Olga45168
7 жыл бұрын
я тоже не поняла, вы же положили и то и другое, это видно из видео, поясните пожалуйста?спасибо.
@keksik-cupcakes
7 жыл бұрын
Анжела Нарыгина поэтому в видео я говорю что можно и так и так
@pilligrimium
5 жыл бұрын
Логика зашкаливает))))
@oj479
4 жыл бұрын
@@keksik-cupcakes Так нужно говорить : или одно, или другое... тогда было бы логично Ваше "и так,и так верно". Вы роложили и то, и другое, без ИЛИ.
Хорошее видео! Замечу, что кулинарные щипцы вам упростят снятие вафелек. Удобная вещь, я ими стейки с решетки снимаю одной рукой, без боязни уронить мясо.
@user-nx4hv6ye5x
4 жыл бұрын
Ой, ролику почти три года. Уверен у вас уже всё есть для оптимальной готовки ;)
@keksik-cupcakes
4 жыл бұрын
Вы правы,спасибо
@user-hm3yd2oh7g
3 жыл бұрын
@@user-nx4hv6ye5x спасибо ,, тоже воспользуюсь советом. Мелочь, а такая помощь!!!
А можно вместо разрыхлителя соду погашенную?
@user-cm4rd7yb8d
4 жыл бұрын
Конечно можно
@davidgko
4 жыл бұрын
Skazite poz. A mozno dobavit eshe v testo med ? Chtob napominal medobik .
Ну и чем он отличается от рецепта венских вафель? Тем,что желтки отдельно от белков взбиваютя?
@user-qw7sv6zq7s
Жыл бұрын
в венских нет молока, тесто гуще гораздо, песочное