Beef tongue!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Beef tongue is considered one of the best deli meats! Bon appetit!! #beeftongue
Ingredients:
Beef tongue - 1.3 kg
Onion - 150 gr.
Carrot - 200 gr.
Bay leaf
Black peppercorns - 1 tsp
Salt - 1 tbsp.
Beef tongue is considered one of the best deli meats! Bon appetit!! #beeftongue
Ingredients:
Beef tongue - 1.3 kg
Onion - 150 gr.
Carrot - 200 gr.
Bay leaf
Black peppercorns - 1 tsp
Salt - 1 tbsp.
Пікірлер: 4
Рецепт зашел, благодарю!
Спасибо большое, классический рецепт! Единственная разница с рецептом моей бабушки- после остывания кастрюли она отправляет её в холодильник на ночь настаиваться. Язык в бульоне может спокойно храниться два- три дня, дольше не пробовал- заканчивается!)))
Спасибо большое, все очень грамотно сделано.
@ArmenCook
Жыл бұрын
и Вам спасибо!