Ah Beaune - ai découvert cet été - suis resté passionné. Jamais vu une telle concentration de grosses bagnoles étrangères, de journalistes UK aux terrasses, une telle concentration de bars à vin. Un émerveillement. Petit bémol - la charcuterie Raillard était fermée car en vacances...eux, ils méritent. Je vous invite à découvrir le père, qui a fait l'objet d'un vaste documentaire repris sur KZread. Ils peuvent être fiers d'être Bourguignon, à mon sens le coeur vivant de la gastronomie en France (pas eu le temps de visiter la maison des Climats arghh). La cité de la gastronomie de Dijon a l'air aussi mal partie que celle de Lyon....à l'exception très notable de la librairie gastronomique, une merveille.

C'est pas là qu'on a tourné cette scène dans la grande vadrouille ?