Бауыр - 500гр
Ұн - 3ас.қ
Пияз - 1шт
Жұмыртқа - 1шт
Сода - 0,5ш.қ
Майнез - 2ас.қ
Тұз, чеснок, дәмдеуіштер татымына қарай
Печень - 500гр
Мука - 3ст.л
Лук - 1шт
Яйцо - 1шт
Сода - 0.5ч.л
Майнез - 2ст.л
Соль, перец, специи по вашему вкусу
#бауырданкотлет #бауырданоладьи #бауырданнежасаугаболады #бауыркуру #котлетизпечени #котлетбауырдан # тезтагам #дәмдіас