БАУНТИ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ, набравший миллионы просмотров в интернете
Здравствуйте вы на канале Вкусные Рецепты с Еленой Хусаиновой
Сегодня пеку вкуснейший шоколадный торт БАУНТИ
Нежные бисквитные коржи, много кокосовой начинки и толстый слой мягкого шоколада))
ХОЧЕШЬ СТАТЬ МОИМ ПАРТНЕРОМ И ПОЛУЧИТЬ НОВУЮ ОНЛАЙН ПРОФЕССИЮ ?
ЖМИ НА ССЫЛКУ
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
t.me/superjampSJ
Рецепт:
Тесто
Яйца-3шт;
Сахар-120гр;
Мука-80гр;
Какао-30 гр;
Разрыхлитель-10гр;
Раст.масло-50мл;
Крем
Молоко-200мл;
Масло слив-100гр;
Сахар-100гр;
Кокосовая стружка-100гр;
Манная крупа-2ст.л;
Глазурь
Шоколад-150гр;(темный)
Молоко-170мл;
Сахарная пудра-100гр;
Раст.масло-50мл;
Приятного чаепития))
#баунтиторт
#тортбаунти #рецепттортабаунти #еленахусаинова
Блюда из мяса:
• Горячие блюда из мяса
Блюда из рыбы:
• Блюда из рыбы
Закуски и салаты:
• Салаты и закуски
Выпечка:
• Выпечка
Пікірлер: 88
Господи. Вы шикарны. Мой муж такой сладкоешка но магазинные ему надоели, вы просто нечто🙏
Очень понравился ваш вариант торта, спасибо большое! ❤🎉
Елена, большое спасибо за такой чудесный десерт. Делала строго по вашему рецепту. Получилась настоящее райское наслаждение. Моя семья в восторге.
Очень понравился!!👍🤗
Выглядит нереально красиво и аппетитно❤😂
Спасибо , большое!!! Рецепт просто бомбааа😍🤩
@elenahusss
2 жыл бұрын
Вам спасибо большое за комментарий)) Будьте здоровы))🌺🌺🌺😊
U menya poluchilos velekolepno spasibo za retsept❤
Спасибо большое
Спасибо за рецепт !
@elenahusss
2 жыл бұрын
😊🌺🌺🌺
За ране поставила лайк за красоту
@elenahusss
Жыл бұрын
Спасибо🌺))
Для крема вместо обычного молока можно использовать кокосовое молоко?
اللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
Как все чотко и ясно спасибт🎉👍👍💯🙏
@elenahusss
6 ай бұрын
🥰
@misterstasyan4506
3 ай бұрын
Чётко пишется через ё....😂😂😂
@user-yu8pf6ub2u
3 ай бұрын
@@misterstasyan4506 как выбило так и ушло
Благодарю😍! Очень вкусный и нежный торт.Толко глазурь по этому рецепту не получился,скорее получилась как шоколадная пропитка т.к получилась очень жидкая масса.Молока надо брать совсем немного для густой шоколадной глазури.
@elenahusss
2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв)) 🌺🌺🌺😊
@user-dh6bp5ix4v
6 ай бұрын
Ответ спасибо неправильный, лучше написать другие пропорции или рецепт глазури @@elenahusss
Молодец
@elenahusss
2 жыл бұрын
Спасибо))🌺🌺🌺
Хочу есть сразу 😂
Торт очень вкусный, делала по рецепту, кроме шоколада. Бисквит вообще супер!) Ставила на 160 градусов. У меня форма больше, делаю 24 см, но по тем же параметрам. Вместо шоколада растапливаю обычные 2 шоколадки, и заливаю сверху. Бисквит не разрезаю, а поверх выкладываю кокос, потом заливаю шоколадом. И все очень вкусно!))
@elenahusss
2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв)) я тоже так делала 👍🌺🌺🌺
Чем можно заменить маную крупу
👏👏👏
@elenahusss
2 жыл бұрын
Спасибо))🌺🌺🌺
Мне понравилось, кроме глазури всё с первого раза получилось . Глазурь переделывал. Попытаюсь исправить ганаш , а то жидкий получился.
@gayanebejanyan8540
2 жыл бұрын
Подсолнечное масло надо после загустения массы добавить в конце варки
А каким весом вышел торт?
Манка чувствуется ? Можно без манки ? Или чем можно заменить
@elenahusss
2 жыл бұрын
Манка не чувствуется , не переживайте))
Доброго дня! На скільки потрібно збільшити пропорції для форми 28 см? Дякую!
@elenahusss
2 жыл бұрын
Умножьте кол-во продуктов на 2
Шоколадная глазурь получается через чур жидкая. Всегда делала с меньшим количеством молока и без сахара, и получалось отлично, а в этот раз решила сделать точно по рецепту и разочаровалась в глазури. А начинка вкусная, будет ещё вкуснее если положить чуть меньше манки и больше масла....
@stassky8878
2 жыл бұрын
Да жидкая , пришлось переделывать
Напишіть, який вихід торта з такої кількості продуктів.?
@elenahusss
2 жыл бұрын
Чуть больше 1 кг))
Я делала двойную порцию для коржей на диаметр 22,5. Не Получается у меня такой высокий корж с трех яиц
Скажите пожалуйста 32 см сколько чего нужно??
@oksanalyashko4249
Жыл бұрын
Думаю можно оставить все как есть,корж будет шире,не разрезайте его,сверху начинку и шоколадом покрыть
смакота
@elenahusss
2 жыл бұрын
Спасибо))
@hasmikhakobyan6358
2 жыл бұрын
Recepti pashalysta
@elenahusss
2 жыл бұрын
Рецепт: Тесто Яйца-3шт; Сахар-120гр; Мука-80гр; Какао-30 гр; Разрыхлитель-10гр; Раст.масло-50мл; Крем Молоко-200мл; Масло слив-100гр; Сахар-100гр; Кокосовая стружка-100гр; Манная крупа-2ст.л; Глазурь Шоколад-150гр;(темный) Молоко-170мл; Сахарная пудра-100гр; Раст.масло-50мл; Приятного чаепития))
@hasmikhakobyan6358
2 жыл бұрын
@@elenahusss cпосибо
Qué delicia por favor !😋😋😋😋😋❤🙋🏻♀️🇦🇷🧉
Чем заменить манку?
@user-mu6lv7rj2x
Жыл бұрын
Может крахмалом кукурузным..
Вы манку не добавили
Напишите рецепт будласка
@elenahusss
2 жыл бұрын
Рецепт: Тесто Яйца-3шт; Сахар-120гр; Мука-80гр; Какао-30 гр; Разрыхлитель-10гр; Раст.масло-50мл; Крем Молоко-200мл; Масло слив-100гр; Сахар-100гр; Кокосовая стружка-100гр; Манная крупа-2ст.л; Глазурь Шоколад-150гр;(темный) Молоко-170мл; Сахарная пудра-100гр; Раст.масло-50мл; Приятного чаепития))
Коржи не получились вообще перевод продуктов, пекла 2 раза в один день как написано он низкий и опадает бисквит. Сделала свой бисквит всё получилось на ура 5 яиц, стакан сахара, стакан муки и какао вышло на ура. И крем без манки сделала прян сливочный получился. Тут явно масло раф лишние в бисквите
@mavludaaliyeva2011
11 ай бұрын
😅😅 2:19 2:19 😅😅
@user-dh6bp5ix4v
6 ай бұрын
А сколько какао Вы положили для бисквита? Где 5 яиц и т. д. 0. . .
Понравился родным, но очень много сахара. Уменьшайте в половину
На какой вес этот торт? Почему в рецептуре не указываете?
Да уж,с глазурью беда.Пришлось сверху торта собрать.Добавила 1,5 чайной ложки крахмала,доварила крем и вроде спасла продукты.На вкус тоже неочень.Бисквит пришлось переиспечь по своем рецепту,начинка тоже невкусная.В общем все не так.Надо все-таки у проверенных блогеров брать рецепты.Это Дина,Две Ольги,Женя и некоторые другие.
Uma pena não tem a tradução em português 😔
Рукавице? И још црне.
Здравствуйте, почему бисквит слишком маленький получается а на видео он прям толстенький
@elenahusss
2 жыл бұрын
Может разрыхлитель не качественный?…. В общем то здесь все просто: 1) хорошо взбить яйца с сахаром и добавить раст.масло 2) аккуратно лопаткой вмешать муку с разрыхлителем 3) перелить в форму и сразу же в разогретую духовку…. Т.е. духовка должна быть включена заранее Вот и все… если все сделали правильно то бисквит будет высокий Кол-во продуктов в данном рецепте рассчитано на форму 20 см. Если диаметр формы больше то и кол-во продуктов нужно увеличивать.
@DianaLobas1209
2 жыл бұрын
Из за того что плохо взбили может быть
Глазурь, действительно, очень жидкая. Я думаю - молока надо не 170 мл, а 70. Завтра у меня день рождения, торт делала к нему. Завтра достану из холодильника, сниму кольцо, и глазурь растечется. А жаль! С тортом неувязочка.
@oksanalyashko4249
Жыл бұрын
Застыла глазурь?
Манка.здесь.лишняя
Ну смисл писати кількість продуктів для начинки,якщо вона виходить рідкою!
Сколько неготивных отзывов
😂😂🎉❤🎉❤🎉
глазурь не вышла ,вся впиталась в торт ,лучше уж сливки 33% смешать с шоколадом и вот тебе глазурь проверенная Крем делала без манки ,пару стол ложек кукур крахмала добавила ,чуть жидкий был ,остыл на балконе ,и идеально ,не живёт отдельно от бисквита получился 1 в 1 баунти единственное что нормальное в рецепте это бисквит
Что то даже крем не получился как у вас. Странно.
Глазурь не получилась. Слишком много молока
Уже скольких вуд.блогеров замечаю которые специально или нет не знаю не пишут правильный рецепт... Зачем? Если продаете так и скажите....что оригинальный рецепт продаете... Зря продукты испортила (((
@elenahusss
2 жыл бұрын
Здравствуйте, я не продаю рецепты...напишите пожалуйста что у вас не получилось, постараемся выяснить и решить в чем ошибка....Но я вас уверяю, по данному рецепту я делала этот торт много раз... у него самый простой шифоновый шоколадный бисквит,а начинка еще проще, единственный ньюанс в кокосовой стружке, она бывает разной(бывает влажная, а бывает очень сухая поэтому нужно регулировать самим) Напишите что конкретно у вас не получилось))
@yumminadi697
2 жыл бұрын
@@elenahusss глазурь слишком жидкий получился... Слишком много молока
@elenahusss
2 жыл бұрын
В следующий раз не переделывайте)) шоколадный ганаш очень хорошо регулируется . Если жидкий то добавьте шоколада, а если густой тёплого молока)) тут тоже все зависит от шоколада (нужно брать темный выше 56% какао, чем выше тем лучше)и от температуры молока ( если шоколад положить в слишком горячее молоко, то ганаш не получится) Раньше не понимала почему по одному и тому же рецепту ганаш получался по разному. Кстати в холодильнике ганаш тоже хорошо густеет, иногда так делаю когда получается чуть жидковатый а мне нужно по гуще)) Как то так)) Извините еще раз если пришлось переделывать)) просто формат видео всего 2 минуты, всего не расскажешь))
Глазурь не то жаль что не прочитала комент зря продукты испортила
Корж взагалі не получився😢
А где миллионы просмотров?
@elenahusss
2 жыл бұрын
Миллионы просмотров в интернете, на разных кулинарных каналах
Не то не то
И правду не то
Глазурь получился очень жидким...хотя по рецепту делала.... Зря продукты испортила...пришлось другой глазурь сделать
Приготовила по рецепту, ничего подобного не получилось, корж ужасный. Не знаю уж в чём проблема. И миксер отличный, и ингредиенты.
@elenahusss
2 жыл бұрын
Здравствуйте а почему ужасный,что не так? Это обыкновенный шифоновый бисквит, его нужно выпекать при температуре не выше 170 градусов и желательно не передерживать в духовке. Получается очень нежный бисквит, плюс ещё пропитываете обязательно сладким сиропом или молоком….он мне очень нравится я его использую во многих тортах…