БАТТЛ супов - Белый БОРЩ VS Красный БОРЩ - шеф Лазерсон VS шеф Шаров
Второй рецепт из баттла: kzread.info/dash/bejne/pKJ6saajdtW3fqg.html
Канал «Шеф Шаров» kzread.info%D0%A8%D0%B5%D1%84%D0%A8%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B2
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео у нас в гостях шеф Шаров. Мы решили проверить, у кого вкуснее борщ. У Шарова вариант борща красный с барабульками. А у меня белый борщ с говядиной, грибами и колбасой. Голосуйте какой вариант вам больше понравился.
Приятного аппетита.
_______________________
Белый борщ:
-Картошка
-Репчатый лук
-Краковская колбаса
-Квашеная капуста
-Говяжий бульон
-Говядина
-Грибы(шампиньоны)
-Белый хлеб
-Майоран
-Черный перец дробленый
-Черный перец горошек
-Растительное масло
-Сливочное масло
-Мука
-Вода
-Сметана
-Приправа для борща
-Чеснок молотый
-Зелень
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#белыйборщ #рецепт #лазерсон #шаров #борщ
Пікірлер: 215
Второй рецепт из баттла: kzread.info/dash/bejne/pKJ6saajdtW3fqg.html
@Lexab75
Жыл бұрын
Почему при переходе по ссылке пишет "Видео недоступно Это видео с ограниченным доступом."?
@maksimbondarenko1179
Жыл бұрын
@@Lexab75 то же самое
Когда в Беларуси видят, что приехал лазерсон, то час - мало для ожидания. такому персонажу даже готовить западло)))
Какие вы молодцы! Трудно сказать который борщ вкуснее. Но я знаю, что самый вкусный борщ моем мамы.😯😋🤩🤒
@user-bd4it2wf7v
Жыл бұрын
Истинно так!
@rorykyrnan6210
Жыл бұрын
У всех самый вкусный борщ -- мамин... 😸
Спасибо за экскурсию по городу. Очень красиво!
Спасибо за рецепт, определённо вкусно, но по мне так все что со свёклой это борщи, а без свёклы это щи!!! Вариация на щи из кислой капусты!!! Спасибо!!! Мне оба борща понравились!!
Спасибо за интересное видео! С приветствия Ильи Исааковича орнул в голос, точнее "с тех, кто ещё не определился" =)
Спасибо, что продолжаете дело. Душевные каналы. Вы, больше, чем готовите еду. Вы, продвигаете культуру. Ей-богу не для красного словца пишу, а искренне и от души. Грамотные, начитанные, эрудированные. Вы, классные. Мне в свои почти 50 не стыдно сказать. Не просто люблю, а обожаю и фанатею.
в детстве ездил в Кострому к прабабушке.. затем служил там.. и когда показали прогулку по городу -ряды (так называется рынок), епатьевский монастырь... ностальгии хапнул через край! спасибо!
Смотрел, оба видео, ребятушки, такие вещи нужно делать почаще, огромное вам спасибо.
Великолепные рецепты, великолепные мастера!!! Спасибо! Встречайтесь чаще и радуйте нас!
Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе
Красота какая в Костроме! Спасибо
Надо попробовать сделать.
Ох, скучаем по Костроме... Наши любимые места вы посетили.
Даже кубик картошки, после высыпания оной в бульон, остался "на потом". "Сила течет во мне, и я един с Силой." - предположительно подумал в тот момент Илья Исаакович. 🙂
Капуста есть кислая?значит щи,хоть хрен полощи
Замечательные люди ! Вкусные блюда! Вам всем здоровья и процветания! Лехаим!
Класный тандем! :)
Не определилась но ваше беседы и разговорчики дорого стоят Лазерсон вне конкуренции
Зравствуйте ! Спасибо вам за необыкновенный рецепт белого борща очень интересный рецепт !
super, spacivo
Важна не победа, а участие)))!!!
Класс!!! 👍👍👍🔥🔥🔥👌😊
Мальчики, это были два лучших выпуска. Спасибо за юмор и обояние в кадре.
Душевно!!!)))
Мужчины вы оба молодцы! Спасибо вам за доставленное удовольствие в виде просмотра. После просмотра позитива прибавилось. Удачи вам!
Лучшие ,смотреть одно заглядение.
Спасибо вам двоим вы супер
👍👍
Добрый вечер! С огромным удовольствием посмотрел оба ролика битвы супов. Скажите, насколько возможно после их приготовления автоклавировать данные супы по баночкам? Получится? Хотелось бы приготовить побольше и закатать на перспективу
Однозначно в сознание закралось, что борщ должен быть красным. И вариант борща с рыбой все равно более привычен, чем белый борщ. Про белый борщ - как отдельный суп, мне кажется это очень вкусно, но не назвал бы его борщем
"У каждого Додика - своя методика, У каждого Абрама - своя программа"!:):) Молодцы!
Начал смотреть, хотел поставить лайк. Оказалось, уже поставил на автомате. Эх... Склероз,
Здравствуйте,дорогие шефы.По мне борщ с рыбкой больше по сердцу.Просто я выросла в Казахстане на Оз.Балхаш.И там в борщ всегда добавляли жаренные головы лопушка.Это сазанчик в молодом возрасте.Это так вкусно.Срасибо за оба рецепта.Просто грибы не по мне.У нас их нет и я не понимаю их вкус.А шампиньоны вообще пахнут аптекой.Колбаса Краковская в борще может очень даже ничего,но говядина и колбаса.По мне так это горячий Оливье без огурцов и яиц
Отличный выпуск
Илья Исаакович, благодарю Вас, что Вы на своём канале ещё показываете иных поваров. Зная Ваши принципы - залётных поваров у Вас не будет. Шаров получил +1. 😀
Илья, если читаешь комментарии, на тебе идею (хотя, думаю, вы уже не раз это слышали). Когда на канале время сладких плюшек и кондитерки, назови рубрику Соня Лазерсона
Готовлю борщ пару раз в год по рецепту из программы " обед безбрачия" топ, белый захотелось попробовать
И те, кто ещё не определился.... 😭😭😭😭🤣🤣🤣🤣
👍🏻👍🏻👍🏻
МММ, зимний рецепт! Попробую! Спасибо!
Моя родная и любимая Кострома!❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
Моя бабушка с хутора Ея из под Староминской (Краснодарский край), готовила борщ из петуха с добавлением карасиков и галушки из теста. До сих пор помню неповторимый вкус этого борща, но к сожалению этот борщ уже так и останется неповторимым...
@sofya6432
10 ай бұрын
Мои места))))
Не корректное сравнение борщей. Это как сравнивать что лучше синий или красный цвет. Кто сильнее кит или слон, робокоп или терминатор. Оба отличные борщи. Если заруба, тогда оба варите красный борщ , или белый , но оба. Я не понимаю как вас оценивать, обоим зачет!!!!! Со всем уважением : один бал Лазерсону, и один бал Шарову!!!!!
какие добрые дядьки
В четверг у меня по плану борщ, приготовлю для персонала.
Крутяк, только что приготовил
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!
👍
Недавно смотрела ролик где Илья Исакович готовил с Галиной (Галина кухня). И он такой огромный был на фоне Галины.🙈🙉🙊
оба красавцы супер повара
!!!!!! Ну мастера!!
Век живи, век учись, а Лазерсона СЛУШАЙ!!!!!!!!!!
Алексея смотрю давно и очень люблю
Рецепт отличный. Осталось только воплотить его в жизнь на домашней кухне. Но больше всего впечатлил очень светлый, солнечный, прям сияющий экскурс по Костроме. Спасибо Шефам! Хочу в Кострому)
👌👍
Вы классные шефы
Здравствуйте, когда патиссоны? Что из них готовить? У Вас не нашёл, Спасибо.
@kargosh81
Жыл бұрын
Все что готовят из кабачков, то и из патисонов
Что за приправа?название??))🙏🙏🙏
Илья Исаакович во многих сферах в частности в промышленности используется принцип операционности.
Снова рынок! Это прикольно! Нада больше рынка! ;^)
👍👏👏👏🔥🔥🔥
привет из мариуполя
Если бы я не готовил журек по рецепту Ильи Исааковича, я бы, наверное проголосовал за традиционный цвет борща. а зная насколько это вкусно может быть хоть и белого цвета - только за такой!!! Я за белый
Хотелось бы отведать оба борща, после поставить оценку. Но думаю что оба Шефа справились на 5+
@WinyThePooh
Жыл бұрын
Ну так приготовьте оба и пробуйте)
👍💜
Оггго!! Отлично
Офигенный дачный суп! Спасибо, очень интересно, вы Гении!
Баттл без трештока - ненастоящий. Вот с Обломовым был настоящий 😄
Огромное спасибо, что несмотря на отсутствие монетизации, вы продолжаете снимать замечательные видео))))) а за цветовой круг Ньютона отдельно спасибо)
@user-is3we1wb8m
Жыл бұрын
Да, за цветовой круг "Ньютона" действительно спасибо ))) Тонкий юмор, однако ))) (для информации - цветовой круг создал Иттен, художник)
@user-is3we1wb8m
Жыл бұрын
@@Diocilis Согласен, так более мягко получается, глазу приятнее. А контраст более "кричаще" что-ли...)))
Неее, я за красный борщ! Не люблю рыбу, но тот бы съела, этот бы не стала, не моё.
@larisalarisa3256
Жыл бұрын
Я часто готовлю борщ со скумбрией, хотя рыбу тоже не люблю, тем более скумбрию. Никогда бы не подумала, что такое сочетание будет вкусным.
Вы имеете право на все не только авторства. Первое,смотреть приятно,выборочно пробовал делать самое простое,получалось.у вас нет совы пера.
Как мне посудка медная нравится!🙂 А супы оба хороши, но каждый по-своему. Мне второй, белый больше понравился по вкусу, а мужу - первый, вчера готовила)) Классный формат👍 И рецепты, и истории Ваши послушать посмеяться, и главное - профессионализм. Всё это дорогого стоит. За экскурсию отдельное спасибо.👍👍👍❤️
@user-mq8zh6ym1l
10 ай бұрын
Опасна медная посудка😁😁😁😁
@user-ol9xc7ux5j
3 ай бұрын
@@user-mq8zh6ym1l Так, она ж - не медная! 🤣 Видно же.
Борщ....😋
Не представляю такой суп на вкус если только попробовать приготовить тогда можно оценить
А где найти пропорции на суп?
Сварю обязательно 😋и спасибо за прекрасное видео и Кострому👋
Лязг кастрюль интересная находка 👍
все прекрасно приготовил, получились щи))
в Костроме рынок с хорошими ценами...
Но цветовая палитра точно не Ньютона а Иттена😀
Всё, что готовят эти прекрасные повора, да готовят с юмором, уверенна, что получаются наивкуснейшие блюда. А у бабушки в русской печи были растегаи, кулебяка и солянка. А уж какие щи, да борщи - ум отъешь и не заметишь!
Посмотрел с удовольствием как готовят с удовольствием. СПАСИБО
Это такой тонкий юмор для тех кто в теме. Borsh теперь будет только у лазерсона. Анатолий Анатолий.., эхь. Хороший канал был. 🥲 Лазерсон знает как постебать
Победила дружба!
Лазерсон четко подметил !👌👌👌👌 Шар , что не готовит все серые щи костромские по итогу !
Почему борщ? С тем же успехом это можно назвать солянкой. Хотя по мне это щи с квашеной капустой, грибами и затирухой.
@Valdemarus_I
Жыл бұрын
Объяснили же, потому что блюдо белый борщ есть в польской кухне, также как есть зелёный борщ. Не свекла определяет принадлежность блюда к классу борщей, даже красный борщ можно приготовить без свеклы, красным он будет от томата. Борщ был и до появления свеклы, его готовили из борща(трава). Борщ это густое насыщенное блюдо с кислым вкусом.
И таки завершилось freundschaft !
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
оба борща огонь но я выбрал красный а жена белый , молодцы
как Вы относитесь Сержу Марковичу?
Борщ с капусткой, но не красный))
Победитель Алексей...Ура....
Лазерсон, бренд! Кто это второй?!)
а почему хлеб не размочить в бульоне или воде сначала. бы.
Как по мне более сытнее это белый борщ, но лайк обоим.
Борщ с капусткой, но не красный?)
Базилик надо не сушить,а спрессовывать и замораживать.
@waleryskwortsow3380
Жыл бұрын
Просто: сушёный и замороженный - разные приправы, а свежий - ещё одна. Попробуйте.
Добрый день! Очень жаль, что у вас осталось негативное мнение о белорусских кафе. Если будете в Белоруссии еще , то можем посоветовать, где можно вкусно поесть.
Победила дружба 😊👍