Βασιλόπιτα με επικάλυψη σοκολάτας και καρύδια
Υλικά:
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
150 γρ. ψιλοκομμένη καρυδόψιχα
250 γρ. αιγοπρόβειο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρ. ζάχαρη
5 αβγά
½ κ.γ. σόδα μαγειρική
Το ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Χυμό από 2 πορτοκάλια
1 πρέζα αλάτι
Για το γλάσο σοκολάτας
300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 54 %
130 ml. κρέμα γάλακτος 35 %
Materials:
500 gr. self raising flour
150 gr. chopped walnuts
250 gr. goat butter (at room temperature)
200 gr. sugar
5 eggs
½ tbsp. baking soda
The zest of 2 oranges
Juice of 2 oranges
1 pinch of salt
For the chocolate frosting
300 gr. milk couverture 54 %
130 ml. cream 35%
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Συνταγή: www.eukolesuntages.gr/2023/12...
Subscribe @chalaris_baggelis: / @chalaris_baggelis
Official website: eukolesuntages.gr
Facebook Page: / eukolesuntages
Ελάτε να γνωριστούμε στην υπέροχη παρέα της ομάδας μας: Come and meet the wonderful company of our team:
/ 1730082433710726
website: omorfesgeuseis.wordpress.com
Twitter: / eukolessuntages
Instagram: / eukolesuntages.xalaris
Pinterest: / exalaris
#chalarisbaggelis #eukolesuntages #basilopita
#grfoods #food