Barena crvena paprika sa belim lukom i peršunom (Homemade red bellpepper in marination )*Sub on*

Kada u prolazu zamirišu prve pečene paprike, shvatamo da je vreme da se oprostimo od leta, i da nam dolazi jesen i vreme zimnice. Danas voća, povrća, i plodova sa svih meridijana imamo u izobilju, u svako doba godine, pa glavni razlog pripreme zimnice više nije čuvanje tih namirnica tokom zime. Mnoge domaćice, a posebno one koje to tek postaju, susreću se sa pitanjima - Kako spremiti zimnicu i da li je to uopšte neophodno?
Domaća zimnica predstavlja način da tokom najhladnijih meseci jedemo domaće, tradicionalno spremljene delikatese, po porodičnim receptima. Oko zimnice se vredi potruditi jer je bez konzervansa, prepuna vitamina, a uz to i autentičnih ukusa. A mi vam danas predstavljamo papriku iz nase kuhinje.
Potrebne namirnice:
7 kg crvene paprike
3 l vode
1l sirćeta
250gr soli
250gr sećera
1/2 l ulja
1 kesica bibera u zrnu
4 glavice b.luka
3 veze persuna
nekoliko lista lorbera
Napomena: ako vam ostane tečnosti, dodajte Jos srazmerno paprike

Пікірлер: 119

  • @hasibakajtezovic8105
    @hasibakajtezovic810510 ай бұрын

    Hvala vam puno na receptu

  • @danijeladakic9688
    @danijeladakic96882 жыл бұрын

    Unapred hvala🤗🤗

  • @ljiljanasimic6051
    @ljiljanasimic605111 ай бұрын

    Hvala puno nam znace vasi recepti

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    11 ай бұрын

    Hvala vama sto nas pratite. Mislim da ima interesantnih recepata. Komentarišite i sugerisite. Mnogo znači. Pozdrav

  • @stankamilosavljevic9423
    @stankamilosavljevic9423 Жыл бұрын

    Fantasticne su, pravila sam ih prosle godine prvi put i opet cu!

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Bas nam je drago. Pozdrav

  • @elifakurtagic1841
    @elifakurtagic18412 жыл бұрын

    Najboji recept ...bravo

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala najlepše

  • @miracrnobrnja6706
    @miracrnobrnja67062 жыл бұрын

    Odlicno

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala

  • @tatjanaspasojevic8252
    @tatjanaspasojevic825211 ай бұрын

    HVALA za lep recept 😊

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    11 ай бұрын

    Nema na čemu, javite kad napravite ♥️podelite utiske ♥️Srdacan pozdrav

  • @majorpetar2764
    @majorpetar27646 ай бұрын

    ♥️♥️♥️Fenomenalno

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    6 ай бұрын

    Hvala gosin Majore

  • @miluskamatic213
    @miluskamatic213 Жыл бұрын

    Najbolji recept!!!🥰🥰🥰

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Hvala

  • @petarsavkovic7669
    @petarsavkovic76692 жыл бұрын

    Najbolji recept, pozdrav od kuvarske unije.. Samo tako nastavite molim vas 👌👌👌

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala. Trudićemo se

  • @milenacvjetic4827
    @milenacvjetic4827 Жыл бұрын

    Vrhunske 👏👏

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Hvala

  • @RadovankaStankovic
    @RadovankaStankovic10 ай бұрын

    Odlične su pravila sam ih😊

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    10 ай бұрын

    Raduje nas ako ste zadovoljni. Čestitamo

  • @semsadervisevic3083
    @semsadervisevic30832 жыл бұрын

    Super

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala

  • @gordanab.krezic3397
    @gordanab.krezic3397 Жыл бұрын

    Recept mi se dopada,praviću danas Juče sam kupila paprike i prvi put radim.po Vašem receptu 😁💯👍

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Budite sigurni da se nećete pokajati. Godinama ih pravim za porodicu. Slobodno se javite ako zatreba. Pozdrav

  • @gordanab.krezic3397

    @gordanab.krezic3397

    Жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro Hvala !!!!!!

  • @najboljamajka4042
    @najboljamajka40422 жыл бұрын

    Odlican recept👍

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala najlepše♥️

  • @oliverjancic8221

    @oliverjancic8221

    2 жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro jesi udata

  • @manuelwagnerb2762
    @manuelwagnerb27622 жыл бұрын

    Srpska kuhinja predstavljena na pravi način, u pravo vreme.. Bravo ❤️😊

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala

  • @semsadervisevic3083

    @semsadervisevic3083

    2 жыл бұрын

    Paprike su odlične

  • @Dragica-dy9hk
    @Dragica-dy9hk10 ай бұрын

    DOMACE JE DOMACE. SVAKA CAST! 👍 SVE POHVALE ZA VAS I LIJEP POZDRAV OD MENE IZ SARAJEVA OD DRAGICE.

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    10 ай бұрын

    Hvala Dragice. Pozdrav iz Pančeva ♥️

  • @vesnaostojic1047

    @vesnaostojic1047

    9 ай бұрын

    Divno 5:39 Molicu recept

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    9 ай бұрын

    Zar nije jasno u video klipu? Mogu da vam napisem ako zelite

  • @sladjanaradojkovic8598
    @sladjanaradojkovic85982 жыл бұрын

    SVAKA CAST ZA RECEPT.POZDRAV ZA VAS. 😂😂😂

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala takođe

  • @sladjanaradojkovic8598
    @sladjanaradojkovic85982 жыл бұрын

    OVO JE VRH RECEPT ZA BARENE PAPRIKE, PROBALA SAM. BRAVO ZA RECEPT 😘😘😘

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala

  • @rifatprekadini9097

    @rifatprekadini9097

    Жыл бұрын

    Posle koliko dana se moze jesti pozz

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Dobar dan. Sad sam video pitanje Mozete odmah. Pre toga ostavite malo na hladnom i biće ukusnija

  • @rifatprekadini9097

    @rifatprekadini9097

    Жыл бұрын

    Hvala na odgovoru pozz

  • @brankamarkovic1557
    @brankamarkovic15579 ай бұрын

    Svaka cast bas mi se svidja taj princip rada za barene paprike moze li i zute isomborke da se rade tako veliki pozdrav

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    9 ай бұрын

    Verujte nisam radila somborke, ali najverovatnije da mogu. Probajte nemate sta izgubiti i pogresiti. Ako uradite javite mi. Pozdrav

  • @sladjanarackovic555
    @sladjanarackovic5559 ай бұрын

  • @sladjanaradojkovic8598
    @sladjanaradojkovic85982 жыл бұрын

    Ja sam umesto persuna i belog luka stavila samo celer isto je extra.Pozdrav.

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Bas mi je drago, da vam se dopalo i da ste uspeli da napravite. Pozdrav

  • @sladjanaradojkovic8598

    @sladjanaradojkovic8598

    2 жыл бұрын

    A pardon i lovor i biber ukus je fantastican,po mom ukusu.

  • @sladjanaradojkovic8598

    @sladjanaradojkovic8598

    2 жыл бұрын

    SAMO DA NAGLASIM, OVO JE NAJLEPSI NACIN SPREMANJA BARENIH PAPRIKA. NE MENJAM GA. IZUZETNO UKUSNO.

  • @danijeladakic9688
    @danijeladakic96882 жыл бұрын

    Recept super probacu a kazite moze li seckani persun zamrznuti da se stavlja ili mora svezi

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Nisam nikad stavljala zamrznuti. Najverovatnije bi moglo, ali svež mu daje sigurno bolji ukus

  • @danijeladakic9688

    @danijeladakic9688

    2 жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro hvala posto ja imam zamrznuti persun trenutno

  • @user-mn6ei6jd2h

    @user-mn6ei6jd2h

    2 жыл бұрын

    Петрушку, укроп, и все зелень смело заморозь;

  • @dzevadaramic9869
    @dzevadaramic9869 Жыл бұрын

    Neradite pasterizaciju. Hvala najljepša na na receptu.

  • @slavicaslavica3683

    @slavicaslavica3683

    Жыл бұрын

    Uradite ovako kako je na snimku uradjeno i paprika se održi, a o ukusu ne BiH da pričam, komentari su tu.Veliki pozdrav za vas.

  • @enisaaydin4559
    @enisaaydin45592 жыл бұрын

    Koliko se ceka dase ohlade ili odma poklopcom zatvarate?hvala unapred

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Slobodno odmah zatvorite čim nalijete i utoplite. Pozdrav

  • @sladjanaradojkovic8598
    @sladjanaradojkovic859811 ай бұрын

    UVEK CU PRAVITI PO OVOM RECEPTU.SAMO UMESTO PERSUNA STAVLJAM CELER.MENI TO VISE ODGOVARA. RECEPT HE EXTRA.

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    11 ай бұрын

    Hvala vam. Pratite nas i dalje, ima interesantnih recepata. Pozdrav

  • @bambib1682
    @bambib16822 жыл бұрын

    Koliko treba da odstoje paprike da se mogu jesti? Upravo sam ih napravila po vasem receptu.

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Da vam kažem iskreno, trebalo bi bar jedan, dva dana Medjutim moj sin otvorio odmah. Nija mogao da izdrzi. Verujte da su bile ukusne. Medjutim, ipak sačekajte malo, biće Jos ukusnije. Pozdrav i prijatno. Reći ćete mi kako su ispale i da li vam se sviđaju

  • @bambib1682

    @bambib1682

    2 жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro Hvala na odgovoru. Sacekacu nekoliko dana prije upotrebe. Nadam se da ce i moje biti ukusne.

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    @@bambib1682 hoće sigurno

  • @svetlanamilosavljevic154
    @svetlanamilosavljevic1542 жыл бұрын

    Koliko dugo moze da stoji jer vidim da se pravi bez konzervansa ili salicila?

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Da vam kažem, ja je pravim kao salatu za jednu zimu i jednu sezonu. To sigurno izdrzi. Mada je mi brzo pojedemo ne dočeka mart.

  • @sladjanaradojkovic8598

    @sladjanaradojkovic8598

    2 жыл бұрын

    Moze da stoji sve dok je ne pojedete.Ja sam samo umesto persuna i belog luka stavila celer bez luka .Ukus je fenomenalan.

  • @velabojovic5740
    @velabojovic5740 Жыл бұрын

    Da li je neko u vodu za varenje paprike stavljao struk bosiljka .To sam negde pročitala .Ne znam kakva je svrha bosiljka u ovome.Unapred hvala

  • @majorpetar2764

    @majorpetar2764

    Жыл бұрын

    Da definitivno, neka zacinska biljka može da se stavi, ali ne previše da ne ubije ukus paprike. Pozdrav i vama.

  • @Senadmahmutovic
    @Senadmahmutovic Жыл бұрын

    Pozdrav Dali grijete tegle

  • @slavicaslavica3683

    @slavicaslavica3683

    Жыл бұрын

    Sterilišem ih /malo zagrejem u rerni/, redjam paprike,beli luk i peršun sve dok ne napunim teglu a nalivam vrelim prelivom.Sve se vidi.na snimku.Veliki pozdrav za Vas.

  • @radoslavkabozovic5906
    @radoslavkabozovic59062 жыл бұрын

    Koje je sirce u pitanju

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Alkoholno sirće Pozdrav

  • @enizhalilovic2012
    @enizhalilovic2012 Жыл бұрын

    Dali istu vidu nalijes u paprike

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Supruga je odsutna,a to ona sprema. Ja sam zadužen za kuvanje 😀 Šalim se. Pitao sam je kaze, da istu vodu. Pratite samo video klip sve je objašnjeno. Ako Jos nesto treba pitajte slobodno Pozdrav

  • @enizhalilovic2012

    @enizhalilovic2012

    Жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro hvala

  • @ninaantic7594
    @ninaantic75942 жыл бұрын

    Lose se čuje.🤗🤗

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Ja rekoh zeni kad sam snimao, da govori glasnije, a ona Kaze znas da ja ne volim da bičem!!?😀 Salim se. Ako vas nesto interesuje a niste dobro čuli pojasnićemo. Pozdrav

  • @milicazivkovic1869
    @milicazivkovic1869 Жыл бұрын

    Dobar dan,da li može sve ovako samo bez ulja?Hvala i pozdrav.❤🌶

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Nemojte. Idite po receptu Pozdrav i javite

  • @suzi4340

    @suzi4340

    Жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro Molim vas koliko je % sirće ?

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    @@suzi4340 alkoholno 9% Pozdrav

  • @suzi4340

    @suzi4340

    Жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro Hvala❣️ Znači, 1 L 9% sirće i 3 L vode?

  • @suzi4340

    @suzi4340

    Жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro Ne mogu naći 9% ali imam 400 ml sirće sa 25% kiseline. Ne znam koliko trebam na ovih 400 ml razblažiti vode da bih dobila 9% ? U video treba 1 L sirće na ovu količinu paprika. Ja kupila ovu količinu 😄 želim da uradim po ovom receptu i gotovo. Hvala vam😍

  • @thomasalbrechtreus785
    @thomasalbrechtreus7852 жыл бұрын

    Prava srpska zimnica 👏👏

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala najlepše. Drago mi je da tako mislite

  • @denisramadani8922
    @denisramadani89229 ай бұрын

    Bas mi se dopadna i ke probam da napravam i jas

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    9 ай бұрын

    Nećete pogrešiti Javite kako je bilo Pozdrav

  • @jokajoka9809
    @jokajoka980910 ай бұрын

    Ja mislim da je ovo puno ulja ja dam ih pravila na sličsn način,a preliv ne mors ključati slobodno,domaćive ulja pola manje stavite.

  • @sakibagraca600
    @sakibagraca60010 ай бұрын

    Ako pravimo pola mere polovili se preliv i ostali sastojci na pola

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    10 ай бұрын

    Sve srazmerno ide na pola. Nećete pogrešiti. Javite kako je uspelo i ako treba Jos kakva pomoć. Izvanredne su paprike.

  • @sladjanaradojkovic8598
    @sladjanaradojkovic85982 жыл бұрын

    ZELIM SVIMA DA KAZEM DA JE OVAJ RECEPT NAJBOLJI OD SVIH.PROBALA SAM I PREZADOVOLJNA SAM. PROBAJTE I VI.😍😂😂

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala vam. Nama je drago da vam se dopao recept i da vam je uspela paprika. Veliki pozdrav

  • @dejanpetkovic7663

    @dejanpetkovic7663

    Жыл бұрын

    E,baš ču jih danas napraviti. Slađo,nadam se da me nisi zeznula🤔. 😂😂👍👍👍

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Nije sigurno. Garantujem vam 👍 Pozdrav

  • @dejanpetkovic7663

    @dejanpetkovic7663

    Жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro Bravo za recepat. Jedno putanje.Kad obarim paprike,ja bi jih naseko na manje komade,dali je to ok,jer imam samo male teglice? Hvala i pozdrav🙋

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    @@dejanpetkovic7663 mi stavljamo godinama ovako Ne smeta nista da uradite tako kako kazete. Samo ispostujte recept

  • @evicacilerdzic5090
    @evicacilerdzic509010 ай бұрын

    Kolko kg. Paprike

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    10 ай бұрын

    U mom receptu 7kg. Ako stavljate manje ili vise onda stavljajte srazmerno kao sto je u receptu

  • @evicacilerdzic5090

    @evicacilerdzic5090

    10 ай бұрын

    @@micinoalbasdobro hvala😘

  • @anonimno8976
    @anonimno8976 Жыл бұрын

    Nista se ne cuje.Aj cao!

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Priznajem los je ton Samo mislim da moze toliko da se čuje koliko treba. A vredi 😀

  • @dejanpetkovic7663

    @dejanpetkovic7663

    Жыл бұрын

    @@micinoalbasdobro čuje se dobro,samo tako napred👍👍🙋

  • @slavicatotaj3418
    @slavicatotaj3418 Жыл бұрын

    Ne znam zašto toliko tečnosti kad pola ostane.Mera za preliv moze duplo manja🤷

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    Жыл бұрын

    Recept je takav. Meni je takva mera. Kad ostane ja sutradan dokupim srazmerno papriku i stavim Pozdrav

  • @sladjanaradojkovic8598
    @sladjanaradojkovic85982 жыл бұрын

    NAJLEPSI RECEPT NE MENJAM GA.

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    2 жыл бұрын

    Hvala

  • @djukidjukiful
    @djukidjukiful10 ай бұрын

    Da li su velike tegle od 2kg.?hvala

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    10 ай бұрын

    Moje jesu od 2kg a mozete u koje imate. Nema problema

  • @ruzaculibrk715
    @ruzaculibrk71511 ай бұрын

    Od puno ulja se užegnu paprike

  • @micinoalbasdobro

    @micinoalbasdobro

    11 ай бұрын

    Nama se do sada to nije desilo. Mozda zbog toga što se brzo pojedu 🙂. Pozdrav

Келесі