После слов "Не Атяшево", Грильков нервно выдохнул :)

Проголосую за идею, которая прозвучала у вас вчера в ТБП: отправить Яду за пивом, а то что-то вы расслабились, вам нужна мощная женская пощечина) Яде, как всегда, привет, ты лучшая в этой питерской банде)

@mixasaint7328

Жыл бұрын

Молчать, раб

Когда Денис дал 5,5 за окрошку я, ожидал что от Яды в него прилетит, как минимум, полотенце:)

в сезонное меню неплохо бы добавить суп из щавеля, бомбически летом заходит как холодным так и горячим

@Evokimych

Жыл бұрын

оооо

@sergeyivanovich7709

Жыл бұрын

Где только поставщика щавеля найти стабильного

@user-cz1uz9ul1w

Жыл бұрын

Это называется зелёный борщ...

@user-zl7df9mb5j

Жыл бұрын

@@sergeyivanovich7709 да наверняка есть, я кстати удивляюсь почему так мало заведений его используют, в том году на дне города у нас во влад области в кафешке подавали, на основе мясного бульона, с копчеными колбасками, яйцом, лучком и морковкой, блин обьедение, а ел я до этого последний раз его еще в детстве в начале 90, сейчас время от времени езжу в поле недалеко от дома набираю иногда и сам готовлю

@atilamolnar5476

Жыл бұрын

@@sergeyivanovich7709 на фудкортах продают для ресторанов, мой знакомый так возит в Москву продавать.

С детства ем окрошку на коровьей сыворотке, т.к. лето в деревне проводил. Странно, почему он не сказал про неё. Ох уж эти городские...

@rdsphr12

Жыл бұрын

Первый раз за 25 лет жизни о таком услышал, век живи...

@Naniptiza

Жыл бұрын

О, да - это вкусно)))

Пробовал окрошку с горчицей, не смог съесть. Каждому свое, я люблю окрошку с очень большим числом зелени. Тут каждому свое.

@lunarfarmer2716

Жыл бұрын

Точно. Это же салат весенний в квасе плюс какое-то мясо и яйцо. Очень не хватает в кадре зелёного лука

Надо делать эту рубрику регулярной! Каждое новое меню надо обозревать!!!

Шеф-повару респект просто. Личное мнение: было бы неплохо к фиш-энд-чипс и кесадилье подавать чайную ложку для соуса. Вилкой не очень удобно его цеплять и макать рыбу тоже не всегда удобно.

Вот буквально на днях вернулся из СПБ в свой Зажопинск. По приезду в СПБ первым делом зарулил в бар, чтобы отведать то, что больше всего запомнилось при посещении в прошлом году, а именно: 1) ТБПилснер 2) Ребрышки 3) Острые куриные чипсы Ничего из перечисленного не нашел, долго плакал :((

Диня, не в обиду Лехе - я его долго и концентрированно не могу смотреть, максимум один ролик, а на тебя прям залип. Отличная рассудительная подача инфы. Желаю тебе до конца года добить до 150к подписчиков, минимум сотню.

@vsmisletlt

Жыл бұрын

Аналогично 😅

А я ещё раз озвучу идею , сделать подборку пива от Дениса и Лёши , а дегустацию провести Насти и Кате, и обзор второго бара тоже давайте

Был у вас в обоих барах в - в ноябре прилетал в Питер в отпуск.Все очень понравилось.А сейчас смотрю - и тоже довольно аппетитно,дай бог,успеть на летнее меню в этом году))

У нас в Воронеже продается квас с хреном "Стрелецкий простор". Светлый, мутный как домашний от бабулик. Я не совсем понимаю Питер и их пристрастие лить в окрошку черный питьевой квас похожий на колу.🤔🤭🤯

@Creepy-kc3jw

Жыл бұрын

Полностью поддерживаю! Вообще не понимаю такую окрошку, даже вид неаппетитный). Я сама делаю квас с хреном светлый для окрошки. Топчик)).

@evgen97070

Жыл бұрын

Питер не одинок. Йошкар-Ола также делает) Сколько себя помню(34 года) всегда так делали.

@jeejunk6736

Жыл бұрын

Классика везде - окрошка на темном квасе

@evgen97070

Жыл бұрын

@@jeejunk6736 🤝

@Creepy-kc3jw

Жыл бұрын

@@jeejunk6736 вкусы разные, кому-то и хлорка-творог)). Но, в старину такого кваса не делали, насколько я знаю. А так, каждому свое). И да, темный квас был придуман только в СССР, так что, считать его классикой..не знаю)

А когда он говорит "огромная часть населения ненавидит зелень", он кого-то кроме себя под этим подразумевает?

@xepacuma2460

Жыл бұрын

Ахаахаха)))))) ещё и назвал что это 30 %))))))

@navrik

Жыл бұрын

не всякая зелень заходит, реально) в Грузию из Беларуси переехал и тут ее иногда слишком много в блюде... забивает вкус кинза)

@user-hu2wk1rp9k

Жыл бұрын

@@navrik Ты бы еще в Италию переехал и говорил что забивает вкус базилик)

@michiosd

Жыл бұрын

А ты считал сколько любит? Счёт родни не считается. И да. У меня вот все не любят всякую такую зелень. Значит и все в мире не любят.

Денис, под гаспачо я бы подал сухой херес фино. Странно, что ты собираешь портвейны, но не обратил внимание на его белого сухого брата - хереса. Попробуй. Самое сухое вино в мире.

Сладкий квас в окрошке?🤮 Всю жизнь бабушка сама делала белый кислый квас из ржаной муки,вот на нём окрошка божественна

@loloarctic

Жыл бұрын

Очередной холивар, кто как хочет так и точит

окрошка без зелени,просто убогий суп без вкуса

в солянку не идёт картофель, с картофелем это не солянка.

А я вот категорически дижонскую горчицу не приемлю, для меня это отвратительная штука. То есть в ТБП мне надо говорить, мне без дижонской горчицы, интересно если с ней принесут я смогу вернуть?

@VasilisaMirosla

Жыл бұрын

Тоже прикола не поняла, окрошка это такое блюдо из детства, обычно как в семье было принято ее есть, так люди всю жизнь и едят. Не думаю что у наших бабушек была дижонская горчица. И на кефире у нас в семье все едят, а вот на сладкой газировки не очень.

@user-ut3xr6ng8m

Жыл бұрын

@@VasilisaMirosla А что общего сладкая газировка имеет с квасом для окрошки?) Кроме названия) А так действительно кто к чему привык. Для многих если не квас, то сыворотка или тан, но уж точно не кефир

@VasilisaMirosla

Жыл бұрын

@@user-ut3xr6ng8m вот именно что ничего общего, Лидский квас сладкий же как газировка, как на нем можно делать окрошку?

Традиционный, феноменально великолепный, осмысленный комментарий, более чем из шести слов

"Надписи на солонке и перечнице поставили Гаррета в тупик. На одной было написано «Ты соль», на другой - «Для моего перца». И парень не понял, куда насыпать соль, а куда перец. Вот как он рассуждает: Я собирался насыпать в одну из них соль, но не понял, в какую надо. На первой написано «Ты соль», и если представить, что эти две штуки разговаривают друг с другом, то получается, что одна говорит другой: «Ты соль». А та ей отвечает: «Для моего перца». То есть одна говорит, что она не соль, а вторая говорит, что в ней перец. Получается, в них обеих перец? Или во второй должны быть и перец, и соль, потому что первая, обращаясь ко второй, говорит, что в ней есть соль. Я ничего не понимаю! Загадка этих солонки и перечницы быстро разошлась по интернету. Ролик Гаррета собрал больше пяти миллионов просмотров, и вместе с парнем гадают сотни тысяч других пользователей. Между тем, ответ, кажется, нашелся. Часть комментаторов отыскала эти солонку и перечницу в интернет-магазине и узнала, что для соли предназначается та, у которой меньше дырочек на крышке, а во вторую, соответственно, надо насыпать перец."

С кефиром и+ газировку. Плюс уксусная кислота9 % по вкусу. Это мего топ. Это ОРГАЗМ

@Sonmz

Жыл бұрын

Согласен.

Все отлично, но бальзамик для меня как зелень для Дениса 😂😂😂😂 В гаспачо он однозначно лишний)))Денис, ну ты точно должен был смотреть Альмадовара, Женщины на грани нервного срыва, там классический рецепт есть) Помидорки, огурцы, перец, хлеб, чеснок, могу ошибаться))) Надо фильм пересмотреть) Если там есть уксус, позор мне за мой комментарий)))

Для меня окрошка - это огурец, редиска, зелёный лук и что-то там ещё в квасе. Зелёный лук прям в подсознании. А в плошке не заметил 😭

Пробабушка говорила про соль так «недосол на столе, пересол на спине», так что пускай блюдо будет лучше чуть недосолено, это исправить проще чем убрать соль.

Дениска молодец. Классно, интересно. Давай обзор всех кранов в слепую!)))

Приятно, конечно, что в окрошке наш лидский темный используется, но как он может быть таким же на вкус как и белый? Там же количество сахара отличается в разы.

@sic013

Жыл бұрын

Так они сравнивают темный лидский и белый очаково. А это всë разные вещи

Пожалуй больше чем встречу Нового Года я люблю утро 1 января: никакой суеты, никуда не надо, и, самое главное, полный холодильник вкусной еды. И вот все время думаю, как бы хотелось это самое первое января в плане еды ощутить где-нибудь посреди года. Вот и мечтаю, что где-нибудь в одном из наших многочисленных заведений общепита придумают сборное блюдо "1 января". Приходишь, заказываешь, а тебе на тарелочке выносят кусочек оливье, кусочек шубы, бутербродик с икрой, ломтик малосольного лосося, и пару ломтиков отварного языка с хреном (ну или ещё какие вариации). Ну красота же! Долой фастфуд! Хочу блюдо "1 января"!

Ждала обзора, чтобы сходить и вкусно поесть, спасибо, Денис)

Доброго дня, Денис, ваше новое меню настолько секретное что его нет ни в одной соцсети. Хотели к вам в четверг заглянуть, решили перед визитом меню посмотреть. Ни в одной запрещённой ( настолько отчаялся что зашёл в Фейсбук свой даже) его не было, в телеграме тоже не нашел. Добавьте пожалуйста, чтобы другим этот квест проходить не пришлось.

Очень хочу все это попробовать, но боюсь когда зайду в бар, просто пивом накидаюсь и какие к черту супы)))

Боль Питера - нет Букета Чувашии окрошечный. Есть хлебный, но он сладкий, а я любитель не сладких напитков. Последнее время и с алкогольными коктейлями люблю не сладкие.

@evgen97070

Жыл бұрын

Чепуха Наш Квас вкуснее Йошкар-Ола).

@user-ej6kk5lj1h

Жыл бұрын

Иногда в ларьках встречается

@thor4686

Жыл бұрын

@@evgen97070 Царские припасы топчик)))

@evgen97070

Жыл бұрын

@@thor4686 Может быть. Не пробовал.

@vsmisletlt

Жыл бұрын

А Вятский квас как на вкус?

Очень кстати! В конце июля буду в Питере и обязательно загляну к вам.

Очаковский белый. Кислый и сладкий . Разный. !!!! Ешь сам. Тоесть пробуй!!!

тоже этим летом делал 2 раза окрошку и 2 раза резался xD. все выглядит так вкусно,хотелось бы у вас побывать

*Хороший Бар, нам понравился!*

Булка у дога вызывает сомнения

Да уж, жесть. в том году стоило 350, в этом 500. И ПОЖИЖЕ! к сожалению с нынешним курсом я ваще не ходок по заведениям. С цен офигеваю на каждом углу. Кате и Яде привет огромный) К сожалению ещё и переехал с Марата. Так что не был у вас уже очень давно. Кстати, я ни в одном заведении не встречал солянку которая бы была лучше моей. Особенно по цене. И вот недалеко от ТБП бара есть место, где можно было купить солянку за 79р порцию. И она была на удивление лучше всех, которые я пробовал в посторонних местах)

Норм хот - дог с неизвестной сосиской. Эту тему обошли аккуратно

Верните окрошку на кефире!!!

Денис, спасибо, круто, удачи в этом вкусном, но непростом деле! И - да, пожалуйста, можно обзор меню Тап 22 на Вознесенского!!!

Окрошка на кефире 👏👌

@Vaniok217

Жыл бұрын

Вот они эти двое.

Кстати показательная фигота. Вот почему блюдо в ресторанах доставках "Острое" не острое на самом деле, и после таких блюд все думают, что они вот любители острого, пока не повстречаются с обычной шрирачей(срирачей)

Дениска заколебал ты со своей зеленью, процентов 90 обожают зелень, то что отдельно подаёте респект вам. Но как подумаю что харчо, борщ, кутабы, холодник и т.д без зелени аж есть сразу не хочется.

Человек с кнопочным телефоном не сможет у вас покушать, потому что не доберется до меню?

Лидский темный всё-таки сладкий квас. Вятский квас для окрошки с зелёной этикеткой мне кажется больше заходит. Попробуйте.

нахуй пить в жару, все на сковородку. солянка за 500 тем более

Эх...Окрошка... На Сыворотке Норм тоже...Только с Прилавков Пропала...Теперь Моя Любимая Окрошка на Воде..и Соли Побольше с Перцем..

Классно! А за кадром сидит Алексей и доедает всё?)

Спасибо за ролик👍подскажите, где заказать такую посуду?

Фиш и чипс только с соусом из горошка , в Питере есть только одно кафе Место , в нем это блюдо наиболее вкусное , но к вам приду попробовать)

3:20 нужны еще более радикальные меры. Всё по отдельности. Отдельно кефир, отдельно квас, разные сорты колбасок, чтоб все проценты были удовлетворены и никто не ушел обиженным.

Вкусное меню! Цены средние (были в Питере 3 недели назад есть с чем сравнить). Спасибо за обзоры!

Про ялтинский лук чел просто хотел выставить себя лучше других. Дефолт. Скорее всего он таксист или экскурсовод. Лук и лук.

второй раз смотрю твой обзор (есть шанс что в питере буду и вот про Гочспачо стало так обидно. Он от шефа уходит КРАСИВЫМ. Нет ничего, но он КРАСИВЫЙ. не гони на Яну, она умничка

Скоро у вас буду )) и попробую ;) шалом /

Всё супер, кроме окрошки на темном квасе))). А и картошки в солянке. Но, это вкусовщина.

Очаковский делает пепси, не квас, а дерьмо

Денис попробуй ещё добавить маринованный чеснок в окрошку!и да Белый от Очаково топ!!!

Дениска, кушай зелень и волосики на башке прорастут. В ней все витамины. Мне так бабушка всегда говорила. ;)

страчателла отличается от моцареллы только текстурой. Достается из одного чана в один и тот же момент что и моцарелла. Текстура молочной пенки не всем заходит.

Буррито дороговатое, но все же вкусное, баргерл замечательная:)

12:00 Это кто жаловался что как каша? о_О Она была даже менее густой чем супы пюре различные. Имхо, жидкая в разы проигрывает.

Здравствуйте! Спасибо, за ваш обзор! ( на самом деле актуален). Но не знаю был ли вопрос ранее такой, как мой, но мало ли вдруг ответите, Денис. Какую именно модель ножа дагестанского производства, вы используете. У друга скоро ДР и он большой фанат ножей. Хочу подарить нож - часто на наши выезды использую рецепты с вашего и Алексея канала - ему крайне заходит, потому интересно крайне зайдет ли и ваш выбор в плане ножей. Если ответите - безумно, безумно буду рад. Спасибо!!!

Самая вкусная окрошка - на тане вместо кваса. Без сметаны и горчицы.

Ну, по поводу соли, как говорится в пословице, недосол на столе, а вот пересол может быть и на спине.

Только сейчас увидел пальцы на стене «Отодран» от мартина и муга ))) Удачи вам , приезжал 3 раза , всегда все супер.

Весьма привередливые у нас на Руси посетители ресторанов...за границей люди весьма попроще(бывший работник общепита СССР и РФ.)

Окрошка на квасе - чистый блевантин. Да ещё и без зелёного лука с укропчиком.

Ура.! Денис снова не избегает слова "составляющая"!

Окрошку с воблой попробуйте!!!

Надеюсь до августа останется летнее меню, я собираюсь на пару дней в питер пробежаться по местным пабам и кабакам.

Вкуснота то какая! Хрустота!

Денисыч, советую для летних блюд сделать леловую подушку на глубокой посуде. Попробуй

Разница с Очаковским белым квасом в окрошке огромная. По моему мнению, он куда больше подходит для окрошки, чем любой темный квас, ибо темный квас всегда сладкий. Очаковский белый квас прям отличный, я раньше каждый год заморачивалась с закваской и квасом на ржаной муке - так как муж ни на чем окрошку не ест, кроме кислого, белого кваса. Например, в Воронеже, даже 10 лет назад местные хлебозаводы белый квас продавали, а в СПб - это была проблема. Очень обрадовалась, что появился аналог домашнего кваса в массмаркете.

Денис,это точно окрошка?)

Мне интересно, кто-нибудь, кроме Дениса, не любит зелень, тем более в окрошке???

Всю жизнь также пользовались дома, одна дырочка соль, много - перец

Большой любитель соли... Потом вся фольга на кухне после твоих "дегустаций" пропадает )

Петербуржцы поясните за вашу любовь к хот-догам? Вам они реально нравятся? Выглядит же не очень а главное есть это максимально не удобно

Вы крутые. А зачем Ялтинский лук в гаспачо?

Надо зайти, затестить окрошку )

Я за 450 этого на 2 дня (на семью) наготовлю. Но у Дениса ем. Еще и повар - баба.

@user-rn3zm2vm4j

Жыл бұрын

а что плохого в поваре женщине? что за мерзкие сексисткие высказывания? руки из жопы могут быть у всех, вне зависимости от пола

Да ну вас к черту... Посмотришь такое видео и к вам в заведение хочется сходить, выглядит всё супер. Я так никогда не похудею..

А вот многим квас лидский светлый больше заходит чем темный

Блин ,жаль в Москве живу. Обязательно бы зашёл в ваше заведение

Делайте короткие видео про новинки меню 1-2 позиции

обожаю готовить и есть солянку но у меня аллергия на оливки и маслины:)))

@zarubizabor

Жыл бұрын

Это одно и то же

А доставка у тбп есть или нет?

Ну нарезка прям домашняя!)Это не плохо)

хрен с квасом и пержу басом !!! шутка ! а на самом деле окрошка класс !!!

Денис, спасибо за хрен и горчицу, теперь я ем с ними всё 🤝

Аппетитное меню))) 👍жаль что я так далеко от Питера...интересно,а почему у вас всё ножи-от"Кизляр"..)))в видео вроде COLD STEEL,это же AD-10,или AD-15?🤔😉

@user-lm9ub7dx4b

Жыл бұрын

Да это стёб от дяди Дениса))

@user-Crimea_1980

Жыл бұрын

@@user-lm9ub7dx4b Вот оно что..)))буду знать))) 👍😉

@user-oz7to3yw8r

Жыл бұрын

Ад-15 Денис давай обзор своей коллекции ножей. Вообще поговорить на эту тему.

"Вылетело из головы", Денис, все всЁ так и поняли в тот раз.

Не знаю насчёт Японии но в пан Азии перец уважают больше чем соль

Яда!!! " Бля что опять ему надо, заебал уже"

На мой взгляд, 500р за пол литра супа - дороговато 😔

В тае точно так. Одна дырка всегда соль

Через две недели едем в Питер, ждите в гости!))

Это тот же лук просто выращеный не в раёне Ялты а в других частях крыма