BANA BALKABAĞINI SEVDİREN PASTA | ACAYİP TARİFLER
Selamlar
Bugün muhteşem bir pasta tarifiyle karşınızdayım. Ben normalde #balkabağı tatlısını sevmem ama bu pasta bana balkabağını sevdirdi desem yeridir. Kaç dilim yedim hatırlamıyorum. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.
Balkabaklı Pasta
Malzemeler:
1 kg temizlenip doğranmış balkabağı
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su
Muhallebisi için:
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta (mısır yada patates nişastası)
1 su bardağı şeker
1 tane yumurta
1 paket vanilya
1 lt süt
Tabanı için:
1.5 paket yulaflı bisküvi
100 gr fındık
100 gr eritilmiş tereyağı
Yapılışı:
Balkabaklarını pişirerek işe başlıyoruz. Uygun bir tencereye balkabaklarını, şekeri ve suyu alın. Kapağını kapatıp kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte balkabakları yumuşayana kadar pişirin. Ardından bir ezici yada blender yardımıyla ezin. Bir kabın içine alıp soğumaya bırakın.
Taban için bisküvilerle fındıkları robottan geçirin. Üzerine eritilmiş ve soğumuş tereyağını döküp karıştırın. Kelepçeli kalıbın tabanına eşit bir kalınlıkta dağıtın. Elinizle sıkı sıkı bastırın. Dinlenmesi için buzluğa kaldırın.
Şimdi muhallebiyi pişirebilirsiniz. Tencereye un, nişasta ve şekeri alın. Sütün bir kısmını ekleyip bir tel yardımıyla pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtayı ekleyin onu da iyice karışana kadar çırpın. Kalan sütü de ekleyip sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirmeye başlayın. Katılaşmaya başlayınca vanilyasını ekleyin. Göz göz olup kaynayınca ateşten alın.
Sıra geldi katmanları birleştirmeye. Buzluktan tabanı çıkarın. Üzerine 2-3 kaşık balkabağı püresi ekleyip her yerine gelecek şekilde yayın. Muhallebiyi ekleyip üzerini düzleyin. Muhallebinin kabuk tutması ve biraz katılaşması için 1 saat oda sıcaklığında 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin. İyice soğuyunca kalan balkabağını üzerine ekleyin. Bir spatula yardımıyla iyice düzleyin. Tercihen 1 gece ama vakit yoksa 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.
Servis sırasında üzerini ceviz, fındık, badem ile süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.
İnstagram: / acayiptarifler
Facebook: / acayiptarifler
Mail: iletisim@acayiptarifler.com.tr
Web: www.acayiptarifler.com.tr
Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın 😊
Пікірлер: 286
Harika oldu çocuklar bayıldı. Balkabağını sevmeyen eşim bile bir dilim daha istedi. Tarif icin teşekkürler.
Bal kabağını kabağını çok severim 😍😍 bu tarifiniz çok lezzetli görünüyor👌😋😋😋 ellerinize sağlık 🍃🌹👍👍👍
Şifa olsun çok güzel bu tarıf elimize sağlık..Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Dün yaptım, harika oldu teşekkür ederim. Küçük kalıpta yaptığım için yarım ölçü yaptım. Kabağı da bir gece öncesi şekerle beklettikten sonra pişirdim. Balkabağından 5-6 dilimini küçülterek bisküvili tabanın üzerine bıraktım, sonra muhallebiyi döktüm. Balkabağının çok akışkan olmasını istemediğim için de üzerine ayırdığıma jel ilave ettim. Çok tarif denedim, kabağın kendine has o kokusu beni çok rahatsız ediyordu. İlk kez bu tatlıyı çok sevdik. Tekrar emeklerinize sağlık.
Gerçekten mukemmel görünüyo elinize sağlık
Çok güzel görünüyor elinize sağlık 🙏👍🌺
Ellerinize sağlık pasta harika görünüyor 👍😋🌹🌹
Tarif çok hoşuma gitti ve simdi yaptım.goruntu güzel görünüyor ama tadına yarın misafirlerimle bakıcam. Anlatımınız çok başarılı. Teşekkür ederim
cok güzel görünüyor, muhakkak deniyecem
Biz de denedik çok güzel oldu şimdide tekrar yapicaz ellerinize sağlık ... Bu arada tam ölçü verdiğiniz için telekkür ederiz😊😄
Muhteşem görünüyor en kısa zamanda deneyecem inşallah ellerine sağlık
Bende yaptım tarifinizi gerçekten güzel oldu emeğinize sağlık teşekkür ederim 🤗
Ellerinize sağlık güzel görünüyor denemeye değer
Elinize sağlık çok güzel oldu deneyicem
Anlatım çok güzel olmuş
Ellerine sağlık çok güzel oldu muhteşem 👍👍💐🌲
Ellerine sağlık canım 🌷🌷🌷🌷🌷
Sahane bir tarif denicem inşeAllah ❤️
Masha'Allah...this is very nice cake..
Mutlaka yapacağım,elinize sağlık
Cok guzel gorunuyor ilk firsatta deneycem teşekkür ederim 😍
Ellerine sağlık çok güzel olmuş teşekkürler
Elinize sağlık 👍 kabak tatlısıni çok severim 😋 bu tarifi denicem
Elinize sağlık deniycem
Denedim. Mükemmel oldu herkes çok beğendi ellerinize sağlık 👏
Harika bir tarif çok güzel oldu ikinci kez yapıyorum.
Ben de denedim çok güzel oldu, balkabağı sevmeyen çocuklarım bile çok severek yediler
Allah razı olsun Ellerine sağlık
Ayyyy harika görünüyor. Ellerine sağlık. Hemen deneyeceğim
Şahane oldu ellerinize sağlık sizin tariflerinizin ölçüleri gerçekten şaşmıyor takipteyim👌👏❤️
Tarifi denedim, çok güzel oldu, ellerinize sağlık ..
Ellerine sağlık hazır elimde bal kabağı varken tamda sizin tarife denk geldim muhteşem gözüküyor
Bugun tarifinizi denedim. Evde bahcemizin minik kabaklarindan vardi. Çok hafif, az şekerli bir tatli oldu. Ama acikcasi pratik bulmadim. Pişir, beklet, vb...vakti olan yapsin...elinize saglik.❤
Çok güzel görünüyor 😋
Çok güzel görünüyor
Ay ! Bayıldım elline sağlık bende yapacağım ins.😋😷
Çok teşekkür ederiz yaptık ve çok güzel oldu.
İyi fikir bal kabaklı😊
Ellerinize sağlık
Süper ellerinize saglik
Bu müthiş lezzet patlaması için teşekkürler herkes çok beğendi , yapacak olanlara şiddetle tavsiye ederim 😍
Muthisssss elinize sağlık
Dün yaptık ve annemle bayılarak yedik teşekkürler 😍💜
Denicem çok güzel gözüküyor 🧿
Bugün tarifi gördüm ve Bugün yılbaşı sofrasına hazırladım henüz yemedim ama cok lezzetli olacağına eminim tarifi ölçüleri yapımı harika teşekkürler 🙏🙏
Ellerinize sağlık 🙏
Elinize emeğinize sağlık ilk defa kabakla ilgili bir tatlıyı beğendim 🤗
Bende aynı şekilde yaptım ve çok güzel oldu
Yaptım ve öyle güzel oldu ki bi günde bitirdikk🤤😍😍 çok sağ olun
Ellərinizə salıq çooox xoşuma gəldi. Helal olsun sizə
Çok şahane yiğenimiz yapmıştı yemiştik.
Harikaa oldu elinize sağlikkk👏👏👏🥰💐
Elerine salık superr oldu❤❤❤🎉
Denedim harika oldu ölçüler tam. Burçak bisküvi ve fındik bulismasina bayildimmmmn
Üstüne ve bisküviyi ceviz efsane olur, denemak lazım listeye aldım bunu, tesekkurler tarif için
İlkdefa izledim sizi vepastanız harika elinize sesinize sağlık
Ellerinize emeğinize sağlık nefis oldu ❤❤
Denedim çok güzel oldu teşekkürler
Muhteşem oldu hepimiz çok sevdik teşekkürler 🥰
Denedim ve çok beğendim yedigim en güzel kabak tatlısı ydi
Üstüne Tahinlisos gezirmekde müthis bir Tat verir eminim ellerinize saglik
Yumurtasız yapsaydım keşke Yinede çok güzel olmuş
Cok guzel oldu ellerinize saglyk. Kesinlikler her kes denemeli
Elinize sağlık çok güzel görünüyor mutlaka deniyecem
anlatımınız ses tonunuz ne kadar güzel...en kısa sürede deneyeceğim❤
I Layk benden komşu oldum.
Bal kabağını cookk severim hem yemeğini hem de tatlısını ama tatlısını daha demin yaptık ellerinize sağlık bu tarif de çok ilginç görünüyor 👍🏻👍🏻🌹👍🏻👍🏻👍🏻🤭🤭🤭🤭🤔🤔🤔🤔🤔🧐🧐🧐🧐🤯🤯🤯🤯🌝🌝🌝🌝🌝💥💥💥❤️❤️❤️
Ellerine sağlık
Elinize sağlık. Görüntüsü bile muhteşem. İnşaAllah en kısa zamanda denerim.
Islak kum kıvamı :) tanımlama çok güzel yaaa ❤️
Balkabakli cizkek e benziyor. İzlemedim ama canım çekti
Looks delicious 😋
Elinize saglik guzel gorunuyor kalibin tabaninda yagli kagit varmi
Cok begendim
Uzun zAmandir arsdigim tarif çok şükür buldum
Tarifi denedim çok güzel çok hafif oldukçada maliyetsiz 🥰 teşekkürler 😊
Bu kardarmı güzel olur elinize sağlık
Tarif için teşekkürler yaptım tadı çok güzel oldu ben kabağın içine biraz tahin koydum çok yakıştı 😊
Elinize sağlık çok güzel olmuş, deneyeceğim.Annemde tabanına Etimek koyardı.Tabani daha yumuşak oluyor. 😊
MÖHTESEM👍🌹🌹🌹
Çok güzel 😊
Çok beğendim Hanımefendi lütfen kalibiniz kaç santim ve muhallebi için neler kullandınız rica etsem yazarmisiniz ayrıca yaparken bahsetmek seyredenler için çok önemli selamlarımla
Çok çok lezzetli. Soluksuz yedim...
İYİ FİKİR, DENEMEM GEREK....ELİNİZE SAĞLIK.....
Evvet bal kabağını hep aynı tarzda yapmaktan sıkılmışken çok iyi denk geldi tarif. Bire bir uygulayıp Yaptım evet oldu ama kabak gittikce sulandı dolabdan çıkarınca hemen yemeniz lazım çünkü eriyor gibi oldu Hep aynı tarzdan sıkılanlar için iyi bir tarif.
Hayirlsiin olsun abine olduk
Peygamber efendimizin çok sevdiği tatlıdır balkabağı tatlisi
Elinize sağlık mükemmel görünüyor kelepçeli kalıp büyük boymu acaba teşekkürler 🙋♀️
Harika...
Canlı yayını izlerken yarının yemeklerini yaptım kabaklari hazırladım yarın yapicam inşallah ellerinize sağlık 💙
@emelmumcuoglu549
Жыл бұрын
Açıklama kutusu?
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık😊iyi günlerr...
Emeğinize sağlık şu muhallebi yumurtasız olmazMi 💕
Vay be ne guzal tatliymisken bende balkabaklari cok severim denede fayda var... Cok tesekur ederim..
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende en kısa zamanda deneyeceğim bende bal kabağı ni çok seviyorum 🌹 hayırlı günler
Görüntü cok güzel bardaginiz ölcüsünü ve kalibinizin büyüklügünü yazatsaniz sevinirim 28 , 30 santimetre gibi görülyor
Ellerinize sağlık. Tereyagsiz yapmak istiyorum,onun yerine ne koyabilir? Teşekkürler..💜
denedim mükemmelll balkabağının bu kadar lezzetli olacağı inanılmaz
@elifka5310
2 жыл бұрын
Merhaba çok şekerli olmadı mı denemeyi düşünüyorum da ☺️
Merhaba , sizin bal kabaklı pasta tarifinizi görünce hemen yaptım veeee efsooo oldu teşekkürler 👍🏻👍🏻😋😋🎃
Muhteşem