Balíme na dovolenou
Májka, turisťák, lovečák, lečo v konzervě a řízek mezi chleby… vozili si Češi domácí kuchyni na dovolenou z nutnosti nebo protože místní jídla u Baltu či Balatonu neradi? Když mluvit o jídle za socialismu a dovolené, tak jedině s docentem Martinem Francem a nejlíp v nějaké té lidové jídelně, která přečkala do dneška. Jednu jsme našli na Smíchově. Takže… dvakrát živáň!
Пікірлер: 9
V případě odborného zaměření pana docenta France dostává obor "orální dějiny" úplně jiný rozměr. 🙂
Bajecny dil!. Na Trenciansky parek s fazulkou jsem se vzdy tesil. Na chate jsme neustale varili instantni gulasovku. Jatra na rostu a grilovane kure bylo luxusni jidlo na Vystavisti v Brne. Kolegine je ted v Chorvatsku, auto bylo nalozeno bohate testovinama, konzervama, pivem, vinem. Nekdo si to retro jede furt.
Trenčianské párky byly na hlad výborný 😂
Nejsem v emigraci, ale pokazde vezu do Stockholmu chleba, protoze se tady zdejsi omrzi. Davaji totiz do vsech typu cukr a sirup. To fakt nejde jist dlouhodobe😅
Ok. Tak já jdu dělat řízky. Přepište ptáčky.
Pobavilo. Majkrem byl nejčastěji sertésmájkrém - vepřová játrová paštika. Maďarské konzervy byly hlavně levné, třeba kološvárské zelí s kousky klobásy a mas stála v šedesátkách pod 6Kčs/250g a měla chuť (mládí?). Kamarád si dělal statistky kolik obyčejného chleba lze koupit za tisícinu průměrného platu v té které zemi a vycházelo mu napříč Evropou 1kg.
@mirekmip
Ай бұрын
V roce 1980 stál chleba 6Kčs- 1200g tak nevim, do té statistiky by pasovali leda haviři
@ivsi4u
Ай бұрын
@@mirekmip konzumní chléb stál dlouho 2,60Kčs/kg, je pravda, že bochník "Šumavy" byl v roce 1980 přes 4koruny a ten levnější konzumní se moc nekupoval, braly ho školní jídelny, armáda apod.
Non Stop jídelna Marjánka?