BAL KABAKLI RISOTTO nasıl yapılır? | Merlin Mutfakta Yemek Tarifleri
İşte en sevdiğim İtalyan lezzetlerinden biri Risotto. Risotto tarifleri öyle bir derya deniz ki aklınıza gelen her şeyle; mesela mantarla, etle ve neredeyse her türlü sebze ile yapabilirsiniz. E, madem bal kabağı mevsimi de geldi, o zaman Bal Kabaklı Risotto yapmaya ne dersiniz? Şimdiden uyarayım, bu tarif biraz meşakkatli ama alsa alsa maksimum 1 saatinizi alır! Hadi ama... Şu güzelliğe bir saatinizi ayırmaya değmez miiiii? :)
KZread Kanalıma Abone Olmak İçin ► bit.do/MerlinMutfakta
Bal Kabaklı Risotto için Malzeme Listesi:
Risotto Pirinci 2 Su Bardağı (pirinci kesinlikle yıkamıyoruz)
Bal Kabağı 400 gr
Soğan 1 adet
Parmesan Peyniri 80 gr
Tereyağı 1 çorba kaşığı
Zeytinyağı 2 çorba kaşığı
Tuz
Karabiber
ve Sebze Suyu 1 litre
Sebze Suyu için Malzeme Listesi:
Soğan 1 adet
Havuç 1 adet
Patates 1 adet
Kereviz 1 adet
Su 1 litre
Tuz
ÖNEMLİ NOT: Risotto'nun ayrılmaz malzemelerinden biri de beyaz şaraptır. Ancak ben bu tarifte beyaz şarap kullanmadım. Eğer orjinal tarife uymak ve beyaz şarap kullanmak isterseniz pirinci koyar koymaz sebze suyunu eklemeye başlamadan hemen önce yarım bardak kadar beyaz şarabı döküp buharlaşana kadar bekleyin. Sonra da tarifteki gibi sebze suyunu aşama aşama ekleyerek Risotto'yu pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun.
Instagramınız varsa, ben de oradayım: / merlinmutfakta
Facebook'ta beni şuracıkta bulabilisiniz: / merlinmutfakta
Severek takip ettiğim diğer kanallar:
SokakMüzisyenleri ► / sokakmuz. .
Syenah ► / syenah
Can’la Erkek Kanalı ► / erkekkanal %...
Doktor Evinde ► / doktorevinde
Meraklı Maymun ► / meraklim. .
Bedük ► / beduk
AkasyaAna ► bit.ly/AkasyaAna
TVN ► / turkeyvi. .
► turkeyvideonetwork.com/
Пікірлер: 27
Merlin hanım lütfen yeni Videolar koyun eskilerle hasret gideriyorum resmen. Ayrıca her yorumu okuyup cevap vermenize bayılıyorum ❣
HARİKASINIZZZ👌👌👌👌👌👌
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
Genç Şef Çok teşekkür ederim 🙂
cok tatli ve ogretici bir kanalin olmus, cok hosuma gitti. Tariflerinin devamini bekleyecegim yeni bir takipcin var
nefis gözüküyor ellerine sağlık Merlin Abla♥♥♥
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
BEST FOREVER Canımsın, çok teşekkür ederim 🙏🏼💕
wow gercekten cok iyi supersiniz😊
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
oğuzhan burda Teşekkür ederim Oğuzhan ☺️🙏🏼
Çok güzel görünüyor :) ben de deneyeceğim 👍🏻👍🏻
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
GOZDE KIRŞAN oleyyy 🎉🙂
woooooww :) mutlaka deneyemicem kabak sevmem :) ama tarifinizi mutlaka sevenlere paylaşıcamm
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
Evrim Yasar 😅 sevmeyene sevdirir, bu tarif. lutfen sevenlerden biri yaptığında yemeyi bir deneyin 😁🎃
@evrikoo
7 жыл бұрын
Tamamdir zaten fikrim siz tadina bakarken degisti vallahi .. Önyargim kırıldı😊
Yummmmm!
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
Akasya Ana 🎃🙂🎃🙂
En sevdiğim şef :)❤️❤️❤️
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
Cömert Abone ☺️☺️☺️ ne kadar cömert bir yorum 😁🙏🏼💕
♥♥
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
BEST FOREVER 💕
Erkek kuvvetine ne gerek var, yaptiniz, masallah :) Cok guzel gorunuyo!
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
The Hobby Journey 😅 yokmuş gerçekten. Teşekkürler 🙏🏼
Kaç kişlik acaba?
Birde size bişey sormak istiyorum gönüllü olarak çalıştım dediniz nasıl yani??
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
Genç Şef Mutfak aşkı ❤️ Para verip okula gitmek yerine eğitimimi birebir mutfaklarda şefler ile çalışarak almayı tercih ettim :)
oo ilkim
@MerlinMutfakta
7 жыл бұрын
barış Erbay Ooooo Harika 🎉🎉🙂
@barserbay4397
7 жыл бұрын
😊