BAKSO RUSUK JUMBO MAKNYUS - BAKSO LOLIPOP WAJIB DICOBA | PART 2
RESEP BAKSO RUSUK-BAKSO LOLIPOP
BAHAN :
-Daging Iga Sapi 1.5kg
-Adonan Bakso
-Air untuk merebus secukupnya
BUMBU IGA SAPI :
-Bawang putìh 6 siung, haluskan
-Garam 1 sdt
-Bubuk kaldu 1 1/2 sdt
BAHAN ADONAN BAKSO :
-Daging sapi giling 1 kg
-Tepung Sagu cap pak tani 200 gram
-Putih telur 4 butir
-Bawang putih goreng 12 siung, haluskan
-Bawang Merah goreng 12 siung, haluskan
-Bubuk merica putih 2 sdt
-Garam 3-4 sdt
-Bubuk Kaldu sapi/sayur/jamur 2 sdt
-Baking powder 1 sdt
-Gula pasir/sehat 1 sdt
-Es batu kurang lebih 200 mil
-Air secukupnya untuk merebus bakso
CARA MEMASAK :
-Rebus daging iga sapi bersama bumbu hingga empuk lalu angkat dan tiriskan
-Buang daging iga setengahnya saja supaya tulangnya Kelihatan
-Menggunakan food processor atau mixer, campur semua bahan dan giling hingga adonan tercampur rata dan lembut
-Panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan api
-Siapkan air es didalam mangkok secukupnya
-Ambil daging iga rebus lalu balutin dengan adonan bakso sambil dibulat2kan seperti lolipop
-C’lupkan tangan ke air es untuk membentuk adonan
-Rebus bakso rusuk hingga mengambang
-Sisa adonan bisa dicetak bulat-bulat kecil
BAHAN KUAH BAKSO :
-Sisa daging iga sapi
-Bawang putih 10 siung, haluskan
-Bawang Bombay 1, diiris tipis2
-Bubuk merica putih 1 sdt
-Garam 1 sdt atau secukupnya
-Bubuk kaldu sapi/jamur 2 sdt
-Gula sehat 1/2 sdt
-Air secukupnya
BAHAN RACIKAN BAKSO :
-Sawi
-Taoge
-Mie ( optional )
-Irisan daun bawang
-Brambang goreng
-Sambal, saus dan kecap
-Jeruk nipis/lemon
CARA MEMBUAT KUAH BAKSO :
-Panaskan minyak dipanci lalu tumis Bawang Merah dan Bawang Bombay hingga kuning
-Tanbahkan Bawang Putih, tumis hingga bumbu kuning matang
-Tambahkan air secukupnya
-Masukan bumbu bubuk lainnya
-Masukan daging iga, rebus sebentar
-Tambahkan bakso rusuk dan bakso biasa, jangan lupa koreksi rasa
-Tata racikan bakso dimangkok dan siram dengan kuah bakso dan baksonya
-Taburi dengan irisan Daun Bawang dan brambang goreng
-Sajikan bersama sambal, saos dan perasan jeruk nipis/lemon
Selamat mencoba, trimakasih 🙏💗
#baksorusukjoss
#baksorusuk
#baksoigasapi
#baksololipop
#resepbaksosapi
#resepbaksorusuk
#resepbaksoiga
#baksobalungan
Пікірлер: 176
RESEP BAKSO RUSUK-BAKSO LOLIPOP BAHAN : -Daging Iga Sapi 1.5kg -Adonan Bakso -Air untuk merebus secukupnya BUMBU IGA SAPI : -Bawang putìh 6 siung, haluskan -Garam 1 sdt -Bubuk kaldu 1 1/2 sdt BAHAN ADONAN BAKSO : -Daging sapi giling 1 kg -Tepung Sagu cap pak tani 200 gram -Putih telur 4 butir -Bawang putih goreng 12 siung, haluskan -Bawang Merah goreng 12 siung, haluskan -Bubuk merica putih 2 sdt -Garam 3-4 sdt -Bubuk Kaldu sapi/sayur/jamur 2 sdt -Baking powder 1 sdt -Gula pasir/sehat 1 sdt -Es batu kurang lebih 200 mil -Air secukupnya untuk merebus bakso CARA MEMASAK : -Rebus daging iga sapi bersama bumbu hingga empuk lalu angkat dan tiriskan -Buang daging iga setengahnya saja supaya tulangnya Kelihatan -Menggunakan food processor atau mixer, campur semua bahan dan giling hingga adonan tercampur rata dan lembut -Panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan api -Siapkan air es didalam mangkok secukupnya -Ambil daging iga rebus lalu balutin dengan adonan bakso sambil dibulat2kan seperti lolipop -C’lupkan tangan ke air es untuk membentuk adonan -Rebus bakso rusuk hingga mengambang -Sisa adonan bisa dicetak bulat-bulat kecil BAHAN KUAH BAKSO : -Sisa daging iga sapi -Bawang putih 10 siung, haluskan -Bawang Bombay 1, diiris tipis2 -Bubuk merica putih 1 sdt -Garam 1 sdt atau secukupnya -Bubuk kaldu sapi/jamur 2 sdt -Gula sehat 1/2 sdt -Air secukupnya BAHAN RACIKAN BAKSO : -Sawi -Taoge -Mie ( optional ) -Irisan daun bawang -Brambang goreng -Sambal, saus dan kecap -Jeruk nipis/lemon CARA MEMBUAT KUAH BAKSO : -Panaskan minyak dipanci lalu tumis Bawang Merah dan Bawang Bombay hingga kuning -Tanbahkan Bawang Putih, tumis hingga bumbu kuning matang -Tambahkan air secukupnya -Masukan bumbu bubuk lainnya -Masukan daging iga, rebus sebentar -Tambahkan bakso rusuk dan bakso biasa, jangan lupa koreksi rasa -Tata racikan bakso dimangkok dan siram dengan kuah bakso dan baksonya -Taburi dengan irisan Daun Bawang dan brambang goreng -Sajikan bersama sambal, saos dan perasan jeruk nipis/lemon Selamat mencoba, trimakasih 🙏💗 #baksorusukjoss #baksorusuk #baksoigasapi #baksololipop #resepbaksosapi #resepbaksorusuk #resepbaksoiga #baksobalungan
@fahmielgogo6184
9 ай бұрын
Give away dong ka
@dewipurnamaningsih8092
9 ай бұрын
Ibunya udah pulang ke jawwa y mb...udah g pernah keliatan
@newrika2854
9 ай бұрын
B
@cechoi1894
9 ай бұрын
.
Mashallah ngikutin dari zaman subscriber baru 20K.. sekarang udah 530K..❤
Selama sy masak baru baso doang yg blm pernah sy coba in bikinnya.. Laki2 cerdas, punya uang dan mapan itu memang lebih memilih wanita yg memiliki value yg luar biasa utk dijadikan teman seumur hidup ketimbang cuma sekedar cantik.. daddy justin beruntung nya dirimu memiliki seorang istri yg lemah lembut dan pintar memanjakan lidah dan perutmu... Till Jannah ❤🎉
Suka...rumahnya bersih rapih keluarga yg solid semoga sehat dan bahagia sll aamiinn
Daging sapi iga memang mantul sedap super mantap pling mantap yg sy suka bikin bakso dging sapi..super keren mantap.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💖💖💝💝💝💖💝🙏🏼🙏🏼
Kalau banyak uang,,beginilah cara seorang ibu membahagiakan keluarganya...semoga aku juga bisa begitu
Matul rek nyonya yg satu ini sangat Rajin.semua nya serba bisa apa lagi soal masak memasak joss gandos
Masyaallah Alhamdulillah ❤❤❤ semoga rezeki kesehatan juga keberkahan selalu melindungi kami seperti keluarga mba dwi❤❤
Mba Dwi pinter banget masak mba ..dadi pengen bakso ngiler mba ..Bella suka banget sama bakso sampai habis di mangkok..sukses selalu mba sama adik,suami ,dan anak2
Tksh kongsi resepinya.salam dari Malaysia
Alhamdulillah dapat resepi masakan lagi,saya seneng deh,makasih semogah bermanfaat untuk semua para pecinta bakso❤❤❤
always nunggu terus video terbaru😍
Aku suka bgt sama kluarga my ozlife..aplgi tmbah om wahyu❤
Mantap bunda baso nya kelihatan uenak epoor slm santuy 🙏 sukses dan sehat selalu amiiiiin 🤲🙏
Wuihhhh mantap buan getttt
Pinter masak dan urus rumah tangga
Makasih resep baksonya myozlife..jiiaaan mantul pokok ee❤
Salam kenal mbak dwi dr palembang ❤❤❤.semoga mbak dwi dan klrga sehat selalu..
Sdh cantik pinter masak lagi.
Bu maaf klo sudah ngopi banyak, jangan makan yang pedas2... Btw mantul nemen...
Enak banget baso nya
Baik penyegar Batuk.. Di indo yo lgi usum Batuk pilek om tresno Bella ❤
Assalamualaikum kak pasti enak sekali bakso Rusuk ny
Assalamu'alaikum, mbak Dwi. Salam kenal, 2 minggu yg lalu saya lagi nonton youtube di tv terus ketemu channel my ozlife, suka banget sm videonya mbak & keluarga. Sehat & sukses selalu ya mbak
Seng bgt ya klo lihat mba dwi mask dn mebagi wktu bt ank2 dn pekerjaan..mudh2n q kluargaq bs kya krhidupn mba dwi nntiny. Mdh2n mba dwi dn klurga Sht dn berkh sellu y mba. Amiiin
Mantul mbak bakso nya
Mba Dwi kelihatan seger bener baksonya, untung aku dah makan. Coba kl blm, bisa ngeces nih mulut, 😀
Suka bakso bgt kelg mb Dwi 😃
Ngga bosen liat wajah bella cantik banget klw diindo dah jdi artis ya 🤩
Mantul baksonya, selalu ngiler liatnya.
Paling seneng dah kalo udah makan"soal bakso❤
Mantul
Snang bngat lihat konten" Mami ap lgi mami bikin bakso waw enak bngt bikin ngiler 😊🤤 .. bdw slm ya mami dari aku di Manado 🤗 sukses sllu buat mami ,,, 🤗😇☺️
Bakso isi daging cincang ato isi urat,,itu lagi yang maknyus mba dwi,,coba deh ❤❤.
Masya Allah enak banget pasti rasanya ❤❤❤
Duh itu suwara burung gagak😮
12 5 ment yg lalu, baru 10 yg ntn..
Minum kopi item aja mbaa .. lebih aman 😊
Enak banget bakso bungkus iga bikin nggak berhenti mbak, mantull Surantul pokoknya bakso bikinan mbak Dwi, sehat selalu mbak dan keluarga.. 🙏🙏
Salam Dari Malaysia MBA...pertama kali saya komen selama ni..saya tengok dan tekan tumbolnya😁..saya doakan MBA..sekeluarga sihat.
Jd pingin makan bakso🤤
Sampeyan yg pd makan , aku yg ngilerrr
Ngikutin keluarga my Oz life ...dari diet keto sampai skrg
MasyaAlloh seger bgt mba baksone.. Jian pinter bgt masak mba. Bkin ap aj bisa ga pernah gagal👏🥰
Aku tuh seneng banget kalo lihat mbak dwi masak, kyanya masakanya bikin ngiler manteep 😋☺
Aaahhh, suksesss bikin ngileerrrr....
Seneng lihat orang lahap makan begitu, sama senengnya saat lihat suami sama anak2 lahap mkn bakso krna itu kesukaan mereka. Tapi SAYANGNYA saya kurang begitu suka, semakin besar bentuk bakso justru smakin " blenger" atau eneg. Jadi kl mau mkn bakso saya lebih seneng yg bentuknya kecil2 aja buat nemenin suami sm anak2 makan 😊
uhh mantul baso iga nya mba dwi🥰
Jd inget ponakanku ada 3 lair di Australia smw.. Tp skrg skolah pda di jawa smw.. Lucu kalo liat, muka bule tp udah lancar pake b jawa 😅
Baksone mba dwi mantul bener....
mba dwi kangen vlog a day in my life beres2 rumah sama nyuci kangen liat vlog gt
semalam nonton,sambil keloni anak,sekarang liat lg sambil makan😂😅
Bakso iga loly yg mengguncang nafsu mkn..wis mesti mantul joooss bgettt
Terimakasi mbak resep baksonya mantul
Enak banget boso nya
Suka sekali nonton ytb mb dwi. Tp jarang komen.🙂
Q senang liat pak suami.. Gemoy.. Hehehe
Family favorite food * luv dech *
Mantuuul bgt ini
uh jadi pingin makan bakso
Masya allah didikn agamanya baik
Mantul bngt yaa mba Dwi ❤
Wes ayu pinter anak nya baik2 suami baik kluarga baik... MasyaAllah sekali mbk bwi😘😘😘😘😘😘😘😛😛
@OrangSuksesNihBos
9 ай бұрын
Jd pgn pnya emak selembut ini 😢
Masya Allah 🥰
Jadi ngiler 🤤
Nonton vlog mba dwi tu bkin mood,
Seprti nya lebih bgus nikah dgn org beda negara,dihargai dicintaai sepenuh hati moga aj jdohku juga org luar
Pertama❤
Pertama❤❤🎉🎉🎉
Seneng bgt liat vidio2 mbk dwi
Wah dari komplek, rumah, vasilitas + muslim family, fiks ini mah keluarga impian
Salam sehat selalu mbak dewi
Masya allah👍👍👍
@bekasiproject2596
9 ай бұрын
Pd lahap...👍👍
igaaaa . Mantap. Sehat selalu 🔥🔥🔥🎉
Enak sekali bakso jawa😋
Mantuuul sekali mbaa 🤤🤤🤤
Mommy Wanita Panutan mski Bkrja ttap brtangung jwb pda klrga & Mnghormati Suami.Smga sllu trjaga smw Kbajikn dlm klrga nih(Aamiin).💖
Ngileeerr mbak liat nya...
Mbak kapan pulang kampung
ini enak bangat
Mbk dwi😘, aku mau ucapin makasih yaa. Martabak kari resep mbk dwi enak pake banget!! Rasanya juga pas, ndak terlalu nyegrak pas dimakan. Dan alhamdulillah juga jadi ide jualan 😁. Kemaren banyak yg komen enak dan habis banyak cust saya 😁😁. Next saya mau coba chicken katsu saos Mushroom 😘😘. Makasi banyak mbk dwi 😘😘😘❤❤❤❤❤
Aq yo seneng ngopi mbk dwi....lek telat ngopi msti mumet 😂
Sukses sellu kak
Bella mirip bgt sm mamanya tp kebule bulean mukanya. Cantik
Kayaknya endul banget tu baksonya MB.dwi,apalagi makannya pas musim dingin tmbh mantep banget.hmmm😋😋😍
Salam kenal dari baduy banten ibu
Memang hobby mb dwi&kel..disana makan bkso smua..jadi ok..banget tiap masak ada saatny bikin bkso buat ngobati kangen bkso di indonesia yaa..salam utk smua🙏🙏❤
Mantap sekali rezepnya mba Dwi,bakso iganya...❤
Ngiler Mba ..langsung laper aku 😅😅Mantap banget dwech 👍
Pintar masak ❤
Paling suka liat mba dewi masak2 ❤
Senang melihat keseharian mbak dwi, walaupun tinggl d australia tetap melestarikan masakan indonesia
Pandai👍 u mbak Dwi
Senang lihat bapaknya makan
Selalu suka liat vlog mba dan keluarga. Sehat selalu mba dwi❤
Kaya nya kalau mampir dirumah mba Dwi cepet gemuk 😂.. porsinya gede gede bngt
Masya Allah.. Mantap banget bu dwi 👍👍👍
Masya Allah bikin bakso tulang rusuk aku sllu coba resepnya mbk dwi yg paling mantap
Seneng banget liat porsinya selalu gede 2.🤓
Maannttaafff bakso nya Kangen liat konten belanja" mbak wi