BAKSO RUSUK JUMBO MAKNYUS - BAKSO LOLIPOP WAJIB DICOBA | PART 2

RESEP BAKSO RUSUK-BAKSO LOLIPOP
BAHAN :
-Daging Iga Sapi 1.5kg
-Adonan Bakso
-Air untuk merebus secukupnya
BUMBU IGA SAPI :
-Bawang putìh 6 siung, haluskan
-Garam 1 sdt
-Bubuk kaldu 1 1/2 sdt
BAHAN ADONAN BAKSO :
-Daging sapi giling 1 kg
-Tepung Sagu cap pak tani 200 gram
-Putih telur 4 butir
-Bawang putih goreng 12 siung, haluskan
-Bawang Merah goreng 12 siung, haluskan
-Bubuk merica putih 2 sdt
-Garam 3-4 sdt
-Bubuk Kaldu sapi/sayur/jamur 2 sdt
-Baking powder 1 sdt
-Gula pasir/sehat 1 sdt
-Es batu kurang lebih 200 mil
-Air secukupnya untuk merebus bakso
CARA MEMASAK :
-Rebus daging iga sapi bersama bumbu hingga empuk lalu angkat dan tiriskan
-Buang daging iga setengahnya saja supaya tulangnya Kelihatan
-Menggunakan food processor atau mixer, campur semua bahan dan giling hingga adonan tercampur rata dan lembut
-Panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan api
-Siapkan air es didalam mangkok secukupnya
-Ambil daging iga rebus lalu balutin dengan adonan bakso sambil dibulat2kan seperti lolipop
-C’lupkan tangan ke air es untuk membentuk adonan
-Rebus bakso rusuk hingga mengambang
-Sisa adonan bisa dicetak bulat-bulat kecil
BAHAN KUAH BAKSO :
-Sisa daging iga sapi
-Bawang putih 10 siung, haluskan
-Bawang Bombay 1, diiris tipis2
-Bubuk merica putih 1 sdt
-Garam 1 sdt atau secukupnya
-Bubuk kaldu sapi/jamur 2 sdt
-Gula sehat 1/2 sdt
-Air secukupnya
BAHAN RACIKAN BAKSO :
-Sawi
-Taoge
-Mie ( optional )
-Irisan daun bawang
-Brambang goreng
-Sambal, saus dan kecap
-Jeruk nipis/lemon
CARA MEMBUAT KUAH BAKSO :
-Panaskan minyak dipanci lalu tumis Bawang Merah dan Bawang Bombay hingga kuning
-Tanbahkan Bawang Putih, tumis hingga bumbu kuning matang
-Tambahkan air secukupnya
-Masukan bumbu bubuk lainnya
-Masukan daging iga, rebus sebentar
-Tambahkan bakso rusuk dan bakso biasa, jangan lupa koreksi rasa
-Tata racikan bakso dimangkok dan siram dengan kuah bakso dan baksonya
-Taburi dengan irisan Daun Bawang dan brambang goreng
-Sajikan bersama sambal, saos dan perasan jeruk nipis/lemon
Selamat mencoba, trimakasih 🙏💗
#baksorusukjoss
#baksorusuk
#baksoigasapi
#baksololipop
#resepbaksosapi
#resepbaksorusuk
#resepbaksoiga
#baksobalungan

Пікірлер: 176

  • @MyOzLife
    @MyOzLife9 ай бұрын

    RESEP BAKSO RUSUK-BAKSO LOLIPOP BAHAN : -Daging Iga Sapi 1.5kg -Adonan Bakso -Air untuk merebus secukupnya BUMBU IGA SAPI : -Bawang putìh 6 siung, haluskan -Garam 1 sdt -Bubuk kaldu 1 1/2 sdt BAHAN ADONAN BAKSO : -Daging sapi giling 1 kg -Tepung Sagu cap pak tani 200 gram -Putih telur 4 butir -Bawang putih goreng 12 siung, haluskan -Bawang Merah goreng 12 siung, haluskan -Bubuk merica putih 2 sdt -Garam 3-4 sdt -Bubuk Kaldu sapi/sayur/jamur 2 sdt -Baking powder 1 sdt -Gula pasir/sehat 1 sdt -Es batu kurang lebih 200 mil -Air secukupnya untuk merebus bakso CARA MEMASAK : -Rebus daging iga sapi bersama bumbu hingga empuk lalu angkat dan tiriskan -Buang daging iga setengahnya saja supaya tulangnya Kelihatan -Menggunakan food processor atau mixer, campur semua bahan dan giling hingga adonan tercampur rata dan lembut -Panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan api -Siapkan air es didalam mangkok secukupnya -Ambil daging iga rebus lalu balutin dengan adonan bakso sambil dibulat2kan seperti lolipop -C’lupkan tangan ke air es untuk membentuk adonan -Rebus bakso rusuk hingga mengambang -Sisa adonan bisa dicetak bulat-bulat kecil BAHAN KUAH BAKSO : -Sisa daging iga sapi -Bawang putih 10 siung, haluskan -Bawang Bombay 1, diiris tipis2 -Bubuk merica putih 1 sdt -Garam 1 sdt atau secukupnya -Bubuk kaldu sapi/jamur 2 sdt -Gula sehat 1/2 sdt -Air secukupnya BAHAN RACIKAN BAKSO : -Sawi -Taoge -Mie ( optional ) -Irisan daun bawang -Brambang goreng -Sambal, saus dan kecap -Jeruk nipis/lemon CARA MEMBUAT KUAH BAKSO : -Panaskan minyak dipanci lalu tumis Bawang Merah dan Bawang Bombay hingga kuning -Tanbahkan Bawang Putih, tumis hingga bumbu kuning matang -Tambahkan air secukupnya -Masukan bumbu bubuk lainnya -Masukan daging iga, rebus sebentar -Tambahkan bakso rusuk dan bakso biasa, jangan lupa koreksi rasa -Tata racikan bakso dimangkok dan siram dengan kuah bakso dan baksonya -Taburi dengan irisan Daun Bawang dan brambang goreng -Sajikan bersama sambal, saos dan perasan jeruk nipis/lemon Selamat mencoba, trimakasih 🙏💗 #baksorusukjoss #baksorusuk #baksoigasapi #baksololipop #resepbaksosapi #resepbaksorusuk #resepbaksoiga #baksobalungan

  • @fahmielgogo6184

    @fahmielgogo6184

    9 ай бұрын

    Give away dong ka

  • @dewipurnamaningsih8092

    @dewipurnamaningsih8092

    9 ай бұрын

    Ibunya udah pulang ke jawwa y mb...udah g pernah keliatan

  • @newrika2854

    @newrika2854

    9 ай бұрын

    B

  • @cechoi1894

    @cechoi1894

    9 ай бұрын

    .

  • @diandaary2034
    @diandaary20349 ай бұрын

    Mashallah ngikutin dari zaman subscriber baru 20K.. sekarang udah 530K..❤

  • @Qurrota_Ayun23
    @Qurrota_Ayun236 ай бұрын

    Selama sy masak baru baso doang yg blm pernah sy coba in bikinnya.. Laki2 cerdas, punya uang dan mapan itu memang lebih memilih wanita yg memiliki value yg luar biasa utk dijadikan teman seumur hidup ketimbang cuma sekedar cantik.. daddy justin beruntung nya dirimu memiliki seorang istri yg lemah lembut dan pintar memanjakan lidah dan perutmu... Till Jannah ❤🎉

  • @milamurniasih7456
    @milamurniasih74569 ай бұрын

    Suka...rumahnya bersih rapih keluarga yg solid semoga sehat dan bahagia sll aamiinn

  • @suliswanto2274
    @suliswanto22748 ай бұрын

    Daging sapi iga memang mantul sedap super mantap pling mantap yg sy suka bikin bakso dging sapi..super keren mantap.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💖💖💝💝💝💖💝🙏🏼🙏🏼

  • @iraira9923
    @iraira99239 ай бұрын

    Kalau banyak uang,,beginilah cara seorang ibu membahagiakan keluarganya...semoga aku juga bisa begitu

  • @winaismiyati9317
    @winaismiyati93179 ай бұрын

    Matul rek nyonya yg satu ini sangat Rajin.semua nya serba bisa apa lagi soal masak memasak joss gandos

  • @srilestari7387
    @srilestari73879 ай бұрын

    Masyaallah Alhamdulillah ❤❤❤ semoga rezeki kesehatan juga keberkahan selalu melindungi kami seperti keluarga mba dwi❤❤

  • @anisahmulyati7484
    @anisahmulyati74849 ай бұрын

    Mba Dwi pinter banget masak mba ..dadi pengen bakso ngiler mba ..Bella suka banget sama bakso sampai habis di mangkok..sukses selalu mba sama adik,suami ,dan anak2

  • @halijahchin1130
    @halijahchin11309 ай бұрын

    Tksh kongsi resepinya.salam dari Malaysia

  • @bersyukurnikmatallah6557
    @bersyukurnikmatallah65579 ай бұрын

    Alhamdulillah dapat resepi masakan lagi,saya seneng deh,makasih semogah bermanfaat untuk semua para pecinta bakso❤❤❤

  • @fik9yu_k
    @fik9yu_k9 ай бұрын

    always nunggu terus video terbaru😍

  • @isyerisnawati8657
    @isyerisnawati86579 ай бұрын

    Aku suka bgt sama kluarga my ozlife..aplgi tmbah om wahyu❤

  • @jubaedi2127
    @jubaedi21278 ай бұрын

    Mantap bunda baso nya kelihatan uenak epoor slm santuy 🙏 sukses dan sehat selalu amiiiiin 🤲🙏

  • @hadrisatria8022
    @hadrisatria80229 ай бұрын

    Wuihhhh mantap buan getttt

  • @andrian139
    @andrian1399 ай бұрын

    Pinter masak dan urus rumah tangga

  • @EndangSetiasih-kp8hl
    @EndangSetiasih-kp8hl9 ай бұрын

    Makasih resep baksonya myozlife..jiiaaan mantul pokok ee❤

  • @marwiyahmarwiyah541
    @marwiyahmarwiyah5419 ай бұрын

    Salam kenal mbak dwi dr palembang ❤❤❤.semoga mbak dwi dan klrga sehat selalu..

  • @ilhamputra866
    @ilhamputra8669 ай бұрын

    Sdh cantik pinter masak lagi.

  • @adinugroho3977
    @adinugroho39779 ай бұрын

    Bu maaf klo sudah ngopi banyak, jangan makan yang pedas2... Btw mantul nemen...

  • @user-db1pw1lw8r
    @user-db1pw1lw8r9 ай бұрын

    Enak banget baso nya

  • @heddasetyawan6862
    @heddasetyawan68629 ай бұрын

    Baik penyegar Batuk.. Di indo yo lgi usum Batuk pilek om tresno Bella ❤

  • @KeluargaADEKDILLA
    @KeluargaADEKDILLA9 ай бұрын

    Assalamualaikum kak pasti enak sekali bakso Rusuk ny

  • @buwawamchannel1447
    @buwawamchannel14479 ай бұрын

    Assalamu'alaikum, mbak Dwi. Salam kenal, 2 minggu yg lalu saya lagi nonton youtube di tv terus ketemu channel my ozlife, suka banget sm videonya mbak & keluarga. Sehat & sukses selalu ya mbak

  • @sadiahdiah8194
    @sadiahdiah81945 ай бұрын

    Seng bgt ya klo lihat mba dwi mask dn mebagi wktu bt ank2 dn pekerjaan..mudh2n q kluargaq bs kya krhidupn mba dwi nntiny. Mdh2n mba dwi dn klurga Sht dn berkh sellu y mba. Amiiin

  • @user-nw1mr3vh9m
    @user-nw1mr3vh9m9 ай бұрын

    Mantul mbak bakso nya

  • @hadriyah3109
    @hadriyah31099 ай бұрын

    Mba Dwi kelihatan seger bener baksonya, untung aku dah makan. Coba kl blm, bisa ngeces nih mulut, 😀

  • @widyaudriana_Lasagnakyu
    @widyaudriana_Lasagnakyu9 ай бұрын

    Suka bakso bgt kelg mb Dwi 😃

  • @auleeep2345
    @auleeep23459 ай бұрын

    Ngga bosen liat wajah bella cantik banget klw diindo dah jdi artis ya 🤩

  • @inaivana3370
    @inaivana33709 ай бұрын

    Mantul baksonya, selalu ngiler liatnya.

  • @LindaSari-cx6jw
    @LindaSari-cx6jw9 ай бұрын

    Paling seneng dah kalo udah makan"soal bakso❤

  • @gengwaluhchanel5357
    @gengwaluhchanel53579 ай бұрын

    Mantul

  • @titibonde1066
    @titibonde10669 ай бұрын

    Snang bngat lihat konten" Mami ap lgi mami bikin bakso waw enak bngt bikin ngiler 😊🤤 .. bdw slm ya mami dari aku di Manado 🤗 sukses sllu buat mami ,,, 🤗😇☺️

  • @ekidompu9829
    @ekidompu98299 ай бұрын

    Bakso isi daging cincang ato isi urat,,itu lagi yang maknyus mba dwi,,coba deh ❤❤.

  • @mariaulfah1998
    @mariaulfah19989 ай бұрын

    Masya Allah enak banget pasti rasanya ❤❤❤

  • @daniatinia3188
    @daniatinia31889 ай бұрын

    Duh itu suwara burung gagak😮

  • @yanihartinichannel1656
    @yanihartinichannel16569 ай бұрын

    12 5 ment yg lalu, baru 10 yg ntn..

  • @Fifia367
    @Fifia3679 ай бұрын

    Minum kopi item aja mbaa .. lebih aman 😊

  • @agnesnurjiah4915
    @agnesnurjiah49159 ай бұрын

    Enak banget bakso bungkus iga bikin nggak berhenti mbak, mantull Surantul pokoknya bakso bikinan mbak Dwi, sehat selalu mbak dan keluarga.. 🙏🙏

  • @zainalkamsan8326
    @zainalkamsan83269 ай бұрын

    Salam Dari Malaysia MBA...pertama kali saya komen selama ni..saya tengok dan tekan tumbolnya😁..saya doakan MBA..sekeluarga sihat.

  • @ra0802
    @ra08029 ай бұрын

    Jd pingin makan bakso🤤

  • @istriprabusiliwangisiliwan113
    @istriprabusiliwangisiliwan1138 ай бұрын

    Sampeyan yg pd makan , aku yg ngilerrr

  • @sitadyah1068
    @sitadyah10689 ай бұрын

    Ngikutin keluarga my Oz life ...dari diet keto sampai skrg

  • @momtirta8747
    @momtirta87479 ай бұрын

    MasyaAlloh seger bgt mba baksone.. Jian pinter bgt masak mba. Bkin ap aj bisa ga pernah gagal👏🥰

  • @user-lq5fd6xj2k
    @user-lq5fd6xj2k9 ай бұрын

    Aku tuh seneng banget kalo lihat mbak dwi masak, kyanya masakanya bikin ngiler manteep 😋☺

  • @mashellahamami89
    @mashellahamami899 ай бұрын

    Aaahhh, suksesss bikin ngileerrrr....

  • @muhamadsodikin8288
    @muhamadsodikin82889 ай бұрын

    Seneng lihat orang lahap makan begitu, sama senengnya saat lihat suami sama anak2 lahap mkn bakso krna itu kesukaan mereka. Tapi SAYANGNYA saya kurang begitu suka, semakin besar bentuk bakso justru smakin " blenger" atau eneg. Jadi kl mau mkn bakso saya lebih seneng yg bentuknya kecil2 aja buat nemenin suami sm anak2 makan 😊

  • @nayarahayu9958
    @nayarahayu99589 ай бұрын

    uhh mantul baso iga nya mba dwi🥰

  • @bardieeeeee
    @bardieeeeee9 ай бұрын

    Jd inget ponakanku ada 3 lair di Australia smw.. Tp skrg skolah pda di jawa smw.. Lucu kalo liat, muka bule tp udah lancar pake b jawa 😅

  • @Slshasih
    @Slshasih9 ай бұрын

    Baksone mba dwi mantul bener....

  • @wiwar18
    @wiwar189 ай бұрын

    mba dwi kangen vlog a day in my life beres2 rumah sama nyuci kangen liat vlog gt

  • @as-salma5447
    @as-salma54479 ай бұрын

    semalam nonton,sambil keloni anak,sekarang liat lg sambil makan😂😅

  • @sribudilestarini6742
    @sribudilestarini67429 ай бұрын

    Bakso iga loly yg mengguncang nafsu mkn..wis mesti mantul joooss bgettt

  • @ahmadzainuri5197
    @ahmadzainuri51979 ай бұрын

    Terimakasi mbak resep baksonya mantul

  • @masyunus759
    @masyunus7599 ай бұрын

    Enak banget boso nya

  • @tyaa-yq8gz
    @tyaa-yq8gz9 ай бұрын

    Suka sekali nonton ytb mb dwi. Tp jarang komen.🙂

  • @anangsucipto7016
    @anangsucipto70169 ай бұрын

    Q senang liat pak suami.. Gemoy.. Hehehe

  • @komarrudin151
    @komarrudin1519 ай бұрын

    Family favorite food * luv dech *

  • @setianinurulkhotimah2578
    @setianinurulkhotimah25789 ай бұрын

    Mantuuul bgt ini

  • @qommariyah339
    @qommariyah3399 ай бұрын

    uh jadi pingin makan bakso

  • @user-ux6gc3vu7z
    @user-ux6gc3vu7z3 ай бұрын

    Masya allah didikn agamanya baik

  • @soemijati209
    @soemijati2099 ай бұрын

    Mantul bngt yaa mba Dwi ❤

  • @bangben876
    @bangben8769 ай бұрын

    Wes ayu pinter anak nya baik2 suami baik kluarga baik... MasyaAllah sekali mbk bwi😘😘😘😘😘😘😘😛😛

  • @OrangSuksesNihBos

    @OrangSuksesNihBos

    9 ай бұрын

    Jd pgn pnya emak selembut ini 😢

  • @ratnairnawanfamily
    @ratnairnawanfamily9 ай бұрын

    Masya Allah 🥰

  • @sitihodijah212
    @sitihodijah2129 ай бұрын

    Jadi ngiler 🤤

  • @mommyriellchannel
    @mommyriellchannel9 ай бұрын

    Nonton vlog mba dwi tu bkin mood,

  • @helli4877
    @helli48779 ай бұрын

    Seprti nya lebih bgus nikah dgn org beda negara,dihargai dicintaai sepenuh hati moga aj jdohku juga org luar

  • @astridlarasati1464
    @astridlarasati14649 ай бұрын

    Pertama❤

  • @cemilankita1326
    @cemilankita13269 ай бұрын

    Pertama❤❤🎉🎉🎉

  • @ennimarwatichanel4241
    @ennimarwatichanel42419 ай бұрын

    Seneng bgt liat vidio2 mbk dwi

  • @nukarmen953
    @nukarmen9539 ай бұрын

    Wah dari komplek, rumah, vasilitas + muslim family, fiks ini mah keluarga impian

  • @rafifaluthi5623
    @rafifaluthi56239 ай бұрын

    Salam sehat selalu mbak dewi

  • @bekasiproject2596
    @bekasiproject25969 ай бұрын

    Masya allah👍👍👍

  • @bekasiproject2596

    @bekasiproject2596

    9 ай бұрын

    Pd lahap...👍👍

  • @mukbangniaward4275
    @mukbangniaward42759 ай бұрын

    igaaaa . Mantap. Sehat selalu 🔥🔥🔥🎉

  • @edewatiewatie5267
    @edewatiewatie52679 ай бұрын

    Enak sekali bakso jawa😋

  • @estihayuningtyas9561
    @estihayuningtyas95619 ай бұрын

    Mantuuul sekali mbaa 🤤🤤🤤

  • @aizfelosh5051
    @aizfelosh50519 ай бұрын

    Mommy Wanita Panutan mski Bkrja ttap brtangung jwb pda klrga & Mnghormati Suami.Smga sllu trjaga smw Kbajikn dlm klrga nih(Aamiin).💖

  • @linabonna2395
    @linabonna23959 ай бұрын

    Ngileeerr mbak liat nya...

  • @user-nw1mr3vh9m
    @user-nw1mr3vh9m9 ай бұрын

    Mbak kapan pulang kampung

  • @lensasriwahyuningsih1564
    @lensasriwahyuningsih15649 ай бұрын

    ini enak bangat

  • @ayumurti7595
    @ayumurti75959 ай бұрын

    Mbk dwi😘, aku mau ucapin makasih yaa. Martabak kari resep mbk dwi enak pake banget!! Rasanya juga pas, ndak terlalu nyegrak pas dimakan. Dan alhamdulillah juga jadi ide jualan 😁. Kemaren banyak yg komen enak dan habis banyak cust saya 😁😁. Next saya mau coba chicken katsu saos Mushroom 😘😘. Makasi banyak mbk dwi 😘😘😘❤❤❤❤❤

  • @Nayya-Al
    @Nayya-Al9 ай бұрын

    Aq yo seneng ngopi mbk dwi....lek telat ngopi msti mumet 😂

  • @Triyah625
    @Triyah6259 ай бұрын

    Sukses sellu kak

  • @fitrieliyahkhana
    @fitrieliyahkhana9 ай бұрын

    Bella mirip bgt sm mamanya tp kebule bulean mukanya. Cantik

  • @RubyAdawiyah-kk3uk
    @RubyAdawiyah-kk3uk9 ай бұрын

    Kayaknya endul banget tu baksonya MB.dwi,apalagi makannya pas musim dingin tmbh mantep banget.hmmm😋😋😍

  • @adesopian-of9yg
    @adesopian-of9yg9 ай бұрын

    Salam kenal dari baduy banten ibu

  • @fitrisunarni2697
    @fitrisunarni26979 ай бұрын

    Memang hobby mb dwi&kel..disana makan bkso smua..jadi ok..banget tiap masak ada saatny bikin bkso buat ngobati kangen bkso di indonesia yaa..salam utk smua🙏🙏❤

  • @musriatunatun1877
    @musriatunatun18779 ай бұрын

    Mantap sekali rezepnya mba Dwi,bakso iganya...❤

  • @BlossomOfficial19
    @BlossomOfficial199 ай бұрын

    Ngiler Mba ..langsung laper aku 😅😅Mantap banget dwech 👍

  • @alexanderalex3557
    @alexanderalex35579 ай бұрын

    Pintar masak ❤

  • @arbaarba4199rhdhjzkei
    @arbaarba4199rhdhjzkei9 ай бұрын

    Paling suka liat mba dewi masak2 ❤

  • @fentikusdiyanti2453
    @fentikusdiyanti24538 ай бұрын

    Senang melihat keseharian mbak dwi, walaupun tinggl d australia tetap melestarikan masakan indonesia

  • @erwhanwinanung8570
    @erwhanwinanung85709 ай бұрын

    Pandai👍 u mbak Dwi

  • @sibukterus8064
    @sibukterus80649 ай бұрын

    Senang lihat bapaknya makan

  • @widyailmi5930
    @widyailmi59309 ай бұрын

    Selalu suka liat vlog mba dan keluarga. Sehat selalu mba dwi❤

  • @ferlyagungstory9840
    @ferlyagungstory98409 ай бұрын

    Kaya nya kalau mampir dirumah mba Dwi cepet gemuk 😂.. porsinya gede gede bngt

  • @dewisolihati5426
    @dewisolihati54269 ай бұрын

    Masya Allah.. Mantap banget bu dwi 👍👍👍

  • @painisuprapto1870
    @painisuprapto18709 ай бұрын

    Masya Allah bikin bakso tulang rusuk aku sllu coba resepnya mbk dwi yg paling mantap

  • @atiknewnewatik7723
    @atiknewnewatik77239 ай бұрын

    Seneng banget liat porsinya selalu gede 2.🤓

  • @dianpurnamasari2110
    @dianpurnamasari21109 ай бұрын

    Maannttaafff bakso nya Kangen liat konten belanja" mbak wi