Баклажаны🍆 как грибы 🍄на зиму с райханом 🌿(базиликом). Без стерилизации.
Приветствую Вас мои дорогие братья и сёстры! Родные и близкие! Друзья мои! Предлагаем Вам ещё одну нашу зимнюю закрутку... БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ! Это бамбическая закуска! А также отличная добавка к отварной картошке, макаронам и т.д. А базилик придаст приятную восточную нотку!
И так нам понадобится для 10ти 800 граммовых банок.
Баклажаны - 6кг.
зелень (укроп, базилик) - 200гр (общий вес)
горький перец - 40гр.
чеснок - 150гр.
масло растит. - 400мл.
уксус эссенция 70% - 2 ст.л.
вода - 6 литров
соль - 110гр. в рассол и 1 ст.л. на баклажаны.
Пікірлер: 1 500
Привет из Донбасса.Какие Вы приятные люди.Спасибо за Великий Союз мы были хорошими людьми и остались ими.Бог с нами.
@user-hl6uo3ss5d
8 ай бұрын
Спасибо. Хранение.
@user-wg2gv7ur2v
7 ай бұрын
@nagezhdagir1243
7 ай бұрын
Спосибо больше за подсказку всего вам доброго как приятно вас слушать из Тульской областт
@user-ow3rq8xp4e
7 ай бұрын
Рахмат тан жонинглпр мог Булсин
@user-zr8oz3zk9n
6 ай бұрын
И все таки лучше их стерилизовать ,баклажаны такой продукт,с ним надо быть осторожнее.
Здравствуйте,люди из Советского Союза!!! Какие же Вы жизнерадостные, красивые,душевныеѳ люди,я с Вами становлюсь счастливой!!!Долгих лет жизни,здоровья, чтобы любви Вашей хватило на всю планету!!!❤
Здорово, когда муж помогает на кухне, все обоюдно, так тепло, такая приятная атмосфера... 😊
@user-kx9oo5xk3v
Жыл бұрын
Они вообще узбеки мужчины все профессионалы по кухне, 👍🏻👍🏻
@user-ln4yv8wo8h
Жыл бұрын
Да я могу сказать что мой муж и шашлык шикарный т люля кябаб и цеплята табака и плов. Как узбеки говорят. Палов шикарный
@user-ln4yv8wo8h
Жыл бұрын
С праздником Рамадан всех мусульман
@user-fg1or3pq9c
Жыл бұрын
@@user-kx9oo5xk3v Лоотот
@user-ms1ne9lc8d
11 ай бұрын
1 сохронятбю
Хочется готовить по Вашим рецептам, Вы очень позитивные, чудесная семья, счастья Вам!
@user-cn6nv2ul6k
7 ай бұрын
Доброе вечер дорогая зимлачк вы очень хорошая молодец просто классный 🙏👍🤲🌹
Привет из Краснодара. Случайно зашла на ваш канал и несказанно рада этому. Я все детство и юность жила в Казахстане , в гор. Тайны -Курган. Ездили в Самарканд и Фергану на экскурсию. Сейчас глядя на вас как будто побывала в детстве. Спасибо вам ! А такие баклажаны делала моя бабушка. Пока смотрела , вспомнила. И ещё хочу сказать , что добрее и порядочнее людей , чем наши казахи,узбеки,уйгуры,киргизы наверное нет на земле. Очень люблю эти народы. Сама русская. Но я родом из СССР наверное поэтому и такая ностальгия
@user-ct2su1kx3f
2 жыл бұрын
Талды -Курган
@user-tk9io7lk4n
2 жыл бұрын
Да, жили мы дружно и накрывали столы на всю улицу!
@dkravshan
2 жыл бұрын
Это Точно!
@user-ly9yq8ir6y
2 жыл бұрын
Жили в Казахстане ,настолько были дружны.ВАС приятно смотреть в Манкент ездили лечиться ,куда всё делось?
@user-oc9kl6po6k
2 жыл бұрын
Биз узбеклар хам русларни жуда яхши курганмиз. Улар яхши инсонлар.
Жена красивая, чувствуется образованность Очень красиво ест, прямо как королева. При таком то муже можно быть и красивой и королевой.
@user-vd8he2lq3f
Жыл бұрын
Очень приятная пара,какие отношения между собой,многим надо поучиться у них,всё у них замечательно,такие воспитанные,симпатичные,энергичные,красивые,обаятельные,трудолюбивые,одним словом счастливые,тьфу-тьфу-тьфу,завидую белой завистью,дай бог им здоровья .
@user-lr6yq7np5y
Жыл бұрын
Спасибо,молодцы
@user-mv9wt4os6t
Жыл бұрын
Прям опустили себя и своего мужа..
@user-vd8he2lq3f
Жыл бұрын
@@user-mv9wt4os6t А у нас нет мужа 🤣🤣🤣, потом никто никого не опускает, у нас мужчина должен быть всегда на первом месте, он хозяин и опора семьи, не спорю ,не у всех так,но в основном уважительно надо относиться к мужчинам.А у Равшана и Гульнар действительно отношения уважительные,очень приятная пара.
@user-on4tv9sl2d
Жыл бұрын
Каждого мужчину делает его женщина.Гульнарочка неимоверно приятная женщина
Тёплый привет из Щучинска 🇰🇿 ❤
Как приятно, слышать уважение жены к мужу, на вы разговаривает, прям как мои бабушка и дедушка, а мне 60,хорошие люди, труженники, таких бы побольше людей, пусть наша молодёжь учится уважение, красивые и добрые люди
Привет из Беларуси. Здравствуйте дорогие наши блогеры. Чисто случайно увидела вас. Какие же Вы молодцы!!! Простые открытые и интеллигентные люди. Приятно Вас смотреть. Знакомые все блюда. Я 40 лет прожила в Таджикистане. Это были счастливые годы. Увидела Вас и получила массу позитива. Как же Вы друг друга дополняете. Жду ваших роликов. Вы совсем не хуже Любы и Саши. Так держать!!!
@dkravshan
2 жыл бұрын
Благодарим Вас!
@user-jm9lg2pj3e
2 жыл бұрын
Молодцы,я вас люблю
@user-hu3qw5ot1n
2 жыл бұрын
Мне не понравились,есть рецепты вкуснее
Какая грамотная, литературная речь у хозяйки этого замечательного канала ( в пример иным русским). А культура подачи кулинарных рецептов заслуживает пожелания дальнейших успехов и новых благодарных подписчиков.
@user-dl6ob4qx4o
Жыл бұрын
Хозяйка замечательная,в отличии от тебя ,хамоватого, невоспитанного,а может просто завистливого мелкого гаденыша.
@user-ph7og3il7k
Жыл бұрын
Здравствуйте, глядя на вас, уважаемые, хочется сказать "" Сияй Ташкент, звезда Востока, столица дружбы и тепла"
@user-sf8ym8nr1s
Жыл бұрын
Все хорошо, но зачем сто раз повторять какой аромат, по делу приятнее слушать.
@user-cn6yh9hx9o
Жыл бұрын
Даже сюда плюнула ложку дёгтя Rica Costa
@rommaria2557
Жыл бұрын
@@user-sf8ym8nr1s Согласна, немного перебор. Кто захочет чтото мне ответить я не подписана поэтому можете не стараться.
Привет всем из Казахстана🇰🇿! Дай Аллах вашей семье здоровья и благополучия!
Какие вы приятные люди, счастья вам и долгих лет, пример для молодых. Все делаете вместе и дружно. За рецепт вам огромное спасибо.
@user-ve4bu5uf7e
Жыл бұрын
Неожиданно открылся ваш канал, очень рада! Все, что было написано выше я полностью соглашаюсь, жила в Казахстане, встретилась с вами будто побывала в дни юности моей, вы и сейчас как родные.Спасибо!
@user-er7zl7bi9p
10 ай бұрын
Отлично, что есть связь!!
Какие всё-таки НАШИ люди и приятные и доброжелательные... вы сами ЧУДО, а потом и ваши баклажанчики! УЗБЕКИСТАНУ огромное уважение!👍👍👍 Узбекистан учит вкусно кушать уже почти весь мир!
@dkravshan
2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-gr4pq9kc1k
Жыл бұрын
Да надо думать) Один из центров мировой цивилизации, однако) В то время как на месте Берлина, Лондона и Москвы бегали пещерные люди, у вас уже культура, цивилизация. Древняя Согдиана, как никак. Могу ошибиться, но вроде Самарканд ровесник Рима. Так что все понятно с вами)
@svetlanagodzin5761
8 ай бұрын
@@user-gr4pq9kc1k хватит мутить ,чистые воды ,как ,ви ципсошники проплаченые задолбали ....жили дружно вместе ,хорошо ! хватит очернять и пачкать , и врать ХВАТИТ...
Привет солнечному Узбекистану, я жила в Советобаде ещё маленькой. Папа там плотину строил. Очень тёплые воспоминания. Обожаю узбекскую кухню. ❤
Спасибо,45лет прожили в Узбекистане,очень вкусные баклажаны,еще в советское время готовили,большое спасибо,скучаем
Даже слезы навернулись от воспоминаний . Мира и добра автору канала и всем читающим это!
@user-lb5pf8dy6i
2 жыл бұрын
Спасибо ! Вам тоже всего доброго !
@user-tm8hn6xs8g
2 жыл бұрын
А я читаю комментарии и плачу, тоже вспомнила как жили дружно
@user-bt8hd1fk9f
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое ребята вы просто молодцы я к вашему рецепту добавила немножко хмели-сунели и копчёную
@SvitLana262
8 ай бұрын
@@user-tm8hn6xs8gкто ж не даёт сейчас дружно жить и ездить друг к другу в гости? Так нет же! Рашистам примерещились нацисты сначала в Молдове, потом в Сакартвело, а с '14 года пытаются усмирить Украину... Нет уж! Не выйдет! P.S. а рецепт и правда чудесный! Благодарю авторов видео!
Какая же вы замечательная семья, очень приятно вас видеть и слышать! Всего вам доброго!
@melekdadashova7329
2 жыл бұрын
АМИНЬ
Из всех рецептов, которые смотрела, выбрала именно ваш, потому, что без стирелизации. Очень люблю базилик и порадовалась, что можно с ним сделать баклажаны. Вы всё объяснили спокойно, понятно, добавили описание, что ещё нужно, чтобы научиться... Вы замечательные учителя и я надеюсь на то, что у меня все получиться.
@user-uw2zd4ms4q
Жыл бұрын
Вы масло какое наливали рафинированное или нерафинированное?
@alesyaivanova614
9 ай бұрын
А в чем вы будете прожаривать???подскажите, пож-та!!
Готовлю вместе с вами,так уютно ,здорово,как будто в гостях у своих друзей,пара красивая,слаженная,муж помощник ,молодцы,смотрю третий раз❤
Ой, мама, как я на вас попала! Сколько теперь мне нового познать. Спасиииибооо!!!!
Приветствую самую гармоничную пару, Здравствуйте дорогие! Вы так дополняете друг друга, как Солнце и луна! Всех Вам БЛАГ! БЛАГОДАРЮ
@melekdadashova7329
2 жыл бұрын
Как соль и сахар,тоже!👍🌷
Кентау -Сердце мое!Родина моя -Южный Казахстан !Средняя Азия !Нет на свете народа добрее и радушнее!Люблю вас .Люблю наше солнце !Ни с чем несравнимое .Под которым зреют фрукты и овощи
Привет из Сибири.Я выросла в СССР,мне седьмой десяток.В детстве я была в Душанбе, в Ташкенте, в Алма-Ата.Очень приятно вас смотреть, аГульнора( если я правильно поняла вас так зовут) вы очень красивы и кто- то уже сказал- вы интеллегентны.И кстати такой рецепт я не встречала.Скажу ещё раз: вы прекрасная пара.
@dkravshan
2 жыл бұрын
Ой Благодарим Вас моя дорогая Опажон! Нам очень приятно! Будьте здоровы, берегите себя!
Как я вовремя увидела ваш замечательный рецепт!!! А я делаю только по очти так же, только летний вариант- не жарю в казане, а добавляю ещё репчатый лук, все перемешиваю и ставлю на ночь в холодильник, утром чудесный ароматный салат, похожий на маринованные грибочки❤❤
Привет из Азербайджана. Спасибо за рецепт.
Мне вообще все нравиться что вы готовите молодцы привет с Дальнего востока из Благовещенска с границы с китаем
Молодцы хорошая дружная семья обязательно сделаю Привет с Алма-Аты
Я такие баклажаны закрываю уже лет 20, ещё добавляю болгарский перец ( красный) . Очень вкусно.
@b.sherova.81
2 жыл бұрын
А можно пожалуйста рецепт Ваш? Хочется и с болгарским перцем попробовать.
@user-sl2lz5lf9s
2 жыл бұрын
Я тоже делаю как вы
@user-qw8xf3vf5s
2 жыл бұрын
Без стерилизации, баклажаны? Это не риск?
Привет из Оренбурга!Вы такие милые,дружные !Спасибо за рецепт!
Привет из Казахстана!Какие вы замечательные люди.Дай бог вашей семье здоровья и творческих успехов.Люблю смотреть ваш канал красавчики.Пусть он процветает.❤❤❤
Какие приятные люди , как приятно смотреть на Вас , а ведь где - то война , брат на брата 😢😢
Здравствуйте дорогие мои земляки! Этот рецепт баклажанов - вкус моего далёкого детства! Рахмат, что напомнили. Узбекистан всегда в моём сердце ❤️❤️❤️! Глядя на вас, мне и в голову не приходит мысль, что мы с вами чужие люди, наоборот, будто я с вами вместе была всегда. Таким родным и близким теплом веет от вас! Благодарю за канал. Пусть Всевышний пошлёт вам крепкого здоровья и счастья! Приезжайте к нам в Казань!👍👏👏👏❤️
Спасибо,дорогие,как В советские времена,все дружили.Оставайтесь такими Храни вас Господь
@user-yc8xe4pw3l
11 ай бұрын
Ķ 2 the 0
@user-yc8xe4pw3l
11 ай бұрын
Ĺlpp
@user-vn8bf5kc4i
11 ай бұрын
@@user-yc8xe4pw3l 1¹
Привет из Казахстана Чимкента вспомнил детство большой Рахмат и всем спасибо пока пока
Какие красивые и душевные люди и очень трудолюбивые. Спасибо Вам.
Очень приятно вас слушать:грамотная русская речь, многим бы поучиться.
Как я люблю этот смешаный узбекский с русским язык,как нежно и уважением жена называет мужа Равшан ака. Смотрю вас с любовью и нежностью к моей родине, как в гостях там побывала. Счастья вам мои земляки. Радуйте нас своими эфирами.
У ВАС богатое знание русского языка . Я какое то время жила в Таджикистане . С огромной теплотой вспоминаю то время и страну . Об одном сожалею , что не выучила таджикский язык , хотя все возможно теперь при наличие интернета . Спасибо за Ваши душевные видео . Здоровья Вам и Вашим близким.
ЗДРАВСТВУЙТЕ ,КАК ПРИЯТНО НА ВАС СМОТРЕТЬ ,ВЫ ТАК ДОХОДЧИВО И НИ ЧЕОО ЛИШНЕГО ,ВСЕ РАССКАЗАЛИ ,СПАСИБО И УСПЕХОВ ВАМ МЫ ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА,
Вы чудесные люди
Спасибо.Доча моя сильно любит баклажан
СОГ БОЛИЛАР🤲🤲 ГАП ЙОК👍👍👍👍👍👍👍 МОСКВАДАН САЛОМ🙋.
Спасибо вам за такой прекрасный рецепт баклажан , как грибы! ❤
В такую закуску можно,когда откроете зимой банку, добавить нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук и дать немного постоять. Грибной вкус становится ярче!
Очень приятно смотреть ваши видео! Что то узнаешь новое! Рада видеть вас и любуюсь! Какие тёплые отношения! Мира и любви вашим детям и внукам!
Добрый день из Беларусии, Минск. Очень приятно познакомиться с й семьёй
Какие вы молодцы.Очень приятно на вас смотреть.Мы тоже раньше жили в Узбекистане.Сог булинг.
МНЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ. ОЧЕНЬ МНОГО ВИДЕЛА РЕЦЕПТОВ, НО ВАШ ЗАИНТЕРЕСОВАЛ БОЛЬШЕ. СПАСИБО И УДАЧИ ВАМ.👍👍👍
Привет из Германией спасибо вам за рецепт я очень ждала так как у вас просто так все вкусно молодцы вы такая дружная семья очень приятно вас смотреть
@user-iw5ie8mj2x
2 жыл бұрын
Молодцы ребята.Всё разжевали в рот положили.Теперь надо только приготовить.Спасибо вам дорогие.Ну настолько понятно и описание оставили ещё раз спасибо.
Гап йўқ!!! Молодцы! 👋👋👋👋👋
Дружная пара,прекрасное блюдо,шикарный огород,молодцы,баклажаны попробую сделать тоже так,спасибо!
@user-fe6ut5jh3q
Жыл бұрын
Бик зур рахмат вашим рецептам,многое прояснилось в моих догатках,многое меня сподвигло на новые рецепты,спасибо большое Вам,я Вас очень полюбила,дома пробую ваши рецепты,только на одну норму считать иногда приходиться...
@user-ln7op4oj2m
Жыл бұрын
Спасибо большое! Класс!
Какая приятная ЖЕНЩИНА
Спасибо большое за рецепт ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ
@dkravshan
2 жыл бұрын
Аминь!
Привет из Казахстана!!!Дай вам Бог здоровья, мира,любви и долголетия!!Благодарю за ваш рецепт! С первой минуты вашего ролика я вас полюбила как родных!!
Я,с Украины,но всегда рад вас смотреть и слушать,а главное у вас прекрасные рецепты
Какие вы приятные люди и очень ловкие и дружные
Обожаю баклажановую икру заморскую, сатэ, Пальчики оближешь.Райхон,гаремдор.Икорку баклажановую да ещё с горячей Лепешечкой.пища богов.
Спасибо за рецепт!!!начнём тоже готовить.Вы замечательные люди,подача рецепта супер!!
КАК ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ. ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ. РЕЧЬ ПОСТАВЛЕНА ПРАВИЛЬНО ГОВОРИТЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО. ТАК И ХОЧЕТСЯ СЛУШАТЬ И СЛУШАТЬ. РИЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ. БЕРУ НА ВООРУЖЕНИЕ. СПАСИБО МИР ВАШЕМУ ДОМУ
Низкий поклон вашей семье делаю второй год,муж полюбил,а знакомые завидуют
Каждый рецепт у вас это просто исклюзив. Благодарю!
Здравствуйте милые ,добрые супруги.какие вы молодцы.все рецепты ваши испробованы.хорошего здоровя,мир вашему дому.👨🍳🤴👸👍💐
Привет из Казахстана, обязательно приготовлю, очень люблю базилик
Милые добрые огромное вам спасибо за ваши вкусные рецепты как здорово вас слушать и видеть здоровья вам всем крепкого настроения всем мира всем процветания вашему каналу очень замечательный канал и поучительный благодарю вас всех
Мне очень нравится как вы подаете свои рецепты! Очень понятно и заразительно!
Очень приятно смотреть на эту супружескую пару. Привет из Беларуси
От всей души согласна. Всем мира, любви и добра.
С удовольствием смотрела ролик. Приятные люди. Спасибо, обязательно приготовлю.
Абажаю этот ваш салат! Помню ещё мама Ровшанака угощала меня этим салатом! Я ещё спорила с ней что это не баклажаны ,а грибы!))))
Приятные люди !!!очень хорошо, что людей вкусно кормите!!!зачёт.
@user-yq6tq3sd1h
2 жыл бұрын
@@jomajoha7177 нет ресторана кафе нет
@almatyonelove223
2 жыл бұрын
@@jomajoha7177 на заказ готовят
Сппасибо за рецепт искала его 20 лет случайно попала на ваш канал и пописалась сразу 100000 лайков👍👍👍👍😋😋😋🌹🌹🌹
Люблю баклажаны 👌👌👌😋💯👍
Спасибо,дорогие земляки,очень короткий ролик,снимайте больше,просто видеть вас и слушать вас очень приятно. Просто пейте чай и разговаривайте с нами.😊👍👌
@user-xn1mn5lb6b
2 жыл бұрын
Ю
@user-xn1mn5lb6b
2 жыл бұрын
!юю
@fanniburmingemnizamov1837
2 жыл бұрын
😅😅😅😂😂👍
Добрый вечер. Спасибо за рецепт буду готовить. 👍👍👍🌹🌹🌹 Приветствую вас из Казахстана.
Классно,просто супер.Спасибо ВАМ огромнейшее.Вы очень классные люди.
Сегодня делаю тоже так, только на 3 кг баклажан. Все делю пополам. Спасибо огромное. Вкус представляю примерно. Будет вкусно и полезно.
Привет с Урала ,спасибо за рецепт буду готовить обязательно , здоровья.! Благополучия !
Огромное спасибо!жила в Молдавии и мне близка кухня .все пропитано солнцем и любовью!
Какие Вы Молодцы! Спасибо Вам за м/к.Удачи Вам во Всём.👍👍👍
Какие же УМНИЧКИ !!! Спасибо огромное за интересный рецепт ! Удачи !!!! Здоровья Вам!!!!
@max_robloxerror669
Жыл бұрын
Скажите, а в ваш рецепт сахар не надо класть?
Обожаю баклажаны и правда зимой напоминают грибы.
Умнички❤️❣️🙏👍🤗😘 Спасибо ❣️ Большое❣️ МОЛОДЦЫ❤️
Счастья вам за Ваше сердце, и сохрани вас Всевышний, АМИНЬ И БЛАГОДАРЮ ОТ ВСЕГО СЕРДЦА создателей канала! 🌷🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡👍
Здравствуйте,приготовила я Ваш салат баклажаны под грибы,такая вкуснота!Всем понравились,спасибо за рецепт
Равшан ака, Гульнора опа, спасибо за рецепт! Приготовлю обязательно, обрадую мужа, он тоже остроежка как Равшан ака
Класс
Какая у вас красивая супруга 🥰
Все понятно и по домашнему. Каналу респект.
Спасибо, ребята. Этим рецептом напомнили детство, мама всегда готовила на зиму. Открыв баночку, добавляли репчатый лучок тонкими колечками и немножко растительного масла. Вкуссссс.....за уши не оттянешь.
@user-ld6mr3ud2k
Жыл бұрын
Ю
Вы такие молодцы! Спасибо за прекрасные рецепты 👍👍👍!
Ну конечно же лайк!
Добрый день! Милые,добрые люди! Спасибо за заботу, очень вкусно получается! Желаю процветания вашего канала ! Храни вас всевышний!
Мир Дому Вашему! Мы обожаем синенькие т. е 🍆 . Завтра обязательно приготовлю. Спасибо😘💕, такой рецепт впервые наблюдала, вкуснятина!!!!!
@Umida_Ismatova
2 жыл бұрын
Раньше их называли ещё и фиолетовые!)))
Привет из Ставропольского края, я раньше жила в г. Бекабаде и очень скучаю по своему городу. Как приятно смотреть когда муж и жена вместе готовят.
Здравствуйте,мои дорогие и хорошие! Из всех рецептов выбрала Ваш,уверена ,что не пожалею.Спасибо за Ваш труд,за наглядный показ. Здоровья и добрых людей рядом
Привет из Баку.Какие вы молодцы, всё чисто и аккуратно.Особенно понравились кусты зелени и перца .Сколько труда вложено.Здоровья и процветания Вам!
Искала баклажаны и базилик,нашла,спасибо!
Очень приятные люди хочется вас слушать и смотреть, всего вам самого наилучшего. Спасибо за рецепты
Спасибо ютубу,что вывел вас мне в рекомендациях!!!
Молодцы такие добрые милые люди спасибо вам за хорошие рецепты❤️❤️🔥🔥🔥