Баклажаны - КАК ГРИБЫ. Даже вкуснее мяса! Рецепт МОЕЙ МАМЫ

Я помню в детстве мама очень вкусно готовила баклажаны, которые были похожи на грибы, поэтому сегодня я хочу приготовить их по маминому рецепту. Это очень быстро просто и продукты для этого потребуются самые простые... те что зачастую есть в холодильнике.
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ
КБЖУ НА 100 ГР :
49/0,9/2,8/5,2
Вес таких баклажанов на выходе 1,66 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Баклажаны 3-4 шт (1 кг)
Лук репчатый 1 шт (150 гр)
Чеснок 4-5 зубчиков
Укроп свежий 50 гр
Соль 1,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Яблочный уксус 4 ст.л
Перец молотый по вкусу
Растительное масло 3 ст.л
Вкусные и Полезные закуски: goo.gl/YbJ9Hm
Вкусные и Полезные десерты: goo.gl/noUhru
Рецепты из курицы: goo.gl/Z8mEgq
Вкусные и Полезные Салаты: goo.gl/tV4WSG
Вкусные и Полезные завтраки: goo.gl/56SCjg
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II

Пікірлер: 465

  • @lailadorga3384
    @lailadorga3384 Жыл бұрын

    Как приятно слышать красивую , грамотную речь, не говоря уже о рецепте! Люблю баклажаны ! Ещё один рецепта мою копилку . Спасибо.

  • @user-sh9nd5ic9d

    @user-sh9nd5ic9d

    Жыл бұрын

    Вы лингвист?

  • @lailadorga3384

    @lailadorga3384

    Жыл бұрын

    @@user-sh9nd5ic9d Нет отнюдь. Я даже не русская)) Почему спросили?

  • @user-qj6pc3vy2s
    @user-qj6pc3vy2s Жыл бұрын

    Спасибо, что напомнили! Очень вкусные баклажанчики! Мама тоже раньше делала такие!

  • @ludmilavoloshin40
    @ludmilavoloshin40 Жыл бұрын

    Обязательно попробую приготовить, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ

  • @terrainkognita781
    @terrainkognita781 Жыл бұрын

    Супер,мне понравился рецепт,без заморочек и долгого приготовления, спасибо,жду ещё простых и быстрых рецептов

  • @user-ux8wb4jv6p
    @user-ux8wb4jv6p Жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт, очень любим баклажаны обязательно попробую. 🌹🌹🌹

  • @user-gk3yg1ll4o
    @user-gk3yg1ll4o Жыл бұрын

    Как всегда быстро и ОООЧЕНЬ ВКУСНО))) Все гениальное просто))) Закусочка получается ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!) Благодарю хозяйку канала))👍🥰❤💋

  • @user-uw6ef3ln8s
    @user-uw6ef3ln8s Жыл бұрын

    С П А С И Б О за прекрасный рецепт.Вкуснота обалденная,особенно через 2 дня.👍👍👍👍👍😋😋😋

  • @ninamuravyeva8697
    @ninamuravyeva8697 Жыл бұрын

    Спасибо, обязательно попробую приготовить.

  • @user-qo5yf3jk7q
    @user-qo5yf3jk7q Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт,обязательно приготовлю,обожаю баклажаны.😊

  • @user-jw1ns2ru6r
    @user-jw1ns2ru6r Жыл бұрын

    Наташа, Вы единственная, чьи рецепты готовлю и они , действительно простые и очень вкусные . Спасибо за Ваш труд!

  • @galinadolgopolova9903
    @galinadolgopolova9903 Жыл бұрын

    Воспользовались Вашим рецептом, действительно очень вкусно! Большое спасибо Вашем маме и Вам, что поделились!

  • @tamarajitariuc6425
    @tamarajitariuc6425 Жыл бұрын

    Все рецепрты очень вкусные,что овощи ,что десерты.Спасибочки,вам здоровья

  • @user-eu3ro8cj6o
    @user-eu3ro8cj6o Жыл бұрын

    давно ждала рецепта баклажана без жарки. Мне рецепт очень подходит.спасибо

  • @juniorlen
    @juniorlen Жыл бұрын

    Просто, быстро, легко и очень вкусно!! Спасибо, Наташа!

  • @user-tp6qu6ky7v
    @user-tp6qu6ky7v Жыл бұрын

    Спасибо за рецептик, аппетитненько выглядит обязательно сделаю

  • @user-wl2kh2wk3w
    @user-wl2kh2wk3w Жыл бұрын

    Очень люблю баклажаны. Спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить.

  • @user-qj2qc6fi3n
    @user-qj2qc6fi3n Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Не сомневаюсь, что вкусно! Приготовлю прямо сейчас.

  • @user-xt9mu4wn5p
    @user-xt9mu4wn5p Жыл бұрын

    Спасибо за симпатичный рецептик , а ещё спасибо за четкое и понятное изложение, и хорошего Вам дня !!!

  • @user-dd2to7lv7i
    @user-dd2to7lv7i Жыл бұрын

    Очень понравился рецепт!!!Срочно пойду закупаться!!Спасибо!!!👍👍👍🤝

  • @raisawaschtschenko4754
    @raisawaschtschenko4754 Жыл бұрын

    Очень классненький рецептик !!! Быстро, просто, вкусно и красиво !!! Ну ооооочень всё понравилось. И голос приятный, и информация подаётся чётко, без лишних слов, всё по делу. Огромнейшее спасибо и всех благ !

  • @user-ws9ob5cf2q
    @user-ws9ob5cf2q Жыл бұрын

    Подписка, с первых 5 минут просмотра! Чётко, просто, без лишних слов! Браво! Спасибо!

  • @TAB-gc8ti
    @TAB-gc8ti Жыл бұрын

    Очень вкусная закуска! Спасибо!

  • @userayka
    @userayka Жыл бұрын

    Обожаю баклажаны в любом виде, а такие вообще вкусно и диетично. Спасибо за рецепт

  • @nelliens880
    @nelliens880 Жыл бұрын

    Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт, он действительно очень вкусный и напоминает маринованные грибы, многим пересылала этот рецепт и вот сегодня замариновала на 2 кг баклажан,потому что в воскресенье у меня день рождение, всех благ вам

  • @olgajasnov71
    @olgajasnov71 Жыл бұрын

    Сделала. Вкусно необыкновенно! Спасибо огромное!!!

  • @mireibrut6732
    @mireibrut6732 Жыл бұрын

    Наконец-то нашла рецепт без жарки и без духовки. Такой рецепт мне очень понравился, я покупала такой салат на рынке. Вкуснятина и готовится быстро. Спасибо вам огромное!!!

  • @user-ps5ix5fv2v
    @user-ps5ix5fv2v Жыл бұрын

    Я приготовила точно по Вашему рецепту! Это просто супер рецепт, очень вкусный, ничего не нужно менять,вкус насыщенный и сбалансированный,точно идеален! Наташа, большое спасибо!

  • @valentinamolchanova1357
    @valentinamolchanova1357 Жыл бұрын

    сделала баклажаны, очень вкусно, да ещё и с картошечкой, мммм, спасибо за рецепт, успеха Вам.

  • @user-wp1hn9fx5r
    @user-wp1hn9fx5r Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,баклажаны очень люблю,уже приготовила и отправила в холодильник.

  • @dnskms4024
    @dnskms4024 Жыл бұрын

    Наташа, вы молодец! Все эстетично и вкусно! Дальнейших вам успехов!

  • @user-oq5ib3gu2v
    @user-oq5ib3gu2v Жыл бұрын

    Спасибо большое,Наташенька 😘Всем доброе утро ☀️ 🌹

  • @user-go9uu3qd9v
    @user-go9uu3qd9v Жыл бұрын

    Благодарю за вкуснятинку!

  • @user-rz9sy1oz2s
    @user-rz9sy1oz2s Жыл бұрын

    Спасибо! Понравились ваши баклажаны буду тоже делать по вашему рецепту

  • @user-yf8qx7mw4u
    @user-yf8qx7mw4u Жыл бұрын

    Наташенька, я, очень люблю Ваши рецепты, спасибо! Обязательно сделаю. Вы, очень хорошенькая!

  • @user-bo3ww1ek4h
    @user-bo3ww1ek4h Жыл бұрын

    Классный рецепт. Быстро и вкусно.

  • @olgazasypkina2313
    @olgazasypkina2313 Жыл бұрын

    Спасибо,надо будет приготовить!

  • @user-uy2dx6dt7f
    @user-uy2dx6dt7f Жыл бұрын

    Наташенька , доброе утро! Очень люблю Ваши рецепты.Все быстро, вкусно, эстетично.Вы умничка! Спасибо большое!С удовольствием буду готовить.Здоровья Вам и Вашим близким!👍🌹💐

  • @TASTYUSEFUL

    @TASTYUSEFUL

    Жыл бұрын

    Спасибо большое 😍 Готовьте с удовольствием 👌

  • @tatiyanagumarova6530
    @tatiyanagumarova6530 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!готовлю,вкусно,быстро!поделилась с дочкой!!!

  • @user-de7np6ks7c
    @user-de7np6ks7c8 ай бұрын

    Спасибо большое Наташенька очень люблю баклажаны, рецепт прекрасный ❤❤❤❤

  • @natalialeibovitch4048
    @natalialeibovitch4048 Жыл бұрын

    Спасибо за великолепный рецепт!

  • @user-nw8rz3lu3c
    @user-nw8rz3lu3c Жыл бұрын

    Очень вкусно, спасибо!!! Озвучка - супер, приятно слушать!

  • @user-rl4yx4pn8g
    @user-rl4yx4pn8g Жыл бұрын

    Все гениальное просто!!! Супер!!!

  • @user-xb7ll6ix8z
    @user-xb7ll6ix8z Жыл бұрын

    Спасибо! Это вкусно!

  • @tatianaprotsenko6285
    @tatianaprotsenko6285 Жыл бұрын

    Приготовила. Очень вкусно! Спасибо.

  • @user-ce2by2tz4h
    @user-ce2by2tz4h Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт Супер

  • @Larisa79843
    @Larisa798438 ай бұрын

    Спасибо, завтра приготовлю, баклажаны свои, я их обожаю и люблю такие рецепты, дай бог вам здоровья и ждем новых простых вкусных рецептов 👍👍👍🙏🙏

  • @user-nn6dh2bx1f
    @user-nn6dh2bx1f Жыл бұрын

    Наташенька вас очень приятно слушать! Рецепты и советы просто супер! Очень жду новых! Здоровья и радости вам и вашей маме! Благодарю!

  • @irinafedjunin3536
    @irinafedjunin3536 Жыл бұрын

    У вас всегда такие замечательные и вкуснейшие рецепты. Пошла покупать баклажаны! И спасибо вам огромное ♥️

  • @user-zt4nv7bb5q
    @user-zt4nv7bb5q Жыл бұрын

    Доброе утро, Наталья! Отличный рецепт, Вы такая молодец. У Вас все коротко, чётко и понятно, замечательно поставленная дикция. Думаю это очень вкусно, сейчас сезон, обязательно попробую.🍆🍆🍆🧅🧅🧅🧄🧄🧄👍👍👍💯❤🌹🌹🌹

  • @user-jv9eh9rr1b

    @user-jv9eh9rr1b

    Жыл бұрын

    очень понравился рецепт,обьясняет доступно,коротко и ясно,приятный голос,просто молодец,обязательно попробую

  • @user-vg5oi9re2y
    @user-vg5oi9re2y Жыл бұрын

    благодарю, Наталья за хороший рецепт из маминого сундука, они всегда нас выручают.

  • @user-fu4yx5bw1s

    @user-fu4yx5bw1s

    Жыл бұрын

    ?

  • @user-dy8oe1yu8d
    @user-dy8oe1yu8d Жыл бұрын

    Спасибо!!!великолепный рецепт!!!

  • @user-qi3be8xx4r
    @user-qi3be8xx4r Жыл бұрын

    Спасибо за интересный рецепт!

  • @user-xv6hq3dc7y
    @user-xv6hq3dc7y Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, воспользуюсь обязательно этим рецептом.

  • @nelliens880
    @nelliens880 Жыл бұрын

    как ни странно я сегодня первый раз столкнулась с этим видео, очень мне понравился рецепт, Я сегодня купила баклажаны не зная о том что я этот рецепт встречу, и вот уже я этот рецепт приготовила, пока ещё горячий, потом буду пробовать. огромное спасибо Наташа, подписалась и пальчик вверх, теперь буду чаще заходить на этот канал. успехов вам в ваших стараниях, привет из Германии, мы вас любим

  • @sm-af-dssm-af-ds
    @sm-af-dssm-af-ds Жыл бұрын

    Спасибо👍Будем готовить 🍆🧅🧄🍽🥄, возможно, без уксуса, но обязательно с сахаром, придает вкус🥂

  • @user-ek9xy8rv1p
    @user-ek9xy8rv1p Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, вкусненько

  • @user-eq7iw3kz7s
    @user-eq7iw3kz7s Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт.

  • @user-oz1sj2td5j
    @user-oz1sj2td5j Жыл бұрын

    Супер вкусно получилось! Спасибо!

  • @user-rc8im3uo8p
    @user-rc8im3uo8p10 ай бұрын

    Спасибо !!!за простой и доступный РЕЦЕПТ !!! его сможет исполнить ЧЕЛ. который не "БОИТСЯ " КУХНИ. У ВАС приятное, лаконичное, без словесного "МУСОРА" объяснение. Спасибо и за это.

  • @user-he8qx2ws5f
    @user-he8qx2ws5f Жыл бұрын

    Наташенька, с добрым утром! Спасибо за замечательный рецепт! Думала, что мужу вкусненького приготовить, вот рецепт пришелся кстати! Не всегда пишу, но смотрю часто. У Вас удивительно простые и вкусные блюда. Спасибо, что дарите рецепты их приготовления нам!

  • @olgolga6617

    @olgolga6617

    Жыл бұрын

    Только это рецепт не её мамы, а других блогеров. Просто тырят друг у друга.

  • @yulialarionova5801
    @yulialarionova5801 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю на днях

  • @user-tt5cj9pp2l
    @user-tt5cj9pp2l Жыл бұрын

    обожнюю баклажани в любому вигляді, дякую за рецепт і ідеї

  • @Svetlana-M.
    @Svetlana-M. Жыл бұрын

    Баклажаны - это всегда ВАУ))) Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-bd9hl2ke3w
    @user-bd9hl2ke3w Жыл бұрын

    Очень вкусно, спасибо за рецепт

  • @zvezdochkalove327
    @zvezdochkalove327 Жыл бұрын

    Не люблю бакдажаны,тк много рецептов,где везде его жарят,а я не могу жирное есть,но это рецепт покорил меня, я раздала его многим знакомым-они в восторге!👍🏻👌🏻😀даже и подумать не могла,что буду есть баклажаны,а эти действительно напоминают мне маринованные маслята,как в детстве мама готовила!Спасибо!😀🌹

  • @user-bs4mg8ol1r
    @user-bs4mg8ol1r Жыл бұрын

    Я ваши шикарные баклажаны опубликовала в социальных сетях т.к.они мне показались вкусными и обязательно приготовлю сама!!!Спасибо за рецепт!!!!!!!!

  • @ninamouradov4780
    @ninamouradov4780 Жыл бұрын

    Делала такие баклажаны в молодости. Удивлялась всех гостей. Но забыла рецепт. И наконец -то нашла его на своём любимом канале. Спасибо, Наташа. Часто пользуюсь вашими рецептами. И как всегда великолепный результат. Процветания вашему каналу.

  • @user-dq2dd2lx2b
    @user-dq2dd2lx2b Жыл бұрын

    СПАСИБО. ПРЕКРАСНО, ХОЗЯЮШКА! РА.

  • @user-tc5lj3rr5y
    @user-tc5lj3rr5y Жыл бұрын

    Спасибо за вкусный рецепт👍👍👍

  • @annapa273
    @annapa273 Жыл бұрын

    Очень хороший рецепт блюда из баклажан. Только презентация... как ГРИБЫ... лучше МЯСА ... Да не должны быть БАКЛАЖАНЫ ни грибами, ни лучше мяса! И еда дожна быть простой и " понятной": Баклажан - баклажаном, Грибы - грибами, а мясо - мясом. Успехов!

  • @belkaaero9247

    @belkaaero9247

    Жыл бұрын

    Полностью согласна! Маркетинговые заголовки только отпугивают...

  • @user-uc5ut6iu7r

    @user-uc5ut6iu7r

    Жыл бұрын

    Всегда удивляюсь, когда из баклажан делают грибы! И хвалятся этим,да,черт,вы просто не умеете готовить баклажаны!

  • @lenatkachova9265

    @lenatkachova9265

    Жыл бұрын

    И очень много лишних слов

  • @asd-fu1mt

    @asd-fu1mt

    Жыл бұрын

    смотря как приготовить. а приготовишь так что порой не отличить от грибов. так что здесь все спорно

  • @annapa273

    @annapa273

    Жыл бұрын

    @@asd-fu1mt автор видео дает рецепт и говорит, что баклажаны - будут как грибы! Зачем? Кто хочет готовить баклажаны, а получить грибы?

  • @sofjalisenko
    @sofjalisenko Жыл бұрын

    Шикарный рецепт, спасибо🤩👍 Буду обязательно готовить😊😁

  • @TidolzenYmeret

    @TidolzenYmeret

    Жыл бұрын

    После того как отварили баклажаны,их нужно либо отжать .либо положить под пресс тогда будут более плотными ипохожи на грибы.

  • @OlenaLeleka
    @OlenaLeleka Жыл бұрын

    Очень аппетитно! Попробую.

  • @user-lh7ro3zp5e
    @user-lh7ro3zp5e Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Вырастут баклажаны сделаю ваш салат.

  • @MarinaBabijchuk
    @MarinaBabijchuk Жыл бұрын

    Наташа, большое спасибо за Ваш рецепт. Очень понравился.

  • @user-zb3vj9mb6m
    @user-zb3vj9mb6m Жыл бұрын

    Спасибо! Хороший рецепик

  • @nataliaglad6992
    @nataliaglad69929 ай бұрын

    Благодарю за рецепт, действительно, очень вкусные баклажаны, особенно на второй день.

  • @eva_rojas
    @eva_rojas Жыл бұрын

    Попробуем, спасибо большое 👍

  • @user-xr6km2ub8p
    @user-xr6km2ub8p Жыл бұрын

    Наташенька, спасибо за очередную прекрасную идею🌹. Пожалуйста поделитесь рецептами консерваций

  • @user-hm6zj7pr7n
    @user-hm6zj7pr7n Жыл бұрын

    Дякую,Наталочка,за рецепт. Колись давно ми готували. А вчора зробила і одержала велике задоволення від смачнющих синеньких.

  • @user-fw6rh1rw6b
    @user-fw6rh1rw6b Жыл бұрын

    Супер спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖

  • @alyona6563
    @alyona6563 Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт!🙏❤️

  • @user-ij4rc9ly4g
    @user-ij4rc9ly4g Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт❣️👍

  • @user-sk8kv8lw4j
    @user-sk8kv8lw4j Жыл бұрын

    Спасибо за простой и вкусный рецепт!

  • @user-ug3qm8ki2g
    @user-ug3qm8ki2g Жыл бұрын

    Я жарю лук и нет надобности добавлять сахар. Много лет готовлю так баклажаны. Тоже являюсь большой поклонницей этого овоща.

  • @svetlanasypacheva6596

    @svetlanasypacheva6596

    Жыл бұрын

    Логично - жареный лук добавит сладость

  • @user-ex4yu8oj7g
    @user-ex4yu8oj7g9 ай бұрын

    Даже звучит уже вкусно. Спасибо.

  • @elenamokrinskaya5332
    @elenamokrinskaya5332 Жыл бұрын

    Нужно попробовать сделать!💥

  • @larensofi2051
    @larensofi2051 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!!!👍💯🌹🌹🌹

  • @user-fr2it7yv2e
    @user-fr2it7yv2e Жыл бұрын

    Я когда-то по такому рецепту готовила баклажаны на зиму.Спасибо,напомнили.

  • @user-cr8kc2lg8j

    @user-cr8kc2lg8j

    Жыл бұрын

    Людмила, поделитесь, пожалуйста, Вашим рецептом заготовки баклажанов на зиму. Ни разу не готовила, хочу сделать, но по проверенному рецепту. Заранее благодарю.

  • @user-kn6bg3ds7f
    @user-kn6bg3ds7f Жыл бұрын

    Умница! Смотрю и наслаждаюсь !

  • @user-tv7rp6vg1d
    @user-tv7rp6vg1d Жыл бұрын

    Доброе утро, Наташа! Спасибо за своевременной рецепт! Баклажаны в разгаре. Я пробовала с петрушкой. Тоже хорошо. Всем приятного аппетита!

  • @TASTYUSEFUL

    @TASTYUSEFUL

    Жыл бұрын

    🙏🌹👍

  • @user-ru6mf4lt3k

    @user-ru6mf4lt3k

    Жыл бұрын

    @@TASTYUSEFUL в в період>Д з' ммм:мммммм:мсссс'с' п-

  • @user-ip3tp8jx7h
    @user-ip3tp8jx7h Жыл бұрын

    Здравствуйте Огромное спасибо за рецепт Я давно его искала потому что мама готовила их в детстве они очень нам нравились но точного рецепта я не помню Как классно что вы сняли на этот рецепт видео Спасибо огромное

  • @Peet679.
    @Peet679. Жыл бұрын

    Сделали. Будем пробовать!!!

  • @user-es6nq3ch3m
    @user-es6nq3ch3m Жыл бұрын

    Прекрасный рецептик спасибо 👍💚

  • @user-ln2cg1uy9h
    @user-ln2cg1uy9h9 ай бұрын

    Наташенька спасибо за хороший рецепт и за грамотную речь! Успехов вам! Попробую приготовить такие баклажаны

  • @user-mx7tl6dn6e
    @user-mx7tl6dn6e Жыл бұрын

    очень вкусно, спасибо 🤗

  • @user-jj9xw3zp2u
    @user-jj9xw3zp2u Жыл бұрын

    Доброго ранку. Дякую за рецепт.Дуже смачно.

  • @TASTYUSEFUL

    @TASTYUSEFUL

    Жыл бұрын

    Готуйте із задоволенням 👌

  • @svetaborisova5711
    @svetaborisova5711 Жыл бұрын

    Я думаю, это волшебно!!!

  • @ludmilakurz652
    @ludmilakurz652 Жыл бұрын

    Спасибо, давно готовила по этому рецепту а потом утеряла его. Это правда очень вкусно. Гамбург.

  • @user-wh4mg3br2c
    @user-wh4mg3br2c Жыл бұрын

    Спасибо ,Наташенька !!👌👏

  • @user-fw2vi6kp1y
    @user-fw2vi6kp1y Жыл бұрын

    Супер.спасибо

Келесі