Abonneer: kzread.info...
We gaan cheesecake bakken, of eigenlijk niet bakken. Want het is no bake cheesecake. Er komt dus geen oven aan te pas.
Wat heb je nodig
- 150 gr granola
- 50 gr gesmolten roomboter
- 300 ml slagroom
- 680 g volle roomkaas, kamertemperatuur
- 100 g kristalsuiker
- 15 g poedersuiker
- 60 g zure room, kamertemperatuur
- 2 theelepels citroensap
- Glazen potjes
- Sprinkles
- Voedingskleurstof geel, paars, roze
Stappen
Stap 1
Maak de granola fijn en smelt de boter.
Stap 2
Voeg ze samen samen met wat sprinkles en doe ze op de bodem van de potjes. Druk het goed aan en zet in de koelkast.
Stap 3
Klop de slagroom stijf.
Stap 4
Klop de roomkaas en de suiker tot een glad mengsel.
Stap 5
Voeg het citroensap, poedersuiker en zure room toe en mix het goed door de roomkaas.
Stap 6
Spatel nu de slagroom er doorheen.
Stap 7
Verdeel in 3 bakjes en voeg voedingskleurstof toe.
Stap 8
Doe het mengsel nu in 3 verschillende spuitzakken en spuit per kleur een laag in het potje, spuit vanuit het midden.
Stap 9
Dek de potjes af met plasticfolie en zet 3 uur in de koelkast.
Stap 10
Versier met chocolade eitjes en suikerparels.
Meer Jill vind je op:
De officiële website: zapp.nl/jill
Instagram: / jilloptv
Facebook: / jilloptv