한번에 케이크 많이 못먹으니까
딱 먹을 수 있는 만큼 담는 보틀케이크가 만들고 싶었다
그러나 맘에 드는 용기 찾는게 쉽지 않았다
남포동에 베이킹샵 구경갔다가 발견한 맘에 드는 용기!
바로 보틀케이크 만들기 고고
[초코시트] 15cm 사각무스틀 1개 기준(=7cm 보틀케이크 4~5개)
달걀 3개
설탕 120
소금 2
박력분 95
코코아가루 4
베이킹파우더 4
버터 13
우유 10
[크림]
마스카포네 400
생크림 400
설탕 80
초코시트 우녹스 기준 170도 30분 굽기