Baja California en boca de todos... Gastronomía que enamora /Video completo
Hace ya más de diez años, cocineros de Baja California tomaron consciencia de la calidad y variedad de los productos de la región para crear propuestas gastronómicas innovadoras. Actualmente, esta zona se ha consolidado como un destino gastronómico a visitar.
#Gastronomía #BajaCalifornia #InBrand
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Пікірлер: 25
Me pone contento mirar contenidos que resaltan cosas positivas de BCS. Es lo que hace falta
@luissanchez-dc9fr
5 жыл бұрын
Baja California, no BCS
@angelafonso4451
5 жыл бұрын
@@luissanchez-dc9fr gracias
No dejen que se levanten
Chido reportaje pero: y Mexicali??? La gastronomía es inmensa especialmente con la comunidad china que aportó tanto especialmente al Baja Med pero en mexicali se mantuvo más pura la cosa! Y hay chefs reconocidos!
no comentan nada de Mexicali la capital del estado, pero es importante mencionar que se cocina la mejor comida china, por alguna extraña razón los cócteles de mariscos son mejores que en las costas del estado, la cerveza artesanal es la campeona, los tacos de carne asada con tortilla de harina sobresalen del resto de los municipios, y se invento el clamato y la chabela bebida que se consume en todo el mundo...y el pan de Tecate se consume por tradición y no por sabor(hay panaderias de Tijuana que si lo hacen bueno)..
@nataliayvy3996
4 жыл бұрын
Cierto
Gran reportaje!
Bien,Mexico.
Es mi estado mi Baja California
Me quedaron a deber, faltó mi Mexicali querido
¿y Mexicali qué? ahhaah
@sergeigen1
5 жыл бұрын
pos hagan algo jajaja
@nataliayvy3996
4 жыл бұрын
Lo mismo digo "y Mexicali que??"
Mexicali no se compara en calidad gastronómica, a Tijuana o Ensenada,valle de Guadalupe, por eso ni lo mencionan, de hecho Mexicali está aparte, no tienen mar,ni cocina propia por eso presumen la de los chinos,además son como de sonora o algo asi
Me hubiera gustado ver restaurantes como El Nido que obtiene sus productos locales de rancho en Playas de Rosarito, o los tacos Perrones de carne arrachera... muy representativos de Baja California, solo pasaron la langosta, riquísima por cierto, pero no es lo único que resalta en Rosarito.
😍
En Mexicali viven extraterretres,por que no tienen restaurantes.
Recuerdo que en una revista muy influyente en los 80tas y creo que también que en la revista Vanidades hicieron una mención reportaje que el hombre más rico del mundo el árabe Adán Kassogy vino a Mexicali a comer comida china en un costoso restaurant que sólo servía comida china gourmet Que ya desapareció creo que eso paso en 1982 este extravagante millonario celevraba su cumpleaños en su enorme jet privado con sus invitados en un vuelo alrededor del mundo y uno de sus invitados comentó que estaban cerca de Mexicali los invitados le dijeron a Adán que la mejor comida china del mundo estaba en Mexicali y aterrizaron ahí para ir a comer se cuenta que cerraron el lugar y sólo comieron el y su séquito de amigos millonarios nomas Imagínense
El agua de horchata de chocolate es originario de baja califonia norte?
Solo.me.sabore nomas nunca he comido esas clases de comida...mendiga pobresa jaja
En la capital del estado de BC, que se llama Mexicali, tambien se cocina y muy rico. Milenio , conoces al chef Antonio De Livier? conocen al chef Aaron Mora? Preguntenles si en Mexicali no ay restaurantes de categoria? y para corregirles en su reportaje, la ciudad con la mejor cerveza artesanal es Mexicali, siempre para BC en la expocerveza concurso a nivel nacional estan premiados, pero la mayoria de esas compañias cerveceras son de Mexicali. Siempre quieren hacer menos a la capital!!!!
@GABOMAN60
5 жыл бұрын
La capital de la cerveza artesanal es Tijuana, lo es por que ahí es donde más se produce este tipo de bebida.
@ManuelGarcia-jj5ih
4 жыл бұрын
@@GABOMAN60 no se te olvide la cerveza fauna de mexicali catalogada como la mejor de Mexico. Saludos!
@otrevortl
3 жыл бұрын
@@ManuelGarcia-jj5ih La cerveza artesanal de Tijuana son las únicas con premios internacionales, no manches