박혜경셰프의 한정식 명품잡채(sub) luxury japchae, k food

#쿠킹스타박혜경 #잡채 #kfood
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'박혜경 쿠킹스타' 밴드로 초대합니다.
band.us/n/aba45fw1n2UbY
밴드명을 검색해 가입할 수 있습니다.
온국민이 좋아하는 한정식 명품잡채를 박헤경셰프가 여러분들께
소개해 드립니다. 잔치상에서 빠져서는 안되는 메인요리이며,
외국인들의 손길이 제일 먼저 간다는 맛있는 요리입니다.
가. 면 삶기 재료
1. 정제수 1,500cc
2. 당면 400g
3. 간장 2T
4. 흑설탕 2T
5. 마늘 1T
6. 식용유 2T
나. 고기양념 재료
8. 소고기 200g
9. 맛술 1T
10. 간장 2T
11. 설탕 1T
12. 마늘 1T
13. 참기름 조금
14. 후추가루 조금
15. 빨간파프리카 1개
16. 청피망 1개
17. 노란파프리카 1개
18. 생표고버섯(중) 7개
19. 참기름 2T
20. 양파(중) 1.5개
21. 소금 한꼬집
22. 목이버섯 2줌
23. 느타리버섯 2.5줌
다. 모든 재료를 무칠 때
24. 간장 4T
25. 설탕 1T
26. 깨소금 1.5T
라. 요리 Tip
1. 물이 끓을 때 당면을 넣어 적당히 삶아 내세요.
2. 간장을 1T 추가해 주세요.
3. 당면을 가위로 적당히 잘라 주세요.
4. 참기름을 넣어 당면과 충분히 섞어 주세요.
5. 소고기 우둔살을 굵게 채 썰어서 종이타월을 이용해서
물기를 빼 주세요.
6. 고기와 양념을 잘 섞어서 숙성시켜 주세요.
7. 파프리카는 그냥 드셔도 너무 맛 있어요.
8. 야채를 볶을 때, 식용유를 조금 두르고 소금을 한꼬집씩
넣어서 볶아 주세요.
9. 고기를 볶을 때에는 식용유를 넣지 마세요.
10. 모든 재료를 버무릴때 청피망 1개를 추가했습니다.
11. 모든 재료를 버무릴때 간장4T와 설탕 1T, 깨소금 1.5T를
추가했습니다.

Пікірлер: 786

  • @user-ik1he9fk8g
    @user-ik1he9fk8g3 жыл бұрын

    설명도~☆☆☆ 말씀도~☆☆☆ 시끄럽지않고☆☆☆ 요리!!너무 좋습니다 애~시청자입니다~ 요리할때 꼭 찾아 들으면서 음식을 합니다 건강하세요!!

  • @user-pn3mt1fj7m
    @user-pn3mt1fj7m8 ай бұрын

    선생님 엄청급하실것같은 성격이신것 같은데 어쩜요렇게 차분하게 설명해주시고 깜짝놀랍네요 많이배울께요 명품스러운 음성 너무닮고 싶은데 절대 따라갈수없네요

  • @Masonshow831
    @Masonshow8314 жыл бұрын

    여기는 미국인데요 코로나19 때문에 어디나가지도 못하고해서 집에서 처음으로 샘 레시피대로 도전해볼려고 합니다. 감사합니다 목소리도 아름다우시군요. 구독과 좋아요는 당근이지요.

  • @user-hd2rk1hw5x
    @user-hd2rk1hw5x2 жыл бұрын

    목소리에 복이 깃드시네요 예쁜소리를 가지셨어요 요리도 쉽고 간편하게 기르쳐주시니 고맙고 감사합니다

  • @user-tp2hu2zs5f
    @user-tp2hu2zs5f Жыл бұрын

    혜경 씨 잡채. 잘배우고 가욤. 고맙고 감사해요. 모든게. 마음에.듬니다. 언제나 건강하시고 좋은 일만 가득하시길 바랍니다. ~~~♡♡♡

  • @ichihana3426
    @ichihana34264 жыл бұрын

    난 예전부터 이렇게 했는데 채반에 받처 간장 물기를 탈탈 털어줘야 합니다 그냥두면 식용유가 그대로남아 나중에는 찐덕 찐덕 해져요 또 참기름을 많이 넣어도 끈적거립니다 뜨거울때 솟꾸리에 담아 탈탈털어주면 진짜 불지 않고 그대로 있습니다 먼저 탈탈털어 식혀주는것이 포인트입니다 식은 다음에 준비해둔 야채고기를 넣고 묻쳐주면 됩니다 설탕 후추 깨소금만 넣어주면 됩니다

  • @adrian1111.riservato

    @adrian1111.riservato

    4 жыл бұрын

    Bi

  • @user-rh2xi9wv7c
    @user-rh2xi9wv7c25 күн бұрын

    최고의 잡채 레시피인것 같구요. 차분한 목소리가 참 좋습니다!!!

  • @user-gi7rx9tx9w
    @user-gi7rx9tx9w Жыл бұрын

    외국사는 친정언니에게 이 레시피 알려줬더니 너무 맛나게 해서 먹었대요 이번 명절엔 저도 할꺼예요 감사합니다 ~♡♡

  • @yoobokkim2064

    @yoobokkim2064

    5 ай бұрын

    😅😊😅

  • @user-ex1hk2fb4n
    @user-ex1hk2fb4n3 жыл бұрын

    저도나름잡채잘만든다고생각하는데요~따라해보께요.그리고음성이완전명품이세요.근사하세요~

  • @myyoutube7941

    @myyoutube7941

    9 ай бұрын

    Printing

  • @49sin
    @49sin4 жыл бұрын

    선생님께서 알려주신대로 꼭 해먹어야겠어요 감사합니다

  • @eunjuchung8705
    @eunjuchung87055 жыл бұрын

    영상 공유해 주셔서 정말 고맙습니다. 지금은 겨울이라 초록색을 섬초로 대신 해서 맛있었어요. 언제나 먹어도 맛난 잡채를 다른분은 어찌하나 궁금해 찾아보는데 벌써 몇 번 째 보게 되지요. 선생님의 목소리가 좋으셔서 정말 영상 보며 기분이 좋아져요.

  • @victory6251
    @victory62514 жыл бұрын

    선생님,설명을 너무 잘해 주시고,고맙습니다! 이번 추석에 해볼까 합니다! 행복하세요!

  • @user-dt8vf5uh1k
    @user-dt8vf5uh1k4 жыл бұрын

    한수 배워갑니다~^^ 항상 음식이 깔끔하면서 명품같아요!!! 선생님 감사합니다~~💕

  • @clh6695
    @clh66955 жыл бұрын

    정말 너무 맛있었어요 레시피 고맙습니다

  • @user-vs3fw1et9c
    @user-vs3fw1et9c5 жыл бұрын

    깔끔하게 색감도넘좋아요 고급집니다 잘배웠습니다 감사합니다^

  • @insookhan535
    @insookhan5355 жыл бұрын

    잡채를 이제야 했습니다 우리딸'엄막가 이젠 음식을 맛있게 잘하네" 아니야, 인터넷 보고 했어 했지요 덕분에 감사히 잘 먹고있습니다 음식은 내일 아닌걸로 알고 살다가 뒤늦게 음식 만들면서 버걱거리고 살고 있었는데 선생님 덕분에 맛 있게 먹고 잘한단 소리까지 듣네요 감사합니다

  • @user-dv6px8sy9b
    @user-dv6px8sy9b4 жыл бұрын

    쿠킹스타박혜경셰프분 정말 요리하나하나가 고급스럽기도 하지만너무 복잡해도 직장다니는 사람으로써 따라 하기힘든데 대표님레시피대로 그대로 따라하면 정말 맛짱요 너무감사고맙습니다

  • @cooking_star

    @cooking_star

    4 жыл бұрын

    그야말로 명품요리가 되지요 ? 역시 음식은 정성이라고 생각합니다 새해 복많이 받으시고 건강하세요 🤗🤗🤗

  • @user-ns5rz9lp4w
    @user-ns5rz9lp4w2 ай бұрын

    맛있어 보여요 한번 해봐야겠어요 감사합니다❤❤❤

  • @user-he9ut5mi7f
    @user-he9ut5mi7f9 ай бұрын

    감사합니다^^~♡품격있게 필요없는 말 안하시고 맛있게 잘하셔요!

  • @wonju0729
    @wonju07295 жыл бұрын

    선생님 영상 보고 따라해봤는데 평생 처음으로 잡채를 성공했네요^^ 너무 맛있게 잘 됐습니다~ 감사합니다!

  • @user-rc5xe3dw8n
    @user-rc5xe3dw8n3 жыл бұрын

    잡채색갈도 너무이쁘고 먹음직스러워요 선생님요리참좋아해요 감사합니다

  • @user-yl6ey1ui9v
    @user-yl6ey1ui9v3 жыл бұрын

    선생님이 알려주신대로 당면 삶았더니 불지 않고 정말 넘넘 맛있게 먹었어요. 오늘 시어른 생신이였는데 표고전도 맛있게 잘 했다고 칭찬 받았답니다. 좋은 레시피 감사합니다.

  • @user-tk6wf9ik3b
    @user-tk6wf9ik3b2 жыл бұрын

    선생님 레시피로 당면 삶았더니 넘 탱글맛나요 .그동안 왜 몰랐을까요 ㅠ. 감사합니다 맛나게 만들어 먹을게요

  • @user-zp5wq9en8s
    @user-zp5wq9en8s2 жыл бұрын

    좋은정보감사합니다 한번해봐야겠네요 ㅎ

  • @KK-fk8op
    @KK-fk8op3 жыл бұрын

    지금 보면서 만들었어요. 마늘 없어서 그냥했는데 500그람 20분 안걸렸네요. 소고기.양파.버섯.노랑/빨강파프리카.당근 피망은 싫어해서 안넣었어요. 신랑이 맛보더니 아주맛있데요. 이젠 쌤 덕분에 잡채 쉽게 하게 되었네요. 감사합니다^^

  • @sylviap6494
    @sylviap64945 жыл бұрын

    👍👍만드시는 밥법이 다르네요. 아들애가 좋아하는 잡채 쌤이 하시는대로 해서 주려고 합니다.😄

  • @healthytv7
    @healthytv74 жыл бұрын

    넘 맛있겠어요 ~ 좋은영상 감사해요^^

  • @user-zg1nf9ue8v
    @user-zg1nf9ue8v Жыл бұрын

    차근차근 설명도 알아듣게 해주시구 올 추석때 선생님 레시피대로 할겁니다~

  • @user-ij1cs7xv5q
    @user-ij1cs7xv5q Жыл бұрын

    명품잡채 따라 해 보았습니다. 맛있어요. 감사합니다

  • @user-kc2lm7jp1p
    @user-kc2lm7jp1p4 жыл бұрын

    선생님 목소리가 좋아서 잡채 요리 재밌게 잘 배웠습니다.

  • @user-tv7sk1uz4n
    @user-tv7sk1uz4n4 жыл бұрын

    좋은 레시피를~잘~보았어요

  • @user-ip7tq5gf2d
    @user-ip7tq5gf2d9 ай бұрын

    잡채레시피중 최고입니다

  • @younghekimwilliams3793
    @younghekimwilliams37932 жыл бұрын

    Thank you for the awesome recipe I love the 부추 pancake you are the best thank you very much see you next time

  • @user-vt2jc6rk2r
    @user-vt2jc6rk2r4 жыл бұрын

    좋은정보고맙습니다 속이시원합니다

  • @user-hw9pt5so5f
    @user-hw9pt5so5f Жыл бұрын

    와 ~ ~ !!!! 충주영성원 22년7월25일~7월30일 에서 맛보았던 환상의 잡채 이군요 그러니까 250명분을 척척하시는 박선생님 명품잡채 넘맛나게 최고급잡채를 그냥먹고싶은 양껏 먹으면서 넘 행복했고요 너무놀랐었거든요 넘넘 감사드립니다 많은분들이 어려운잡채를 손쉽게 금방드실수 있는 명품잡채많이해서 드셔요 온가족이 행복한 시간되셔요 박 선생님♡!! 감사드립니다 축복합니다 사랑합니다

  • @user-vx2rt8dp3v

    @user-vx2rt8dp3v

    Жыл бұрын

    너무 맛나게 깔끔하게 잡체를 잘하십니다 꼭 해볼께요 감사해요~^♡

  • @user-tw3yv8wr4o

    @user-tw3yv8wr4o

    Жыл бұрын

    5

  • @user-tw3yv8wr4o

    @user-tw3yv8wr4o

    Жыл бұрын

  • @user-bb6fg4vd2u

    @user-bb6fg4vd2u

    Жыл бұрын

    묵무침

  • @user-of5qt7xi8y

    @user-of5qt7xi8y

    Жыл бұрын

  • @user-gp9in1gf4n
    @user-gp9in1gf4n3 жыл бұрын

    박혜경 셰프님의 요리 배워서 해먹고있는데 너무맛있어요 ~잡채도 박선생님 잡채제일맛있는것같아요 감사합니다~

  • @user-cv2pb6np6f
    @user-cv2pb6np6f3 жыл бұрын

    음식 쉽게 알여줘서 잘배워요 감사합니다

  • @user-mb6xh5nn8y
    @user-mb6xh5nn8y5 жыл бұрын

    오늘도 잡채로 점심을 즐겁게 해결했어요~ 삶는 방법이 정말로 꿀팁이예요 당면이 부드럽고 간이 배서 훨 맛있어요 선생님 늘 감사드리며 더욱 새롭고 쉬우면서 맛난 음식 많이 알려주세요 사랑합니당~♡

  • @user-ur5tu9yy8b

    @user-ur5tu9yy8b

    5 жыл бұрын

    대박 임니당~ 잘보고갑니당~~

  • @user-bo2vx1rd5g
    @user-bo2vx1rd5g5 жыл бұрын

    맛이좋을거 같아 모두 저장해놓고 해먹으려구요. 선생님처럼 한다면 맛이 명품일듯~~감사합니다♡

  • @dreamworld6
    @dreamworld64 жыл бұрын

    이방법 신선하네요, 한번해볼게요! 감사합니다

  • @user-ll1yt1fx7s
    @user-ll1yt1fx7s5 жыл бұрын

    맛있어 보이는 건 당연한 거고 .. 그냥 영상보는데 시간 가는줄 모르고 보게 되네요 ㅎㅎ 구독 좋아요 눌렀습니다

  • @user-hn4wh2jv5j
    @user-hn4wh2jv5j3 жыл бұрын

    정말초간단잡최맛있겐요저도한번만들어봐게었요

  • @user-he5ui8xz5t
    @user-he5ui8xz5t4 жыл бұрын

    오늘 아침에 잡채 40인분 했는데 가르켜주신 방법으로 했더니 퍼지지도 않고 뜨거운데도 서로 붙지도 않고 당면도 참 맛있었어요 감사 드려요 귀한 레시피 공짜로 주셔서 ....항상 건강하고 행복하셔요^^

  • @user-xv2rm2ki7f

    @user-xv2rm2ki7f

    4 жыл бұрын

    진희님! 당면 40인분은 몇그램인가요?

  • @user-oq9qr1gj1m
    @user-oq9qr1gj1m3 жыл бұрын

    예쁘게 하기도하지만 어쩜 그리 고급스게 하세요 많이 배워요

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    3 жыл бұрын

    칭찬 고맙습니다 칭찬에 속지않고 더열심히 연구 하겠습니다 고맙습니다

  • @jungkim1693
    @jungkim16935 жыл бұрын

    잡채는 늘 아픈 손가락이었는데...쉽게 알려주셔서 감사합니다 과정을 적당히 skip 하셔서 빨리 다음단계로 가시는것 너무 좋아요 꼭 필요한 말씀만 하시고 그대로 꼭 해보겠습니다

  • @user-eq1pj3zg2r
    @user-eq1pj3zg2r2 жыл бұрын

    잡체 영상 잘 보았어요 구정에 이렇게 만들께요 고마워요

  • @choonseonahn2368
    @choonseonahn23684 жыл бұрын

    감사합니다 명품잡체~~맛있어 보여요 함 해볼게요~~💕💕

  • @user-fc5sn2uu1o
    @user-fc5sn2uu1o4 жыл бұрын

    그야멀고 명품잡채 보기만 해도 너무 먹고 싶네요~^^^

  • @user-zn8xc7tp4c
    @user-zn8xc7tp4c4 жыл бұрын

    요리도 요리시지만 음성이 너무 고급집니다~~ㅎ 음성에서 굉장히 신뢰가 가져요~~ 덕분에 요리공부도 잘하고있어요 고맙습니다~~~♡

  • @user-pu8im4uz2e
    @user-pu8im4uz2e5 жыл бұрын

    박혜경쉐프 정말 설명 잘 해주시고 구수하게 맛있게 또 매력있어요 많이배우고 해보겠습니다 감사해요^^

  • @user-mf8my2eb7c
    @user-mf8my2eb7c4 жыл бұрын

    맛있게 잘 배우고 갑니다 색깔이 너무 예뻐요 맛깔스럽게 나중에 또 찾아뵙겠습니다^^&

  • @user-pn3mt1fj7m
    @user-pn3mt1fj7m8 ай бұрын

    선생님 다른요리사분하고 정말비교대네요 시원시원하고 아주깔끔하게 선생님 음성처럼 진짜명품입니다

  • @user-bt4rj4fi9t
    @user-bt4rj4fi9t3 жыл бұрын

    정말 맛있는 잡채가 됐어요 감사합니다

  • @user-kl6xd5of1i
    @user-kl6xd5of1i5 жыл бұрын

    귀한 레시피 알려주셔서 감사합니다. 손이 더 간만큼 맛은 보장되죠.

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    소중한 댓글 정말 고맙습니다

  • @user-dw1tm7zh5g
    @user-dw1tm7zh5g4 ай бұрын

    쉽게 맛있게 잘가르쳐주셔서 감사 합니다 저도요번명절에는 선생님이가르쳐주신대로 해서 먹을려구요 잘머켔읍니다

  • @user-rg7nx3iw8l
    @user-rg7nx3iw8l5 жыл бұрын

    잘봤습니다~~오늘 저녁 해보고 싶네요

  • @merry_christmas_som
    @merry_christmas_som5 жыл бұрын

    박혜경 대표님~차순옥 실장님~ 소중한 고급 레시피 전수해 주셔서 고맙습니다~~^^ 가족들 모두 잡채 좋아해서 저도 엄마께 가르침 받았는데, 이 방법으로도 넘넘 좋으네용~♡♡ 맛있게 만들어 먹겠습니다~!

  • @user-uw2hi5oq4u

    @user-uw2hi5oq4u

    5 жыл бұрын

    북극ol 1

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    사랑과 관심 항상감사합니다

  • @user-gj4jp1hr3w

    @user-gj4jp1hr3w

    5 жыл бұрын

    갈비재우법

  • @user-ey9ej4lm7r
    @user-ey9ej4lm7r5 жыл бұрын

    셰프님, 자세한레시피를 함께 달아주셔서 감사해요. 이번설에 이대로 꼭 한번해봐야겠어요^^

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    네~~~ 꼭 성공하셨으면 좋겠네요 소중한 댓글 고맙습니다 ❤❤❤❤

  • @road-eat00
    @road-eat005 жыл бұрын

    피망 파프리카가! 잡채의 핵심이네요~. 보기좋은것이 먹기도 좋지요~. 아니네요, 진정한 잡채의 레시피네요! 빨리 만들어 먹어야겠어요.👏👏👏👏👏

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    폭풍칭찬이시네요 겨울철에는 섬초도 맛있습니다 소중한댓글 고맙습니다 ❤❤❤❤

  • @user-pr7nc8xk3p
    @user-pr7nc8xk3p5 жыл бұрын

    귀에 쏙쏙 잘들어오네요 꼭 도전해볼게요~~^^

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    소중한 댓글 참 고맙습니다 맛있게 만들어 보세요 이레시피 는 제게는 약간 싱거웠어요 참기름도 쪼끔만 더 치세요

  • @user-zl8ne1xq6e
    @user-zl8ne1xq6e5 жыл бұрын

    와우^^^당면 삶는것도 다르네요. 당장 해봐야겠네요.감사합니다.~~~

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    소중한 댓글 감사드립니다 맛있게 만드셔서 맛나게 드시고 행복하세요

  • @user-qx2zi4bw8r
    @user-qx2zi4bw8r5 жыл бұрын

    고기와 버섯을 같이 볶는 방법도 좋았고요. 당면 삶을 물에 미리 양념을 넣고 삶는것도 새롭게 알았습니다. 영상처럼 면을 삶아보니 불지도 않고 빛깔이 예쁘네요. 좋은 팁 공삽습니다.

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    벌써 만드셨군요 소중한 댓글과 격려 너무 너무 감사드립니다

  • @user-br3ck1cy3h
    @user-br3ck1cy3h3 жыл бұрын

    가끔 해먹고 있어요 요리 비법이 넘 좋아요 칭찬합니다~^^♡

  • @user-rg9ib4bz3h
    @user-rg9ib4bz3h9 ай бұрын

    아주쉽게맛깔나게잘설명하시면서 맛깔나게 진행해주시네요 잘배웠습니다

  • @user-qj4ds6en7m
    @user-qj4ds6en7m2 жыл бұрын

    셰프님 머리 두르고 하니까 너무 좋아요 저두 주분데 요리 김치 .할때 항상 쓰고 해요

  • @user-ik5gh2cv6y
    @user-ik5gh2cv6y4 жыл бұрын

    와 최고로 설명이 좋으네요 잘 배워갑니다

  • @flowerandtree571
    @flowerandtree5715 жыл бұрын

    차분하고 듣기 좋은 목소리로 편안하게 품위있게 설명해 주시는 게 참 좋습니다. 구독합니다.

  • @user-gb4yr7bt9q
    @user-gb4yr7bt9q3 жыл бұрын

    버섯이 3가지나 들어가고 당면을 육수에 담궈서 몬가 맛이 어우러젓을때 맛있겟어요!

  • @Grace-rj3hs
    @Grace-rj3hs4 жыл бұрын

    안녕하세요. 선생님 알려주신대로 새해 음식으로 만들어 봤어요. 당면 삶을때 양념을 다 넣고 끓이는게 신기했는데.. 알려주신대로 했더니. 아주 맛있게 잘 되었네요. 당면 삶을때 인덕션 9에서 8분삶았는데 좀 부족한것같아서 10분정도 삶았어요. 아무쪼록 간도 좋았고. 보기에도 좋았고. 맛도 좋았습니다. 소중한 레시피 감사드려요!!

  • @user-tk9gx5bl2b
    @user-tk9gx5bl2b Жыл бұрын

    너무너무 맛있게 보여요 배울께요 고맙습니다

  • @camelliaflower8639
    @camelliaflower86395 жыл бұрын

    한번해먹어 봐야겠어요

  • @user-oc7bj9sw5k
    @user-oc7bj9sw5k3 жыл бұрын

    잡채는 일이 많아서 잘 해먹지 못했어요 너무 쉽게 하는 방법 아르켜 주셔서 감사합니다

  • @sunbow8162
    @sunbow8162 Жыл бұрын

    감사합니다 덕분에 잡채 맛있게 했어요^^

  • @user-ud6hy7kh1p
    @user-ud6hy7kh1p5 жыл бұрын

    제가 잡채 넘 좋아해서 자주 해먹는데요 요런비법이 있어네요 감사합니다^^

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    겸손하시네요 다른방법도 존중해주셔서 감사합니다

  • @user-mi5gm3bs2c
    @user-mi5gm3bs2c5 жыл бұрын

    잡채 만드는데 여러가지가 방법있는데 여기가 젤 간편하고 맛있어요~~얘들도 잘 먹네요 이방법으로 정했어요~~^^ 감사해요♡

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    소중한댓글 고맙습니다❤❤

  • @user-nk9me8lj4c
    @user-nk9me8lj4c5 жыл бұрын

    당면은 삶아 채반에 받쳐두기만한거죠 물에 헹구는게아니구요^^ 이방법으로 해봐야겠어요ㅋ

  • @user-gk8vu2oc7m
    @user-gk8vu2oc7m3 жыл бұрын

    아주좋은 방법배웠읍니다 잡채가 맛있게탱글탱글 야채는빛깔이 살아 먹음직스럽고 훌륭한 잡채네요 🥬🥦🍄

  • @배진유트브
    @배진유트브5 жыл бұрын

    와후 선생님 저도꼭 만드러봐야겠어요 친정어머니해드려야겠어요

  • @donnajimmy2258
    @donnajimmy22585 жыл бұрын

    친절하고 정성스레 만드시는 모습에 차분하신 목소리가 귀에 쏙쏙^^정말 잘 보고 있어요. 감사합니다😀🤗👍👍

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    소중한댓글과 넉넉한 칭찬 감동입니다 더욱더 유익한 영상으로 보답해드리겠습니다

  • @user-st7eb2wn8c

    @user-st7eb2wn8c

    5 жыл бұрын

    잘보았습니다

  • @user-hz8fg1rd2u
    @user-hz8fg1rd2u5 жыл бұрын

    안녕하세요.저도 잡채를 좋아하는 사람으로써 친절히 가르쳐주시는 모습.고맙습니다.선생님의 좋은영상레시피 잘 보고 갑니다.♡

  • @user-ui2ly1gv6y
    @user-ui2ly1gv6y4 жыл бұрын

    죠은정보 감사합니다~~^~^ 이렇게 해봐야겟네요.

  • @user-vt2jc6rk2r
    @user-vt2jc6rk2r5 жыл бұрын

    고맙습니다 시금치는 먹을때마다넣음좋을듯 합니다 색도 이뿌고요 잡채 따라 해 봤는데 맛나데요

  • @user-wg2ol1em1d
    @user-wg2ol1em1d5 жыл бұрын

    생깻잎 김치에 이어 잡채도 성공했어요 진짜 맛있어요 👍👍👍👍👍 레시피 알려주셔서 감사합니다 한식당에 가면 나오는 깍두기 모양으로 감자 당근 사과 등이 썰어져 들어가 있는 달콤한 맛이 나는 마요네즈 샐러드 레시피도 알려주시면 감사하겠어요 외국에 사는데 너무 먹고 싶네요

  • @user-me1bx9qh5o
    @user-me1bx9qh5o2 жыл бұрын

    박혜경셰프님 사실은 음식을 못다는편인데 요리많이배워서 해먹고있는데 너무맛 있어요박선생님 잡채제일맛있는것 같아요정보좀 알수있을까요 감사합니다~~^♡^

  • @user-hs1re6et4l
    @user-hs1re6et4l3 жыл бұрын

    우리 엄마가 가르쳐준 방법이랑 비슷하네요 흙설탕이 많이 들어가네요~ 역시 먹어봐야 잘알게되죠 ㅋㅋ 재빨리 입히는 참기름 중간중간 맛보는 소리 왜케 입맛 도나요 잘보구 갑니다~

  • @user-cp7uq7dp3q
    @user-cp7uq7dp3q9 ай бұрын

    제 식대로 만들다가 물엿을 넣네 어쩌네 하는 몇몇 레시피 대로 했다가 몇번이나 폭망했다가 선생님 레시피 대로 했더니 정말 맛있었어요 가족들에게 칭찬 엄청 들었네요 선생님 감사합니다^^

  • @user-mr4qw1ww3b
    @user-mr4qw1ww3b5 жыл бұрын

    잡채좋아하는데 지금까지본영상중 최고인거같아요 주말에 꼭해먹어야겠네요 감사합니다

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    소중한 댓글과 과 넉넉한 칭찬 참 고맙습니다 더맛있고 멋있는 요리로 보답해드리겠습니다 감사합니다

  • @__7687

    @__7687

    5 жыл бұрын

    @@user-oe1ku7yj6v 간장을 넘 마니마니 넣으시네요

  • @ddd6211

    @ddd6211

    5 жыл бұрын

    제가 선생님 레시피 보고 4번 만들어 봤는데요 저정도 들어가요~~ 그래도 안 짜요 맛있으니 해보세요 진짜 맛있어요~~👍🏻

  • @happy77hope
    @happy77hope5 жыл бұрын

    감사합니다~~ 주말에 꼭 해봐야겠네요

  • @user-nf3wy1dw1p

    @user-nf3wy1dw1p

    5 жыл бұрын

    콩나물잡채

  • @user-po6le4mt2u
    @user-po6le4mt2u4 жыл бұрын

    말씀도 잘하시고 잡재도 먹음직 스럽네요ᆢ

  • @user-vd8vu1rv9o
    @user-vd8vu1rv9o4 жыл бұрын

    색이 이쁘네요. 감사합니다

  • @user-xe5du3op5w
    @user-xe5du3op5w Жыл бұрын

    먹음직 느럽게 보이네요 이번 추석에 해 봐야겠네요

  • @gana6133
    @gana61333 жыл бұрын

    급하게 했는데 간장이 없으니까 정말 색이 나질 않드라구요. 고맙고 감사합니다. 꾹!~하고 공유하고요 꼭!~바로 해 보겠습니다.~~

  • @user-ku6qx5iq9z
    @user-ku6qx5iq9z Жыл бұрын

    요리를 하시는데 손이 참 예뻐요~~올 추석엔 잡채 그대로따라 만들어 먹어야겠어요^^~~

  • @user-ze1lp7uf3i
    @user-ze1lp7uf3i4 жыл бұрын

    명절이 다가오니 샘잡채 검색해보니 ~~~^^ 쿠킹스타팬이 없을때 하신거네요~^^ 그대로 쿠킹스타 웍팬에 해봐야겠어요 ~!! 참~~맛있겠어요~~~!~🥰🎊🎊🎊💖💖💖

  • @user-ic9ip1fd9l
    @user-ic9ip1fd9l5 жыл бұрын

    요즘 셰프님 요리에 빠져 삽니다 정성스런 요리설명에 맛도 고급스럽게 될것같아요

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    네~~~~ 다른분들께는 답변 조금지나 ~~~바빠서요 예전부터 제가 손님 치룰때 하던 미소시루 는 아닌데 더맛있고 고급스러운 된장국 자주했어요 조금 기다려주시면 올리겠습니다 소중한 댓글 감사합니다

  • @user-lk6zq5fj8d
    @user-lk6zq5fj8d5 жыл бұрын

    조근조근^^설명참~잘하시네요!목소리도좋어시고^^영상잘보고도움이많이됍니다!

  • @kimss0608
    @kimss06085 жыл бұрын

    선생님 안녕하세요^^목소리도 좋으시고 차분하게 가르쳐 주셔서 잘 배웠습니다.감사합니당

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    소중한 댓글과 칭찬해주시는 아름다운 마음 참감사합니다

  • @user-jy5fo5zn3s
    @user-jy5fo5zn3s5 жыл бұрын

    박혜경세프님 오늘도 잡채 잘 배우고갑니다 감사합니다

  • @user-oe1ku7yj6v

    @user-oe1ku7yj6v

    5 жыл бұрын

    항상 고맙습니다

  • @uninstant7124
    @uninstant71244 жыл бұрын

    안녕하세요? 잡채하는방식이 차원이 다르네요. 처음봤습니다 이렇게하는거... 저도 아이들키우면서 요리 정말 열심히 했습니다 애들이 어릴때는 한식도 물론 했지만 퓨전음식이나 빵 케익위주로 만들어주었는데..이제 아이들이 성인이 되니 한식을 제대로 고급지게 배워보고 싶더라고요. 박혜경셰프님 따라하면 제대로 된 명품 한식 만들수 있는거죠? 색다른 잡채부터 시작해볼려고 구독 좋아요 누르고 갑니다 독특한 비법 많이 알려주시고요. 새해 복 많이 받으세요 감사합니다

  • @user-oz2qd9tm4w
    @user-oz2qd9tm4w5 жыл бұрын

    우연히 뵙게되고 많이배우고있습니다 고사리볶음 넘맛있게 하게되었습니다 잡채도이렇게 해야겠네요 설명도 요리도 친절하게상세하게 해주시니 따라할수있네요 감사합니다^^

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