BADIMCAN XORƏYİ / БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ ДЛЯ ОБЕДА / QIŞA HAZIRLIQ.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
BADIMCAN XORƏYİ.
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ ДЛЯ ОБЕДА.
QIŞA HAZIRLIQ.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
Azərbaycan mətbəxi 🇦🇿.
Азербайджанская кухня 🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🍆 RESEPT 🍆 RESEPT 🍆 RESEPT.
♻️ƏRZAQLAR ♻️.
hazırı 6ədəd banka-700lıq.
🍆badimcan-4kq.
🍆pomidor-1,5kq.
🍆bolq.bibər-500qr.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Mənim üsulumda tərəvəzlər bankaya çiy halda yıgılır.
1,5saat sterilizə olduguna görə tərəvəzlər bişir.
1️⃣-badimcani təmizləyib,kubik gograyib,duzlu suda-2saat qalsin,sonra aşsüzənə boşaldınki suyu təmiz süzülsün,birazda sonra sıxın.
2️⃣-pomidoru qaynar suda pörtün,qabigini təmizləyib xirda dograyin.
3️⃣-bolqar bibəri tumunnan təmizləyin,yuyun və -4hissəyə bölüb nazik dograyin. Tərəvəzlər hazir olannan sonra-700ql.lıq bankaya bu ardiciliqla yigin:
1)-bibər.
2)-badlmçan.
3)-pomidor,və bu ardiciliqla davam edin yigmaga banka dolana qədər,axirinci pomidoru qoyanda üstünə dolu olmayan -1cay qaşığı xörək duzu əlavə edib,bankanin agzina qapag qoyun.
Bankaları-1,5saat qazanda qaynadin, qapaglari bagla- yib,bankalari agzı aşagı yıgın təzdən qazana qaynar suyun içinə,taki soyyana qədər.
UGURLAR 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🍆 РЕЦЕПТ 🍆 РЕЦЕПТ 🍆РЕЦЕПТ.
♻️ПРОДУКТЫ ♻️
выход 6 банок -700гр.
🍆баклажаны-4кг.
🍆помидоры-1.5кг.
🍆болг.пер.зел-500гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Весь процесс на моём ЮТУБЕ
УДАЧИ 🙂🌹❤
#qişahazirliq #badımcanxörəyi #ikra #leço #acika #turşular #mürəbbələr #jem #kompot
#elmiragadirova #foodblogger
Пікірлер: 104
Mən bişirib sonra yığıram .Amma bunuda yoxlayacam əllərinizə sağlıq👍❤
Elmira Xanim axsaminiz xeyir siz nece gozel ureye sahibsiz nece gozel basa salirsiz Allahim sizi hemise var elesin caninizda sag olsun ki baxaq oyrenek el isleriniz mukemmeldir💋
Çox gözəldi
Ellerinize sagliq❤
Var olun gözel xanim 🥰🥰🥰🌹🌹🌹💖💖
SALAM ELMIRA XANIM. ALLAH SIZE CAN SAGLIGI VERSIN ELINIZ QOLUNUZ VAR OLSUN .MASALLAH HER SEY YUKSEK SEVIYYEDE. SIZI CÒXDAN IZLEYIREM ELA
İlk layk,və ilk yorum məndən. Cox gözəl,əlləriniz var olsun
Mükəmməldi işləriniz
Əllərinizə sağlıq
Aferin size
Ellerin var olsun cox gozel gorunur denew denew var olun❤
Məndə belə elədim. Çox sagolun.
Əllərinizə sağlıq çox gözəl və rahat
ellərinə saqliq xanım. 💐❤🤲
Cox saqolun gozel xanim ellerinize saqliq🥰🥰🥰
Super❤❤❤❤❤
Ellerinize ureyinize caniniza❤❤❤saliq❤❤❤
biz sizi çox sevirik,gözəl xanım,var olun❤
Əllərinizə sağlıq❤❤
Ema Xanım Əllərinizə Sağlıq. Çox gözəl və dəqiq resepti , pasterizasiya qaydalarını izah etdiyiniz üçün təşəkkür edirəm 👍
Denew denew cox xosum gelir bu sozunuzden❤
Ellerinize sagliq Elmira xanim mutleq mende bele edecem
Süper
Ellerinize sagliq Elmira Xanim ele bu saat baslayiram hazirlamaga
Cox sağ olun allah size sağlam ömür versin 💋❤
Əllərinizə saglıq çox gözəl və asant mən də belə edəcəm inşallah
Super.🧿👍👏🌹🙏💯💯
Super
Məndə həmişə bişirmişəm ancaq bu üsuldan xoşum gəldi çox sağolun mütləq belə edəcəm❤
Bacim (məndə Gədirovam😊) reseptə qörə sağ olun. Məmuniyətlə layk edib abunə oluram.👍
super
Afarimmsizze❤
Əllərinə saglıq canım sag ol ❤❤❤❤😘😘😘
Möhtəşəm 👍👍👍🌹❤Allah can sağlıqll versin ana❤
Təşəkkürlər
Salam mənim gozəl anam butun qisa bagladiqlarimi sirniyyatlarimi sizə baxib edirəm. Sizi cox istəyirəm sevə sevə baxiram. ❤
BƏHHHH BƏHHHHHH 🤗🥰😍Ağiz şirinliyi ilə Elmira Ana ❤
Allah size can slıqı versin
Salam elmira xanım allah size can sağlığı versin bilmədiklərimizi sizden öyrenirik
Öpürəm sizi Ema xanım ❤️😘💋
Can sizde bizim ocağa xoş geldiniz ❤
Əllərinizə sağlıq Keşkə sizin kitabınız çıxsaydı Sixi çox sevirəm ❤❤❤
Чох саг олун🙏 Вар олун❤
Salam Elmira xanim zehmet olmasa kurabiye reseptleride paylasin oyrenek sizden evvelceden tesekkur edirem
👍👍👍
👍👍👍👍👍🌹
❤❤❤
👍👍👍👍👍❤️
maşallah bir dənəsiz,allah sizə can sağlığı versin.
Salam Elmira xanım ələrnizə qüvvət 🥰
Əllərinizə sağlıq kanallar içində sizin kanala baxıram çünki güvənim tək sizədir var olasız ❤👍
Salam Elmira Ana Axwaminiz Xeyirli Uqurlu Bereketli Olsun Elleriniz Var Olsun Super 👍👌🤌❤😘🤗🥰
Ellerinize sagliq. Men bu usulu uzun muddetdi edirem ve cox taniwlarima da meslehet gormuwem. Hazirlayanlar cox memnun qaliblar. Cox sag olun ki bu usulu gosterdiniz. Bilmeyenler gorub oyrensinler.
@arzuhuseynova7311
9 ай бұрын
Nen ilk defedi gorurem bele biz bunu qazanda hazir edib bankalara elave edirik
@sevincsolak6108
9 ай бұрын
@@arzuhuseynova7311 beli bizde bisirib sonra bankalara yigirik ,bele ilk defedir gorurem
@zahideqiyasova9568
9 ай бұрын
❤
❤
Siz bunun gözəlliyinə baxın gözəl gözəldir də hər ikisi həm Emma xanım həm də bitirdikləri ❤❤❤❤❤❤
Salam gözəl ana ələriniz dərt görməsin can sağlığıynan yeyin inşAllah 🤲mən bişirəm inşAllah bunuda pırob edəcəm yaxşı etsəm diyəcəm sizə
👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤🌹
👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻♥️♥️
Salam Elmira xanım. Əllərinizə sağlığ nuş olsun. Məndə belə edirəm yağsız👍💐
Cooox saqolun dəyərli Ema xanim.İnanin ki bunu necə etməyi fikirləsirdim ki qisda diri halda badimcani necə hazirlayim?Coxx xosladim saqolun əlləriniz var olsun ❤❤🌺♥️
Salam Elmira xanım. Qapağını kip bagliyib qaynatdiz?
Xahiş edirəm heyva mürəbbəsi də paylasin
👍👍👍👍🥰😍😘
👏👏👏🤲❤️🌹
*AXŞAMINIZ XEYİR EMA💜 XANIM ŞİRİN AĞIZLA 🌻YEYİN ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ 🦋ALLAH SİZƏ CAN🕊 SAĞLIĞI VERSİN 🤲👍💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*
Salam Elmira xanım . Badlmcan turşusu hazırlayın lütfən
Dənəş dənəş
Əllərinizə saglıq Ema xanım çooox bəyəndim
@sedefabbasova1265
9 ай бұрын
❤
NƏ YAXŞI Kİ VARSINIZ. MAŞALLAH
ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ...
Mən də hazırlayaram inşəallah Allah köməyiniz olsun
@user-ni8lc5nx3h
5 ай бұрын
Hh
@user-ni8lc5nx3h
5 ай бұрын
Elmira xanım sizi çox sevirəm Fəridə olanda həmişə izləmişəm ancaq dalaslrdlnlz ikimizdə sevirəm
Salam.necəsiz?saat yarım qaynadaq?
UCA ALLAH SİZİ QORUSUN AY EMA XANIM. MAŞALLAH GÖZƏL İNSAN. ELƏDİYİNİZ BU GÖZƏL İŞLƏRƏ GÖRƏ ALLAH SİZİ MÜKAFATLANDIRSIN.AMİN
@ElmiraGadirova
9 ай бұрын
AMİN 🤲🏻🤲🏻🤲🏻
Çox gəşəng ideadır e😍😍😍 Prosta ki,Elmira x , saat yarım’da badımcanlar hədsiz çox bişib həlim kimi olmaz mı? Nəzərə alsaq ki açıb çığırtma falan etdikdə də bişiriləcək..
@ElmiraGadirova
9 ай бұрын
Salam, hazırladıgım qöz qabagında
Salam.cox əladi .Allah razi olsun.bura yerkökudə qatmağ olar Ema xanim?
@ElmiraGadirova
9 ай бұрын
Heyir
Bəs Tetrasiklin qoymursuz
Salam gozel xanim qazana tokduyunuz su siyuq idi
@ElmiraGadirova
9 ай бұрын
Bəli
Mən sizin reseptinizlə hazirladim, bəzi bankalarda soku bankanin yarisina qədər oldu, onun ziyani yoxdur, xarab olmaz?
@ElmiraGadirova
8 ай бұрын
Olmaz
Emma xanim qirmizi bolqar biberleri olar yari yawil yari qirmizi?
@ElmiraGadirova
8 ай бұрын
Məsləhət Sizindir🌹❤️
@nailyaabdullaeva6487
8 ай бұрын
@@ElmiraGadirova 😘🙏🏻
Salam Elmira xanım.Bəs bankaya yıgdıgınız tərəvəzlər bişməmiş salamat qalır bankada?Xarab olmur?Demədim heç bankaları qaynadırsız yoxsa yox...
@samilhuseynov1848
9 ай бұрын
Qaynadır axı xanım 1 saat yarım
@sefahemidova9136
9 ай бұрын
@@samilhuseynov1848 Qaynatmagını görmədim axı.Diyirəmdə qaynatmasa atarki banka .
Bankada badimcan neçe il saxlamaq olar?
@Sevinc-Esedova
9 ай бұрын
Ne mecburdu illernen saxliyasan ,Allah komey olsun size😊
@myfamily6718
9 ай бұрын
@@Sevinc-Esedova Sualdi , neçe il saxlamaq olar
@ElmiraGadirova
9 ай бұрын
Saxlamaq olmaz,yediyiniz qədər hazırlayın🌹❤
Sezon bitməmiş,lobya yemeyi də edin
Tt
Ellerinize ureyinize caniniza❤❤❤saliq❤❤❤
❤❤❤
❤