바다 건너 전해진 맛 '부산과 대마도의 밥상', 최불암의 한국인의밥상🍚｜부산어묵, 고구마, 불고기덮밥, Sweet Potato, Bulgogi Rice｜KBS 20190425 방송
[KBS가 검증한 한국 맛집💜]
▶ 한국맛집K-맵 : kmap.kbs.co.kr
#한국음식 #부산맛집 #대마도맛집
#부산음식 #어묵 #고구마밥 #해물탕 #해물조림
#일본음식 #간장 #간장노포 #스끼야끼 #돼지고기덮밥 #재일교포 #아리랑
-
[ 한국인의밥상 ]｜KBS 20190425 방송
바다 건너 국경을 달리한 두 도시가 있다.
오랜 세월 음식으로 ‘지란지교’를 맺은 부산과 대마도.
그 다른 듯 닮은 밥상을 만나본다.
* 100년이 넘은 대마도 전통 간장 속에 숨 쉬는 우리의 발효문화
* 교포들이 만들어 낸 대마도의 맛, 돈짱
Пікірлер: 62
여기는 먹 이역 아리랑을 듣노라니 절로 눈물이 나네.
@user-hp5zm3lm2q
2 жыл бұрын
항상건강하시길 빌겠습니다.
나카무라씨 아리랑 부르시는데 눈물이 납니다
불암선생님 건강하세요.
아리랑 듣는데 왜 내가 눈물이 나지..
@user-rg3lc9ks2b
9 ай бұрын
아리랑한테 귓방맹이 맞았냐?
@selinadia3640
9 ай бұрын
@@user-rg3lc9ks2b ㄴㄱㅁ
@user-rm7vs9jc1u
7 ай бұрын
한국인이니까요😂
내 고향 마산이 나옵니다.ㅎㅎ 지금은 몽고간장으로 유명한곳 입니다.
최불암 선생님 존경합니다
어쩌다.이방송을보게되서.감사드립니다.고구마가.정조때물물교환무역때.조선으로간거로압니다.몽고간장이.원조가되어대마도까지온거랑.돈쨩나카무라씨가.한국인것더몰랏고.전동경에서오래살고있는데.시간될때.꼭한번대마도가서. 여러사연알고싶습니다.부산영주동봉래국민학교.재학때.구봉산에소풍갔을때.선생님이.바다멀리보이는섬이일본쯔시마다.라고말씀해주신게.몇십년이지난지금도기억합니다.오늘방송을보게되어.정말감사드립니다!
이거 풀버젼 올려주시면 안될까요???
딱딱한 영상일줄 알았는데 힐링영상이었네
마산의 명물 몽고간장을 이어받은건가요? 에구치간장
@simkoon
2 жыл бұрын
몽고정 우물을 써서 몽고간장일 뿐 간장도 일본인이 가르쳐준겁니다. 에구치간장은 마산에도 옛날에 체인점이 있었다고합니다.
구운어묵은 왜 구멍이 있나 했더니 저렇게 굽는거였군요 👍🏼👍🏼
@user-vh8ni3fe1w
2 жыл бұрын
일본에서는 저걸 가마보코 라고 한다네요 갈대밭에 있는 부들을 닮았다고
@delicioustreet
2 жыл бұрын
@@user-vh8ni3fe1w 맞아요 가마보코! 아 그래서 그런이름이 붙은거군요 ㅋㅋ 감사합니다👍🏼👍🏼
아리랑노래 좋다 누가 부른걸까
일본여성분들이 다 한국말을 잘하시네요. 일본은 우리에게 아픔을 주었지만. 그래도 우리가 같이 가야할 이웃입니다. 그러니 일본들이 자신들의 잘못만 반성하고. 우리는 언제든지 받아줄테니!!! 같이 번영의 길로 갑시다.
@butterbutters1
7 ай бұрын
아픔? 근대화!
@stephan6051
27 күн бұрын
@@butterbutters1 그 잘못의 반성을 언제까지 요구할건데요.당신같은 사람들이 사라져야 진정으로 한일이 동맹과 파트너쉽이 생깁니다.
돈짱이라 규동의 돼지고기버젼 또는 돼지불백 일본 버젼일지도... 만들어 봐야지
이시야키~ (이시(돌) +야키 (굽다) =돌 위에 굽는 음식
고구마 줄게이는 멸치젓에 양념해가 무치 무먼 죽입니더
고구마 강원도 아님?
한국인이라는 자부심.... 그거 중요합니다.
제삿상에 올라오던 군수가 부산에서 지칭하는 군소구나... 옛날부터 바다달팽이를 먹고 있었네요 ㄷㄷ
ปลาหมืกน่ากินจังขอบคุณมากจะ👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖
2:10 센타에녹색 낯설지가않은데..품번이,
난, 일본 어묵도 맛난던데 .. 고급 한국 어묵도 맛나다.. 오뎅국물은일본것ㄷ 맛나던데 .. 제네 ㅋ 일본인 맞어 .. 1989년 일본가서 겨울에 돈 없어 삼각김밥+오뎅2개 국물 엄청 많이 먹었지.. 바나나 한송이가 5엔 10엔 이었던 시절 일본 유학하면서 ..
확실히 대마도는 과거부터 지리적으로나 문화적으로나 한일의 교점으로써의 역할을 수행해 오는 것 같군요.
순간 부산과 대마초로 보고 식겁했네 ㄷㄷ
@delicioustreet
2 жыл бұрын
저와 같은 경험을 하셨군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@poriu4693
2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ저두여ㅋㅋㅋ 응?하다가 아~~ ㅋㅋ했지여ㅋㅋ
호떡 튀김. 군호떡은 어디갔니?
부산하면 삼포국수가 끝내주지요.
@user-gu2fi2oy9e
14 күн бұрын
부산은 구포국수지 먼 삼포국수여
길거리 음식을 빼놀수가~~업지 전국에 있는
일본이 잘 못 한 것도 있고 우리를 도와준 것도 많죠
@user-nf9xs3rv1q
Жыл бұрын
네.맞습니다
대마도는 한국땅 입니다
@chosenjinbaka
2 жыл бұрын
병원가라 ㅉㅉ
일본사람들이 다들 한국어하는게 놀랍다 ㅋ
@jml4773
2 жыл бұрын
150년전까지도 우리나라땅이엇음 ㅠㅠ
몇백년 전에도 동래 김해 기장 에 돈많은 사람들은 일본 스키야키를 먹었답니다.
대마도가 한국땅인 증거네요.. 원주민들 유전자 검사도 해보면 어떨지.
부산 먹을거 없더구만
@user-nf9xs3rv1q
Жыл бұрын
참.헛소리하시자마시고.아직부산을모르시는것같으니.좀더.부산에가셔서.맛집들돌아보심이!?
된장이 돈짱으로 변한거로군요 한국인의 음식기초가 된장과간장 이었으니 대마도는 한국땅 이니까요
일본이 가라앉아 난민이 되어 한국으로 피난온다면 우리는 그걸 받아주어야 할까요 아니면 받아준 난민 일본인들을 그들이 했던 것처럼 똑같이 되갚아주며 지배해야ㅈ할까요 공리주의적이고 인도주의적인 차원에서 가끔 생각해보게 됩니다
@stephan6051
27 күн бұрын
게소리그만하고 쳐먹고난뒤 남겨놓은 밥그릇설거지나하세요 중국할배요
@user-4yjb2c5e7f9b
19 күн бұрын
가라앉을 일이 없습니다
@user-vj3yu7nf9x
19 күн бұрын
@@user-4yjb2c5e7f9b 그러길 바라야죠 ㅋ
이 못난놈 죄송합니다, 부산과 대마초로 잘못읽고 들어왔네요
경상도는 반성 해야 하는거 아니냐? 소중한 생명을 맛없게 요리하고
대마도는 원래 우리나라땅인데!! 일본것들이 들어와살면서 자기네땅이라고 우기는건데
대마도는 한국땅 입니다. 일본인 들은 대마도를 반납하고 어서 떠나시요..
국뽕의 다른 버전 ㅋ